普麥價格穩(wěn)中有升。今年以來,河南省小麥?zhǔn)袌龉?yīng)充足,由于普麥、玉米價格倒掛,飼料替代增強,受此支撐,價格穩(wěn)中有漲。4月1日起國家調(diào)整最低收購價小麥競價銷售底價,每噸平均上調(diào)160元,托市麥底價提高后,小麥出庫價格幾乎與當(dāng)前市場價格持平或略高,導(dǎo)致拍賣市場成交下降,用糧企業(yè)進而轉(zhuǎn)向貿(mào)易市場,提振了市場小麥價格。目前河南省普通三等小麥價格在2100元-2200元/噸之間,較前期平均每噸上漲20元左右。
優(yōu)質(zhì)麥價格相對平穩(wěn)。近期普通小麥價格連續(xù)上漲,而優(yōu)質(zhì)小麥價格相對平穩(wěn)。河南省新鄉(xiāng)地區(qū)鄭麥366出庫價在2490元/噸左右,與上周基本持平。據(jù)了解,目前專用粉生產(chǎn)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)小麥采購正常,優(yōu)質(zhì)小麥貿(mào)易商出庫較為積極。由于面粉消費正逐漸進入淡季,專用粉生產(chǎn)企業(yè)出庫速度同樣下降。由于去年小麥?zhǔn)召徠陂g優(yōu)質(zhì)麥價格較高,又經(jīng)過近10個月的存放,成本增加,但優(yōu)質(zhì)麥價格不見看漲,貿(mào)易商出庫積極性較高,后期市場供給充足。
面粉需求開始下降。面粉消費已進入淡季,面粉經(jīng)銷商的備貨水平和制粉企業(yè)的面粉出廠速度都已開始下降,一定程度上抑制了小麥需求。飼用需求方面,南方銷區(qū)的飼料企業(yè)前期大量采購小麥,當(dāng)前進入正常補庫階段。
麥價上漲助推面粉價格上調(diào)。近日由于小麥價格不斷上漲,在成本的壓力下,多數(shù)面粉企業(yè)上調(diào)了面粉出廠價格。上調(diào)幅度普遍在20-40元/噸,當(dāng)前鄭州地區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價為2640-2680元/噸。此次面粉調(diào)價主要是由于原糧小麥價格上漲引起的連鎖反應(yīng),但在面粉消費逐漸進入淡季的情況下,面粉價格繼續(xù)上調(diào)的空間有限。
新季小麥生產(chǎn)形勢較好。今年河南省小麥預(yù)計播種面積5336.10千公頃,同比增加12.77千公頃,增0.24%。據(jù)遙感監(jiān)測,當(dāng)前河南省小麥生長較好,已全部進入拔節(jié)期,其中一類苗占64.91%,二類苗占27.52%,三類苗占7.57%,整體長勢好于上年同期。4月23-24日,全省各地普降中雨,對于當(dāng)前小麥生產(chǎn)非常有利,目前天氣條件適宜,小麥豐產(chǎn)預(yù)期增強。
預(yù)計后市普麥價格仍將溫和上行。一是國家臨儲小麥拍賣底價大幅提高,市場對小麥價格上漲預(yù)期增強。二是隨著時間的推移,小麥持倉成本較上市時增加100-120元/噸,成本抬高,市場價格仍有補漲需求。三是當(dāng)前河南省小麥、玉米仍存在每噸60-70元的價差,小麥替代仍具有較大的優(yōu)勢,飼用小麥需求對市場的支撐作用仍然較強。
(作者單位:河南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟信息處)