2011年，青海省農(nóng)牧廳加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)步伐，取得了階段性成效。截至2011年底全省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集市數(shù)已達(dá)397家，年交易額達(dá)128億元。批發(fā)市場(chǎng)達(dá)到99家，年交易量達(dá)到165萬(wàn)噸，交易額達(dá)60億元。有12家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和1家農(nóng)資批發(fā)市場(chǎng)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)。

市場(chǎng)建設(shè)投資加大，走出去“步伐”加快

2011年，青海省農(nóng)牧廳積極爭(zhēng)取省財(cái)政資金500萬(wàn)元在上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷中心設(shè)立了383平方米用于展示和直銷青海特色名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品為主的青海館，相繼成功舉辦了青海館開館儀式新聞發(fā)布會(huì)、藏牦牛肉美食周、青海館開館儀式等一系列活動(dòng)，吸引了上海及華東地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的廣泛關(guān)注，為青海省特色農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷售渠道，開拓華東市場(chǎng)打開了局面。市場(chǎng)類型由綜合性向?qū)I(yè)性方向發(fā)展，截至2011年，全省農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)中有原糧專業(yè)市場(chǎng)2家（青海省西寧市仁杰糧油批發(fā)市場(chǎng)、青海海東誠(chéng)信農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)）；絨毛交易市場(chǎng)1家（青海雪舟三絨畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)）；畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)2家（樂(lè)家灣畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、青海裕泰農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)），農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料批發(fā)市場(chǎng)1家，其余6家是以肉類、蔬菜、瓜果等為主的綜合農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

市場(chǎng)配套冷鏈體系建設(shè)取得實(shí)效

2011年初邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院專家到青海省海東地區(qū)、西寧市、海南州、黃南州等地進(jìn)行集中調(diào)研并編制了《青海省農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈體系建設(shè)指導(dǎo)意見》，為全省今后發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)配套冷鏈體系建設(shè)提供了科學(xué)依據(jù)。繼續(xù)投入省級(jí)支農(nóng)資金1000萬(wàn)元用于蔬菜保鮮庫(kù)建設(shè)。實(shí)施了青藏高原樂(lè)都農(nóng)產(chǎn)品物流園冷鏈1萬(wàn)噸果蔬保鮮庫(kù)、互助縣農(nóng)業(yè)示范園1000噸蔬菜保鮮庫(kù)、西寧臨峰2050噸保鮮冷藏庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)，同時(shí)加大了大通國(guó)良蔬菜合作社、大通海發(fā)批發(fā)市場(chǎng)保鮮庫(kù)配套設(shè)施建設(shè)。目前全省的蔬菜保鮮庫(kù)達(dá)到19座，總庫(kù)容10.36萬(wàn)噸，項(xiàng)目累計(jì)投入資金1.2億元。目前建成并投入運(yùn)行的10座保鮮庫(kù)，庫(kù)容2.94萬(wàn)噸。累計(jì)儲(chǔ)藏蔬菜7萬(wàn)噸左右，向市場(chǎng)投放各類新鮮蔬菜5萬(wàn)噸。從運(yùn)行方式看，保鮮庫(kù)通過(guò)打冷外運(yùn)蔬菜，秋季儲(chǔ)藏蔬菜等形式，解決了青海省部分蔬菜外運(yùn)和蔬菜均衡上市等問(wèn)題，在保障市場(chǎng)供給，平抑農(nóng)場(chǎng)品市場(chǎng)物價(jià)，增加農(nóng)民收益方面，發(fā)揮了積極作用。

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷成果顯著

2011年7月份，青海省農(nóng)牧廳積極組織全省各市場(chǎng)、蔬菜保鮮庫(kù)、專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人20余人到甘肅蘭州參加了農(nóng)業(yè)部、甘肅省政府舉辦的甘肅高原夏菜產(chǎn)銷銜接會(huì)，通過(guò)參觀考察蔬菜保鮮庫(kù)，產(chǎn)銷對(duì)接、舉辦培訓(xùn)班等，為青海省蔬菜生產(chǎn)和外銷起到了積極地推動(dòng)作用。為推動(dòng)“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”、“農(nóng)市對(duì)接”和“農(nóng)校對(duì)接”，利用第九屆農(nóng)交會(huì)參展層次高，采購(gòu)商云集的機(jī)會(huì)，在青海綜合展廳成功舉辦了青海馬鈴薯成都推介會(huì)。

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得了顯著成效

截至2011年底，青海省互助青稞酒、雪舟三絨、金砢藏藥等8件農(nóng)產(chǎn)品獲得中國(guó)馳名商標(biāo)；“天露”牛奶、“西北驕”牦牛肉干、“華寶”蜂產(chǎn)品、“一片綠”蜂蜜等22件農(nóng)產(chǎn)品獲得青海省著名商標(biāo)；樂(lè)都紫皮大蒜、河南蘇呼歐拉羊、天峻牦牛、柴達(dá)木枸杞等8件農(nóng)產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證；青海源興工貿(mào)有限公司 “趙”牌青海蠶豆在日本成功注冊(cè)商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)青海農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)國(guó)際化。

2012年的市場(chǎng)建設(shè)

2012年，青海省農(nóng)牧廳將加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)。不斷完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系架構(gòu)。在區(qū)域布局上，根據(jù)青海省現(xiàn)有市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模、區(qū)域位置、市場(chǎng)定位和城市交通運(yùn)能條件，著力推進(jìn)重點(diǎn)扶持的市場(chǎng)及項(xiàng)目建設(shè)，重點(diǎn)培育或新建一批區(qū)域性公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。加快建設(shè)物流中心、產(chǎn)地市場(chǎng)、銷地綜合市場(chǎng)，重點(diǎn)支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈、質(zhì)量安全可追溯兩大系統(tǒng)，以及檢驗(yàn)檢測(cè)、結(jié)算、信息、監(jiān)控、廢棄物處理五大中心建設(shè)，逐步培育一批檔次高、質(zhì)量精、輻射力強(qiáng)，集物流、集散、信息發(fā)布、價(jià)格引導(dǎo)、現(xiàn)代服務(wù)等為一體的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品流通大市場(chǎng)。根據(jù)《青海省黃河、湟水流域特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》圍繞全省農(nóng)產(chǎn)品十大產(chǎn)業(yè)積極建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，建設(shè)保鮮庫(kù)和配送中心等。積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)升級(jí)拓展。立足現(xiàn)實(shí)，著眼未來(lái)，把農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)作為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)的重點(diǎn)，對(duì)供水、供電、場(chǎng)地硬化、交易和冷藏設(shè)施、通訊和信息系統(tǒng)、電子結(jié)算價(jià)格公示系統(tǒng)、質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予重點(diǎn)扶持。繼續(xù)大力推行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，加快升級(jí)改造標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和牲畜屠宰場(chǎng)市場(chǎng)，建設(shè)清潔化、秩序化、優(yōu)美化、制度化的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。不斷提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合服務(wù)水平，發(fā)揮市場(chǎng)體系的帶動(dòng)作用和輻射效應(yīng)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的規(guī)?；同F(xiàn)代化。

鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備設(shè)施、流通設(shè)施和農(nóng)村地區(qū)物流配送中心、市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)平臺(tái)等流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。建立農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心，在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，依托現(xiàn)代物流體系建設(shè)區(qū)域性大型農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心，提高農(nóng)產(chǎn)品集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送的能力。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，通過(guò)兼并、聯(lián)合、特許經(jīng)營(yíng)等方式整合、規(guī)范現(xiàn)有農(nóng)資流通網(wǎng)點(diǎn)資源，合理布局農(nóng)資農(nóng)家店。積極建立特色農(nóng)產(chǎn)品連鎖店、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專銷區(qū)、專賣店等新型、高效的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步探索“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)校對(duì)接”的多維運(yùn)營(yíng)模式，完善農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)+銷+運(yùn)+營(yíng)”體系，積極開展社區(qū)便民服務(wù)。

加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)范管理，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，構(gòu)建有利于市場(chǎng)體系建設(shè)的制度保障，廢止不公平競(jìng)爭(zhēng)、行政壁壘、地方保護(hù)等各種分割市場(chǎng)的政策或規(guī)定，消除對(duì)市場(chǎng)建設(shè)中的非公有制經(jīng)濟(jì)的各種歧視。加強(qiáng)治安管理，規(guī)范行政執(zhí)法，打擊欺行霸市行為。建立健全行業(yè)自律、輿論監(jiān)督、群眾參與相結(jié)合的市場(chǎng)監(jiān)管體系，為經(jīng)銷商提供文明、安全、高效、和諧的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)安全管理，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口，維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。建立和完善市場(chǎng)誠(chéng)信機(jī)制，打造市場(chǎng)服務(wù)品牌，提高市場(chǎng)服務(wù)水平。加強(qiáng)市場(chǎng)信用建設(shè)的宣傳，進(jìn)行信用知識(shí)教育和培訓(xùn)，制定激勵(lì)機(jī)制，支持市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)和市場(chǎng)行業(yè)協(xié)會(huì)建立適應(yīng)自身發(fā)展?fàn)顩r的信用制度。

繼續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)力度。鼓勵(lì)和扶持符合條件的企業(yè)積極申報(bào)中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和青海省著名商標(biāo)等，加快形成“培育一批、提升一批、推薦一批、儲(chǔ)備一批” 的品牌發(fā)展良好局面。繼續(xù)大力開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作。按照青海省農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃布局，加快發(fā)展“無(wú)公害”、“綠色”、“有機(jī)”和“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證步伐。大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，全面推行品牌農(nóng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，把加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品品牌培育緊密結(jié)合起來(lái)，建立和完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)。以優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（場(chǎng)）、示范縣建設(shè)，推進(jìn)品牌農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。加大農(nóng)畜產(chǎn)品品牌的宣傳力度。積極申請(qǐng)財(cái)政專項(xiàng)資金加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌宣傳，通過(guò)會(huì)展平臺(tái)、公益廣告、展示展銷、網(wǎng)上展廳等多種形式，大力宣傳推介品牌農(nóng)畜產(chǎn)品和品牌企業(yè)。