@元子愛(ài)湯圓
出發(fā)去美國(guó)西部前,朋友看到我的行程單,質(zhì)疑的聲音一起撲過(guò)來(lái),怎么在墨西哥呆那么久?
我得意的回答,因?yàn)樗攀俏衣眯械闹黝}啊,我是去墨西哥順路去美國(guó)!
沒(méi)錯(cuò),路過(guò)的是美國(guó),而不是曾經(jīng)錯(cuò)認(rèn)為只有肯德基雞肉卷和大草帽的墨西哥。
謝謝純正的墨西哥人Cresionc。遇見(jiàn)這一對(duì)夫婦之后,一個(gè)“濃墨重彩”的世界從他們的描述中跳將出來(lái),奇琴伊察神秘而古老的瑪雅文明,坎昆附近綿長(zhǎng)的海岸線,特瓦坎附近獨(dú)一無(wú)二的仙人掌樹(shù)林……試著打開(kāi)一張墨西哥地圖,我最終勾選了小城瓦哈卡,因?yàn)樗乃{(lán)、紅、綠、金,都是蘸飽了顏料的畫筆,促成南部山區(qū)最“好色”的地帶。
飛機(jī)在墨西哥城上空盤旋,我低頭俯瞰整座城,第一時(shí)間出現(xiàn)在腦中的圖像卻是與墨西哥毫不相關(guān)的幾何抽象派的先驅(qū)畫家蒙德里安的畫作,是簡(jiǎn)單的橫平豎直交匯出的色彩鮮明的幾何體。
朋友來(lái)機(jī)場(chǎng)接我,問(wèn)我對(duì)墨西哥的第一印象,我不假思索的回答:“Colorful!”。墨西哥人的家,每戶都有著不同的色彩,在墨西哥城如是,在瓦哈卡更甚。
當(dāng)我站在瓦哈卡的街頭,一度懷疑,是不是上帝打翻了調(diào)色盤才造就了眼前的景象。瓦哈卡人將把玩色彩當(dāng)作一種生活態(tài)度,當(dāng)?shù)氐拿窬釉O(shè)計(jì)重點(diǎn)不在外形的雕琢而在于外墻的顏色,大塊大塊明快的色彩表達(dá)了他們獨(dú)特的審美和對(duì)待色彩的敏銳與執(zhí)著。
走進(jìn)一戶墨西哥人的房間內(nèi)部,屋內(nèi)裝修強(qiáng)烈的用色感到難以置信,走過(guò)了那么多地方,但從未見(jiàn)過(guò)這么多顏色的廚房,墻壁刷成大片魅惑的玫紅色,墻上掛滿各色心形的掛件,窗欞刷成藍(lán)色、明黃和紫色,灶臺(tái)上鑲嵌著七彩的瓷磚,桌布是淺淺的粉紅,房梁上還掛滿五顏六色的彩燈和彩旗。這么多難以駕馭的顏色,卻成為一戶普通墨西哥人玩味的空間,不得不佩服他們的色彩天賦,他們是天生的藝術(shù)家。
以天然植物著色的手工藝品更是將色彩的游戲做到極致。最讓我著迷的是Teotitlan del Valle紡織村的手工地毯,所有原料都取自于大自然,黃色和綠色來(lái)源于植物的汁液,藍(lán)色取于苔蘚,洋紅色取自于一種生長(zhǎng)在仙人掌上的胭脂蟲,青色需要從較遠(yuǎn)的村落運(yùn)來(lái)。這些紡織品的圖案出自村落人對(duì)大自然的想象,抽象紋理,花卉,陽(yáng)光,小魚和小鳥經(jīng)常出現(xiàn)在他們的作品中,觸摸著這些地毯,感覺(jué)心靈也能更接近自然。
出自Puebla——普埃布拉別具一格的手繪瓷器有別于中國(guó)青花的素雅,溫潤(rùn)飽滿。這種瓷器傳承著西班牙殖民時(shí)期繪制風(fēng)格并融合了墨西哥人的奔放粗獷。在很多墨西哥人的家中都會(huì)擺設(shè)著兩件以上普埃布拉的瓷器,藍(lán)色與黃色,向日葵與青色的花紋成為這類瓷器最受歡迎的色彩和圖案。雖然瓷器容易磕磕碰碰,回家的路還有那么長(zhǎng),我仍然不遠(yuǎn)萬(wàn)里背了一套咖啡杯回家。
從配飾走到味蕾,墨西哥的食物在色彩上可以打敗任何一種菜肴。TACO的靈魂是金黃色的玉米面餅,所有的食材都能包進(jìn)玉米面餅里享用,焗成粉紅色的大蝦,配上小黃光片和番茄片,加上香草提味,還沒(méi)吃呢,這紅黃粉綠的菜肴已經(jīng)活色生香了;深紅色的牛肉碎加上洋蔥和生菜再配上淺黃色的尖椒醬,咬一大口TACO喝上一口龍舌蘭酒,那辛辣的豪爽感會(huì)讓人一生難忘。
藍(lán)是天空之色是大海之色,代表最清爽的歡愉又象征最深邃的憂郁。然而在墨西哥我想把所有的藍(lán)色都獻(xiàn)給這個(gè)傳奇的女子—弗里達(dá)·卡羅?!八{(lán)房子”(現(xiàn)在的弗里達(dá)博物館)是這個(gè)著名畫家出生、成長(zhǎng)和離開(kāi)的地方,它安靜的站在墨西哥城以南的科遙坎街區(qū),在Londres路的街角,它藍(lán)得明艷純粹,等待著人們滿懷仰慕的觀賞。
這位1907年出生,6歲患上小兒麻痹癥,18歲遭遇嚴(yán)重車禍致使全身11處骨折,一生經(jīng)歷33次手術(shù)的墨西哥女畫家,痛苦并才華橫溢,堅(jiān)強(qiáng)且桀驁。我在藍(lán)房子里踱步,在她的自畫像前流連,在舊照片前駐足,希望能幫她分擔(dān)痛苦,我仿佛能看到她病痛中對(duì)著鏡子畫自畫像,然后自言自語(yǔ)的說(shuō)著:”我不畫夢(mèng),我只畫現(xiàn)實(shí)“,她美麗的連心眉像飛起的小鳥一樣蹙在一起,她在這里和迭戈·李維拉相識(shí)相愛(ài),她流著淚在藍(lán)房子的墻壁上寫下“我遇到你時(shí)已支離破碎,你卻把我完整的帶回來(lái)”,他們?cè)谒{(lán)房子的闊葉樹(shù)下嬉戲,喝著茶詠?zhàn)x詩(shī)歌尋找靈感,他們轟轟烈烈的愛(ài)著對(duì)方卻又都風(fēng)流放蕩,彼此傷害,半世糾結(jié)。
有人說(shuō):”如果沒(méi)有弗里達(dá),那么僅僅一杯龍舌蘭酒就可以完成人們對(duì)墨西哥所有的想象?!凹热凰x擇居住在涂抹藍(lán)色的墻壁中,那么墨西哥的藍(lán)色便屬于這個(gè)不可思議的女子,弗里達(dá)。
紅色是最溫暖炙熱的色彩,它能讓人聯(lián)想到革命與激情。談到弗里達(dá),我們不能不說(shuō)到她的愛(ài)人里維拉。迭戈·里維拉是墨西哥國(guó)寶級(jí)人物,他的畫作保存在墨西哥國(guó)家宮殿,墨西哥美術(shù)館,壁畫博物館等許多地方。他和弗里達(dá)最深刻的契合點(diǎn)當(dāng)然是藝術(shù),除了藝術(shù)還有就是紅色左翼。里維拉曾為紐約洛克菲勒中心創(chuàng)作壁畫《十字路口的人》,但由于畫面過(guò)于反資本主義而被洛克菲勒家族毀壞。與此同時(shí)他們與共產(chǎn)主義領(lǐng)袖利昂·托洛茨基相交莫逆。
托洛茨基在與斯大林的權(quán)力角逐失敗后,流亡墨西哥,很長(zhǎng)一段時(shí)間他都居住在弗里達(dá)的藍(lán)房子里。后來(lái)他搬到不遠(yuǎn)處的紅色房子Viena 45號(hào),最終他在這里被刺客殺害。如今這棟紅房子已然成為托洛茨基博物館,記錄著那激情四溢的歲月,那紅色的年代。
每當(dāng)我迷失在墨西哥城的小巷,隨處可聽(tīng)見(jiàn)他們歡樂(lè)的歌唱,那傳統(tǒng)弦樂(lè)配合和諧的聲線,怎么能那么好聽(tīng)!旁邊的人們便開(kāi)始翩翩跳起拉丁舞,不知不覺(jué)我就會(huì)被帶入其中和他們一起歌唱舞蹈。還有幾次在瓦哈卡問(wèn)路,都是被人從問(wèn)路的地點(diǎn)一直帶到他們的目的地,才放心的離開(kāi)。
每次在瓦哈卡的集市看到我在拍照,總有小攤的老板送給我嬌艷的鮮花,雖然我聽(tīng)不懂西語(yǔ),但是我猜想他們說(shuō):拿去,拿去,拍美美的照片哦。想到他們熱情快樂(lè)的笑臉,我就覺(jué)得他們的快樂(lè)和熱情就像紅紅的火焰,溫暖著我。
墨西哥國(guó)徽的圖案是一只嘴里叼著蛇的雄鷹,它佇立在一棵從湖中巖石上長(zhǎng)出的仙人掌上。因而墨西哥的綠色,當(dāng)之無(wú)愧屬于分布在全國(guó)各地的仙人掌。據(jù)說(shuō)全世界已知的1000多種仙人掌中,墨西哥可以找到500多種,其中有200多種是墨西哥特有的。
在去瓦哈卡的公路上,我看到漫山遍野的仙人掌傲然的生長(zhǎng)在干涸的土地上,僅這份不屈不撓的堅(jiān)強(qiáng),就值得人們尊敬。這里有高達(dá)17米,重幾十噸的世界上最大的仙人掌。墨西哥城偏西的查普爾特佩克公園,種植著大量的植物和仙人掌,贏得了墨西哥城的“綠肺”之稱。
在墨西哥,仙人掌除了負(fù)責(zé)帶給人們綠色的環(huán)境,在美食與美酒中也扮演著相當(dāng)重要的角色。墨西哥的梅茲卡爾酒來(lái)自瓦哈卡城附近,大名鼎鼎的龍舌蘭是梅茲卡爾酒的一個(gè)分支,我們參觀了一些釀酒廠,了解到釀酒的過(guò)程是將龍舌蘭和仙人掌放在巨大的烤箱中炙烤并蒸餾,人們對(duì)龍舌蘭酒嗆辣濃烈口感的嗜愛(ài),也表達(dá)出人們對(duì)這種綠色植物的喜愛(ài)和依賴。
綠色不僅僅是一種色彩也表明一種環(huán)保的態(tài)度。墨西哥城曾是世界上空氣污染最嚴(yán)重的城市之一,但經(jīng)過(guò)近20年的治理,如今的墨西哥城已經(jīng)成了空氣清新的都市,天空湛藍(lán)若水,每家的小院都種植著綠樹(shù)鮮花。保護(hù)綠色,綠化家園已經(jīng)成為了墨西哥人自覺(jué)的行動(dòng)。
金色特奧蒂瓦坎
幾乎所有的歷史遺跡,都在日出和日落時(shí)候最雄偉壯觀。那是因?yàn)?,太?yáng)金色的光芒能賦予他們猶如昔日般的光彩輝煌。坐落在距墨西哥城40公里的特奧蒂瓦坎遺址,在晨光的照耀下儼然一座金色的圣城,大氣磅礴的太陽(yáng)金字塔挺立在死亡大道東側(cè)灼灼生輝,擁有完美比例的月亮金字塔在死亡大道北端同樣氣勢(shì)磅礴。
這座始建于公元前一世紀(jì)末的印第安文明重要遺址,印證著與瑪雅文明同期的特奧蒂瓦坎文明,雖然經(jīng)歷了幾十年的考古研究,特奧蒂瓦坎人的起源仍然是一個(gè)尚未解開(kāi)的謎題。1987年聯(lián)合國(guó)教科文組織將特奧蒂瓦坎古城作為文化遺產(chǎn),列入《世界遺產(chǎn)名錄》。每一個(gè)來(lái)到這里的人都會(huì)被它的壯觀和神秘所震撼。
位于瓦哈卡以西4公里處的蒙特阿爾班古跡,在夕陽(yáng)的映照下,籠罩著一層淡淡的金色光輝。它坐落在一個(gè)平坦的小山頂上,無(wú)論從哪個(gè)角度看都很開(kāi)闊。公元前200年,古薩巴特克人將這里的山頂夷平修建了神廟和宮殿,在之后的幾百年蒙特阿爾班逐漸成為了薩巴特克人的首都,文明得以發(fā)展繁榮,他們有了自己的文字和日歷,并先后修建了金字塔,球場(chǎng),墓室和觀望臺(tái)。我靜靜的坐在南臺(tái),眺望整個(gè)遺址,想象著兩千多年前辛勤的人們?cè)谶@里繁衍生息,有一種恍惚迷離的美感。
離開(kāi)的時(shí)候,朋友開(kāi)車送我,他又問(wèn)我,玩了一大圈,你對(duì)墨西哥有什么印象呢?我思索了一下,還是只回答了一個(gè)詞:“Colorful!”
【行走關(guān)懷】
簽證
墨西哥簽證不難獲得,但需要去北京的大使館辦理。便捷的辦法是獲得美國(guó)簽證并從美國(guó)入境墨西哥,便可以免簽入境。
機(jī)票
墨西哥航空公司有從上海飛往墨西哥城的直航,但班次較少,更多的做法是通過(guò)去美國(guó)洛杉磯或舊金山轉(zhuǎn)機(jī)前往。
住宿
墨西哥城的歷史中心漢浦頓酒店(Hampton Inn & Suites Mexico City-Centro Historico),該酒店為希爾頓集團(tuán)旗下品牌,為歷史遺址翻新改建,位于ZOCALO廣場(chǎng)附近,步行到國(guó)家宮殿和大教堂僅需5分鐘。另一個(gè)值得推薦居住的區(qū)域是墨西哥的商務(wù)區(qū)ZONA ROSA,那里有不少韓國(guó)人和他們開(kāi)的烤肉店,在很難看到亞洲面孔的中美洲,常常能找到一些親切感。
瓦哈卡小城,我的推薦是:Camino Real Oaxaca,位于市中心的多明戈大教堂側(cè)面,該酒店起先是修道院,后改造為監(jiān)獄?,F(xiàn)翻新為一座歷史遺址的奢華酒店,曾入選世界最佳500飯店,性價(jià)比極好,提前預(yù)定常常能以150美元拿下。
交通
墨西哥城地鐵非常便捷也超級(jí)便宜,為了保護(hù)婦女兒童還專門分設(shè)了婦女兒童專門的包廂。更舒適便捷的辦法是搭乘持有政府牌照的出租車。瓦哈卡是一個(gè)小城,大部分地點(diǎn)都可以步行到達(dá)。
飲食
一定要嘗試墨西哥TACO以及龍舌蘭酒,喜歡中餐的朋友必須忍受當(dāng)?shù)仵磕_的中餐。推薦的餐廳有墨西哥城的瓷居餐廳(Casa de Azulejos),其實(shí)并不能說(shuō)這里的菜肴有多美味,但是這里的環(huán)境卻足夠獨(dú)特。這座餐廳墻面布滿的瓷磚是19世紀(jì)初由西班牙大帆船從中國(guó)運(yùn)來(lái)的,餐廳中有一個(gè)摩爾式的噴泉,樓梯旁有OROZCO創(chuàng)作的壁畫。在瓦哈卡我們比較愛(ài)去一家叫Casa Oaxaca的餐廳,這家餐廳的菜肴將瓦哈卡和歐洲的原料神奇的融合,很愛(ài)吃這里的米粉蒸肉,色香味俱佳。餐廳的環(huán)境也相當(dāng)優(yōu)雅。