2011年10月,民營(yíng)連鎖書店光合作用書店陸續(xù)關(guān)閉,在這之前第三極書局、風(fēng)入松書店、印象大書房等國(guó)內(nèi)一批具有影響力的民營(yíng)實(shí)體書店紛紛倒閉,引起媒體和社會(huì)對(duì)民營(yíng)實(shí)體書店生存問(wèn)題的廣泛關(guān)注。
一、實(shí)體書店舉步維艱
1.網(wǎng)絡(luò)書店沖擊網(wǎng)絡(luò)銷書業(yè)務(wù)的迅速擴(kuò)張,是傳統(tǒng)實(shí)體書店銷售下滑的致命因素。隨著信息技術(shù)的進(jìn)步,電子商務(wù)得到迅猛發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)深入人心。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)和卓越網(wǎng)分別從1999年和2000年開展網(wǎng)上購(gòu)書業(yè)務(wù);2010年,國(guó)內(nèi)電子商務(wù)大鱷京東商城殺人圖書網(wǎng)絡(luò)銷售市場(chǎng);2011年傳統(tǒng)家電連鎖零售巨頭蘇寧電器也上線“蘇寧易購(gòu)”。網(wǎng)絡(luò)書店沒(méi)有實(shí)體店面的物業(yè)壓力,品種齊全,更加方便、快捷;讀者足不出戶就能買到想要的書,同時(shí),由于網(wǎng)購(gòu)促銷活動(dòng)多,價(jià)格優(yōu)惠,使得很多讀者甚至先去實(shí)體書店選書,然后再去網(wǎng)上購(gòu)買,實(shí)體書店成為網(wǎng)絡(luò)書店的實(shí)物展示地,成為購(gòu)書業(yè)務(wù)的附庸。實(shí)體書店進(jìn)人了被網(wǎng)絡(luò)書店圍剿的時(shí)代。
2.閱讀方式改變近年來(lái),隨著數(shù)字化出版的發(fā)展,讀者的閱讀方式在明顯地改變,從紙質(zhì)閱讀到電子化閱讀,再到移動(dòng)閱讀。數(shù)字化閱讀人群呈現(xiàn)出比傳統(tǒng)閱讀人群更為強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì)。閱讀方式的改變正在不斷擠壓實(shí)體書店的生存空間。
3.生存成本上升實(shí)體書店的成本主要是房租、稅費(fèi)和員工工資三部分。由于城市建設(shè)的推進(jìn),門店和倉(cāng)儲(chǔ)的租金節(jié)節(jié)攀升;隨著人們生活成本的上升,員21122資、水電、物流費(fèi)用都在飛速增長(zhǎng)。各地的國(guó)有新華書店大多擁有城市中心區(qū)域的自主物業(yè),大部分的利潤(rùn)來(lái)源于教科書和教輔書,但由于受到網(wǎng)絡(luò)書店的影響和人工成本的增長(zhǎng),也在尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);而一些民營(yíng)實(shí)體書店利潤(rùn)主要來(lái)源于門店零售,受到網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊之后,客流量不景氣,銷售額大幅下滑,稅費(fèi)、房租和人工成本卻在急劇增長(zhǎng),進(jìn)入了微利、虧本狀態(tài),陷入困境。
目前國(guó)家已經(jīng)通過(guò)減免稅收、提供政府補(bǔ)助、提供低價(jià)房租等方式扶持專營(yíng)圖書的民營(yíng)書店,但這只是杯水車薪,實(shí)體書店還是要靠銷售贏利才能生存、才能發(fā)展。
二、銷售與服務(wù)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新
1.準(zhǔn)確定位顧客群體相對(duì)于國(guó)有新華書店地處商業(yè)中心、圖書品種的綜合性強(qiáng)的定位而言,民營(yíng)實(shí)體書店的選址和顧客定位就需要更為專業(yè)。民營(yíng)書店應(yīng)根據(jù)周邊人群的特征來(lái)選擇適合的專業(yè)方向,結(jié)合自己的特點(diǎn),將讀者細(xì)分,專心經(jīng)營(yíng)某個(gè)領(lǐng)域的圖書,把這一門類的專業(yè)圖書做深做全。比如北京的萬(wàn)圣書園注重人文社科學(xué)術(shù)領(lǐng)域;南昌的世紀(jì)童書館打造成兒童閱讀的體驗(yàn)館;北京的雨楓書館的圖書分類明確:女人寫的書,寫給女人的書以及女人看的書。
2.大力拓展圖書業(yè)務(wù)近年圖書零售市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)乏力,相對(duì)于當(dāng)當(dāng)、卓越、京東等幾大電商的銷售迅猛增長(zhǎng),傳統(tǒng)實(shí)體書店零售在呈逐年下滑的趨勢(shì),而門店租金和人工成本在逐年上升,因此實(shí)體書店要拓展自身的業(yè)務(wù),一方面可以參與大中專院校教材和館配業(yè)務(wù);另一方面隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),可以建立網(wǎng)上書店,進(jìn)行圖書銷售,方便讀者選購(gòu)圖書。以南京萬(wàn)象書坊為例,書店早在2002年開業(yè)的時(shí)候就開展了大中專院校的館配業(yè)務(wù),并堅(jiān)持至今;并且在2010年年底及時(shí)轉(zhuǎn)型拓展新業(yè)務(wù),在淘寶商城開了“萬(wàn)象書坊旗艦店”,卓有成效。近年來(lái),一些具有良好市場(chǎng)意識(shí)的新華書店也在謀求轉(zhuǎn)型、拓展生存空間,推進(jìn)農(nóng)村小連鎖模式、開展基層便民店業(yè)務(wù)、打造流動(dòng)售書車,有效地推進(jìn)農(nóng)村基層文化建設(shè),打造新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。目前,政府主導(dǎo)的農(nóng)家書屋建設(shè)和薄弱學(xué)校改造計(jì)劃正如火如荼,而更專業(yè)的社區(qū)書屋、礦工書屋、漁家書屋等的建設(shè)也成為趨勢(shì),實(shí)體書店應(yīng)早做精細(xì)謀劃,積極參與政府倡導(dǎo)的文化下鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)等活動(dòng),拓展自身的業(yè)務(wù)。
3.引導(dǎo)文化交流、享受網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,實(shí)體書店提供的是一個(gè)讀書人相聚的場(chǎng)所,而利潤(rùn)的主要來(lái)源也不是圖書,而是書的延伸——咖啡、茶、文化產(chǎn)品,以及沙龍活動(dòng)等。《你好,獨(dú)立書店》的編者之一薛原說(shuō)過(guò)“這樣的書店存在的意義更在于一種生活的態(tài)度,讓逛書店成為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代讀書人的享受”。通過(guò)組織沙龍,邀請(qǐng)?jiān)u論家、樂(lè)評(píng)人、作家、導(dǎo)演、戲劇工作者等名人,形式從詩(shī)歌朗誦到電影研討、從新書簽售到公益畫展等,把傳統(tǒng)書店提升為購(gòu)書、文化消費(fèi)、休閑的綜合場(chǎng)所,讓讀者感受到文化的享受。實(shí)體書店將自己的網(wǎng)站、微博、豆瓣等作為信息發(fā)布平臺(tái),作為讀者互動(dòng)平臺(tái),提前發(fā)布沙龍信息,加強(qiáng)與讀者的互動(dòng)聯(lián)系,做出自己的特色,為有共同愛好的人提供一個(gè)交流場(chǎng)所,這樣讀者才愿意來(lái)書店消費(fèi)。
4.延伸服務(wù)、經(jīng)營(yíng)文化目前實(shí)體書店采取比較多的是“集中文化創(chuàng)意產(chǎn)品的銷售大文化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式”,利潤(rùn)主要不是來(lái)自圖書銷售,而是書的延伸。比如,在轉(zhuǎn)型變革中的先鋒書店,經(jīng)營(yíng)者找到了能夠給書店造血的產(chǎn)品——“文化創(chuàng)意產(chǎn)品”。所謂“文化創(chuàng)意產(chǎn)品”,就是那些與圖書相關(guān)的筆記本,放圖書、雜志或報(bào)紙用的藤籃、秉燭“夜”讀的香燭、咖啡杯、藝術(shù)相框、紙質(zhì)書架、雨傘、個(gè)性文化衫、手工玻璃,以及紅色經(jīng)典系列布包等等。
近幾年,實(shí)體書店的房租占了書店成本的一半以上,并且還在逐年上漲,不少書店從臨街搬到地下或者樓上,從市中心商業(yè)區(qū)搬到社區(qū)、搬到新區(qū)。以西西弗為代表的民營(yíng)實(shí)體書店已經(jīng)探索出一條“文化與商業(yè)結(jié)合”的經(jīng)營(yíng)模式。與商業(yè)地產(chǎn)合作被實(shí)踐證明是“雙贏”模式,對(duì)地產(chǎn)公司而言,書店可以提升其文化品位和人氣;對(duì)書店而言,減免房租可以減輕書店最大的成本負(fù)擔(dān),獲得更大的發(fā)展和盈利空間。因此,實(shí)體書店要是能獲得地產(chǎn)開發(fā)商、企業(yè)和商區(qū)運(yùn)營(yíng)商的支持,就能解決自己經(jīng)營(yíng)的一個(gè)大問(wèn)題。上海季風(fēng)書園來(lái)福士店去年關(guān)張,主要是因?yàn)闀臧讶藲馓嵘艘院笞饨痖_始上調(diào),所以在選擇贊助商的時(shí)候一定要對(duì)方對(duì)文化有一定的認(rèn)知度,實(shí)現(xiàn)共贏。
爭(zhēng)取政府支持,創(chuàng)辦文化MALL,也是一個(gè)新的思路。創(chuàng)辦或參與經(jīng)營(yíng)以圖書為主,餐飲,數(shù)碼、文具、旅游、百貨、娛樂(lè)、收藏等相關(guān)文化業(yè)態(tài)為輔,讓讀者體驗(yàn)“一站式文化消費(fèi)”的大型零售賣場(chǎng)。這一模式下的書店已不再是單一的賣書場(chǎng)所,它已發(fā)展成為人們休閑、娛樂(lè)、品味時(shí)尚的場(chǎng)所,其舒適、寬松、寧?kù)o、高雅的環(huán)境,讓讀者在購(gòu)書時(shí)能盡情享受到書的雅趣、樂(lè)趣和書文化的魅力。文化MALL的經(jīng)營(yíng)模式,首先在于為文化領(lǐng)域的商業(yè)企業(yè)提供一個(gè)廣闊的空間,使得商家之間互相補(bǔ)充;同時(shí)使各類業(yè)態(tài)自由組合搭配,充分滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
對(duì)文化MALL開發(fā)商而言,書店自主經(jīng)營(yíng),由于圖書利潤(rùn)較低,書店的主要功能是聚集人氣,只需實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營(yíng)。文化MALL的開發(fā)商可通過(guò)招租方式獲得利潤(rùn),而文化產(chǎn)品的持續(xù)性特點(diǎn),可以吸引消費(fèi)者不斷重復(fù)消費(fèi),從而為贏利的持續(xù)性提供可能。文化MALL將來(lái)可能成為圖書發(fā)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),但是它對(duì)投資規(guī)模的要求高,只有各省市的文化出版集團(tuán),才具有開發(fā)文化MALL的天然優(yōu)勢(shì)。
總之,實(shí)體書店需要打造自己的特色,在營(yíng)銷服務(wù)上根據(jù)消費(fèi)者需求延伸、求新、求變,采取適合自己的營(yíng)銷模式,是可以殺出重圍、實(shí)現(xiàn)從謀生存到求發(fā)展的目標(biāo)。各出版單位也要從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),給予實(shí)體書店一些實(shí)質(zhì)性的支持,幫助書店渡過(guò)當(dāng)前難關(guān)。相信在文化大繁榮大發(fā)展的形勢(shì)下,實(shí)體書店應(yīng)該有旺盛的生命力,而這對(duì)出版社發(fā)展的意義重大。只要紙質(zhì)圖書不消亡一一即便是作為禮品珍藏之用,總還需要實(shí)物展示銷售的商家與店面,在那里可以真實(shí)地觀品相、聞書香。
(作者單位系南京師范大學(xué)出版社)