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滿嘴酸奶

2012-04-29 00:00:00
美食堂 2012年4期

作為集營養(yǎng)、美味、天然于一身的世界公認(rèn)保養(yǎng)品,酸奶被全人類一口一口幸福地寵愛著,這樣的好東西,其他星球上的生物吃不到會很難過吧!

巧克力榛果酸奶

用料:

原味酸奶 300克

巧克力 30克

榛子 60克

特色:

榛果巧克力大家都喜歡吃,把它和酸奶搭配在一起,絕對有意想不到的驚喜。

做法:

1 榛子去殼,取出果肉,用刀背壓成不規(guī)律小碎塊備用。

2 用擦絲器將巧克力擦成碎末(或者薄片),和榛果一起與酸奶拌勻即可。

Tips這道飲品還有一種更好吃的做法,將巧克力掰成小塊,放入奶鍋中,用中火加熱,直至融化成液態(tài)的巧克力醬,當(dāng)溫度降到溫?zé)釙r,拌入酸奶中,加入榛子等喜歡的堅果碎,拌勻一起吃,巧克力的香濃就全部釋放出來了。天氣熱的時候可以把它冰凍起來,做成酸奶巧克力冰淇淋。

花粉果味酸奶

用料:

原味酸奶 250克

香蕉 1/2根

花粉 2茶匙

蜂蜜 1茶匙

小芒果 1個

特色:

營養(yǎng)豐富,蜂蜜、花粉、酸奶、香蕉都是美容養(yǎng)顏的好食材。

做法:

1 花粉用少許溫開水化開,攪拌均勻。香蕉去皮切小塊,和酸奶、花粉水一起放在攪拌機(jī)中攪拌均勻(也可以用勺子搗成泥)。

2 將香蕉酸奶泥倒入杯子中;芒果去皮,將果肉切成小塊,放在酸奶上,淋上少許蜂蜜即可。

Tips食花粉能強(qiáng)身健體,不同植物的花粉有不同的功效,這道飲品中也可將花粉直接撒在酸奶上食用。

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