云南民族大學(xué) 賀霞

隨著中國(guó)的旅游業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中規(guī)模和容量不斷加大，企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)參與的主體，需要不斷改變和增強(qiáng)自身與時(shí)俱進(jìn)的能力，而旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理作為實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，通過(guò)價(jià)值形式的方式參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括財(cái)務(wù)活動(dòng)及其相關(guān)的所有經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)等，形成了企業(yè)發(fā)展的重要管理內(nèi)容[1]。與此同時(shí)，旅游業(yè)的發(fā)展需要改變傳統(tǒng)的企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式，突破財(cái)務(wù)管理的瓶頸，適應(yīng)新的時(shí)代發(fā)展要求，旅游企業(yè)就需要分析自身基礎(chǔ)后建立財(cái)務(wù)管理方案，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值增值。

1 我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的基本情況

2010年，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展相對(duì)其他經(jīng)濟(jì)體而言表現(xiàn)更為良好，全國(guó)旅游業(yè)總收入達(dá)到1.57萬(wàn)億元，比上年增長(zhǎng)21.7%。首先是國(guó)內(nèi)旅游方面，旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到21億人次，比上年增長(zhǎng)10.6%；收入達(dá)到1.26萬(wàn)億元，比上邊增長(zhǎng)23.5%；其次是入境旅游方面，旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到1.34億人次，比上年增長(zhǎng)5.8%；入境過(guò)夜相對(duì)去年增長(zhǎng)9.4%；旅游外匯收入458億美元，增長(zhǎng)15.5%；三是出境旅游方面，旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到5739萬(wàn)人次，比上年增長(zhǎng)20.4%。

整個(gè)“十一五”期間，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展表現(xiàn)出了較為穩(wěn)定的發(fā)展?fàn)顩r。全國(guó)的旅游總收入達(dá)到15%的年增長(zhǎng)率，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)、入境過(guò)夜旅游人數(shù)、出境旅游人數(shù)都處于一個(gè)較為穩(wěn)定的比例。從旅游消費(fèi)對(duì)社會(huì)消費(fèi)的支持方面，其貢獻(xiàn)率達(dá)到了10%，顯示出了我國(guó)旅游消費(fèi)的規(guī)模在不斷加大，加上我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展占全球旅游經(jīng)濟(jì)的比重繼續(xù)加大，中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展處于一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展的趨勢(shì)。目前整個(gè)旅游行業(yè)的需求繼續(xù)加大，各項(xiàng)支持政策也表現(xiàn)出了持續(xù)和有力促進(jìn)的趨勢(shì)[2]。

2 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理存在的問(wèn)題

旅游業(yè)的發(fā)展處于一個(gè)繼續(xù)規(guī)范的市場(chǎng)狀態(tài)，同樣面臨著國(guó)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)，旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力提升，關(guān)鍵因素就是確定財(cái)務(wù)管理的作用體現(xiàn)。

2.1 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)決策信息欠缺

在旅游企業(yè)的初級(jí)階段，由于企業(yè)的決策依靠多通過(guò)業(yè)務(wù)人員的自由反饋，同時(shí)加上財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)流程的不足，時(shí)空局限性存在的相關(guān)問(wèn)題，無(wú)法有效地核算企業(yè)真實(shí)的財(cái)務(wù)狀況和資產(chǎn)收益，建立的財(cái)務(wù)信息也在一定程度上出現(xiàn)了誤差，時(shí)效性和實(shí)用性降低。另外，由于旅游企業(yè)的資產(chǎn)評(píng)估涉及的無(wú)形資產(chǎn)方面，許多評(píng)估過(guò)程中采用的方法和人員知識(shí)結(jié)構(gòu)不同，評(píng)估的差異相差較大，很難有效地把握企業(yè)的真實(shí)資產(chǎn)情況，無(wú)法控制企業(yè)資產(chǎn)與負(fù)債的關(guān)系矛盾，而無(wú)法進(jìn)一步采取企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略措施。

2.2 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面存在缺陷

旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理存在無(wú)法提供及時(shí)有效的產(chǎn)品服務(wù)和經(jīng)營(yíng)策略，無(wú)法滿足市場(chǎng)多變的需求，最重要的一方面是產(chǎn)品或服務(wù)的創(chuàng)新投入不足和創(chuàng)新能力不強(qiáng)，正是因?yàn)槁糜纹髽I(yè)需要滿足市場(chǎng)要求，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的擴(kuò)大化，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)將更為嚴(yán)重，影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成效。

2.3 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)不健全

當(dāng)前，許多旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)不完善，其中由于機(jī)構(gòu)設(shè)置比較混亂，分工協(xié)作能力差，有許多財(cái)務(wù)工作無(wú)法有效的展開(kāi)，造成部分資金的收回很難做到及時(shí)有效。同時(shí)，由于旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)監(jiān)督機(jī)制無(wú)法建立，財(cái)務(wù)控制能力不足，無(wú)法有效地解決財(cái)務(wù)問(wèn)題，造成財(cái)務(wù)管理違規(guī)，會(huì)影響企業(yè)的應(yīng)收賬款收回率，不利于企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)和降低了旅游企業(yè)的實(shí)際盈利能力[3]。

2.4 財(cái)務(wù)管理人員素質(zhì)有待提高

由于旅游企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在還處于一個(gè)低門檻的行業(yè)，許多旅游企業(yè)的管理水平不高，主要與企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作實(shí)際操作者有關(guān)，整體是財(cái)務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)不高，不利于企業(yè)的財(cái)務(wù)管控能力。尤其是針對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別和管理方面，專業(yè)人士的不足，直接影響到企業(yè)的財(cái)務(wù)管理水平。當(dāng)前，許多企業(yè)的財(cái)務(wù)人員并沒(méi)有經(jīng)過(guò)較為完整的系統(tǒng)培訓(xùn)和能力培養(yǎng)，財(cái)務(wù)的知識(shí)體系不夠完善，許多財(cái)務(wù)科目失真，管理不嚴(yán)格，風(fēng)險(xiǎn)加大。同時(shí)，因?yàn)槿狈I(yè)知識(shí)和機(jī)制的約束，許多財(cái)務(wù)管理人員的違規(guī)問(wèn)題加大。

3 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的有關(guān)因素

旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造，通過(guò)開(kāi)展實(shí)施價(jià)值創(chuàng)造型財(cái)務(wù)管理方案，使旅游企業(yè)不斷創(chuàng)造價(jià)值，滿足企業(yè)發(fā)展。

3.1 獲得高層管理人員支持和參與

為了有效展開(kāi)企業(yè)財(cái)務(wù)價(jià)值體現(xiàn)管理模式，旅游企業(yè)高層管理人員的認(rèn)可和支持將影響整個(gè)戰(zhàn)略的可行性。在管理層的推動(dòng)下，高層管理人員通過(guò)積極參與 ，支持財(cái)務(wù)管理體系的建設(shè)，通過(guò)全面的開(kāi)展財(cái)務(wù)管理活動(dòng)，包括戰(zhàn)略規(guī)劃、資源配置、績(jī)效評(píng)估、薪酬設(shè)計(jì)等活動(dòng)，利用財(cái)務(wù)管理思維，積極創(chuàng)造良好的創(chuàng)造價(jià)值的環(huán)境，引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)計(jì)劃。

3.2 全面完善的員工教育與培訓(xùn)

旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)有效，最重要是有專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，而這個(gè)團(tuán)度的建立需要有全面和持續(xù)的教育與培訓(xùn)安排，通過(guò)教育和培訓(xùn)可以轉(zhuǎn)換員工的思維認(rèn)識(shí)，接受新的知識(shí)和技能，用新的理念來(lái)參與企業(yè)發(fā)展中。需要強(qiáng)調(diào)的是，完善的員工教育和培訓(xùn)，需要全體員工共同參與，對(duì)財(cái)務(wù)管理知識(shí)的認(rèn)識(shí)和掌握需要高層管理著積極推動(dòng)，并投入大量的人力、物力、財(cái)力來(lái)支持和保障。

3.3 推動(dòng)價(jià)值激勵(lì)與薪酬管理體系的建立

旅游企業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵因素之一就是把握涉及員工自身利益和價(jià)值實(shí)現(xiàn)與企業(yè)發(fā)展相互統(tǒng)一的關(guān)系，首先是員工的薪酬規(guī)劃，是關(guān)系到員工在企業(yè)中的工作積極性和態(tài)度，作為財(cái)務(wù)管理的一方面，需要有完善的價(jià)值激勵(lì)制度，來(lái)不斷開(kāi)拓員工的創(chuàng)造能力。其次是通過(guò)有效的財(cái)務(wù)與非財(cái)務(wù)相結(jié)合的激勵(lì)機(jī)制，來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值的目標(biāo)，并具有持續(xù)和發(fā)揮價(jià)值增值實(shí)現(xiàn)作用的[4]。

3.4 構(gòu)建價(jià)值創(chuàng)造與旅游企業(yè)文化相融合的體系

價(jià)值創(chuàng)造作為一種思想，讓旅游企業(yè)的企業(yè)文化接受并發(fā)揮整體文化的積極作用，需要重視價(jià)值創(chuàng)造的導(dǎo)向作用。在企業(yè)內(nèi)部，通過(guò)鼓勵(lì)創(chuàng)新，參與財(cái)務(wù)管理實(shí)踐，并激勵(lì)創(chuàng)造，形成適合旅游企業(yè)文化發(fā)展的價(jià)值創(chuàng)造理念，來(lái)引導(dǎo)企業(yè)的發(fā)展和價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

4 旅游企業(yè)價(jià)值增值的財(cái)務(wù)管理實(shí)施計(jì)劃

財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)價(jià)值增值需要通過(guò)全面的計(jì)劃來(lái)完成，首先是在整體設(shè)計(jì)上，通過(guò)確定價(jià)值理念的重要性，把握企業(yè)發(fā)展價(jià)值戰(zhàn)略目標(biāo)；其次是建立完善的價(jià)值激勵(lì)體系，并有效地開(kāi)展績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)，提高員工的積極性和創(chuàng)造性；三是在經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程實(shí)施價(jià)值創(chuàng)造，來(lái)完成旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的框架構(gòu)建。其次是具體實(shí)施計(jì)劃方面，包括理念的教育、增值計(jì)劃的實(shí)施、文化目標(biāo)的打造等。

4.1 財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)價(jià)值增值的整體設(shè)計(jì)

4.1.1 明確的企業(yè)價(jià)值實(shí)現(xiàn)的使命

財(cái)務(wù)管理在旅游企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程中的關(guān)鍵是需要旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理界定清楚有關(guān)企業(yè)在發(fā)展中追求的價(jià)值范圍和目標(biāo)，通過(guò)清晰的價(jià)值確定，來(lái)指導(dǎo)企業(yè)的全體員工和業(yè)務(wù)開(kāi)展，圍繞企業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值。并依靠?jī)r(jià)值的內(nèi)容來(lái)指導(dǎo)企業(yè)的的使命、事業(yè)領(lǐng)域、戰(zhàn)略及策略、制度設(shè)計(jì)，全面實(shí)現(xiàn)價(jià)值的引導(dǎo)作用[5]。旅游企業(yè)可以開(kāi)展價(jià)值創(chuàng)造的實(shí)施小組，來(lái)制定企業(yè)或者部門的價(jià)值增值計(jì)劃指標(biāo)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等詳細(xì)的體系，通過(guò)理念指導(dǎo)實(shí)踐，可以有效地促進(jìn)企業(yè)員工的價(jià)值創(chuàng)造意識(shí)和觀念的改變。

4.1.2 明確經(jīng)營(yíng)價(jià)值激勵(lì)因素和績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

旅游企業(yè)的價(jià)值激勵(lì)因素涉及到旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理以及人才培養(yǎng)等多個(gè)方面。這個(gè)全面的價(jià)值激勵(lì)體系，可以指導(dǎo)企業(yè)在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，強(qiáng)調(diào)企業(yè)的動(dòng)態(tài)觀、全局觀，財(cái)務(wù)管理的價(jià)值在整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，更加具體和可行性提高，企業(yè)及其員工的工作成效都可以通過(guò)價(jià)值激勵(lì)因素來(lái)表現(xiàn)。同時(shí)，通過(guò)績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)定，可以幫助企業(yè)有規(guī)范的財(cái)務(wù)管理體制，激勵(lì)體制，促進(jìn)企業(yè)的規(guī)范發(fā)展。

4.1.3 在經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程實(shí)施價(jià)值創(chuàng)造

財(cái)務(wù)管理在旅游企業(yè)管理活動(dòng)中，體現(xiàn)了價(jià)值創(chuàng)造，目的就是實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化，更需要價(jià)值的持續(xù)性，因此，需要在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程中，需要不斷地調(diào)整和建立適合自身的財(cái)務(wù)管理計(jì)劃，始終結(jié)合價(jià)值增值的目標(biāo)，完成包括戰(zhàn)略的制定，企業(yè)資源的配置，競(jìng)爭(zhēng)策略，薪酬管理制度等。通過(guò)改變傳統(tǒng)的管理流程，轉(zhuǎn)變價(jià)值評(píng)價(jià)的方式，全面和科學(xué)的價(jià)值指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，透明和公開(kāi)，考核不同業(yè)績(jī)的部門和管理人員，同時(shí)將薪酬待遇與價(jià)值的創(chuàng)造聯(lián)系起來(lái)，激勵(lì)企業(yè)員工創(chuàng)造價(jià)值，形成有效激勵(lì)員工的體系。

4.2 旅游企業(yè)價(jià)值增值的財(cái)務(wù)管理的具體措施

4.2.1 首先獲得旅游企業(yè)管理高層以及全體員工的支持與認(rèn)可

對(duì)于高層管理者，需要通過(guò)意識(shí)的提高，轉(zhuǎn)變對(duì)財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值的觀念，并通過(guò)加強(qiáng)對(duì)全體員工進(jìn)行有效的培訓(xùn)和提供良好的晉升空間，透明的人才選拔機(jī)制，將員工的個(gè)人價(jià)值與企業(yè)價(jià)值實(shí)現(xiàn)相互結(jié)合，管理人員通過(guò)建立組織價(jià)值創(chuàng)造的目標(biāo)，開(kāi)展價(jià)值增值的財(cái)務(wù)管理計(jì)劃，通過(guò)通俗易懂的方式建立公司的戰(zhàn)略計(jì)劃和體系，管理者能較好地領(lǐng)悟和開(kāi)展活動(dòng)。

4.2.2 在旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理活動(dòng)的全過(guò)程實(shí)施價(jià)值創(chuàng)造

旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)管理活動(dòng)通常包括以下幾個(gè)方面：投資活動(dòng)、籌資活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，其中投資活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 是企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的源動(dòng)力。然而投資活動(dòng)應(yīng)該遵循凈現(xiàn)值法則，可以投資的項(xiàng)目是企業(yè)的未來(lái)現(xiàn)金的流量的凈現(xiàn)值大于零，即應(yīng)該考慮投資者的資金成本；籌資活動(dòng)則應(yīng)該對(duì)資本成本極其企業(yè)的資本結(jié)構(gòu)進(jìn)行周全的考慮，應(yīng)該選擇資本成本最低的籌資方式，這樣使得企業(yè)的價(jià)值達(dá)到最大化；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)則要考慮到企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略及企業(yè)鏈管理，必須將企業(yè)價(jià)值驅(qū)動(dòng)因素，關(guān)鍵績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略三者緊密的聯(lián)系起來(lái)，然后不斷的優(yōu)化價(jià)值鏈，從而達(dá)到公司價(jià)值的最大化。

4.2.3 確立價(jià)值創(chuàng)造上升的企業(yè)文化

一方面它是作為旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值創(chuàng)造型財(cái)務(wù)管理模式在實(shí)施過(guò)程中尤為重要的一個(gè)步驟，另一方面對(duì)于企業(yè)戰(zhàn)勝其他的競(jìng)爭(zhēng)者的戰(zhàn)略規(guī)劃起到了決定性的作用。旅游企業(yè)通過(guò)大量的投入資源來(lái)給員工提供必要的培訓(xùn)及其反饋，從而幫助他們理解自身在價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程中起到的作用。因?yàn)橐褍r(jià)值創(chuàng)造上升為企業(yè)的文化是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工程，通過(guò)有關(guān)價(jià)值創(chuàng)造的培訓(xùn)及其反饋可以起到強(qiáng)化員工對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的認(rèn)識(shí)作用，只有這樣企業(yè)員工才會(huì)真正地參與到企業(yè)管理的優(yōu)化及其企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造中來(lái)，從而實(shí)現(xiàn)員工在不斷實(shí)踐中提高自身價(jià)值創(chuàng)造的能力，有利于提高員工對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的認(rèn)識(shí)。只有使得這個(gè)過(guò)程不斷地循環(huán)，價(jià)值創(chuàng)造上升為企業(yè)文化才會(huì)變得可能，企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造能力才能不斷地得到提高。

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