姜秀美 姜秀倫 呂翠珍

煙臺(tái)市耕地面積與林果面積各占一半。果林種植以蘋果、葡萄、桃子、梨、櫻桃等為主。蘋果種植面積已達(dá)18.7萬(wàn)hm2，葡萄2萬(wàn)多hm2，梨1.2萬(wàn)多hm2。蘋果總產(chǎn)量達(dá)271萬(wàn)噸，占全國(guó)的11.5%；總產(chǎn)值達(dá)56億元，占果林種植業(yè)總產(chǎn)值的34.9%。特別是葡萄種植，近年來(lái)發(fā)展迅猛，大有后來(lái)居上之勢(shì)。

一、煙臺(tái)林果業(yè)機(jī)械化現(xiàn)狀

煙臺(tái)的林果業(yè)雖然發(fā)達(dá)，但機(jī)械化程度卻比較低。在林果業(yè)的各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，自古以來(lái)一直沿用傳統(tǒng)的人工作業(yè)方式，這種傳統(tǒng)的人工作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，作業(yè)效果差，成本高，因此發(fā)展林果業(yè)生產(chǎn)管理主要作業(yè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化已迫在眉睫。

但從目前煙臺(tái)林果業(yè)的種植農(nóng)藝和經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展水平來(lái)看，多數(shù)林果沒有統(tǒng)一的種植模式且過于密植，不適合機(jī)械化作業(yè)。惟有葡萄實(shí)施了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，為實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)提供了便利條件。

針對(duì)這一情況，煙臺(tái)市農(nóng)機(jī)科研所與蓬萊市農(nóng)業(yè)機(jī)械管理局等單位，首先以在林果業(yè)中具有代表性的葡萄生產(chǎn)管理機(jī)械作為突破口，進(jìn)行了研制與開發(fā)。

葡萄生產(chǎn)管理的主要環(huán)節(jié)包括春天扒藤、上架綁藤、除草施肥、澆水、噴施藥劑、秋季收獲、冬季剪枝、覆土等。在這些作業(yè)環(huán)節(jié)中除了耕整地、除草、澆水等已全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)外，其他作業(yè)環(huán)節(jié)主要還是以人工操作為主。于是我們從中選擇了使用率比較高、迫切性比較強(qiáng)、勞動(dòng)強(qiáng)度比較大、比較容易實(shí)現(xiàn)的作業(yè)環(huán)節(jié)，作為主要突破口，研制開發(fā)了3WPZ-200型噴霧機(jī)、2FPL-2 施肥機(jī)、3PF-25型覆土機(jī)三種技術(shù)裝備，在植保、施肥和覆土等作業(yè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)，并于2007年11月，組織專家進(jìn)行了生產(chǎn)鑒定，得到了專家的好評(píng)與肯定。目前，三種技術(shù)裝備已在煙臺(tái)葡萄產(chǎn)區(qū)大面積推廣使用，完全代替了傳統(tǒng)的人工作業(yè)。

隨后市農(nóng)機(jī)科研所又進(jìn)一步組織科技人員研制成功了葡萄嫁接機(jī)。葡萄嫁接機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)單，不但極大地加快了苗木嫁接的速度，而且顯著提高了嫁接成活率，目前已在煙臺(tái)地區(qū)各個(gè)葡萄育苗基地推廣使用。葡萄噴霧機(jī)、葡萄施肥機(jī)、葡萄覆土機(jī)、葡萄嫁接機(jī)等技術(shù)裝備的成功研制為全市葡萄生產(chǎn)管理機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)邁出了可喜的一步。

雖然這些裝備都是著眼于葡萄產(chǎn)業(yè)而研發(fā)成功的，但是對(duì)其他果樹也具有廣泛的適用性。有的裝備只要稍加改進(jìn)就可用于蘋果、櫻桃、梨等果樹的生產(chǎn)管理。

二、煙臺(tái)林果業(yè)機(jī)械化的發(fā)展趨勢(shì)

為解決林果業(yè)機(jī)械發(fā)展所存在的瓶頸，同時(shí)也為了推廣已有的林果業(yè)技術(shù)裝備，必須在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上建設(shè)若干示范推廣基地。一方面起到對(duì)已有技術(shù)裝備進(jìn)行演示、宣傳、推廣作用，另一方面再引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的收獲機(jī)械、修剪機(jī)械，嫁接機(jī)械等加以演示、宣傳，力爭(zhēng)在較短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)林果業(yè)生產(chǎn)管理的全過程機(jī)械化。目前，煙臺(tái)地區(qū)正在致力于這方面技術(shù)裝備的引進(jìn)工作，以完成引進(jìn)消化吸收、改進(jìn)創(chuàng)新和推廣應(yīng)用，因此實(shí)現(xiàn)這些環(huán)節(jié)的機(jī)械化指日可待。

蘋果是煙臺(tái)的第一大水果，其種植面積位居第一，也是山東省乃至中國(guó)北方地區(qū)的第一大水果。目前煙臺(tái)的蘋果有70%左右是上個(gè)世紀(jì)八十年代后期種植的，至今而從蘋果的產(chǎn)量、品質(zhì)質(zhì)量、品種老化和更新?lián)Q代要求等方面綜合來(lái)看，其最佳生長(zhǎng)期已過。而任何作物要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，首先要做到農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的緊密結(jié)合才行，否則根本無(wú)從談起。我們要實(shí)現(xiàn)蘋果生產(chǎn)管理主要作業(yè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè)，正好可以借蘋果產(chǎn)業(yè)這次更新?lián)Q代，重新栽植之機(jī)，與果樹專家就其生長(zhǎng)要求、種植農(nóng)藝、作業(yè)管理與以后的機(jī)械化作業(yè)綜合考慮，首先在蘋果的種植株距和行距上，留出足夠的空間，為今后蘋果生產(chǎn)管理的機(jī)械化作業(yè)提供條件?？上驳氖菫榱吮M早迎接這一機(jī)遇的到來(lái)，煙臺(tái)的蘋果生產(chǎn)大市棲霞市的農(nóng)機(jī)管理系統(tǒng)，正在著手蘋果生產(chǎn)機(jī)械化示范基地的建設(shè)，開始探索通過購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼扶持林果業(yè)發(fā)展的新路子?？梢灶A(yù)見，如果這一探索破題，再加大林果業(yè)生產(chǎn)管理機(jī)械的推廣力度，不只棲霞，全省全國(guó)的蘋果業(yè)生產(chǎn)管理機(jī)械化也將加速發(fā)展。