文│田文釗（安徽省畜牧獸醫(yī)局副局長）

良種是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。近年來，在各級政府的高度重視、各方面的投入和支持下，安徽省通過實(shí)施《安徽省畜禽良種工程建設(shè)規(guī)劃（2009—2015年）》《安徽省畜牧業(yè)升級計(jì)劃》等工程，新建和改造了一大批生豬良種場、種公豬站，生豬良種繁育體系建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)，促進(jìn)了生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

一、良種繁育體系存在的問題

但是，隨著現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和生豬養(yǎng)殖方式的變化，安徽省良種繁育體系的薄弱環(huán)節(jié)日趨突出，主要表現(xiàn)在：一是育種基礎(chǔ)薄弱。仍然存在“重引進(jìn)、輕選育”的現(xiàn)象，育種基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備落后，性能測定工作不規(guī)范。全省尚未形成育種場、科研院校和技術(shù)推廣部門三位一體的育種組織體系；二是產(chǎn)業(yè)化程度低。種豬企業(yè)規(guī)模普遍偏小，技術(shù)儲備相對薄弱。多數(shù)種豬場主要以引種、買種為主，新品種研發(fā)與推廣能力差，綜合競爭力不強(qiáng)。三是品種趨同。由于對地方品種資源認(rèn)識不足，簡單地將“良種化”等同于“洋豬化”，盲目采用一些不規(guī)范的大規(guī)模雜交利用，致使地方豬種群體數(shù)量不斷下降，許多地方豬種正經(jīng)受著存亡的考驗(yàn)。四是種豬市場不規(guī)范。尤其是“原種場—擴(kuò)繁場—商品場”繁育結(jié)構(gòu)層次不清晰，沒有形成純種選育、良種擴(kuò)繁和商品豬生產(chǎn)三者有機(jī)結(jié)合的良種繁育體系。種豬質(zhì)量參差不齊，多數(shù)種豬場銷售的種豬沒有性能測定與遺傳評估信息，無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營的問題依然存在。

針對這些問題，各級畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)準(zhǔn)確把握形勢，切實(shí)增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，統(tǒng)一、規(guī)范、全面推進(jìn)生豬良繁體系建設(shè)。建立生豬良繁體系是一項(xiàng)面上的工作，但支撐這個(gè)面的關(guān)鍵是要建設(shè)好四個(gè)支撐體系：即建立以省級種豬性能測定中心為中心的種豬性能測定體系，以種公豬站規(guī)范建設(shè)為中心的生豬遺傳改良體系，以原種豬場為中心的種豬繁育體系，以省級種豬遺傳評估中心為中心的種豬育種體系。這四個(gè)體系各自獨(dú)立，具有不可替代性的功能和作用，又存在相互關(guān)聯(lián)、不可分割的連帶關(guān)系，缺少其中任何一個(gè)體系，生豬良繁體系建設(shè)都不健全，這就是安徽省提出的生豬“4＋1”體系建設(shè)。“4＋1”體系建成以后，對于加快安徽省生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全面提升自繁自育的生產(chǎn)能力，確保生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的安全，具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義和促進(jìn)發(fā)展的戰(zhàn)略意義。

二、重點(diǎn)抓好的工作

圍繞生豬“4＋1”體系建設(shè)，安徽省將重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作：

1.全力推進(jìn)種豬生產(chǎn)性能測定。2011年7月、12月，安徽省連續(xù)舉辦兩次種豬集中測定結(jié)果發(fā)布會，并順利實(shí)施了種豬拍賣，這標(biāo)志著安徽省生豬遺傳改良工作在質(zhì)的方面邁出了一大步，為下一步全面建設(shè)生豬良繁體系打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，安徽省的種豬性能測定，將堅(jiān)持場內(nèi)測定和測定中心測定相結(jié)合的方式，以場內(nèi)測定為主，每年開展一次集中測定，每批集中測定100頭種豬。隨著工作開展，將逐步擴(kuò)大測定規(guī)模，并組織對測定成績優(yōu)良的種豬進(jìn)行公開拍賣，開展相關(guān)畜牧獸醫(yī)產(chǎn)品展示和學(xué)術(shù)交流活動。省畜牧獸醫(yī)局將研究制定《安徽省種豬生產(chǎn)性能測定辦法》，進(jìn)一步引導(dǎo)和規(guī)范全省種豬測定工作。

2.加快種公豬站建設(shè)。推進(jìn)種公豬站規(guī)范建設(shè)，是加快生豬遺傳改良進(jìn)程，規(guī)范種公豬市場，提高種豬良種化水平的重要環(huán)節(jié)。按照省農(nóng)委《關(guān)于印發(fā)〈安徽省種公豬站建設(shè)規(guī)范（試行）〉的通知》要求，結(jié)合生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金，科學(xué)規(guī)劃，強(qiáng)力推進(jìn)。一是強(qiáng)力推進(jìn)生豬調(diào)出大縣、生豬良種補(bǔ)貼種公豬站建設(shè)。要按照“控制數(shù)量、保證質(zhì)量、科學(xué)規(guī)劃、合理建站”的總體要求，重新規(guī)劃現(xiàn)有種公豬站布局，每個(gè)縣原則上建設(shè)1～2個(gè)具有一定規(guī)模、較高水平、符合標(biāo)準(zhǔn)、基本滿足本地豬人工授精用量的種公豬站。二是積極推進(jìn)生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣種公豬站建設(shè)?！栋不帐⌒笄萘挤N工程建設(shè)規(guī)劃（2009—2015年）》要求，全省存欄能繁母豬1萬頭以上的縣（區(qū)），或年出欄40萬頭以上養(yǎng)豬大縣，都要按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)本地實(shí)際，建設(shè)滿足本轄區(qū)需求的種公豬站。三是推動部分市建設(shè)區(qū)域性種公豬站。如宣城、六安、淮南、滁州等市，要依托種豬場集中建設(shè)1～2個(gè)省級種公豬站，滿足周邊縣區(qū)種源供應(yīng)。四是推進(jìn)生豬改良體系建設(shè)同步實(shí)施。按照“生產(chǎn)管理嚴(yán)格，配送網(wǎng)絡(luò)健全，服務(wù)高效便捷”的要求，建成以種公豬站為核心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站點(diǎn)為基礎(chǔ)、村級生豬人工授精員隊(duì)伍為依托的生豬人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

3.切實(shí)加強(qiáng)原種豬場建設(shè)。規(guī)范建設(shè)原種豬場，是推進(jìn)生豬良繁體系建設(shè)的關(guān)鍵，關(guān)系到擴(kuò)繁和商品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的健康發(fā)展。要加強(qiáng)對原種場建設(shè)的引導(dǎo)，合理布局，規(guī)范管理，嚴(yán)把《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的核發(fā)，對不符合全省原種豬場布局規(guī)劃，先建后報(bào)的企業(yè)要暫緩發(fā)證。一是遴選安徽省生豬核心育種場。力爭2013—2015年，形成純種基礎(chǔ)母豬總存欄達(dá)1萬頭的省生豬核心育種群，形成相對穩(wěn)定的育種基礎(chǔ)群體。二是組織開展種豬登記。結(jié)合種豬測定工作，建立全省種豬數(shù)據(jù)庫，并組織開展種豬登記。市級畜牧主管部門按照《種豬登記技術(shù)規(guī)范》的要求，組織技術(shù)推廣部門對本轄區(qū)內(nèi)省生豬核心育種群純種豬進(jìn)行登記，及時(shí)傳送省種豬數(shù)據(jù)庫。

4.籌建省級生豬遺傳評估中心。爭取國家和省有關(guān)部門支持，緊密聯(lián)系科研單位，組建安徽省生豬遺傳評估中心。這將是全方位建設(shè)生豬良種繁育體系的重要組成部分和科技支撐的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)基因橫向交流，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)種源覆蓋面的基礎(chǔ)保證。評估中心的主要任務(wù)是，根據(jù)核心育種場上報(bào)的性能測定數(shù)據(jù)，會同場間進(jìn)行以種豬精液交流為主的遺傳交流計(jì)劃，經(jīng)省里審核批準(zhǔn)后組織實(shí)施。生豬核心育種場嚴(yán)格執(zhí)行場間遺傳交流計(jì)劃，按要求選用其他核心育種場測定優(yōu)秀的種公豬精液，開展持續(xù)性能測定和群體選育工作，建立持續(xù)的遺傳聯(lián)系，從根本上實(shí)現(xiàn)良種進(jìn)場入戶，優(yōu)質(zhì)種源供給持續(xù)化、長期化目標(biāo)。

5.加強(qiáng)地方豬種的保護(hù)、選育與利用。支持列入國家級和省級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄地方豬種的保護(hù)和選育工作。充分利用和發(fā)揮安徽省地方豬種資源肉質(zhì)、繁殖性能與適應(yīng)能力等優(yōu)良特性，采用雜交選育與本品種選育相結(jié)合的方法，逐步培育遺傳性能相對穩(wěn)定的專門化品系，鼓勵(lì)有計(jì)劃地進(jìn)行地方品種的雜交利用和參與配套系培育，滿足多樣化的市場消費(fèi)需求。

三、推進(jìn)安徽省生豬良種繁育體系建設(shè)再上一個(gè)新臺階

安徽省“十二五”全省生豬良繁體系建設(shè)目標(biāo)、任務(wù)和重點(diǎn)工作已明確，能否確保順利實(shí)現(xiàn)，關(guān)鍵靠人，貴在實(shí)干。各級畜牧獸醫(yī)部門必須立足夯實(shí)基礎(chǔ)，創(chuàng)新體制機(jī)制，更加注重自身建設(shè)，更加注重工作落實(shí)，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，全面提升工作水平，推進(jìn)安徽省生豬良種繁育體系建設(shè)再上一個(gè)新的臺階。

1.要正確引導(dǎo)。生豬良繁體系建設(shè)是一項(xiàng)持之以恒的工作，需要系統(tǒng)化和連續(xù)性的引導(dǎo)。專業(yè)化的育種企業(yè)、畜牧系統(tǒng)技術(shù)部門必須肩負(fù)起這項(xiàng)利國惠民的事業(yè)，落實(shí)到具體實(shí)施上。要大力宣傳和落實(shí)省里的統(tǒng)一部署，宣傳良種普及的意義，定時(shí)培訓(xùn)科學(xué)引種常識，及時(shí)糾正錯(cuò)誤引種觀念，在種豬配套應(yīng)用上給予合理化建議，使良種普及深入養(yǎng)殖場戶的心里。

2.要重點(diǎn)扶持。充分利用國家生豬良種補(bǔ)貼、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、扶持“菜籃子”生產(chǎn)等資金，加大良繁體系建設(shè)工作的支持力度。尤其對重點(diǎn)種豬育種企業(yè)和生豬調(diào)出大縣的遺傳改良及育種工作，應(yīng)給予政策傾斜，選派最優(yōu)秀的專業(yè)人員去指導(dǎo)，加大專項(xiàng)資金支持，由政府專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)。

3.要全方位服務(wù)。優(yōu)良的種豬需要先進(jìn)的管理技術(shù)才能充分體現(xiàn)其遺傳優(yōu)勢，全方位的服務(wù)是種豬改良工作順利進(jìn)行的有力保障。種豬是一種特殊的產(chǎn)品，種豬企業(yè)應(yīng)高度重視引種客戶的售前、售中、售后的服務(wù)工作，要詳細(xì)提供種豬產(chǎn)品的雜交模式、防疫程序、營養(yǎng)要求、飼養(yǎng)管理要點(diǎn)等技術(shù)。各級畜牧技術(shù)推廣部門要積極主動提供技術(shù)支持，在關(guān)鍵的飼養(yǎng)技術(shù)環(huán)節(jié)，按企業(yè)需求給予協(xié)助性服務(wù)。

4.要資源共享。加強(qiáng)養(yǎng)豬行業(yè)資源的整合，尤其是聯(lián)合育種、產(chǎn)業(yè)鏈條的嫁接、人才和新技術(shù)的共享、疾病有效控制的經(jīng)驗(yàn)、科學(xué)養(yǎng)殖模式推廣等，實(shí)現(xiàn)資源共享。安徽省種豬品種改良工作，不是以部分企業(yè)完成改良任務(wù)為目標(biāo)，而應(yīng)以整體普及率的提升為前提。所以，養(yǎng)殖企業(yè)、政府部門、動保行業(yè)、飼料行業(yè)應(yīng)緊密配合，步調(diào)一致，為共同推動安徽省生豬良繁體系建設(shè)工作的進(jìn)程協(xié)同作戰(zhàn)。

5.要狠抓落實(shí)。畜牧工作的最突出特點(diǎn)，就是各項(xiàng)措施必須入戶到場才能見到實(shí)效。而我們面對的群體大，服務(wù)地域廣，但我們自身的服務(wù)能力、服務(wù)隊(duì)伍、服務(wù)條件又很有限。在這種格局下，需要我們更多的付出，來不得半點(diǎn)虛功。各級畜牧獸醫(yī)主管部門要把崗位職責(zé)履行好，把畜牧業(yè)的各項(xiàng)措施真正入場到戶；把已經(jīng)明確的具體政策措施，迅速轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動；把已做過的工作，及時(shí)進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)和提煉；把省里部署的重要舉措和工作，全面梳理，逐項(xiàng)分解，責(zé)任到單位到人。確保各項(xiàng)措施真正落到實(shí)處，取得實(shí)效。

6.同步推進(jìn)。各地在推進(jìn)生豬良種繁育體系建設(shè)工作中，應(yīng)正確處理好五個(gè)方面的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)同步推進(jìn)。一是生豬良種繁育體系建設(shè)工作要與生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同步；二是生豬良種繁育體系建設(shè)要與規(guī)模健康養(yǎng)殖同步；三是生豬良種繁育體系建設(shè)要與畜牧獸醫(yī)基層站所的體系建設(shè)同步；四是生豬良種繁育體系建設(shè)要與重大動物疫病防控同步；五是生豬良種繁育體系建設(shè)要與技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)同步。