文┃曉路(中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心)
4月全國(guó)飼料產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,水產(chǎn)飼料產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速。據(jù)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)跟蹤的159家飼料企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,飼料總產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)6.2%,同比增長(zhǎng)22.6%。從品種看,蛋禽飼料、豬飼料和反芻飼料環(huán)比分別下降5.6%、3.8%和3.7%,其他飼料品種均呈增長(zhǎng)趨勢(shì),其中水產(chǎn)飼料產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)96.5% (圖1、圖2)。
4月不同規(guī)模企業(yè)同環(huán)比情況:月產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)29.9%;月產(chǎn)1~10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)18.3%;月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)10.5%。
月產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)7.7%;月產(chǎn)1~10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)5.1%;月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量同環(huán)比增長(zhǎng)3.9%(圖3)。
◎圖1 2010—2012年4月159家飼料企業(yè)產(chǎn)量月度走勢(shì)圖
◎圖2 2010—2012年4月159家飼料企業(yè)不同品種飼料產(chǎn)量月度走勢(shì)圖
原料市場(chǎng)方面,4月主要飼料原料(玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麥麩、魚粉、磷酸氫鈣、98.5%賴氨酸、65%賴氨酸和固體、液體蛋氨酸)價(jià)格環(huán)比中,除賴氨酸價(jià)格有所下降外,其他飼料原料價(jià)格環(huán)比均呈上漲態(tài)勢(shì),其中玉米價(jià)格為2.49元/千克,環(huán)比上漲1.6%,比今年1月的2.37元/千克上漲5.1%。與去年相比,磷酸氫鈣和麥麩同比增長(zhǎng)最多,分別為27.5%和22.0%;玉米、豆粕和98.5%賴氨酸同比分別增長(zhǎng)13.7%、4.8%和2.3%,其他原料價(jià)格均有不同程度下降(圖4、圖5)。
◎圖3 2010—2012年4月不同規(guī)模飼料企業(yè)產(chǎn)量走勢(shì)圖
◎圖4 2010—2012年4月飼料大宗原料月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖
1~4月,飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比均為增長(zhǎng),育肥豬飼料累計(jì)同比漲幅為5.4%,蛋禽飼料為7.0%,肉禽飼料為3.8% (圖6、圖7、圖8) 。
1.豬飼料。本月由于豬肉市場(chǎng)供大于求現(xiàn)象繼續(xù)擴(kuò)大,豬肉價(jià)格環(huán)比持續(xù)下滑。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,4月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.7元/千克,環(huán)比下降5.5%,同比增長(zhǎng)3.8%。養(yǎng)殖戶利益進(jìn)一步縮水,加大拋售心理,加劇豬價(jià)下滑。另外,部分地區(qū)疫病時(shí)有發(fā)生,使生豬存欄減少,以上因素影響導(dǎo)致豬飼料產(chǎn)量有所下降。
2.蛋禽飼料。本月雞蛋價(jià)格同、環(huán)比繼續(xù)下降。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,4月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格為6.9元/千克,同比下降11.0%,環(huán)比下降0.8%。目前雖然進(jìn)入蛋禽產(chǎn)蛋高峰期,但由于雞蛋價(jià)格的不斷下滑,養(yǎng)殖戶利益虧損幅度加大,加快其淘汰雞速度,存欄數(shù)量有所減少,故本月蛋禽飼料產(chǎn)量環(huán)比有所下降。
3.肉禽飼料。本月由于肉禽供應(yīng)不足,其價(jià)格環(huán)比略有增長(zhǎng),據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,4月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)肉禽平均價(jià)格為14.12元/千克,同比下降0.5%,環(huán)比增長(zhǎng)0.5%。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所增加,肉禽飼料產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)9.7%。
◎圖5 2010—2012年4月賴氨酸、蛋氨酸月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖
◎圖6 2010—2012年4月豬飼料價(jià)格走勢(shì)圖
4.水產(chǎn)飼料。本月全國(guó)主要水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,4月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)鯉魚平均價(jià)格為12.98元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)7.2%;草魚平均價(jià)格為13.43元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)2.3%。隨著天氣溫度的升高,水產(chǎn)養(yǎng)殖漸入旺季,水產(chǎn)飼料需求明顯增加,故本月水產(chǎn)飼料產(chǎn)量繼續(xù)大幅增加。
5.反芻飼料。本月牛肉產(chǎn)品價(jià)格略有增長(zhǎng),羊肉價(jià)格繼續(xù)下滑。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,4月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)牛肉平均價(jià)格為36.6元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)1.2%;羊肉平均價(jià)格為44.02元/千克,環(huán)比下降1.1%。目前,隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,牧草肥美,進(jìn)入反芻飼料需求淡季。另外,由于國(guó)內(nèi)兩大乳企業(yè)要求其養(yǎng)殖戶使用指定飼料喂養(yǎng)奶牛,使一些反芻飼料生產(chǎn)企業(yè)受到影響,故本月反芻飼料產(chǎn)量下降3.7%。
◎圖7 2010—2012年4月蛋禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖
◎圖8 2010—2012年4月肉禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖