文 / 王贊江 張幸開 金丹杰 周 巖 楊利基 袁耀明

（1 上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司；2 國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系上海試驗(yàn)站）

分娩使奶牛的內(nèi)分泌、營(yíng)養(yǎng)代謝、生理狀態(tài)等方面都發(fā)生了巨大變化，是一種很大的生理應(yīng)激，此時(shí)機(jī)體抵抗力差，產(chǎn)道處于開放狀態(tài)，奶牛極易受到感染。對(duì)奶牛進(jìn)行主動(dòng)檢查，有問題早發(fā)現(xiàn)早治療是確保奶牛沿著高產(chǎn)軌道前進(jìn)的關(guān)鍵。做好新產(chǎn)牛的健康監(jiān)控與護(hù)理，能從源頭上預(yù)防奶牛產(chǎn)后代謝病、感染性疾病等，使奶牛處于良性持續(xù)高產(chǎn)狀態(tài)，提高繁殖性能，減少新產(chǎn)牛的被迫淘汰，這對(duì)充分發(fā)揮奶牛的產(chǎn)奶性能起到事半功倍的效果。

1 監(jiān)控

1.1 監(jiān)控目標(biāo)

為了早發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)牛疾病的異常征兆，減少早期淘汰率，進(jìn)一步提高新產(chǎn)牛的健康水平，需要設(shè)立監(jiān)控護(hù)理的目標(biāo)。該目標(biāo)是新產(chǎn)牛胎衣滯留率小于10%，新產(chǎn)牛乳腺炎發(fā)生率小于5%，產(chǎn)后30 天淘汰率小于5%，新產(chǎn)牛月度第四胃移位率小于3%。

1.2 監(jiān)控內(nèi)容和程序

監(jiān)控內(nèi)容包括直腸體溫、精神狀態(tài)、食欲、耳朵溫度、子宮分泌物、乳房、糞便等。應(yīng)重點(diǎn)觀察新產(chǎn)牛的精神狀態(tài)與食欲情況，發(fā)現(xiàn)異常牛只時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)一步檢查；異常牛應(yīng)通過檢查耳朵溫度、直腸體溫等判斷是否有感染，耳朵溫度發(fā)涼則要判斷是否發(fā)生了酸中毒、低血鈣或者休克等，體溫升高則需要檢查是否發(fā)生子宮炎癥或者乳腺炎等。

進(jìn)行全身檢查時(shí)，首先用聽診器檢查瘤胃蠕動(dòng)情況和肺部、心臟情況；然后檢查腹部的左右兩側(cè)是否出現(xiàn)鋼管音；最后使用觸診的方法檢查子宮、陰道分泌物，觀察子宮、陰道是否發(fā)生感染以及感染的程度；另外還要查看糞便，因?yàn)榧S便性狀與消化功能直接相關(guān)。

1.3 監(jiān)控方式

1.3.1 借助工具檢查

首先，使用體溫計(jì)監(jiān)控奶牛的直腸體溫，并觀察其變化，體溫異常的牛只需要判斷是子宮炎癥還是乳腺炎癥引起，以確保療效。通過實(shí)驗(yàn)可證實(shí)選用獸用電子體溫計(jì)與傳統(tǒng)獸用體溫計(jì)準(zhǔn)確性一致，結(jié)果差異不顯著（表1）。因此實(shí)踐工作中可選用電子體溫計(jì)，提高檢測(cè)效率。

其次，借助酮病試紙對(duì)產(chǎn)后3天、7 天的牛只進(jìn)行隱性酮病檢測(cè)，查出有潛在酮病的牛只并及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性護(hù)理。

1.3.2 臨床檢查

臨床檢查中主要觀察奶牛的精神狀態(tài)和食欲，食欲差的牛只需及時(shí)查清原因，臨床檢查無(wú)其它異常而僅僅食欲不佳的牛只直接飼喂丙二醇250 mL。

1.3.3 監(jiān)控牛群分類標(biāo)記

針對(duì)散欄飼養(yǎng)的規(guī)模場(chǎng)，對(duì)體溫異常牛只可采用彩色記號(hào)筆進(jìn)行標(biāo)記，每一次體溫監(jiān)測(cè)正常則畫上一條藍(lán)色豎線，紅色則代表異常。這樣即使觀測(cè)距離很遠(yuǎn)，也能清晰地觀測(cè)到體溫監(jiān)控的結(jié)果，可以有重點(diǎn)地監(jiān)控該牛群。

1.4 監(jiān)控記錄

記錄是用來發(fā)現(xiàn)問題的最有效的數(shù)據(jù)分析工具，必須真實(shí)、細(xì)心填寫。

新產(chǎn)牛產(chǎn)后監(jiān)控記錄：重點(diǎn)記錄體溫、食欲、丙二醇飼喂量、子宮狀態(tài)等，連續(xù)監(jiān)控記錄到產(chǎn)后10 天。

產(chǎn)犢記錄：當(dāng)月產(chǎn)犢序號(hào)、牛號(hào)、實(shí)產(chǎn)期、懷孕天數(shù)、干奶日期、干奶天數(shù)、公母犢牛、產(chǎn)犢評(píng)分、是否留養(yǎng)、犢牛體重、乳腺情況、胎衣滯留情況等。其產(chǎn)犢評(píng)分直接決定著后期如何護(hù)理和處理措施的制定。

表1 傳統(tǒng)獸用體溫計(jì)與電子體溫計(jì)準(zhǔn)確度試驗(yàn)評(píng)估

1.5 監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)

1.5.1 產(chǎn)犢評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)犢評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見表2。

1.5.2 子宮炎癥判斷標(biāo)準(zhǔn)

子宮炎癥判斷標(biāo)準(zhǔn)見表3。

2 護(hù)理

2.1 體溫監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)走勢(shì)

新產(chǎn)牛一般在產(chǎn)后第4 天左右體溫最高（圖1），處于自身與感染相互斗爭(zhēng)的最高峰。機(jī)體抵抗力不足，則會(huì)導(dǎo)致病情加重，這個(gè)階段對(duì)體溫升高的牛只進(jìn)行細(xì)心護(hù)理會(huì)幫助新產(chǎn)牛順利渡過危險(xiǎn)期。

2.2 新產(chǎn)母牛的產(chǎn)后護(hù)理

2.2.1 正常牛只的預(yù)防性護(hù)理

所有新產(chǎn)牛或經(jīng)產(chǎn)牛在產(chǎn)后需及時(shí)飼喂產(chǎn)后湯，主要成分包括益母草膏400 mL，丙二醇300 mL，紅糖300 g，溫水20 Kg。另外可肌注縮宮素，促進(jìn)子宮惡露的排出，靜注50%葡萄糖500 mL，10%氯化鈉500 mL，20%葡萄糖酸鈣500 mL（俗稱“三高”），以促進(jìn)食欲恢復(fù)。

2.2.2 異常牛只的護(hù)理

（1）參考體溫，對(duì)癥治療

產(chǎn)道有損傷但早期體溫沒有升高的牛只使用頭孢噻呋，配合使用消炎藥物（如氟尼辛葡甲胺、氫化可的松等）；部分起臥困難、精神不佳但體溫正常的牛只使用“三高”靜注；遇到長(zhǎng)期臥地不起的牛只可皮下注射10%葡萄糖酸鈣250 mL與磷酸氫鈣250 mL及硫酸鎂溶液100 mL隔天交替使用，連續(xù)兩個(gè)療程。

（2）胎衣不下的處理方式

新產(chǎn)牛若有胎衣不下可在產(chǎn)后3 天左右進(jìn)行一次子宮沖洗，并根據(jù)子宮恢復(fù)情況確定是否繼續(xù)子宮沖洗。分別在產(chǎn)后第4 天、第7 天、第10 天檢查子宮分泌物狀況，判斷子宮是否有炎癥，是否還需要使用抗生素。

表2 產(chǎn)犢評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

表3 子宮炎癥判斷標(biāo)準(zhǔn)

注：數(shù)據(jù)樣本來源于160 頭新產(chǎn)牛監(jiān)控匯總數(shù)據(jù)。

圖2 使用丙二醇后新產(chǎn)牛產(chǎn)后產(chǎn)量的變化

注：2010年不使用丙二醇樣本數(shù)為6 216 頭，2011年使用丙二醇樣本數(shù)為6 400 頭。

（3）使用丙二醇

所有新產(chǎn)牛在產(chǎn)犢后將丙二醇夾雜在產(chǎn)后湯中飼喂，并分別于產(chǎn)后第2 天和第3 天人工灌服一次，每次250～300 mL，最多不超過450 mL[1]。同時(shí)泌乳100 天以內(nèi)并食欲不佳的牛、圍產(chǎn)期過胖的牛、第四胃移位術(shù)后的牛等均可限量使用丙二醇，有利于促進(jìn)恢復(fù)[2]。

圖2數(shù)據(jù)顯示，使用丙二醇后能提高奶牛的生產(chǎn)性能，高峰產(chǎn)量可高出正常牛群1.5 kg以上

2.3 產(chǎn)后護(hù)理效果

通過對(duì)新產(chǎn)牛的監(jiān)控和護(hù)理（圖3），2011年新產(chǎn)牛產(chǎn)后30 天淘汰率比2010年低1.7%，全月基本控制在5%以內(nèi)，減少了新產(chǎn)牛的淘汰率，不僅保全了牛只資產(chǎn)，同時(shí)直接保證了牛群產(chǎn)奶量的發(fā)揮，潛在利潤(rùn)巨大。

3 討論3

3.1 新產(chǎn)牛由于剛分娩，應(yīng)激大，此階段機(jī)體抵抗力較差，屬于疾病易感階段，因此加強(qiáng)對(duì)該階段牛只的護(hù)理，能讓新產(chǎn)牛順利渡過危險(xiǎn)期。

3.2 對(duì)新產(chǎn)牛早期癥候群做好監(jiān)控，能及早發(fā)現(xiàn)早期疾病預(yù)兆，尤其電子體溫計(jì)的使用更簡(jiǎn)化了監(jiān)控方式，提高了工作效率，效果明顯。

3.3 丙二醇對(duì)患有隱性酮病的牛只或正常牛只的產(chǎn)奶量均有提升作用，本試驗(yàn)中灌服丙二醇對(duì)新產(chǎn)牛健康、產(chǎn)奶量的持續(xù)發(fā)揮起到很大的推動(dòng)作用，提高了奶牛健康水平和生產(chǎn)性能。

3.4 對(duì)異常牛只處理的規(guī)范化，及時(shí)處理減少了早期牛只的淘汰，保全了牛只資產(chǎn)。

4 總結(jié)4

為了充分發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)性能，保證奶牛的健康高產(chǎn)，必須熟悉奶牛的生理習(xí)性，加大早期預(yù)防性監(jiān)控和護(hù)理力度，讓奶牛順利渡過圍產(chǎn)期，才能使后期的產(chǎn)奶量得到最大發(fā)揮。

［1］劉強(qiáng)，王聰，姜俊兵，等. 丙二醇對(duì)泌乳早期奶牛泌乳性能和血液代謝產(chǎn)物的影響. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，42（3）：1053-1060.

［2］姚樹展，高書年，鄧效儀，等. 丙二醇合劑治療奶牛隱性酮病效果的驗(yàn)證. 畜牧獸醫(yī)雜志，1990（4）：10-13.