鮑 政，李宏光，譚濟才，楊愛娟 ，張 勤

（1.湖南農業(yè)大學生物安全科學技術學院，湖南 長沙 410128；2.郴州市煙草公司煙科所，湖南 郴州 423000）

煙草是一種高價值、勞動技術密集型的農作物，許多國家把煙草作為準食品類進行管理。隨著“吸煙與健康”問題受到普遍關注，煙草的安全性及品質已成為我國煙草出口的瓶頸和公眾關心的熱點[1]。由于化學農藥和化學肥料的長期使用，煙葉中農藥殘留和重金屬超標頻繁出現(xiàn)，更引起吸煙者對煙葉質量安全的關注。目前，美國、加拿大、巴西等都在推廣有機煙葉生產，我國在云南、貴州、湖南等省也開始了有機煙葉的研究與開發(fā)[2]。蝸牛是煙草的主要害蟲之一，從煙草苗期到成熟期均有不同程度的發(fā)生與危害，嚴重時造成毀苗重栽[3]。目前，主要采用化學合成藥劑來防治煙田蝸牛[4]。化學藥劑雖然防效好，但易污染生態(tài)環(huán)境，影響煙草的品質安全，常年使用還存在抗藥性的問題[5]。因此，有機煙草生產中采用其他的防治方法。

在我國南方煙區(qū)，生石灰常作為煙田土壤改良劑而廣泛使用，近年來亦有用來防治蝸牛的報道[6]。印楝素作為一種植物源殺蟲劑，已廣泛運用于農業(yè)害蟲的防治[7]。茶皂素在病原菌殺菌活性[8]、血吸蟲病防治[9]、稻田福壽螺[10]防治以及作為農藥增效劑[11]等方面有不少研究。但這些物質防治煙田蝸牛的報道還未見。本項目擬通過室內藥效試驗和田間試驗對茶皂素、生石灰、印楝素防治蝸牛的效果進行測定，同時為有機煙田蝸牛的綜合防治尋找新的藥劑和方法提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 室內蝸牛來源 蝸牛種類為同型巴蝸牛Brddybaena similaris（Ferussac）和灰巴蝸牛 Bradybaena ravida ravida（Benson），采自郴州市桂陽縣仁義鎮(zhèn)王泗村有機煙－稻輪作煙區(qū)。在室內用遮光的培養(yǎng)箱，控制溫度（25±2）℃、相對濕度 85%，進行飼喂和復壯，挑選大小一致的蝸牛進行毒殺測定。

1.1.2 供試藥劑 25%茶皂素WP，有效成分為三萜類皂苷物質，浙江東方茶業(yè)有限公司提供；生石灰，有效成分為氧化鈣，湖南華盛生石灰碳酸錳有限公司提供；0.3%印楝素EC，湖北蘄農化工有限公司生產。

1.2 試驗方法

1.2.1 25%茶皂素室內藥效測定 茶皂素設6個濃度處理，分別為 A：12.5 g/L；B：10 g/L；C：7.5 g/L；D：5 g/L；E：2.5 g/L；F：1 g/L；用清水作對照（CK）。采用浸液法將蝸牛放入各處理濃度的藥液中浸3 s，取出后直接放入陰暗的培養(yǎng)盒（塑料盒，里面裝有2 cm厚的土層），每盒中接入大小一致的蝸牛30頭，每天放入新鮮嫩煙葉3片，培養(yǎng)盒溫度（25±2）℃、相對濕度（85±2）%。每處理重復3次。觀察12、24、48、72 h 蝸牛的死亡情況，死亡標準按表 1，對照死亡率小于10%為有效試驗。通過室內試驗篩選出適合大田試驗的合理濃度。

表1 蝸牛死亡鑒別標準

1.2.2 田間試驗 田間試驗設在郴州市桂陽縣仁義鎮(zhèn)王泗村有機煙－稻輪作區(qū)。選擇蝸牛發(fā)生較嚴重，土質、肥力、水肥管理及煙草品種與長勢較一致的煙田，煙田土壤為紅壤，供試煙草品種為云煙87，種植密度為1 400株/667m2，4月1日移栽。

田間試驗設置6個處理，分別為：（1）生石灰10 kg/667m2；（2）25%茶皂素 500 g/667m2；（3）25%茶皂素 375 g/667m2；（4）25% 茶 皂 素 250 g/667m2；（5）0.3%印楝素 100 mL/667m2；（6）清水 50 kg/667m2為對照（CK）。每處理重復3次，共18個小區(qū)，每個小區(qū)面積100 m2，隨機區(qū)組排列。試驗時間為2011年4月8日至2011年4月18日，此段時間為煙草伸根期，也是蝸牛的危害高峰期。生石灰化成粉末狀均勻撒于煙株根部附近土表，茶皂素和印楝素藥液量為50 kg/667m2，用宏峰-16型手動噴霧器于土壤表面與煙株均勻噴霧，其他操作同正常大田管理。

每個小區(qū)采用五點取樣法，每點固定調查20株（面積10 m2），統(tǒng)計各小區(qū)標定的20株煙株上及根基部土壤附近的蝸牛總數(shù)。用藥前調查活蝸?；鶖?shù)，用藥后1、3、7、10 d調查死亡情況，并及時清除死亡蝸牛，記錄死亡個數(shù)。死亡標準見表1。

1.3 數(shù)據處理

蝸牛死亡率（%）=[（施藥前蟲口數(shù)－施藥后蟲口數(shù)）/施藥前蟲口數(shù)]×100%

校正死亡率（%）=[（死亡率-對照區(qū)死亡率）/（100-對照區(qū)死亡率）]×100%

運用“DPS數(shù)據處理系統(tǒng)“進行數(shù)據分析統(tǒng)計，以Duncan新復極差測驗法進行差異顯著性測驗。

2 結果與分析

2.1 不同濃度茶皂素對蝸牛室內藥效測定

室內藥效試驗結果見表2。由表2可知，25%茶皂素室內毒殺蝸牛的效果很好，隨著茶皂素濃度的增加，蝸牛的死亡率遞增。其中以A、B兩處理的效果最好，最高死亡率都達到了100%，校正死亡率均達到了99%以上；而E處理和F處理最高死亡率只有41.11%和25.56%。經Duncan新復極差法分析，各處理間蝸牛死亡率在藥后12 h就存在極顯著的差異，F(xiàn)處理的死亡率最低；藥后72 h，A、B兩處理極顯著高于其他各處理，其他各處理間差異也均達極顯著水平。

表2 不同濃度25%茶皂素毒殺蝸牛的效果 （%）

2.2 3種藥劑防治煙田蝸牛效果分析

田間防治效果見表3。從表3中看出，生石灰10 kg/667m2和25%茶皂素各處理對煙田蝸牛有較好的防治效果，0.3%印楝素防治效果相對較差。從速效性看，處理后1～3 d，生石灰的防治效果高于25%茶皂素各濃度及0.3%印楝素。從持效性看，藥后7 d，25%茶皂素500 g/667m2處理與生石灰處理的防效無顯著差異，但藥后10 d，25%茶皂素500 g/667m2處理的防效顯著高于生石灰處理，且25%茶皂素375 g/667m2處理在10 d后與生石灰處理防效相當。25%茶皂素3個濃度間無論是速效性還是持效性均呈現(xiàn)隨濃度增高效果越好的趨勢。0.3%印楝素100 mL/667m2處理無論是速效性還是持效性均顯著低于生石灰和茶皂素。

2.3 安全性評價

經田間調查和觀察，施生石灰、25%茶皂素、0.3%印楝素防治煙田蝸牛，藥后無異?，F(xiàn)象發(fā)生，各處理小區(qū)與對照的煙草生長情況基本一致。

3 小結與討論

在室內對25%茶皂素毒殺蝸牛進行濃度篩選的基礎上，大田進行了25%茶皂素、生石灰、0.3%印楝素等3種物質對蝸牛的防治試驗。從防治效果來看，生石灰和25%茶皂素各處理都表現(xiàn)出對蝸牛有很好的毒殺作用，其死亡率顯著高于0.3%印楝素處理組；0.3%印楝素雖有一定防治效果，但防效偏低，藥后10 d蝸牛的校正死亡率只有46.20%，因此理論上并不適合防治蝸牛；生石灰在藥后1至3 d防治效果最好，其速效性最強，藥后7 d至10 d防效趨于平緩，略微有些下降；25%茶皂素500 g/667m2處理，其速效性相對較好，藥后10 d防治效果最好，蝸牛的校正死亡率達到了90.81%，持效性也高于生石灰和印楝素處理。

生石灰常作為農田土壤pH值的調節(jié)劑，兼有殺蟲防病作用[12]。本試驗結果表明，生石灰對蝸牛有較好的防控作用，但生產實際中并非用量越高效果越好，因為煙田過量使用生石灰會導致土壤pH值過高，影響煙草生長。其使用量應根據當?shù)赝寥狼闆r，最好先測試煙田土壤pH值，偏酸的煙田使用量可多一些。單為防治蝸牛，生石灰推廣使用量應在 10～15 kg/667m2。

茶皂素是從油茶枯餅中提取的一類醣甙化合物，其有效成分為三萜類皂苷物質，常作農藥合成的活性劑和增效劑使用。目前，我國南方油茶種植面積大，有很多廠家已生產茶皂素，如推廣用來防治蝸牛則是一種替代化學藥劑的有效物質，而且有增肥效果。田間藥效試驗表明：25%茶皂素對蝸牛防治效果明顯，具較好的速效性和持效性。考慮經濟成本而確保防治效果達到最佳，在煙田應用推廣濃度應大于500 g/667m2，但茶皂素成本相對過高，在生產實際中可與生石灰輪換使用。

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