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不同產地腫節(jié)風藥材多酚類成分及抗氧化活性比較

2012-10-24 11:17:22南華大學附屬第一醫(yī)院4200黃明菊李卓
首都食品與醫(yī)藥 2012年22期
關鍵詞:腫節(jié)風產地梯度

南華大學附屬第一醫(yī)院(4200)黃明菊 李卓

中南大學(410013)周應軍2

腫節(jié)風為金粟蘭科(Chloranthaceae)草珊瑚屬植物草珊瑚Sarcandra glabra(Thunb.)Nakai.的干燥全株,分布于我國長江流域以南各省。腫節(jié)風具有清熱涼血、活血消斑、祛風通絡等功效,臨床上主要用于治療惡性腫瘤、感染性疾病、口腔疾病、跌打損傷等癥[1][2][3][4]。我們的前期研究已從腫節(jié)風藥材的水提取液中分離并鑒定了23個單體成分,同時對腫節(jié)風抗氧化活性進行了初步研究,試驗結果表明,腫節(jié)風多酚類部位具有很強的抗氧化活性,而且由此部位分離得到的多種化學成分也具有很強的抗氧化活性[5][6][7][8][9]。

為進一步分析研究腫節(jié)風的化學成分組成及抗氧化活性,本研究采用高效液相色譜法(HPLC)對腫節(jié)風多酚類部位進行了分析,通過與對照化合物比較(保留時間和紫外吸收圖譜),標定了HPLC圖譜上的14個主要的色譜峰,分析了7個不同省份腫節(jié)風藥材的HPLC色譜圖,試驗結果表明,各省份藥材的成分組成基本相同,成份組成主要有3種類型:咖啡酸衍生物、黃酮類和香豆素類,但圖譜上各主要色譜峰的峰面積差異較大。不同產地腫節(jié)風藥材均有抗氧化活性,但不同產地活性大小差異較大。HPLC圖譜總峰面積與抗氧化活性大小基本一致。現(xiàn)將我們的研究分析報告如下,以便為相關技術人員對腫節(jié)風藥材的質量控制與開發(fā)利用提供一個參考依據(jù)。

1 儀器、試劑與藥材

1.1 儀器 Agilent 1100型高效液相色譜儀,配置四元梯度泵,在線脫氣機、自動進樣器、DAD檢測器、Chemstation色譜工作站;BP210S型電子天平(德國Sartorius公司),Elx-800型酶標儀(美國Bio-Tek公司)。

1.2 試劑與藥材 乙腈為色譜純(TEDIA company),水為市售純凈水,丙酮(湖南師大化學試劑廠)、磷酸(汕頭市光華化學廠)、碳酸氫鈉(天津市巴斯夫化工廠)均為分析純,聚酰胺(浙江省臺州市路橋四甲生化塑料廠)。DPPH?(二苯代苦味酰基自由基)購于SIGMA公司;95%乙醇(分析純,購自天津博迪試劑公司)。對照化合物(經(jīng)HPLC檢測純度均大于90%),均為從腫節(jié)風中分離所得,并通過化學與波譜手段鑒定其結構。腫節(jié)風藥材7批,均從各產地購買。

2 方法

2.1 腫節(jié)風多酚類部位儲備液的制備 精密稱取腫節(jié)風藥材10.0g,加水250mL煎煮1小時后,加水補足失重,過濾,取續(xù)濾液200mL,并將其減壓濃縮至小體積,加水補足至20mL,加入丙酮60mL,搖勻,放置過夜。取上清液60mL,濃縮干,加水5mL使其溶解,通過已處理好的聚酰胺柱(30~60目,水裝柱,25mL),水洗脫2BV,棄去水洗脫液,0.5%碳酸氫鈉溶液洗脫5BV,收集洗脫液,用鹽酸調pH=5~6,蒸干,殘渣加10mL水溶解,作為儲備液。

2.2 腫節(jié)風多分類部位指紋圖譜研究

2.2.1 供試品溶液的制備

2.2.1.1 對照品溶液 稱取各對照品化合物適量,用50%甲醇配成約為0.5mg/mL的溶液,作為對照品溶液。

2.2.1.2 供試品溶液 取腫節(jié)風多酚類部位儲備液經(jīng)45μm濾膜過濾,作為供試品溶液待用。

2.2.2 色譜條件的優(yōu)化

2.2.2.1 流動相的確定 參考相關文獻[10],確定流動相系統(tǒng)為乙腈-磷酸-水,采用梯度洗脫,A相為乙腈,B相為0.1%的磷酸水溶液,經(jīng)比較多種梯度條件,最后確定梯度程序為:0~5min,5% A線性梯度至7.5% A;5~13min,線性梯度至10.0% A;13~25min,線性梯度至15% A;25~30min,線性梯度至17.5% A;30~40min,線性梯度保持17.5% A;40~45min,線性梯度至20%A;45~50min,線性梯度保持20% A;50~55min,線性梯度至80% A。在此條件下,各色譜峰分離度好,保留時間適中。

2.2.2.2 檢測波長和流速的確定 采用二極管陣列檢測器,得到在190~400nm各波長下的色譜圖,最后選定310nm作為檢測波長,并記錄190~400nm范圍內的紫外吸收圖。在310nm波長下,各共有色譜峰分離情況良好,且均有較大的吸收峰值。對0.5,0.7,1.0mL/min進行了考察,1.0mL/min條件下色譜峰的峰形與保留時間較好。

2.2.3 方法學考察

附圖 各產地腫節(jié)風的HPLC圖譜(A、B)

附圖A 腫節(jié)風藥材提取液(產地:湖南)

附圖B 對照品混合液

2.2.3.1 精密度試驗 取湖南藥材(批號:2006033008)制備供試品溶液,連續(xù)重復進樣5次,每次10μL,記錄各共有主要峰的保留時間和峰面積,結果顯示,各

共有主要峰的保留時間和峰面積的RSD均小于3%。

2.2.3.2 穩(wěn)定性試驗 取精密度試驗下供試品溶液分別在0、6、12、18、24、48小時進樣分析,并同時記錄各共有主要峰的保留時間和峰面積,結果顯示,各共有主要峰的保留時間和峰面積的RSD均小于3%。

2.2.3.3 重現(xiàn)性試驗 取同一批湖南藥材(批號:2006033008)樣品5份,制備供試品溶液,在上述色譜條件下分析,并同時記錄各共有主要峰的保留時間和峰面積,結果顯示,各共有主要峰的保留時間和峰面積的RSD均小于3%。

2.2.4 樣品測定 按確定的色譜條件和測定方法,分別對7個供試品進行檢測,并同時記錄各樣品的色譜圖和紫外吸收圖;在相同的色譜條件下,記錄各對照化合物混合樣品的色譜圖和紫外吸收圖。

附表1 各樣品HPLC色譜圖主要成份峰面積及總峰面積

附表2 不同產地腫節(jié)風藥材對DPPH自由基清除率及IC50

2.3 抗氧化活性研究

2.3.1 供試品溶液的制備

2.3.1.1 樣品溶液 取儲備液1mL,分別用95%乙醇稀釋至相應的濃度梯度(相當于藥材6,2,0.6,0.2,0.06mg/mL)的樣品5份。

2.3.1.2 DPPH溶液 稱取DPPH適量,用95%乙醇配成2×10-4mol/L的溶液。

2.3.2 DPPH?自由基清除率的測定 分別量取上述供試品溶液與DPPH?溶液各100μL于96孔板中,每個濃度設4個復孔,在搖床上震搖2min,避光反應28min后用酶聯(lián)免疫儀在517nm下用95%乙醇調零測定吸光值。重復試驗3次。

3 結果與討論

3.1 各產地腫節(jié)風藥材的HPLC圖譜分析。色譜峰的歸屬:1:3,4-二羥基苯甲酸;2:結構待定;3:綠原酸;4:咖啡酸-4-O-奎寧酸;5:咖啡酸;6:丁香酸;7:咖啡酸-4-O-奎寧酸甲酯;8:咖啡酸-3-O-奎寧酸甲酯;9:異秦皮啶;10:新落新婦苷;11:槲皮素-3-Oα-D-葡萄糖醛酸;12:迷迭香酸-4-Oβ-D-葡萄糖;13:山萘酚-3-O-β-D-葡萄糖醛酸;14:迷迭香酸。

對比對照化合物色譜圖與各樣品HPLC圖譜上相應色譜峰中的保留時間和UV圖譜標定了的指紋圖譜上的14個特征色譜峰(見附圖A、B)。比較各產地藥材的HPLC圖譜,結果顯示,各樣品的HPLC圖譜顯示出,各產地腫節(jié)風藥材在整體上來說較為相似,主要的色譜峰組成基本一致,成分主要有3類,分別為咖啡酸衍生物、黃酮類和香豆素類。

HPLC圖譜提示不同產地的藥材在化學成分上存在的差異:①峰面積總和差異:各樣品HPLC圖譜的總峰面積大小差異顯著,其中,鋒面積最大的廣西藥材是鋒面積最小的貴州藥材的4.15倍(見附表1)。②特征峰差異:廣東產藥材新落新婦苷(峰10)的色譜峰較明顯,而其他產地藥材的HPLC圖譜中,新落新婦苷的色譜峰很微弱或者根本檢測不到。廣西產腫節(jié)風藥材中迷迭香酸(峰14)的峰面積明顯較其他產地的藥材高,是其他產地藥材的3.0~11.3倍。

3.2 腫節(jié)風多酚類部位的抗氧化活性 不同濃度的腫節(jié)風藥材提取液清除DPPH自由基的能力見附表2。由附表2可以看出,腫節(jié)風藥材具有很強的清除DPPH自由基的能力,在0.03~3mg/mL的濃度范圍內,隨著提取物濃度的增加,腫節(jié)風藥材對DPPH自由基的清除能力逐漸增強。

由附表2可知,各產地腫節(jié)風藥材均顯示了較好的抗氧化活性,但不同產地的藥材抗氧化活性存在有較大的差異。由于各產地的藥材處理方法一致,而且各藥材多酚類成分的組成基本相同,因此,各樣品的總峰面積可以粗略反映出其中多酚類含量的相對高低,結合附表1可發(fā)現(xiàn),各產地腫節(jié)風總多酚類化合物總峰面積的大小與其抗氧化活性強弱基本一致,總峰面積較大的樣品抗氧化活性也較強。

本次研究表明,7個不同省份腫節(jié)風藥材多酚類化合物的成分組成基本相同,成份組成主要有3種類型:咖啡酸衍生物、黃酮類和香豆素類,但色譜圖譜上各主要色譜峰的峰面積差異較大。不同產地腫節(jié)風藥材均有抗氧活性,HPLC圖譜總峰面積與抗氧化活性大小基本一致,但不同產地活性大小差異較大,產生的這一差異可能是由于各產地藥材天然生長環(huán)境、加工及儲存等環(huán)節(jié)的不確定性,導致各產地藥材的化學成分和生物活性差異較大。因此,為避免上述可能的影響因素,建議對腫節(jié)風進行人工栽培種植,并固定加工儲存條件以穩(wěn)定原藥材的質量;企業(yè)在采購原藥材時應根據(jù)需要選擇合適產地的原料,固定產地,并對其指紋圖譜加以考察控制,以保證產品質量的均一性和穩(wěn)定性。

綜上所述,各企業(yè)在選擇藥材時,一定要針對企業(yè)本身具體的需要、各藥材本身的品質及有效成分的活性、各不同產地藥材的色譜圖比較情況等要素,謹慎地選擇適合自己企業(yè)需要的產地的藥材。

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