杜可馨

食不在貴，重在溫暖。日餐里，色美又清淡的家常料理是最暖人心的。炎炎夏日，來(lái)上一些清口兒日料，如同感受夏末的清爽生活。

芋絲大蝦天婦羅

簡(jiǎn)單的煎炸蝦天婦羅似乎太過普通，響料理在大蝦外面包裹了一層芋絲，也讓天婦羅料理變得清脆一些。特別準(zhǔn)備的抹茶鹽增重了咸淡又帶來(lái)清新的口感。

黃油味噌鵝肝蘿卜

先用味噌和黃油烤好鵝肝，放在用上湯煮好的白蘿卜上，最后用特制的味噌汁澆在上面即可。蔥絲作為整道菜的裝飾，立刻令其顯得清口了許多。

特別實(shí)在的一份沙拉，分為牛肉和海鮮兩部分。牛肉沙拉配芥末汁，海鮮沙拉配凱撒汁。特別一提的是，兩種沙拉中間保持有冰塊，故吃在嘴里特別清爽。

響沙拉

特別實(shí)在的一份沙拉，分為牛肉和海鮮兩部分。牛肉沙拉配芥末汁，海鮮沙拉配凱撒汁。特別一提的是，兩種沙拉中間保持有冰塊，故吃在嘴里特別清爽。

和風(fēng)煮漢堡

洋蔥加西紅柿汁，這是比較西洋的一種煮法，味道也特有意面的范兒。煎炸的牛肉上面搭配了一些白蘿卜泥，略油膩的肉料會(huì)因此清爽一些。

這里日餐也很有情調(diào)：

溪谷釣場(chǎng)

日餐精致，餐廳裝修也同樣考究，尤其對(duì)散客區(qū)域的安排，使得就餐環(huán)境更加具有私密性。援門而入，色澤明麗的日式服裝男女向你打招呼，恍然置身于一座古樸的日本村落之中。

Add：朝陽(yáng)區(qū)亮馬橋昆侖飯店一層

灘萬(wàn)

這里擅長(zhǎng)傳統(tǒng)的日本懷石料理、壽司及融合現(xiàn)代元素的日本菜肴。推薦這里的三文魚籽、金槍魚、海膽、三文魚、鯡魚籽壽司及其他五種柔嫩鮮美的刺身。

Add：朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門外大街1號(hào)中國(guó)大飯店3樓

花開

地處萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)旁邊，所以午餐時(shí)候，商務(wù)人士不少。這里也希望可以打造出浪漫又溫馨的氣氛，適合情侶和友人的小聚。至于商務(wù)宴請(qǐng)，這里也同樣沒問題，精致又高雅。

Add：朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路93號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)19號(hào)樓19-1-08號(hào)