[英]Gareth Morris 翻譯 王磊

如果試圖通過收購當?shù)仄放圃谖鞣绞称肥袌錾狭⒆?，中國最應該做的是打消西方消費者對中國食品安全的疑慮。聲譽的建立并非一朝一夕，但聲名狼藉可能發(fā)生在一夜之間。

5月，中國光明食品公司宣布收購英國老牌食品公司維他麥(Weetabix)60%的股份，在英國本土引起軒然大波。維他麥是一家頗受英國人青睞的谷物類食品制造商，主營麥片等商品。對于光明食品這次收購，英國人擔憂的是，未來的維他麥是否會因為收購而降低其質量安全標準。

一個名叫“維他麥食客”的網友在《金融時報》的網站上寫道：“中國的食品安全問題早已‘名揚海外’，未來我選早餐谷物類食品時，可能不會再選維他麥了?！币灿辛νΑ爸袊圃臁钡穆曇?，網友“黑玫瑰89”認為，“中國銷往海外的產品質量已經有很大提升，以中國的勞動力價格來講，在全球范圍內，唯有中國生產的產品質量是最可靠的。”

如果試圖通過收購當?shù)仄放圃谖鞣绞称肥袌錾狭⒆?，中國最應該做的是打消西方消費者對中國食品安全的疑慮。聲譽的建立并非一朝一夕，但聲名狼藉則可能發(fā)生在一夜之間。像Sunny Delight果汁，其銷量在英國飲料品牌中一度排名第三。然而，禍從天降。英國政府部門調查發(fā)現(xiàn)，其果汁含量僅有5%，其他大部分是玉米糖漿。Sunny Delight果汁銷量因此而一落千丈。盡管廠商在之后的幾個月內努力重建品牌形象，但損失已無可挽回。

目前，官方尚未證實維他麥生產基地是否會從英國搬到中國去，如果這一消息確鑿，隨之而來的便是英國人對中國食品質量問題的恐慌。但是，作為一個英國公民，我想說的是，這僅僅是一個不切實際的假設，而且有一點幼稚，因為這其中忽略了“商業(yè)”的問題。

維他麥是光明食品斥資12億歐元收購的第一個歐洲品牌。英國《金融時報》報道稱，這也是中國企業(yè)在食品和飲料行業(yè)最大規(guī)模的一筆海外投資。對光明食品來說，這是一次絕好的商業(yè)良機：利用其在中國的知名度推廣維他麥谷物早餐。中國人的早餐很少選擇谷物制成品，其市場消費潛力巨大。這一數(shù)字在英國是23億美元。中國市場對于健康和便利食品的需求與日俱增，光明食品廣闊的零售平臺將為維他麥提供一條進入中國市場的便捷路徑。此外，光明食品變身“洋企業(yè)”，目的顯然在于通過“洋品牌”所達到的國際標準，獲得國際市場的認可和國內消費者的信任，進而重新殺回國內市場自救。

從戰(zhàn)略意義來看，這也預示著光明食品在歐洲開拓商業(yè)帝國的開始。這可能是光明的第一次收購，但一定不是最后一次。為此，光明必須要保留維他麥在被收購前的最高食品標準，因為歐洲消費者在食品安全問題上是從不讓步和妥協(xié)的。光明食品已占據(jù)天時地利的優(yōu)越條件，他們不會做傻事。