□葉 影

兩只雞蛋的悄悄話

□葉 影

場景一

兩只雞蛋的惡作劇

夜深了，萬物俱靜，天天小朋友家的廚房里，一個圓乎乎的熟雞蛋耐不住寂寞，滴溜溜滾到旁邊的雞蛋堆里，笨笨地蹭了蹭一只皮膚白白的小個子雞蛋，小聲叫道：“小白，小白，快醒醒。我是圓圓啊！”

小個子雞蛋揉了揉惺忪睡眼：“咦？圓圓你怎么跑我們這邊來了？昨天你不是剛被煮熟了嘛？”

圓圓得意地晃動了下胖胖的身子，嘟囔著：“噓！小聲點！這是我給我們的小主人天天小朋友出的難題，我們考考他，看看他能不能把我這個熟雞蛋挑出來。你們給我打掩護(hù)，幫我掩藏好，看看天天會怎么做？”

小白雞蛋興奮地點了點頭：“對呀，圓圓雖然你被煮熟了，可是外表看起來還是和我們一模一樣，我們等著看明天小主人怎么把你挑出來?！眻A圓在小白雞蛋的幫助下順利地混進(jìn)了生雞蛋群里，靜靜等待清晨的到來。

場景二

天天犯難了

第二天一早，小主人天天起床時，發(fā)現(xiàn)昨天煮好的熟雞蛋不見了，生雞蛋籃子里的數(shù)量卻多了一只，這可怎么辦呢？天天應(yīng)該如何區(qū)別外表看起來都一樣的雞蛋呢？

突然，天天想起曾在浙江省科技館參觀的同學(xué)說過，科普輔導(dǎo)員們有表演過怎樣區(qū)分生熟雞蛋的趣味小實驗。帶著這籃子雞蛋和疑問，天天來到了科技館，這里科學(xué)表演臺上正巧是在做區(qū)分生熟雞蛋的小實驗表演。天天現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，也跟著科普輔導(dǎo)員們在臺下做了起來。

場景三

科技館里學(xué)妙招

在科技館科普輔導(dǎo)員老師的幫助下，天天開始了區(qū)別生熟雞蛋的小實驗，讀者朋友們也跟著一起做吧。

實驗一：讓雞蛋跳個旋轉(zhuǎn)舞

把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速扭動。離手后觀察它的轉(zhuǎn)動情形：如果雞蛋轉(zhuǎn)動得很順利，則為熟雞蛋；如果轉(zhuǎn)動得不順暢的，則為生雞蛋。

科學(xué)小貼士：熟蛋被扭動時，蛋白蛋黃全部一同被扭動，故轉(zhuǎn)得順利。而生蛋被扭動時，只是蛋殼受力，蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律（慣性定律）可知，蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。于是，蛋殼的轉(zhuǎn)動就被蛋白拖慢了。

實驗二：讓雞蛋瞬間急停

先轉(zhuǎn)動雞蛋，待雞蛋轉(zhuǎn)動起來，突然按停雞蛋并瞬間縮手。如果縮手后雞蛋不再轉(zhuǎn)動的，則為熟蛋；還能再轉(zhuǎn)幾下的，則為生蛋。

科學(xué)小貼士：熟蛋被按停時，蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止，縮手后就繼續(xù)靜止。生蛋在按停時，只是蛋殼暫時停止，但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉(zhuǎn)動，故縮手后，能帶動蛋殼重新再轉(zhuǎn)幾下。

實驗三：將雞蛋搖一搖

把雞蛋放在耳邊搖晃，如果能聽到水搖晃的聲音就是生雞蛋，沒有晃動聲音的就是熟雞蛋。

科學(xué)小貼士：生雞蛋還沒有煮熟，里面都是液體，搖晃生雞蛋可以聽到水聲，熟雞蛋被煮熟之后內(nèi)部呈固態(tài)，所以搖晃的時候沒有聲音。

場景四

生活處處有科學(xué)

通過三個簡單易行的小實驗，惡作劇的熟雞蛋圓圓被天天順利地挑了出來，這下天天可再也不怕生熟雞蛋混在一起啦。輔導(dǎo)員老師告訴天天，其實生活中處處是科學(xué)，無論是渺小的細(xì)節(jié)還是重大的問題，只要你留心觀察、善于思考、勤于動手，就能發(fā)現(xiàn)許多奧秘。

天天帶著經(jīng)過檢驗的雞蛋們滿意地回家了。原來在浙江省科技館里除了有好多好玩的展項，還有許多可以動手參與和學(xué)習(xí)的趣味小實驗。下次再有什么疑問，還可以來請教這里神通廣大的科普輔導(dǎo)員們，通過實驗來學(xué)習(xí)既新奇又好玩的知識！