加盟連鎖確是一種很好的商業(yè)模式：一個(gè)優(yōu)秀的加盟者會(huì)推動(dòng)品牌的快速拓展，一個(gè)出色的品牌商會(huì)為創(chuàng)業(yè)者節(jié)省很多的創(chuàng)業(yè)成本。
　　問(wèn)題的關(guān)鍵是，如何才能找到那個(gè)對(duì)的人……
　　
　　對(duì)于李金桐來(lái)說(shuō)，參加“第三屆中國(guó)創(chuàng)業(yè)品牌招商展覽會(huì)”的三天是忙碌的：為感興趣的客戶介紹自己的品牌、和加盟商簽約、接待媒體采訪……作為“甜品時(shí)間”第一家直營(yíng)店的老板，如今的李金桐已由創(chuàng)業(yè)者變成品牌商，角色轉(zhuǎn)換間，她深深地體會(huì)到了加盟這個(gè)經(jīng)濟(jì)模式的美妙之處。
　　
　　不同的理由 相同的選擇
　　“甜品時(shí)間大部分的加盟商是在25歲到35歲之間投資很理性的人群，” 北京迪澤餐飲管理有限公司經(jīng)理李金桐表示，“目前我們現(xiàn)場(chǎng)簽約的加盟商總計(jì)16個(gè)，還有很多意向者會(huì)在展后與我們進(jìn)行更加深入的洽談?！?
　　這個(gè)2009年成立的品牌，2010年3月份就正式招商，目前全國(guó)有68家加盟店。“甜品小店在南方比較普遍，但是在北方就沒(méi)有那么普及。一些美國(guó)的或者泰國(guó)的顧客感覺(jué)口味很好，想把這種小店帶回國(guó)。為什么不能把這么好吃的東西傳播到全國(guó)乃至世界各地呢？”李金桐對(duì)記者表示，“我們可以幫助那些沒(méi)有很多創(chuàng)業(yè)資金、但是有充裕時(shí)間去打理店鋪的中小投資者，他們甚至可以把甜品店當(dāng)做是終身的事業(yè)去做。同時(shí)，可以通過(guò)他們把我們的產(chǎn)品傳播到各個(gè)地方，改變消費(fèi)者對(duì)甜品的認(rèn)知度和健康度的把握。這是一件非常美好的事情?！?br/>　　與李金桐不同，王洪偉選擇以加盟的形式發(fā)展品牌是偶然也是必然。主營(yíng)首飾、佛教用品以及印巴擺件的“扎西德勒”總部在北京，產(chǎn)品來(lái)自中國(guó)西藏、尼泊爾、印度等佛教圣地的工藝大師之手?！霸鞯吕铡弊畛蹰_(kāi)的是直營(yíng)店，自從被央視7套的《致富經(jīng)》欄目報(bào)道后，有人慕名而來(lái)要求加盟。就在這機(jī)緣巧合之下，第一家加盟店產(chǎn)生了。隨著幾家加盟店試點(diǎn)的成功，“扎西德勒”逐步做起了連鎖加盟?！半S著人們生活水平的提高，對(duì)異域文化、個(gè)性文化會(huì)越來(lái)越推崇?！弊鳛椤霸鞯吕铡闭猩滩靠偙O(jiān)的王洪偉對(duì)自己的產(chǎn)品的發(fā)展前景信心滿滿。
　　在眾多的品牌商中，更有看準(zhǔn)市場(chǎng)發(fā)展而蓄勢(shì)勃發(fā)的。
　　王忠良公司旗下的“福連家”在北京市場(chǎng)用超過(guò)10年的時(shí)間只做了20家店，可見(jiàn)其用心程度。“這20家店沒(méi)有一家倒閉，做到了百分百的成功?！睈?ài)親母嬰生活館經(jīng)理王忠良表示，“根據(jù)我們的判斷，中國(guó)母嬰用品行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了洗牌的窗口，這給了我們新的發(fā)展機(jī)遇。所以我們用這10年積累的東西賦予‘愛(ài)親’品牌拓展全國(guó)市場(chǎng)的功能。2011年一年的時(shí)間就發(fā)展了200多家加盟店，今年我們的目標(biāo)是新增800家?！?br/>　　就這樣，有著不同成長(zhǎng)軌跡的企業(yè)，由于不同的原因最終都選擇了以加盟的形式來(lái)發(fā)展自己的品牌。這殊途同歸中，我們看到了加盟連鎖的魅力。
　　
　　加盟是個(gè)好東西
　　在創(chuàng)業(yè)加盟展上，幾乎每一個(gè)展位前都是人頭攢動(dòng)：觀望的、詢問(wèn)的、洽談的，好不熱鬧。人們創(chuàng)業(yè)的熱情以及加盟連鎖所展現(xiàn)的活力躍然呈現(xiàn)。
　　“我們有一個(gè)廣東的加盟商每個(gè)月的投入不到1萬(wàn)元，而純利潤(rùn)是5萬(wàn)元到8萬(wàn)元，三四個(gè)月就回本了，當(dāng)然這也和她位置選得好有很大的關(guān)系。”正負(fù)二度C環(huán)保生活館銷售部經(jīng)理方秉文頗為驕傲地向記者介紹著其加盟商的成功案例。此種榜樣層出不窮地出現(xiàn)在人們的生活中，總?cè)缟裨挵阄鴦?chuàng)業(yè)者趨之若鶩。
　　在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，連鎖加盟是一種經(jīng)濟(jì)而簡(jiǎn)便的經(jīng)商之道，對(duì)于品牌商和創(chuàng)業(yè)者有著同樣的魅力。
　　“加盟連鎖的方式可以很好地傳播品牌所要展示的文化，對(duì)品牌的發(fā)展和市場(chǎng)的迅速擴(kuò)張有很大的推動(dòng)作用。畢竟中國(guó)太大了，很少有企業(yè)有精力做到每個(gè)地區(qū)只設(shè)直營(yíng)店，即使有如麥當(dāng)勞、肯德基這樣發(fā)展得比較成熟的企業(yè)，也無(wú)不例外地選擇出一部分店授權(quán)加盟。加盟在拓展品牌中可以節(jié)省人力和物力的成本。此外，加盟商會(huì)更了解和熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，”王洪偉表示。
　　“市場(chǎng)比較大，產(chǎn)品供不應(yīng)求，如果自己做店的話，還需要建立團(tuán)隊(duì)，品牌會(huì)發(fā)展得很慢，也很費(fèi)心。把這個(gè)東西復(fù)制出來(lái)讓大家一起做，會(huì)比較快的占領(lǐng)大市場(chǎng)?！?參展商范先生也對(duì)加盟的模式贊不絕口。
　　而加盟給予創(chuàng)業(yè)者的好處更是無(wú)與倫比。
　　“對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，最大的困難就是隔行如隔山，我們有90%的加盟商沒(méi)有開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)，剩下的10%有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)但沒(méi)有做過(guò)甜品這行?！崩罱鹜┍硎荆坝绕涫菓?yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，他們?nèi)狈?chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，我們會(huì)把所有的經(jīng)驗(yàn)分享給他們。”
　　“我們有累計(jì)2萬(wàn)多種單品，為加盟商精心挑選了不同產(chǎn)品和不同檔次的有效組合。如果創(chuàng)業(yè)者自己做這個(gè)事情，別說(shuō)上萬(wàn)的產(chǎn)品，就算是選擇上百種產(chǎn)品也會(huì)面臨很大的風(fēng)險(xiǎn)，有可能付出很大的代價(jià)才知道什么是應(yīng)該賣的，什么是不可以賣的?！蓖踔伊急硎?，“我們?cè)敢鈱?0年的積累與經(jīng)驗(yàn)全部與加盟者分享。只要跟我走，這些成本就都不需要付出?！?br/>　　加盟創(chuàng)業(yè)，已經(jīng)也已成了越來(lái)越多大學(xué)生畢業(yè)的一種選擇。
　　“作為初創(chuàng)者來(lái)說(shuō)，他以前也許是某個(gè)行業(yè)的精英，介入新的項(xiàng)目如果選擇花大量的時(shí)間琢磨新市場(chǎng)的話，等找到一定的門道后，可能已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了商機(jī)。更可怕的是，隨著時(shí)間的推移，信念和熱情都會(huì)被逐漸打消掉。這是‘用30歲的年齡做著18歲時(shí)的摸索’”，王洪偉表示，“而加盟的形式是以‘18歲的年齡直接享受了50歲的經(jīng)驗(yàn)’，兩者競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果可想而知。”
　　
　　魚龍混雜看加盟
　　任何的投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的，加盟模式也不例外。
　　加盟行業(yè)目前魚龍混雜，這是很多品牌商的共識(shí)。
　　“零投資，上萬(wàn)元的回報(bào)率”“投1萬(wàn)，一年收回100萬(wàn)！”“神奇一天掙2萬(wàn)”，點(diǎn)開(kāi)加盟網(wǎng)站，這樣的加盟信息常常充斥著各個(gè)頁(yè)面。
　　“這些都是不可能的事情。”李金桐對(duì)這樣的宣傳嗤之以鼻?！拔視?huì)告訴每一個(gè)加盟商，要做就踏踏實(shí)實(shí)的做，用心地去經(jīng)營(yíng)。投資都有風(fēng)險(xiǎn)，我們能夠幫助他們的就是如何降低風(fēng)險(xiǎn)。讓加盟商以最低的成本開(kāi)出最優(yōu)質(zhì)的店鋪。”
　　目前國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境還不太成熟，尤其是對(duì)于個(gè)人創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，找一個(gè)誠(chéng)信的企業(yè)加盟是非常重要的。
　　加盟連鎖起源于19世紀(jì)80年代的美國(guó)，20世紀(jì)90年代，加盟連鎖才在中國(guó)興起，并以驚人的成長(zhǎng)速度，短短數(shù)年間，開(kāi)辟了新的商業(yè)發(fā)展模式，從而也成就了一批中國(guó)民營(yíng)企業(yè)。有業(yè)內(nèi)人士指出，加盟連鎖市場(chǎng)經(jīng)過(guò)了第一階段的自由生長(zhǎng)后，隨著商機(jī)網(wǎng)的遍地開(kāi)花，一些人看到了其中的有利可圖，便出現(xiàn)了“今天注冊(cè)、明天圈錢、后天跑路”的現(xiàn)象，令很多投資者遭受了經(jīng)濟(jì)損失。2008年以后，加盟連鎖市場(chǎng)迎來(lái)了洗牌期，大家對(duì)連鎖加盟的態(tài)度也從最初的狂喜轉(zhuǎn)到了后來(lái)的恐懼。隨著市場(chǎng)的逐步的規(guī)范，2010年以后，加盟連鎖市場(chǎng)理性回歸。
　　“真正的問(wèn)題在于人，現(xiàn)在有些做企業(yè)的人很浮躁，最后演變成了倉(cāng)促上陣，圈把錢。有的是自覺(jué)這樣的，有的是由于后期管理不善不自覺(jué)地走了這條路，”王忠良表示，“我們做了10年企業(yè)，才去考慮開(kāi)拓市場(chǎng)。還是要腳踏實(shí)地練基本功，不要急功近利。這個(gè)業(yè)態(tài)還需要5到10年的時(shí)間去考驗(yàn)?！?br/>　　
　　擦亮你的眼
　　“這是我第一次創(chuàng)業(yè)，不知道成不成，真的很害怕”，行業(yè)的亂象以及對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)心，在一家展位內(nèi)，王女士拿著加盟合同，在下著最后的決心。
　　那么如何才能在繁雜的加盟項(xiàng)目中最大限度地避免這些風(fēng)險(xiǎn)呢？很多品牌商現(xiàn)場(chǎng)支招。
　　“投資者要加盟一個(gè)項(xiàng)目，還是要對(duì)廠家有更多的了解。在圈內(nèi)有個(gè)不成文的規(guī)定：找項(xiàng)目先看人。最起碼要有一定年限的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和直營(yíng)店的數(shù)量，這樣才能保證穩(wěn)定，尤其是原材料供應(yīng)會(huì)有保障?！蓖鹾閭ヌ貏e指出，“企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力很重要?！?br/>　　有業(yè)內(nèi)高人甚至給記者指出了最直接的判斷方法：百度里搜索“某某（品牌名）騙子”幾個(gè)字，從第4頁(yè)開(kāi)始看起，因?yàn)榍?頁(yè)可能是網(wǎng)站的排名處理，如果搜索到的結(jié)果很多，那么投資這個(gè)項(xiàng)目就要很謹(jǐn)慎了。
　　據(jù)“2012中國(guó)創(chuàng)業(yè)加盟品牌展覽會(huì)”主辦方介紹，此次展會(huì)從品牌合法性、企業(yè)實(shí)力、市場(chǎng)美譽(yù)度、可盈利性等18個(gè)方面，對(duì)參展品牌進(jìn)行了嚴(yán)格審核，為創(chuàng)業(yè)投資者打造誠(chéng)信交流平臺(tái)。所以，選擇一個(gè)權(quán)威的展會(huì)，也省去了對(duì)品牌商資質(zhì)的考察成本和東奔西跑的勞頓，也不失為一條捷徑。
　　此外，加盟者對(duì)市場(chǎng)的判斷力也很重要?！斑x擇項(xiàng)目一定要有先機(jī)，看別人做什么你做什么，這樣是會(huì)降低風(fēng)險(xiǎn)，但是也賺不到很多的錢，因?yàn)槭袌?chǎng)已經(jīng)趨于飽和?！蓖鹾閭?qiáng)調(diào)。
　　當(dāng)然，不僅是加盟商，需要擦亮雙眼的還有加盟品牌的供給方。因?yàn)槿绻用松套龃罅硕辉僮袷丶用说哪承┮?guī)則的話，很容易會(huì)損害品牌的形象和信用度。
　　為了降低此種風(fēng)險(xiǎn)，王洪偉也有自己的考慮，“市場(chǎng)穩(wěn)定之后，我們會(huì)與加盟商以聯(lián)營(yíng)的形式，總部會(huì)派專業(yè)的管理人士擔(dān)任加盟店店長(zhǎng)，也可能會(huì)一個(gè)省建立一個(gè)辦事處，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低?！?br/>　　而當(dāng)前，品牌商把重點(diǎn)放在了預(yù)防與引導(dǎo)上。“在選擇加盟商時(shí)我們也會(huì)有一定的標(biāo)準(zhǔn)。我們給加盟商指出了光明且有希望的大路，他們就不會(huì)自己去走那條前途不明的小路。我們一定要讓加盟商了解，大家的利益是一致的：只有品牌強(qiáng)大了，大家才會(huì)有錢賺；如果品牌搞亂了，誰(shuí)也不會(huì)有發(fā)展，這就是所謂的大樹(shù)底下好乘涼。”
　　
　　3月5日，國(guó)務(wù)院總理溫家寶在政府工作報(bào)告中提出，今年要新增城鎮(zhèn)就業(yè)900萬(wàn)人以上，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.6%以內(nèi)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，世界范圍內(nèi)創(chuàng)業(yè)的成功率為8%-10%，而大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功率還不到10%。加盟凝聚了經(jīng)驗(yàn)與心智等多重社會(huì)財(cái)富，使創(chuàng)業(yè)者不再?gòu)牧汩_(kāi)始，憑借現(xiàn)有的成熟經(jīng)驗(yàn)和管理機(jī)制就會(huì)少走很多的彎路，大大保證了創(chuàng)業(yè)的激情和較高的成功率。不僅可以解決個(gè)人的就業(yè)問(wèn)題，還能吸納更多的人就業(yè)，這也許就是“十二五”規(guī)劃中提倡的“創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)倍增效應(yīng)”的最好體現(xiàn)吧。
　　加盟連鎖，以專業(yè)化、規(guī)模化和分工協(xié)作的優(yōu)勢(shì)為品牌商和加盟商帶來(lái)較大的成功機(jī)會(huì)，成為一個(gè)國(guó)家流通現(xiàn)代化水平的標(biāo)志和零售業(yè)發(fā)展的主要方向。
　　冬天的腳步離去了，創(chuàng)業(yè)加盟的春天來(lái)了。