摘　要：手工制作是中職幼兒教育專業(yè)的學生必修的一門實用性很強的課程，學習手工制作能夠提高人的想象力、思維能力、動手能力、審美能力，還能夠培養(yǎng)人的創(chuàng)新思維能力。中職幼兒教育是幼兒教師的職前教育，通過手工制作學習，將為學生從事幼兒教育打下良好的基礎。掌握手工制作方法是一名合格幼兒教師應該具備的條件之一。
　　關鍵詞：中職學校；幼兒教育；手工制作
　　
　　中職學校是以就業(yè)為導向，以能力培養(yǎng)為核心，以培養(yǎng)實用型和技能型人才為目標的職業(yè)教育學校。而中職學校的幼兒教育專業(yè)又有其特殊性，中職幼兒教育是幼兒教師的職前教育，這個專業(yè)的學生畢業(yè)后將成為幼兒教師，所掌握的手工知識與能力是為教學實際服務的。因此，我們應該建立適合中職幼兒教育專業(yè)手工制作課程的教學模式。
　　一、針對幼兒園教學的需要來制定教學內(nèi)容
　　中國悠久的歷史、燦爛的文化孕育了深厚的人文資源，民間手工藝術形式豐富多彩，如印染、刺繡、剪紙、泥塑、糖人、風箏、紙扎、漆畫、漆藝、年畫、木雕、竹雕、木偶、刻磚、刻硯、竹器、絲毯、扎染、玩具、草編、布藝、編織、彩塑、戲曲臉譜、紫砂陶器等。民間手工藝術是資源豐富的藝術寶庫，為我們手工制作課程的開發(fā)提供了取之不盡的素材。中職幼兒教育專業(yè)教師應認識到幼兒教育專業(yè)手工制作課教學的任務不是培養(yǎng)藝術大師，而是培養(yǎng)能勝任幼師一線工作的高素質實用型人才。針對中職幼兒教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標和專業(yè)要求，我們應以幼兒園教學的需要來制定幼兒教育專業(yè)手工制作的教學內(nèi)容。
　　選擇教學內(nèi)容要從趣味性強、簡單易學、對材料工具要求不高且易出效果、兒童熟悉的簡單又容易制作的題材入手，還要考慮到造型和表現(xiàn)形式，符合兒童的制作能力和條件，且有利于培養(yǎng)兒童的動手能力，開發(fā)兒童的大腦。如剪紙、編織、泥塑、剪貼畫等，教學內(nèi)容與學生以后的工作相關聯(lián)，學生們也會特別認真地去學習，這能夠提高學生學習的興趣，可以為將來的就業(yè)打下基礎。
　　學生以此教學內(nèi)容上的手工工藝為主要學習內(nèi)容，然后在此基礎上，教師還可以結合當?shù)貙嶋H，引導學生去挖掘和整理當?shù)氐拿耖g手工制作，并加以改進和提高，賦予其嶄新的形式和內(nèi)容。利用這些具有獨特藝術風格的民間手工制作，不斷優(yōu)化教學內(nèi)容，教學效果會更為顯著。
　　二、著重對學生動手能力、設計思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，以培養(yǎng)能勝任幼師工作的高素質實用型人才為目標
　　手工制作藝術是一種充分調(diào)動人的手、眼、腦協(xié)調(diào)的活動，通過對人的生理刺激，激發(fā)大腦的形象思維與抽象思維的交叉活動，能培養(yǎng)學生健康的審美情趣和良好的品德情操，培養(yǎng)學生的觀察能力、想象能力和創(chuàng)造能力。
　?。?）多讓學生動手操作，在實踐中掌握手工制作技能。學習手工制作的重要環(huán)節(jié)就是讓學生能夠動手操作。學生只有在親自操作時才能發(fā)現(xiàn)和提出問題，教師才能有針對性地幫助學生解答問題。因此，要改變以往教學中教師講得多、示范得多的現(xiàn)象，在有限的課堂時間里增加學生動手操作的時間?？梢圆扇∽寣W生分組合作的方式，這樣既可以提高效率又能培養(yǎng)學生的團隊精神，讓每小組成員自己定好小組長，小組成員共同商討、相互配合、共同完成作品，這樣有利于充分發(fā)揮每位學生的特長。教師在此過程中給予適當?shù)闹笇?，讓學生在操作過程上摸索、領悟，在實踐中掌握手工制作技能，提高動手能力。
　?。?）運用多媒體作為教學手段，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。隨著現(xiàn)代化科學技術的進步，計算機、幻燈片、投影儀等多種多媒體技術步入課堂，比起傳統(tǒng)的教學手段，運用多媒體作為教學手段，不僅豐富了教師的教學手段，而且提高了手工制作課程的教學效率，擴大了課程的知識容量，教學內(nèi)容更為直觀、形象、生動、具體，讓學生更深刻地理解手工制作方法與技巧，進一步思考改進方法，提高了學生學習手工制作的積極性與興趣，更有于培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。同時，學生通過豐富的網(wǎng)絡資源可以欣賞到許多優(yōu)秀的手工工藝品，提高了審美能力與設計能力。
　　（3）開展實踐活動，讓學生學以致用。學的目的是用，學用有機結合的教學，能增強教學的趣味性，能有機調(diào)動學生學習的興趣與積極主動性。在教學中，教師可以根據(jù)學校的實際情況開展實踐活動。①組建手工興趣小組，定期開展手工制作活動。在平時，興趣小組可以對班級、宿舍、學校有關活動區(qū)域進行布置、裝飾，也可以幫助鄰近的幼兒園進行環(huán)境布置等；在元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)、教師節(jié)等節(jié)日，興趣小組可以做些以這些節(jié)日為題材的剪紙、刺繡、紙版畫、雕刻、紅燈籠、五彩花、彩球等手工藝品。通過這些實踐活動，學生互相交流、共同促進，在互教互學中豐富了手工制作知識，鍛煉了綜合能力。且這些活動既能活躍氣氛，又聯(lián)系實際，把學到的技能應用到學校和社會中，學生不僅得到了美的熏陶，還潛移默化地提高了思想意識，進一步提高了手工制作教學的意義。②定期開展手工技能競賽，舉辦手工作品成果展覽等活動，讓學生互相促進、共同提高。同時組織師生觀摩，學校統(tǒng)一進行評比，形成學習手工制作的風氣，豐富了學校的文化生活，同時又激發(fā)了學生的競爭意識，提高學生運用知識技能解決問題的能力。
　　通過這些學用相結合的實踐活動，每個學生都有機會展現(xiàn)自己的才華，提高了自己的動手能力，使他們體會到所學知識的價值，從而有效地促進了教學。
　　總之，教師在中職幼兒教育專業(yè)手工制作教學中，應結合各校的實際情況，做到教學與實踐相結合，積極探索，大膽實踐，總結經(jīng)驗，有所創(chuàng)新，通過不斷學習來提高自己的能力。要通過手工制作教學，培養(yǎng)學生的審美意識和創(chuàng)造能力，培養(yǎng)善于感受美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美，且心靈手巧，能夠勝任幼教事業(yè)的高素質實用型人才。
　　參考文獻：
　　[1]人民教育出版社美術室.手工[M].北京:人民教育