作為國內(nèi)紅棗制品種類最多、規(guī)模最大的紅棗加工企業(yè),中國紅棗第一股好想你(002582)是免洗紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者,公司自成立以來即致力于打造以棗文化博物館為核心的文化生態(tài)旅游體系,并在此基礎(chǔ)上積極的進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和規(guī)模擴(kuò)張。到目前為止,好想你已形成免洗紅棗系列、棗片系列、蜜餞系列等10大系列230多個(gè)單品的產(chǎn)品架構(gòu),創(chuàng)立了以“好想你”“棗博士”為中國馳名商標(biāo)的200多個(gè)商標(biāo)和100多項(xiàng)專利的知識(shí)產(chǎn)權(quán)集群。
整合上下游的全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
受限于原材料及渠道等多重因素,國內(nèi)棗企一般規(guī)模較小,行業(yè)集中度相對(duì)偏低,集群化效應(yīng)不盡明顯,不過以好想你為代表的領(lǐng)軍企業(yè)卻通過不斷整合上下游資源,已經(jīng)構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。在這種結(jié)構(gòu)下,好想你的業(yè)務(wù)拓展便較少受到上下游的擠壓,因此,相比于絕大多數(shù)棗企而言,好想你的規(guī)模及品牌優(yōu)勢(shì)更為強(qiáng)勁。
在上游,為了滿足公司對(duì)原料的需求,好想你通過在主要原料產(chǎn)地,建立紅棗示范園,通過對(duì)棗樹科學(xué)的管理,引導(dǎo)當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)種植,通過市場(chǎng)化集中采購的策略積極儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)原料紅棗。好想你在新疆若羌縣和阿克蘇地區(qū)建立了生產(chǎn)基地,借助基地的宣傳示范作用,宣傳鼓勵(lì)當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)種植公司生產(chǎn)所需品種。目前,若羌縣、阿克蘇地區(qū)以及新疆很多地區(qū)已經(jīng)把發(fā)展林果業(yè)尤其是紅棗種植業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),出臺(tái)了支持紅棗種植業(yè)的若干政策。2009年新疆棗樹栽培面積即達(dá)到140萬畝,其中結(jié)果面積50萬畝,產(chǎn)量13.10萬噸,預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)新疆的棗種植面積將達(dá)到600萬畝,好想你的原材料供應(yīng)在可預(yù)見的將來能夠得到及時(shí)和充足的保證。
另外為了配合公司的產(chǎn)能要求,好想你也在市場(chǎng)上進(jìn)行零星采購,適當(dāng)?shù)臄U(kuò)展采購區(qū)域,并加強(qiáng)紅棗市場(chǎng)預(yù)測(cè),防范因自然災(zāi)害或其它突發(fā)事件造成紅棗價(jià)格大幅波動(dòng)。
在下游,好想你積極培育連鎖專賣店,已遍及全國大部分主要城市,連鎖專賣店是公司實(shí)現(xiàn)銷售的主要模式,公司高度重視連鎖專賣店渠道建設(shè),采取有效措施,加強(qiáng)市場(chǎng)管理、提升市場(chǎng)服務(wù)。近年來專賣店的數(shù)量正在高速增長(zhǎng),由2008年初479家迅速增加到2010年末的1819家,而截至2011年6月30日,好像你在全國283個(gè)城市中的專賣店數(shù)量達(dá)到2035家。
除專賣店之外,好想你亦積極拓展銷售模式,并創(chuàng)新制定了專賣店、商超、流通、電子商務(wù)和出口“五駕馬車”并行的銷售策略。2011年公司大力發(fā)展商超、電子商務(wù)、流通等銷售模式,力爭(zhēng)多渠道搶占市場(chǎng)份額,不斷增加新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),已取得了初步成效。
通過全產(chǎn)業(yè)鏈模式,好想你有效的抵御了2011年全國各地的食品安全事件所造成的沖擊,取得了高于行業(yè)均值的的進(jìn)步。
產(chǎn)品線完整 研發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯
好想你是獲得國家發(fā)改委、科技部等五部委聯(lián)合認(rèn)證的國際級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,具備較強(qiáng)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力,公司以此為依托,聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等中國紅棗產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位,結(jié)合紅棗作為農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),不斷進(jìn)行“原料的創(chuàng)新、配方的創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新、包裝形式的創(chuàng)新、包裝規(guī)格的創(chuàng)新”,不斷適應(yīng)和引導(dǎo)消費(fèi)者需求。因此,好想你的產(chǎn)品極具市場(chǎng)號(hào)召力,公司的高端產(chǎn)品也較為完整,為公司進(jìn)一步擴(kuò)充市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
經(jīng)過反復(fù)的研發(fā),公司的“好想你棗片”填補(bǔ)了我國紅棗深加工的一項(xiàng)空白;“好想你紅棗粉”在國內(nèi)紅棗領(lǐng)域率先采用氣流超微粉碎技術(shù),解決了紅棗因含糖量高不易粉碎的難題。再如,“干制紅棗”采用真空快速連續(xù)干燥技術(shù)生產(chǎn),最大限度地保持了鮮棗的營(yíng)養(yǎng)成分;“好想你棗片”產(chǎn)品包裝獲得“世界之星”國際包裝設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。
由于具備較強(qiáng)的研發(fā)能力,因此好想你的產(chǎn)品線較為豐富,公司遵循“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、口感”的產(chǎn)品開發(fā)路線,經(jīng)過多年新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新,已逐步建立起紅棗行業(yè)目前比較齊全的產(chǎn)品線,公司產(chǎn)品包括免洗紅棗系列、棗片系列等,目前公司正致力于發(fā)展木本糧產(chǎn)業(yè)。資料顯示,木本糧主要是樹上所結(jié)的富含淀粉、糖類、維生素、氨基酸等能夠很好滿足人體所需微量元素的果品,富含有蛋白質(zhì),維生素、氨基酸,同時(shí)又健脾益胃,降低現(xiàn)代“富貴病”的發(fā)病危險(xiǎn),不同配方的木本糧與草本糧結(jié)合食用,更加適合人體自然需求,有益身體健康。這是公司長(zhǎng)期倡導(dǎo)的新概念產(chǎn)品,中長(zhǎng)期潛力非常巨大。因此,公司以紅棗為基礎(chǔ),已經(jīng)逐步引入其他一些像山藥、核桃、枸杞之類的特產(chǎn)。目前推出的新產(chǎn)品有木本傳奇(紅棗、核桃、杏仁、花生),好七粉(含有紅棗、板栗、黃豆、綠豆、糯米、花生、枸杞)、木本糧面條等,這些營(yíng)養(yǎng)健康的食品將逐步走向人們一日三餐的餐桌。
在未來,好想你將進(jìn)一步為消費(fèi)者提供更為優(yōu)質(zhì)的棗類產(chǎn)品,而隨著公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,好想你的龍頭示范效應(yīng)將越來越明顯。