餅絲可以制作出多種美食,炒餅是其中最常見的一種。炒餅多見于河南、山西、河北、北京等地,就是將熟餅切成細條或絲狀,然后加油爆炒而成,可以根據(jù)個人口味加入各種配料,如肉絲、雞蛋、豆芽、胡蘿卜絲、甘藍絲、土豆絲等,香咸可口,老少皆宜。
一般的餅絲都可在市場購買,自己也可在家里先烙餅再切絲。電動餅絲機就是專門加工餅條、餅絲的機器。該機還可切制韭菜、茴香、海帶絲、豆腐皮等。電動餅絲機加工出的餅絲寬窄均勻,條條分明,沒有粘連,寬窄可調(diào)。該機廣泛適用于家庭、飯店、餅絲加工攤點,可配電機使用。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:100公斤/時
功率:180瓦
電壓:220伏
外形尺寸(長×寬×高):300毫米×270毫米×250毫米
(河北 王群龍)</