進入5月中旬以來,山東威海水產(chǎn)品市場淡水魚價格相對堅挺,其中草魚價格率先出現(xiàn)上漲行情,目前市場價格一般在16.00元/公斤,比月初上漲6.7%,新鮮魚類價格穩(wěn)中有降,而鮑魚價格接連出現(xiàn)下調(diào)行情。
目前市場5個頭左右的鮑魚價格一般在220.00元/公斤左右,比上月下降8.3%;6個頭左右的鮑魚價格一般在180.00元/公斤左右,比上月下降10%;8個頭左右的鮑魚價格一般在140.00元/公斤左右,比上月下降6.7%;10個頭左右的鮑魚價格一般在124.00元/公斤左右,比上月下降8.8%;13個頭左右的鮑魚價格一般在110.00元/公斤左右,比上月下降11.3%。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,目前市場銷售的鮑魚以人工養(yǎng)殖為主,野生鮑魚一般很難見到,其中仍以南方養(yǎng)殖鮑魚為主,但苗種普遍屬于威海當(dāng)?shù)?。近來威海水產(chǎn)品市場鮑魚價格一直走低,原因是養(yǎng)殖鮑魚的人多了,上市數(shù)量較大。而隨著南方鮑魚大量進入市場,按每年常規(guī),后期市場價格仍存在緩慢的下調(diào)空間。
中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng) 2012-05-22