1高效生態(tài)型園藝的概念
高效生態(tài)型園藝業(yè)是綜合運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)成就和科技成果,創(chuàng)造適宜的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件進(jìn)行專業(yè)化、集約化、高效益的蔬菜、果樹、花卉、食用菌等經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn),使勞動生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和商品顯著提高。高效生態(tài)型園藝業(yè)是加速園藝業(yè)現(xiàn)代化與產(chǎn)業(yè)化、實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收、農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變和可持續(xù)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。
2城郊高效生態(tài)型園藝業(yè)的優(yōu)勢
區(qū)位優(yōu)勢城郊位于大城市周邊,交通便利。電力、水利資源豐富,有巨大的新鮮時(shí)令園藝產(chǎn)品市場做依托。消費(fèi)者消費(fèi)水平高,對高檔園藝產(chǎn)品需求潛力大,容易形成產(chǎn)、供、銷一條龍的服務(wù)體系,像沃爾瑪、大潤發(fā)等大型超市均已經(jīng)開設(shè)凈菜市場,這些都為高效生態(tài)型園藝業(yè)提供了穩(wěn)定的發(fā)展平臺。經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢城郊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于縣鄉(xiāng),經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力強(qiáng),有能力投資投入產(chǎn)出比高的高效生態(tài)型園藝業(yè)。郊區(qū)靠近市區(qū),農(nóng)民文化素質(zhì)相對較高。農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)人員配備也比農(nóng)村齊全,為科技含量較高的生態(tài)型園藝業(yè)發(fā)展提供了人才、技術(shù)及信息儲備。
3發(fā)展城郊高效生態(tài)型園藝的意義
是農(nóng)產(chǎn)品市場開放的需要園藝業(yè)已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國家的一項(xiàng)高效現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。加入“WTO”后,我國的農(nóng)產(chǎn)品市場實(shí)行對外開發(fā)。勞動密集型的園藝產(chǎn)品具有較大的比較優(yōu)勢。園藝業(yè)成為我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近幾年城郊園藝業(yè)迅猛發(fā)展,成為農(nóng)民收入的重要來源。但生產(chǎn)中仍存在精品少、效益低、污染重的弊端,無法滿足“三高”農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要。選擇最能夠發(fā)揮自然資源和社會經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的城市郊區(qū),建設(shè)質(zhì)量高、規(guī)模大、成本低的高效生態(tài)型園藝生產(chǎn)基地,擋住進(jìn)口,擴(kuò)大“出口”,加快農(nóng)民奔小康的步伐。是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的需要在全面進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的今天,城郊生態(tài)型園藝業(yè)成為園藝業(yè)發(fā)展的必然選擇。生態(tài)型園藝業(yè)能減少對環(huán)境的污染,為市民創(chuàng)造優(yōu)美、和諧的生存環(huán)境。但是,生態(tài)建設(shè)的主體是農(nóng)民,受益的卻是國家,僅僅強(qiáng)調(diào)生態(tài)意義無法調(diào)動農(nóng)民的積極性,因此必須提高生態(tài)型園藝業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)高效生態(tài)型園藝業(yè)的發(fā)展,使農(nóng)民得到實(shí)惠,才能使生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)得以順利發(fā)展。是市民消費(fèi)水平提高的需要城郊園藝業(yè)以城市新鮮時(shí)令園藝產(chǎn)品市場做依托,滿足了市民需要高品味、高檔次的園藝產(chǎn)品的需要。
4發(fā)展城郊高效生態(tài)型園藝業(yè)的對策
以綠色為基礎(chǔ),努力發(fā)展名、優(yōu)、特產(chǎn)品21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè),主導(dǎo)食品是綠色食品。由于發(fā)展綠色食品前景廣闊,許多地方已開始從“戰(zhàn)略微制高點(diǎn)”和新的“經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)”的高度來加強(qiáng)綠色食品的發(fā)展。因此,城郊高效生態(tài)型園藝業(yè)應(yīng)以綠色為基礎(chǔ),采取措施栽培、反季節(jié)栽培、產(chǎn)品貯藏保鮮等技術(shù),進(jìn)行名、優(yōu)、特園藝產(chǎn)品生產(chǎn),在產(chǎn)、供、銷一條龍中實(shí)施綠色食品監(jiān)管制度,提高綠色園藝產(chǎn)品的市場定位,搶占市場份額,抵擋外埠及外國產(chǎn)品的沖擊。
積極培育園藝業(yè)新的增長點(diǎn)食用菌業(yè)被喻為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),食用菌生產(chǎn)可以利用大量的農(nóng)、林、牧業(yè)副產(chǎn)品,在促進(jìn)自然界物質(zhì)的良性循環(huán)方面具有不可替代的作用。食用菌產(chǎn)品的低脂、低糖、高蛋白、高氨基酸、高礦物質(zhì)特點(diǎn)符合現(xiàn)代人對健康食品的要求。因此,應(yīng)該大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),使之成為高效生態(tài)型園藝業(yè)新的增長點(diǎn)。
變傳統(tǒng)觀賞園藝為“合宜園藝”合宜園藝是國際觀賞園藝發(fā)展的新理念,各國都開始重視合宜園藝的發(fā)展。隨著城市化的進(jìn)程的加快,耕地面積越來越少,合宜園藝對提高觀賞園藝的經(jīng)濟(jì)效益,緩解純綠化用地和農(nóng)業(yè)用地的矛盾具有明顯的效果。因此,城郊的觀賞園藝應(yīng)該強(qiáng)調(diào)園藝在食物和燃料生產(chǎn)上的自給自足性、城市需求和生態(tài)學(xué)傾向。盡可能采用樹、蔬菜和燃料植物進(jìn)行綠化。
充分發(fā)揮高效生態(tài)型園藝的綜合效益在都市化地區(qū)利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)、林、牧、漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,為人們休閑旅游、體驗(yàn)農(nóng)業(yè),了解農(nóng)村提供場所,使高效生態(tài)型園藝成為集生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能于一體的產(chǎn)業(yè)。從而充分發(fā)揮其生產(chǎn)、休閑、觀光的綜合效益。
促進(jìn)家庭園藝的發(fā)展提倡每家養(yǎng)一盆花、種一株菜、栽一株果的家庭園藝,這樣既美化生活環(huán)境,提供豐富多彩的新鮮果蔬和花卉食品,又可以達(dá)到休閑娛樂的目的。
發(fā)揮現(xiàn)代科技園區(qū)與企業(yè)的龍頭作用以“三高”農(nóng)業(yè)為目標(biāo),以調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口,以先進(jìn)適用技術(shù)為依托,以政府引導(dǎo)企業(yè),以社會力量廣泛參與為手段,加強(qiáng)對區(qū)域農(nóng)業(yè)具有較強(qiáng)示范帶動作用的現(xiàn)代園藝科技示范區(qū)和企業(yè)的建設(shè),充分發(fā)揮其龍頭作用。
建立“四位一體”的科技服務(wù)體系聯(lián)合相關(guān)的大專院校、科研院所,建立由專業(yè)教師、研究員、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員及農(nóng)民技術(shù)員“四位一體”的科技服務(wù)體系。大專院校、科研院所及農(nóng)業(yè)推廣站提供先進(jìn)的研究成果,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員通過學(xué)習(xí),然后傳授給農(nóng)民技術(shù)人員,為高效生態(tài)型園藝業(yè)的快速發(fā)展提供技術(shù)支持。
(作者單位:161200黑龍江省齊齊哈爾市園藝研究所)