寒害是新疆伊犁地區(qū)的主要天氣災(zāi)害，幾乎每年都有不同程度的發(fā)生，給林果業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)一定的影響，有時(shí)造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。根據(jù)生產(chǎn)觀察，現(xiàn)探討分析寒害的類型及預(yù)防辦法如下：

一、寒害種類

1.芽?jī)龊?/p>

發(fā)生以冬末早春為最多，深冬或初冬較少。花芽比葉芽易受凍。花芽?jī)龊Χ喑霈F(xiàn)在冬末初春，受凍較輕時(shí)，髓部變褐，鱗片基部變褐，嚴(yán)重時(shí)干枯死亡。多發(fā)生于桃樹(shù)。

2.春霜凍

春霜凍，也稱晚霜，是由于春季的驟然降溫引起的。幼果、花器官發(fā)生的凍害主要是春霜凍。幼果凍害表現(xiàn)為胚珠、幼胚部分變褐，發(fā)育不良或中途停止，引起落果?；ǘ涫軆龊?，花瓣早落，花柄變短，早落花2-3天。發(fā)生于蘋(píng)果、桃、杏。

3.根系凍害

由于目前所用的絕大多數(shù)果樹(shù)砧木都是耐寒力較強(qiáng)的種類、品系，加之冬季土壤溫度日變化緩慢，根系比地上部分抗寒力強(qiáng)。根系凍害發(fā)生以深冬季節(jié)為多，常見(jiàn)的是葡萄凍害，表現(xiàn)癥狀是根系的皮層變褐色，皮層與木質(zhì)部分離甚至脫落。

4.枝干凍害

寒害中最常見(jiàn)的一種，造成的損失最大。枝干凍害通常導(dǎo)致果樹(shù)枝干病害，如腐爛病、輪紋病大量蔓延，樹(shù)體殘缺不全，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，造成大小年結(jié)果。

5.越冬抽條

發(fā)生于冬末春初，表現(xiàn)為枝條、樹(shù)干皺皮干縮，但皮層仍為綠色。大多發(fā)生在幼樹(shù)上。每年都有不同程度的發(fā)生，輕者一年生枝、多年生枝抽干枯死，重者主干枯死。一般枝越小，越易受凍：抗寒力秋梢比春梢差，側(cè)枝比主枝差，主枝比主干差。

6.枝干日燒

冬末春初，當(dāng)白天氣溫在0℃以上，夜間氣溫小于或等于0℃時(shí)，易發(fā)生枝干日燒。表現(xiàn)為：組織損傷，皮層局部死亡，影響輸導(dǎo)養(yǎng)分，導(dǎo)致病害發(fā)生（如腐爛?。?。主要發(fā)生在主干、骨干枝的南側(cè)或西南側(cè)。

二、預(yù)防措施

1.選用抗寒砧木和優(yōu)良品種

蘋(píng)果以新疆野蘋(píng)果或海棠做砧木，桃杏用新疆山桃、毛桃、山杏做砧木。

2.提高樹(shù)體管理水平，改進(jìn)栽培技術(shù)

包括：①選擇適宜的園址。建園時(shí)要考慮地形和氣候?qū)︻A(yù)防寒害所起的作用。②合理修剪，減少樹(shù)體內(nèi)水分消耗。注意夏秋修剪，例如疏枝、捋枝、圈枝、拉枝開(kāi)角、摘心等，控制后期生長(zhǎng)，使枝條發(fā)育充實(shí)，提高抗寒能力。冬剪回縮、疏除大枝時(shí)，可在剪鋸口涂抹凡士林等保護(hù)劑，以防剪口因氣溫過(guò)低而受凍。③生長(zhǎng)后期加強(qiáng)肥水管理，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)貯備，利于樹(shù)體安全越冬。如7-8月份，葉面噴施磷、鉀肥，9-11月份早施有機(jī)肥，采果后葉面噴5％的尿素液。④及時(shí)防治病蟲(chóng)害，保護(hù)枝干和葉片。10月上、中旬是大青葉蟬成蟲(chóng)產(chǎn)卵的盛期，可噴50％辛硫磷乳油1000倍液、20％滅掃利2000倍液或水胺硫磷乳油600-800倍液。⑤大力發(fā)展保護(hù)地栽培技術(shù)措施，人為地調(diào)節(jié)樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。

3.越冬前后直接保護(hù)樹(shù)體和改善果樹(shù)的溫度、水分條件。如根部培土覆蓋、樹(shù)體包扎、灌封凍水、樹(shù)干涂白等。

4.寒害來(lái)臨時(shí)或來(lái)臨前短時(shí)期內(nèi)采用應(yīng)急防御措施。生產(chǎn)中常用的有噴化學(xué)防寒劑、熏煙、灌水或噴水。

灌好花前水，延遲開(kāi)花時(shí)間，躲過(guò)寒害發(fā)生時(shí)間。同時(shí)抓緊時(shí)間進(jìn)行果園施肥及病蟲(chóng)害防治，保證樹(shù)勢(shì)健壯，提高樹(shù)體抗寒能力。

在寒害來(lái)臨前2-3天進(jìn)行灌水，可提高土壤濕度，增加熱容量，待夜間地溫下降后，將熱量緩慢釋放出來(lái)。灌水后，空氣濕度亦增加，其夜間遇冷凝成的水滴能釋放出潛熱，灌水可增溫2-3℃。

寒害來(lái)臨前噴施化學(xué)防寒劑、PBO等，選擇晴天噴施，以保護(hù)葉片，提高果樹(shù)抗寒能力。

寒害發(fā)生時(shí)熏煙能增溫1-2℃，能減少地面輻射熱的散發(fā)，同時(shí)煙?？晌湛諝庵械臐駳?。煙堆準(zhǔn)備：要求依次用樹(shù)枝、廢舊輪胎、濕柴堆放，上蓋8-10厘米厚土層，燃放時(shí)不準(zhǔn)有明火。煙堆高度1-1.5米，堆底直徑1.5-2米，每畝設(shè)置這樣的煙堆不少于12個(gè)。

5.寒害發(fā)生后及時(shí)補(bǔ)救。

5.1萌芽半月以后，剪鋸受害枝干，并涂抹3-5波美度石硫合劑于傷口處，以保護(hù)剪鋸口。然后采用劈接、切接等方法，高接當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種。

5.2加強(qiáng)肥水管理。春季灌水和早期追施氮肥，可以促進(jìn)受凍樹(shù)盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。進(jìn)入結(jié)果期的樹(shù)畝增施腐熟農(nóng)家肥2-4噸，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。

5.3及時(shí)防治病蟲(chóng)害。果樹(shù)受凍后，經(jīng)常誘發(fā)多種病害，尤其是腐爛病、干腐病，要及時(shí)刮治。刮治的病斑應(yīng)呈菱形，邊緣整齊，不留毛茬，比原病斑寬1cm，深達(dá)木質(zhì)部，再涂2-3倍腐必清或30-50倍的菌毒清，半月后再涂一次。

5.4花期人工授粉，疏花疏果，合理負(fù)載。

5.5果園營(yíng)造防護(hù)林、搭風(fēng)障、匍匐栽培、應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等都是預(yù)防寒害的有效措施。