本刊訊 3月下旬,桂林市園藝場、桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和陽朔縣等桂林市大果枇杷主產(chǎn)地 (場)生產(chǎn)的早鐘六號(hào)、解放鐘、大五星枇杷相繼成熟,如期上市。其產(chǎn)地批發(fā)價(jià)12~16元/kg,零售價(jià)18~24元/kg,售價(jià)與2012年同比上漲16.7%左右。從目前情況看,大果枇杷銷售順暢價(jià)格上揚(yáng)。今年,桂林市大果枇杷上市期的主要特點(diǎn):一是桂林市水果相對(duì)淡季狀況將持續(xù)較長時(shí)期,水果順銷價(jià)揚(yáng);二是桂南熱帶水果——菠蘿豐收熱銷,占領(lǐng)著正處于相對(duì)淡季的桂林果市很大份額;三是夏橙提早采收上市,低價(jià)搶市。由于2012年冬桂林市天氣良好,利于枇杷開花著果,枇杷著果率明顯提高。2013年,桂林市枇杷(含大果枇杷)收獲面積比2012年增加5.3%,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長9.2%左右。大果枇杷生產(chǎn)者或產(chǎn)果企業(yè)水果收益大幅增長,效益顯著提升。
3月中旬,桂林市夏橙便與留樹貯藏的椪柑(三月椪柑)、甜橙(冬橙)一道悄然上市。這類提早采收的夏橙普遍偏小、果皮淺黃帶綠,偏酸味淡,零售價(jià)3~4元/kg,不及三月椪柑(7~8 元/kg)和冬橙(6~7 元/kg),甚至不及臍橙、椪柑貯藏果售價(jià)。3月下旬,桂林果市夏橙上市量日益增加。2013年桂林市夏橙初采和上市期早于往年半個(gè)月以上,其主要原因:一是去冬今春消費(fèi)者消費(fèi)水果熱情增高,水果順銷,價(jià)格上揚(yáng)。二是在桂林本地應(yīng)市的水果總量尤其是柑桔總量相對(duì)減少,使得3月上中旬果市呈現(xiàn)出近年來少有的水果(主要是柑桔類)淡季。三是3月中下旬,隨著氣溫逐漸回升,人們對(duì)水果特別是新鮮水果的消費(fèi)愿望增強(qiáng),夏橙便提早上市。四是桂林市草莓產(chǎn)業(yè)尚處于初創(chuàng)和不成熟時(shí)期,單位面積產(chǎn)量和總產(chǎn)量低,遠(yuǎn)不能滿足市場和消費(fèi)者需求。