徐昌建,徐芳芳,蘭光旭
(1.山東省滕州市林業(yè)局,山東 滕州 277500;2.滕州市木石國有林場)
核桃是滕州市近年迅速發(fā)展的經(jīng)濟林樹種之一,截止至2011年,全市核桃種植面積達2.6萬畝。核桃種植已從原來的四旁種植、散生種植發(fā)展為基地種植;核桃的經(jīng)營已從原來的副業(yè)經(jīng)營變?yōu)橹鳂I(yè)經(jīng)營;核桃的收入已從原來的次要收入變?yōu)橹饕杖?;核桃市場對核桃產(chǎn)品的需求也必將從原來的“有”變?yōu)椤皟?yōu)”。這些變化給滕州市的核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn),對全市核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了新的要求。
我國現(xiàn)行推廣的優(yōu)良品種,分早、晚實兩個類型。早實品種結(jié)果較早、豐產(chǎn)性較強,以短果枝結(jié)果為主,樹冠緊湊。但從品種的適應(yīng)性來講,早實品種較晚實品種差。首先是抗病性差,尤其是果實成熟期的炭疽病、黑斑病及樹勢衰弱后的枝枯病等危害嚴重。其次是抗土壤干旱、瘠薄性差,容易出現(xiàn)小老樹或早衰現(xiàn)象。晚實品種抗病性強,對土壤的適應(yīng)性也強,但前期豐產(chǎn)性差。早實核桃與晚實核桃相比,具有結(jié)果早、豐產(chǎn)、上產(chǎn)量快、經(jīng)濟效益高等特點,極受廣大果農(nóng)歡迎。
為了更好的提高核桃產(chǎn)量對苗木管理也有一定的要求:
一是采用優(yōu)良品種,建立采穗圃,應(yīng)用優(yōu)良無性系穗條等材料進行嫁接繁殖營建新的核桃種植園或采用換冠嫁接的方式進行中低產(chǎn)田改造。
二是建立相對集中的商品基地,并實行施肥、灌溉、防治病蟲、修剪樹體等的集約化經(jīng)營管理,獲得了較高的經(jīng)濟效益。而我國的核桃生產(chǎn)方式落后,產(chǎn)量低,品種雜亂,造成核桃質(zhì)量下降,因此培育優(yōu)質(zhì)核桃品種是實行規(guī)?;⒓s化經(jīng)營管理的基礎(chǔ),是提升核桃產(chǎn)業(yè)競爭能力的必然要求。
芽的質(zhì)量直接關(guān)系到芽接成活率的高低,接后萌芽的整齊度,以及秋季苗木級別的比例和經(jīng)濟效益。
1)苗木要求:確認無被檢疫對象;苗木的質(zhì)量必須達到一級以上標準;純度達到100%。
2)株行距:定植密度一般為1.5m×3m,南北行栽植。定植溝深1m,寬0.8m。
3)施肥:1年至少秋施1次底肥,夏秋3次追肥:萌芽后新梢迅速生長期(20~30cm)結(jié)合澆水追施1次尿素(0.3%~0.5%),第1次采穗后追施第2次尿素,8月上旬追施1次磷鉀肥(磷酸二氫鉀0.3%~0.5%)。追肥可以保證在連續(xù)采穗后不至于影響樹體的正常生長;
4)澆水:萌芽前澆第1次水,新梢迅速生長期澆第2次水,第1次采穗后澆第3次水,第2次采穗后澆第4次水,7月份干旱時澆第5次水,落葉后封凍前澆第6次水(11月下旬)。如有條件可采用滴灌或噴灌。
5)接穗芽的管理培育:核桃芽接所用的芽為半木質(zhì)化程度的芽,由于核桃的枝條有髓心,梢部芽木質(zhì)化程度差,因此,當(dāng)新梢長到40cm左右時需要摘心,5~7d后梢部芽可用,而且基部芽也變得飽滿,此時采穗,可利用芽多,而且芽的質(zhì)量差異也小。
增加采穗圃穗條產(chǎn)量的最佳經(jīng)營技術(shù)組合:1月份斷頂促萌,3月份和6月份各施尿素(50g/株)1次。說明這一最佳經(jīng)營技術(shù)組合在采穗圃豐產(chǎn)管理中起到了很好的增產(chǎn)作用,并且隨生長年數(shù)的增加,穗條產(chǎn)量呈指數(shù)增長。
在核桃種植前后為更一步提高核桃的產(chǎn)量應(yīng)該把握以下技術(shù)要點:要充分破壞土層結(jié)構(gòu),尤其是在山坡地等土壤瘠薄的地方,促進土層熟化;使用大坑栽植,挖深60~80cm、直徑100cm的大坑,將表土與有機肥(每株25kg)混合均勻填入坑內(nèi)回填時。大株行距栽植,建議使用4m×5m的株行距,以使植株枝得到充分日照。加強肥水管理,完善澆水設(shè)施,注意合理施肥、平衡施肥,尤其是動物源有機肥料的施用。適當(dāng)配置授粉樹,注意實生授粉樹的栽植,提高單株產(chǎn)量。建議單結(jié)果枝保留1~2個果實為宜,以提高堅果質(zhì)量;每平方米樹冠投影面積建議保留60~80個果實為宜。加強修枝整形,建議使用單層高位開心形樹形,可有效提高各部分葉片光照強度30%。
對病蟲害的防治也是一個提高產(chǎn)量的重要措施:核桃的病蟲害相對較少,常見的有腐爛病、潰瘍病、天牛、尺蠖、介殼蟲等幾種病蟲害。防治方法是:冬季及時剪除病蟲枝、干枯枝集中燒毀,并做好清園工作,減少病蟲源;早春至初夏幼蟲孵化時噴1500倍的殺滅菊脂,可防治天牛、尺蠖、介殼蟲等害蟲;秋末用刀刮除感病樹皮,并涂抹100倍百菌清液可防治干腐病、潰瘍病等病害。