茉莉酸甲酯處理對(duì)采后葡萄果實(shí)酚酸合成和抗氧化活性的影響及其機(jī)理研究
2013-03-11 18:20:31汪開(kāi)拓,鄭永華,唐文才等
食品科學(xué) 2013年6期
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