馮斌

（秦安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 741600）

秦安白脆瓜設(shè)施意蜂授粉對(duì)比試驗(yàn)

馮斌

（秦安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 741600）

秦安白脆瓜是薄皮甜瓜的地方品種，近年來在生態(tài)日光溫室[1]及塑料大棚中逐年擴(kuò)大生產(chǎn)。試驗(yàn)表明，意蜂授粉和人工授粉較自然授粉增產(chǎn)幅度不大，較對(duì)照分別畝增產(chǎn)10.3%和9.8%；意蜂授粉和人工授粉的坐果率增幅較大,較對(duì)照分別提高47.9%和47%，效果顯著；意蜂授粉比自然授粉平均甜度增加1.4%，比人工授粉高0.7%，意蜂授粉比人工授粉節(jié)省人工240元。因而，意蜂授粉能提高坐果率和含糖量，節(jié)約用工數(shù)量，建議在白脆瓜保護(hù)地栽培中大面積推廣應(yīng)用。發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品意蜂授粉有廣闊的前景。

秦安白脆瓜；意蜂授粉；試驗(yàn)

設(shè)施棚室內(nèi)采用意蜂授粉可降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。自2011年以來，我們與甘肅省養(yǎng)蜂研究所合作，在秦安縣興國鎮(zhèn)菜店村每年開展白脆瓜意蜂授粉試驗(yàn)示范200棚室,在葉堡、安伏等也設(shè)立基點(diǎn)取得了較好試驗(yàn)示范效果。現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下：

1 材料和方法

1.1 供試材料

塑料大棚內(nèi)采用甘肅省養(yǎng)蜂研究所的意蜂，每小棚需20～100元的授粉費(fèi)用。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在秦安縣興國鎮(zhèn)蔡店村的3個(gè)相鄰瓜農(nóng)的塑料大棚。

1.3 供試品種

秦安白脆瓜3號(hào)（提純復(fù)壯新品系），2013年2月10日穴盤育苗，2013年3月10日穴盤育苗移栽入棚。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，處理1意蜂授粉；處理2人工授粉（用摘一朵雄花蘸3朵雌花）；處理3對(duì)照（ck）自然授粉（藥物授粉），3個(gè)小區(qū)3次重復(fù)。安排在相鄰的3個(gè)大小塑料大棚一致，同等管理水平、同肥力水平的棚內(nèi)。棚長40 m、寬7.5 m，面積300 m2。

2 蜂群管理

2.1 數(shù)量

白脆瓜是開花較少的作物，花期15～20 d。一箱6000只意蜂可滿足500～700 m2日光溫室、塑料大棚授粉的需要。1大箱約6000只意蜂，可分開2小箱，3000只授粉1小棚。秦安縣300 m2左右塑料大棚可放意蜂3000只，滿足授粉需要。

2.2 擺放

如果放置1群蜂，蜂箱放置在棚室中央；2群以上均勻擺放。巢門朝南北均可。早春氣溫低，蜂群群勢弱，意蜂應(yīng)選避風(fēng)向陽處。大田一個(gè)15框蜂群可承擔(dān)連片面積授粉：瓜果蔬菜7～10畝，油菜3～6畝、蕎麥6～9畝、果樹5～6畝。

2.3 蜂群飼喂

意蜂授粉期間主要飼喂花粉、糖漿和水，飼喂種類和數(shù)量應(yīng)視授粉作物蜜粉情況而定，保證干凈飲水供應(yīng)即可。

2.4 喂糖水

意蜂要供應(yīng)水和150 g白糖，適量花粉，糖水比例2∶1的糖漿。

2.5 喂花粉

花粉是蜜蜂飼料中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的唯一來源，對(duì)幼蟲生長發(fā)育十分重要。選擇無污染細(xì)花粉，蜂蜜花粉比3∶5，均勻浸泡12 h，讓花粉團(tuán)散開。每隔7 d左右喂1次。直至棚室授粉結(jié)束為止。

2.6 喂水

一種是采用喂水器巢門喂水，另一種是蜂箱前約1m地方放置一個(gè)碟子，每2 d換一次水，在碟子里放一些干草或小樹枝供蜜蜂附著，以防蜜蜂溺水死亡。

2.7 授粉

為加強(qiáng)蜜蜂對(duì)白脆瓜授粉采集的專一性，在初花期至始花期，每天用浸泡白脆瓜花瓣的糖漿飼喂蜂群，糖漿制作:沸水融入相等重量的白糖，待白糖冷卻20～25℃時(shí)，倒入預(yù)先有白脆瓜花瓣的容器里，密封浸漬4 h，然后飼養(yǎng)，每群每次喂100～150 g。第一次飼喂在晚上進(jìn)行，第二天在蜜蜂出巢前再喂一次。以后每天早晨喂一次，以刺激意蜂群采集快。

3 作物管理

3.1 溫度

通風(fēng)口可用尼龍網(wǎng)封住。意蜂授粉時(shí)棚室溫度在15～35℃，一般控制在15～25℃，濕度在30%以上可維持蜜蜂正?；顒?dòng)。

3.2 用藥注意事項(xiàng)

在白脆瓜開花前，種植（園）戶不得使用氧化樂果、敵敵畏等劇毒、殘留期長的農(nóng)藥，在開花期，授粉作物及其周圍同期開花的其他作物均應(yīng)該嚴(yán)禁施藥。若必須施藥，應(yīng)盡量選用生物農(nóng)藥或低度農(nóng)藥。期間不宜再噴生長調(diào)節(jié)劑[2]。

3.3 開花前期管理

對(duì)白脆瓜進(jìn)行常規(guī)管理，清除所有與農(nóng)藥有關(guān)的物品，待藥味散盡后再運(yùn)蜂進(jìn)場。授粉作物不進(jìn)行去雄處理，開花前1～2 d傍晚將蜂群放入棚室，第二天早晨打開巢門即可。

3.4 授粉后管理

經(jīng)意蜂授粉后，及時(shí)對(duì)白脆瓜疏花疏果，留瓜3個(gè)，及時(shí)施肥控水，對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)也有極大影響[3]。

4 結(jié)果分析

試驗(yàn)結(jié)果表明：意蜂授粉和人工授粉增產(chǎn)幅度不大，較對(duì)照，分別每畝增產(chǎn)166 kg和133 kg，增產(chǎn)10.3%和9.8%；意蜂授粉和人工授粉的坐果率增幅較大,較對(duì)照，分別提高47.9%和47%，效果顯著。

試驗(yàn)結(jié)果表明：意蜂授粉比自然授粉增加10.3%，比人工授粉增加8.6%。意蜂授粉百株畸形4.6個(gè)，人工授粉百株畸形為29個(gè)，自然授粉百株畸形40個(gè)，明顯意蜂授粉有優(yōu)勢。意蜂授粉每畝產(chǎn)值1814.24元，按市場價(jià)格15元計(jì)，產(chǎn)值27213.6元，產(chǎn)值比自然授粉增加313.8%；自然授粉價(jià)格按7元計(jì)，比人工授粉產(chǎn)值增加90.1%，人工授粉價(jià)格按4元計(jì)，比自然授粉產(chǎn)值增加223.7%。意蜂授粉中心糖14.5%甜度比自然授粉12.5%高2%，平均高1.4%；而人工授粉中心糖13.2%比自然授粉12.5%高0.7%，平均值高0.7%。

表1 塑料大棚意蜂、人工授粉對(duì)產(chǎn)量、坐果率的影響

表2 塑料大棚意蜂授粉對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)值影響

5 小結(jié)及討論

意蜂授粉和自然授粉相比，每畝增產(chǎn)166kg,增產(chǎn)10.3%。意蜂授粉比自然授粉百株畸形少35.4個(gè)，意蜂授粉產(chǎn)值比自然授粉產(chǎn)值增加313.8%，意蜂授粉比人工授粉產(chǎn)值增加90.1%；意蜂授粉比自然授粉平均甜度增加1.4%，比人工授粉高0.7%。意蜂授粉比人工授粉節(jié)省人工240元。因而，意蜂授粉能提高白脆瓜的產(chǎn)量、大大提高坐果率和含糖量，節(jié)約用工數(shù)量。建議在白脆瓜保護(hù)地栽培中大面積推廣應(yīng)用。

[1]馮斌.“七位一體”山地日光溫室建造及綜合利用技術(shù)［J］.中國農(nóng)技推廣，2007，09.

[2]馮斌.設(shè)施白脆瓜主要病蟲害的綜合防控［J］.西北園藝(蔬菜), 2011,06.

[3]龐喜定.沼液在白脆瓜中的應(yīng)用效果試驗(yàn)［J］.中國沼氣, 2011,05.

表3 不同授粉方式下白脆瓜含糖量

甘肅省星火項(xiàng)目編號(hào)1205NCXE221；1105NCXE121

馮斌（1967年－），男，甘肅秦安縣人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事經(jīng)濟(jì)作物試驗(yàn)示范推廣研究。