摘 要：綜觀當(dāng)前的中學(xué)化學(xué)教育，化學(xué)美學(xué)應(yīng)該體現(xiàn)兩方面的基本思想，一是客觀物質(zhì)世界在化學(xué)運(yùn)動過程中所產(chǎn)生的美學(xué)屬性；二是化學(xué)教學(xué)體系當(dāng)中能夠引起參與者審美體驗的形式和內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：化學(xué)美學(xué)；建構(gòu)主義；語言；情境；支架式教學(xué)

隨著現(xiàn)代教育理論的不斷發(fā)展，尤其上世紀(jì)80年代以來，以認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論開始成為國際教育的研究熱點，“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”組成的四大學(xué)習(xí)環(huán)境要素對傳統(tǒng)教學(xué)思維與觀點造成了很大的沖擊。在這種情況下，滲透人文思想、與建構(gòu)主義教學(xué)觀聯(lián)系密切的中學(xué)化學(xué)美學(xué)教育又開始重新進(jìn)入化學(xué)教學(xué)的視野，所以如何找到合適的結(jié)合點，將化學(xué)美學(xué)教育思維更好地滲透到化學(xué)教學(xué)活動當(dāng)中，是包括教育專家、一線教師在內(nèi)的所有化學(xué)教育工作者們應(yīng)該認(rèn)真思考的問題。

作為學(xué)科基本內(nèi)容，化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的統(tǒng)一與和諧、秩序與多樣本身就是一種天然的科學(xué)之美，至于美妙絕倫的化學(xué)物質(zhì)、妙趣橫生的化學(xué)實驗、層層推進(jìn)的化學(xué)思想，都煥發(fā)著獨(dú)具魅力的學(xué)科之美，而教師要做的，就是如何通過教學(xué)活動，讓學(xué)生從心底認(rèn)同、欣賞這種美，并且最終使自身的活動成為化學(xué)課堂不可或缺的一個組成部分。那么怎樣的教學(xué)活動才能符合化學(xué)教學(xué)的美學(xué)要求呢？

教師首先應(yīng)該錘煉更“美”的教學(xué)語言，為學(xué)生搭設(shè)恰當(dāng)?shù)乃季S臺階，讓學(xué)生喜歡課堂并且融入課堂。筆者在《化學(xué)教學(xué)中課堂語言運(yùn)用藝術(shù)新談》一文中曾經(jīng)描述分析過化學(xué)課堂教學(xué)語言具備的四個美學(xué)要素，即準(zhǔn)確表述的精當(dāng)美、直觀描繪的形象美、嚴(yán)謹(jǐn)論證的邏輯美和思維互動的韻律美。課堂教學(xué)語言首先必須是準(zhǔn)確精當(dāng)?shù)?，這樣，才能為學(xué)生傳遞正確的信息，幫助學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范的表述習(xí)慣。而從“準(zhǔn)確”到“形象”，為此，對教師教學(xué)語言的錘煉也提出了更高的要求。

高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)原理”教學(xué)內(nèi)容“鹽類水解”這一部分，常常涉及"兩種鹽溶液混合"的水解表述，以可溶性鋁鹽和碳酸氫鹽混合為例（泡沫滅火器的反應(yīng)原理）：

Al3++3H2O？葑Al（OH）3+3H+，水解使水溶液顯酸性；

HCO3-+H2O？葑H2CO3+OH-，水解使水溶液顯堿性，兩個過程相互促進(jìn)，水解程度增大，導(dǎo)致有氫氧化鋁沉淀和二氧化碳?xì)怏w生成。很多教師用“雙水解”概括這種現(xiàn)象，并在教學(xué)過程中傳遞給學(xué)生。從這個實驗過程分析，“雙水解”只能說明兩個水解過程同時存在，不能說明兩個過程互相促進(jìn)、程度增大這一現(xiàn)象，用“水解互促”更為合理一些，而2010年和2011年的高考閱卷也體現(xiàn)了這一點。高考閱卷專家們認(rèn)為“雙水解”屬于不規(guī)范的化學(xué)用語，導(dǎo)致這樣表述的考生不同程度失分，這更從考試的角度反映了化學(xué)教學(xué)語言準(zhǔn)確表述的重要性。

課堂教學(xué)語言體現(xiàn)出的深層的美學(xué)意義，意味著通過創(chuàng)設(shè)課堂情境來培養(yǎng)學(xué)生的審美感知力、審美理解力、審美評價力和審美創(chuàng)造力?；瘜W(xué)課堂雖然無法像語文學(xué)科那樣創(chuàng)設(shè)“東風(fēng)夜放花千樹”般的古詩詞意境，也不具備地理學(xué)科的廣覽萬里河山的美學(xué)素材，但對于一位善于發(fā)現(xiàn)和挖掘的教師而言，卻可以以化學(xué)教學(xué)語言創(chuàng)建出化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的美學(xué)氛圍。

以“原電池原理”這一部分的教學(xué)為例，教師則首先提出問題，搭設(shè)思維臺階：

師（因勢利導(dǎo)）：不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有，在原電池工作的時候，銅片上氣泡冒出的速率比鋅直接與稀硫酸反應(yīng)時鋅片上冒出氣泡的速率要快。（展示對比實驗錄像）

生：思考

師：原電池裝置有這樣一個特點，可以加快相關(guān)反應(yīng)的速率，我們可以討論一下，為什么原電池能夠加快化學(xué)反應(yīng)速率呢？

生：（思考并討論）

師（創(chuàng)設(shè)模型，突破難點）：大家可以設(shè)想一輛擁擠的公共汽車，如果我們上車和下車的人都從一個門出入，那么效率必然大打折扣，而如果我們引導(dǎo)乘客從前門上車，后門下車，無疑速度會快得多--原電池是否就具備了這種特點？

生：（經(jīng)歷了思考與頓悟）對，就是這樣！

無獨(dú)有偶，在講授“化學(xué)反應(yīng)速率”這一部分的時候，為了說明“在同一個反應(yīng)體系內(nèi)，用不同物質(zhì)表示的化學(xué)反應(yīng)速率數(shù)值不同，但表示的意義是一樣的”，有的教師這樣設(shè)置思維模型：“一臺拖拉機(jī)，其前輪較小，而后輪較大，這臺拖拉機(jī)在行進(jìn)過程中，由于輪子大小不一，所以前輪和后輪轉(zhuǎn)動的圈數(shù)（或轉(zhuǎn)速）肯定是不一樣的，但整體移動的距離卻完全一樣?！边@種形象的比喻可以幫助學(xué)生有效地突破思維障礙，理解問題的實質(zhì)。而通過規(guī)范的教學(xué)語言構(gòu)筑的思維模型，則很難達(dá)到此效果，所以要讓學(xué)生在思維互動中充分體會化學(xué)思維渾然天成的韻律美。

從教學(xué)情境的創(chuàng)建角度來看，化學(xué)學(xué)科不僅可以通過化學(xué)實驗獨(dú)特的教學(xué)平臺來加深學(xué)生感受，更可以借助廣闊的生產(chǎn)和生活場景來拓寬學(xué)生的知識視野，而諸多為青年學(xué)生所追捧的流行元素如果選取得當(dāng)，同樣可以幫助中學(xué)化學(xué)課堂構(gòu)建內(nèi)容豐富的教學(xué)情境。2010年《師道》雜志的課程平臺專題，曾經(jīng)辟出專門篇幅讓教師們探討“流行元素中的教學(xué)思維”。針對當(dāng)前稍顯沉悶的中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)情境，筆者從中學(xué)生耳熟能詳?shù)牧餍懈柙~的角度，從“挖掘歷史，素材多樣化”、“著眼日常，視角生活化”、“精心構(gòu)建，過程主體化”三個角度進(jìn)行探討，分析如何讓化學(xué)課堂也擁有如同流行歌詞一般的“詩情畫意”。其中最重要的一點，就是教師要在課堂上讓學(xué)生的思維產(chǎn)生一種“代入”效應(yīng)，即在教師創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境內(nèi)自己主動地預(yù)設(shè)、討論、分析、推理，這樣，他們最終形成的，才是科學(xué)的思維方法和自主的學(xué)習(xí)理念，而不是僅僅記住一個個冰冷而僵硬的結(jié)果。

曾經(jīng)有教師做過有益的嘗試，將化學(xué)活動課設(shè)計成更加開放的形式，比如在處理原人教版高一化學(xué)“工業(yè)三廢的處理”這一部分的內(nèi)容時，有教師指導(dǎo)學(xué)生模擬“環(huán)境法庭”，通過讓學(xué)生分角色飾演法官、公訴人、辯護(hù)律師、證人、受害者等，參與到活動課“模擬環(huán)境法庭”的籌備當(dāng)中。學(xué)生首先要搜集資料，了解相關(guān)知識背景，這一過程無疑將有效拓寬他們的知識視野。

化學(xué)課堂的美學(xué)要素，不僅包含語言、情境、實驗、形式、規(guī)律、理論等方面，在建構(gòu)主義教學(xué)觀的理念當(dāng)中，還應(yīng)包含合作學(xué)習(xí)產(chǎn)生的沖突、互動、分享直至創(chuàng)造。

以建構(gòu)主義教學(xué)觀“支架式”教學(xué)模式為例，支架式教學(xué)的主要環(huán)節(jié)包括以下幾個步驟。（1）搭建支架：確定要建構(gòu)的知識，圍繞學(xué)習(xí)主題，按“最近發(fā)展區(qū)”的要求建立概念框架。（2）進(jìn)入支架：呈現(xiàn)合理的問題情境，將學(xué)生引入概念框架中的某個節(jié)點，為學(xué)生的建構(gòu)活動提供問題和知識基礎(chǔ)。（3）獨(dú)立探索：讓學(xué)生借助支架的幫助自主尋求問題的答案。探索的內(nèi)容包括：確定與給定概念有關(guān)的各種屬性，并將各種屬性按重要性大小順序排列，在探索的過程中，教師的引導(dǎo)作用應(yīng)由大到小、從有到無，直至放手讓學(xué)生獨(dú)立探索，也就是逐步消解概念框架的支撐作用，最終實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。（4）協(xié)作學(xué)習(xí)：進(jìn)行小組協(xié)商、討論，討論的結(jié)果可能與以前確定的支架概念并不完全吻合，在此過程中應(yīng)盡量使學(xué)生的理解達(dá)成一致，以完成對概念比較全面和正確的建構(gòu)。（5）效果評價：包括學(xué)生個人的自我評價和學(xué)習(xí)小組對個人的學(xué)習(xí)評價，評價內(nèi)容包括自主學(xué)習(xí)能力、對小組協(xié)作學(xué)習(xí)所做出的貢獻(xiàn)、是否完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)三方面。通過類似過程，就可以讓學(xué)生充分體會由現(xiàn)有知識水平進(jìn)入“最近發(fā)展區(qū)”的自我成就感，而自我成就正是一種更高層次的課堂美學(xué)體驗，它意味著教師的教學(xué)行為通過激發(fā)課堂因素最終形成了學(xué)生從欣賞到創(chuàng)造的過程，即教師通過美的語言、美的情境、美的情感最終激發(fā)學(xué)生美的思維，這或許正是教學(xué)的深層意義所在。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1]趙禮明.化學(xué)教學(xué)中課堂語言運(yùn)用藝術(shù)新談[J].師道，2010（4）.

[2]竇守法、趙禮明.流行歌詞的詩情畫意與化學(xué)課堂的教學(xué)情境[J].師道，2010（7）.

[3]李吉林.情境教育的詩篇[M].北京：高等教育出版社，2004.

[4]陳衛(wèi)東.巧設(shè)探索情境 激發(fā)學(xué)習(xí)活力[J].化學(xué)教與學(xué)，2012（8）.

（責(zé)任編輯：寧沈生）