魏學(xué)峰
(揚(yáng)州市江都區(qū)教研室 江蘇 揚(yáng)州 225000)
義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出:義務(wù)教育階段的化學(xué)課程應(yīng)該體現(xiàn)啟蒙性、基礎(chǔ)性。一方面提供給學(xué)生未來發(fā)展所需要的最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)和技能,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法分析和解決簡單問題的能力;另一方面使學(xué)生從化學(xué)的角度逐步認(rèn)識(shí)自然與環(huán)境的關(guān)系,分析有關(guān)的社會(huì)現(xiàn)象。從中不難發(fā)現(xiàn)初中化學(xué)學(xué)習(xí)不僅是學(xué)習(xí)簡單、基礎(chǔ)的化學(xué)專業(yè)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,還要從化學(xué)的視角去分析社會(huì)問題,普及科普知識(shí),感受化學(xué)的魅力和化學(xué)對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn),體會(huì)化學(xué)對(duì)“提高人類生活質(zhì)量方面的重要作用”,學(xué)以致用,懂得運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決一些社會(huì)問題,如治理環(huán)境污染問題,食品檢驗(yàn)問題等,真正理解科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展。從近年的高考、中考試題看,江蘇高考Ⅱ卷的每一題都創(chuàng)設(shè)了情景,強(qiáng)調(diào)人與自然、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的時(shí)代意識(shí),體現(xiàn)了考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)視角去觀察生活、生產(chǎn)和社會(huì)中的各類化學(xué)問題是永恒的主題,全國各地的中考題體現(xiàn)如下特征:開放性、時(shí)代性(環(huán)境、生活熱點(diǎn)、高新科技等,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)與焦點(diǎn),關(guān)注人與自然和諧發(fā)展等)、教育性(環(huán)保意識(shí)等)、探究性(充滿生活探究的氣息,講究問題的提出,講究思考的過程)。然而在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中,特別是農(nóng)村初中化學(xué)還是應(yīng)試教育,把化學(xué)學(xué)習(xí)簡單理解為知識(shí)學(xué)習(xí),教學(xué)手段單一,課堂氣氛沉悶,學(xué)生興趣不高,遇到一些實(shí)際問題無法用化學(xué)知識(shí)分析、解決,以至于幾年后學(xué)生只記得化學(xué)課堂上的笑話,其余什么也不知道。導(dǎo)致學(xué)考分離、學(xué)用分離的現(xiàn)象比比皆是。在2012年更是發(fā)生這樣的笑話:倫敦奧運(yùn)會(huì)期間葉詩文在游泳比賽中成績出色,被外媒誹謗使用興奮劑,后被證偽。網(wǎng)友引用一氧化二氫惡作劇諷刺外媒:教練終于承認(rèn),曾給葉詩文服用一種叫做一氧化二氫的液體,來為葉詩文補(bǔ)充能量。和訊網(wǎng)官方微博轉(zhuǎn)發(fā)了這條消息,后被某位專家轉(zhuǎn)發(fā)并加以評(píng)論,鬧出更大笑話。我們在感嘆網(wǎng)友的天才,同時(shí)更要深思大眾的化學(xué)素養(yǎng)的缺失。因此,初中化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)要滲透化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng),讓學(xué)生受益一生。
近幾年農(nóng)村學(xué)校布局調(diào)整步伐較大,農(nóng)村學(xué)校逐漸減少,造成化學(xué)教師隊(duì)伍不夠穩(wěn)定,并呈現(xiàn)老化趨勢。學(xué)生基礎(chǔ)差,教師學(xué)科間的競爭弱,致使個(gè)別化學(xué)教師養(yǎng)成了懶散的習(xí)慣,尤其是一些年齡較大、晉升高職稱的教師,更是缺乏工作和學(xué)習(xí)的上進(jìn)心與積極性;從專業(yè)素養(yǎng)上來看,有些教師面對(duì)新課程倡導(dǎo)的新理念,如何高效地指導(dǎo)學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)感到束手無策,更不必說創(chuàng)設(shè)情景、整合與開發(fā)教學(xué)資源和化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。大部分農(nóng)村化學(xué)教師還存在在平時(shí)的教學(xué)中依賴教材和教參的現(xiàn)象,照本宣科,缺乏對(duì)教材進(jìn)行開發(fā)創(chuàng)新的能力,忽視利用身邊的、生動(dòng)的、有價(jià)值的課程資源,難以引導(dǎo)學(xué)生去感悟化學(xué)新課程潛在的內(nèi)涵,學(xué)生學(xué)得太累、太苦,卻不能將知識(shí)學(xué)習(xí)與化學(xué)素養(yǎng)融為一體。在課堂教學(xué)中,教師由于受條件或時(shí)間的限制,“講實(shí)驗(yàn)”、“畫實(shí)驗(yàn)”便成了普遍現(xiàn)象。長此以往,學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)形成又如何談起呢?
(1)調(diào)查發(fā)現(xiàn),受中高考方案調(diào)整的影響,在不少農(nóng)村中學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的心目中,化學(xué)成了一門弱勢學(xué)科。在安排課務(wù)時(shí),常把化學(xué)課不是排在上午的最后一節(jié),就是排在下午的第一節(jié)或最后一節(jié);弱化對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安排和管理,在實(shí)行績效考核時(shí)化學(xué)教師用在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)上的時(shí)間不給算工作量,當(dāng)然也就缺少對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考查和管理,實(shí)驗(yàn)室里很少有人從事專門實(shí)驗(yàn)員的工作,多數(shù)也是照看實(shí)驗(yàn)室而已,對(duì)化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)幫助不大,在絕大部分農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形同虛設(shè)。此外,由于多數(shù)學(xué)校的化學(xué)教師僅有1~2人,這也給集體備課等教研活動(dòng)的開展帶來了諸多不便,在學(xué)校組織的公開課、推行聽課研討及教案評(píng)比等活動(dòng)中也缺少學(xué)科內(nèi)的指導(dǎo)與交流。
(2)受江蘇教育新政的影響,九年級(jí)的考試次數(shù)受到嚴(yán)格控制,在實(shí)際教學(xué)常規(guī)管理過程中,忽視過程考核,僅依靠中考成績來考核教師,評(píng)價(jià)手段單一。因此造成教師不關(guān)注學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng),不重視學(xué)生合作精神和社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng),而是一味地關(guān)注培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)能力。九年級(jí)化學(xué)學(xué)習(xí)變成一學(xué)期課本學(xué)習(xí),一學(xué)期做題、講題。
(1)城區(qū)中學(xué)尤其是優(yōu)質(zhì)民辦學(xué)校的擴(kuò)招,導(dǎo)致農(nóng)村中學(xué)生源銳減,家庭條件差、父母均在外地打工的學(xué)生(留守少年)占了較大的比例。這些學(xué)生中的相當(dāng)部分或多或少地存在著不想學(xué)、不愿學(xué)的厭學(xué)現(xiàn)象,因此就沒有了學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)力,再加上本身基礎(chǔ)普遍較差、學(xué)法不當(dāng),到了九年級(jí)學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),除了好奇外,對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握就往往跟不上節(jié)奏了。
(2)農(nóng)村不少孩子放學(xué)回家后要么要幫助家里做飯、喂養(yǎng)家畜等,要么就是無人監(jiān)管,或監(jiān)管不力,成了一只無線的風(fēng)箏,孩子容易受到外面的誘惑,放縱自我,影響學(xué)習(xí),更不要說向城里的孩子那樣,做到學(xué)用并舉,提高化學(xué)素養(yǎng)了。
(1)走出去
學(xué)校要督促教師要積極組織參加各級(jí)專題研討活動(dòng),力促農(nóng)村中學(xué)教師轉(zhuǎn)變觀念、拓寬視野、增強(qiáng)內(nèi)涵、提高素質(zhì)。作為區(qū)級(jí)教研室教研員要積極開展教研活動(dòng),研討活動(dòng)要豐富、實(shí)在,有針對(duì)性,尤其要迎合農(nóng)村化學(xué)教師的需求。要為農(nóng)村教師搭建各式各樣的平臺(tái):要安排城鄉(xiāng)教師同臺(tái)比武的差別,督促農(nóng)村化學(xué)教師多做經(jīng)驗(yàn)交流,給他們壓擔(dān)子,促使他們加強(qiáng)學(xué)習(xí)。要多讓農(nóng)村教師參與公開課后的說課、評(píng)課活動(dòng)及教學(xué)指導(dǎo)意見的制定,在組織評(píng)課時(shí)要緊緊圍繞重點(diǎn)進(jìn)行、圍繞農(nóng)村中學(xué)化學(xué)教學(xué)的突出問題,尤其是化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)進(jìn)行,以體現(xiàn)公開課的示范和引領(lǐng)作用,讓農(nóng)村教師感到學(xué)有收獲,變壓力為動(dòng)力,前進(jìn)有方向,努力有辦法。
(2)請(qǐng)進(jìn)來
針對(duì)校內(nèi)化學(xué)教師偏少,難以開展研討交流的實(shí)際,大力開展校際間的聯(lián)研活動(dòng)對(duì)提高教師素質(zhì)水平就具有重要意義。開展校際聯(lián)研活動(dòng),不僅能夠拓寬教師視野,實(shí)現(xiàn)取長補(bǔ)短,更重要的是相鄰農(nóng)村中學(xué)的教師坐在一起,通過相互聽評(píng)課等活動(dòng),針對(duì)大家共同感興趣的問題一同研討,滿足了這些教師群體專業(yè)成長的需要。送課下鄉(xiāng),不單單是為了上課而上課,更應(yīng)結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際思考和討論教學(xué)的方式、方法問題如學(xué)生的學(xué)習(xí)方式是大家十分關(guān)心的問題之一,我們認(rèn)為,學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)內(nèi)容是緊密相關(guān)的,應(yīng)針對(duì)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,采用不同的學(xué)習(xí)方式,進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)法指導(dǎo),這樣才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
(3)促學(xué)習(xí)
學(xué)?;蚪萄袉T要經(jīng)常為農(nóng)村中學(xué)的化學(xué)教師選編一些實(shí)用性強(qiáng)的教案設(shè)計(jì)、課件制作等方面的材料,定期組織教學(xué)案設(shè)計(jì)、課件制作、實(shí)驗(yàn)操作、命題拼題等大賽,把在大賽中評(píng)選出來的作品或試題發(fā)到每個(gè)化學(xué)教師,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或是qq群,要求所有化學(xué)教師加入其中,相互交流在教學(xué)中遇到的問題、意見和困惑,真正做到共同討論,城鄉(xiāng)共長。
初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段。初中學(xué)生年齡段好奇心強(qiáng),他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。一是要強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué),初中化學(xué)教師要用好江蘇省教育廳組織編寫的《中學(xué)理科實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)—初中化學(xué)分冊》,這本書里對(duì)初中化學(xué)的每個(gè)實(shí)驗(yàn)都做了分析,并有許多替代實(shí)驗(yàn),有很強(qiáng)的實(shí)用性。每一節(jié)課、每一單元適當(dāng)安排一些必要的化學(xué)實(shí)驗(yàn),能夠激發(fā)學(xué)生求知的欲望和學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。如講燃燒的條件時(shí),做白磷燃燒實(shí)驗(yàn),將白磷分別置于熱水中和通過熱水傳熱的銅板上,結(jié)果水中白磷不能燃燒,而銅板上的白磷燃燒了,說明燃燒不但要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),還要與氧氣接觸,這樣的實(shí)驗(yàn)既有助于學(xué)生理解知識(shí),又激發(fā)了他們的興趣。二是開展形式多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生在課外盡可能尋找身邊的化學(xué)代用品,做一些課外探究實(shí)驗(yàn),如驗(yàn)證雞蛋殼主要成分是CaCO3的實(shí)驗(yàn),用廚房的醋和蘇打反應(yīng)來制取CO2并驗(yàn)證CO2的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),自制簡易木炭吸附裝置,驗(yàn)證木炭吸附性的實(shí)驗(yàn)等。三是開發(fā)農(nóng)村課程資源,開展實(shí)踐活動(dòng)。農(nóng)村課程資源豐富,能為學(xué)生提供更加廣泛的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)空間和活動(dòng)空間。例如,“化學(xué)肥料“教學(xué)之后,根據(jù)作物在不同時(shí)期對(duì)氮、磷、鉀及微量元素的吸收,組織學(xué)生利用學(xué)校的學(xué)農(nóng)基地開展長期實(shí)踐活動(dòng)。作物生長早期,學(xué)生親手撒下適量的氮肥;生長中期,學(xué)生親手撒下適量的磷肥;生長后期,學(xué)生親手撒下適量的鉀肥,親歷了作物的茂盛生長、根系發(fā)達(dá)到子粒飽滿,比農(nóng)民傳統(tǒng)管理作物的產(chǎn)量有很大的提高。在實(shí)踐事實(shí)面前,學(xué)生非常信服化學(xué)知識(shí)的實(shí)用性。總之,在化學(xué)教學(xué)中,巧妙的設(shè)計(jì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn),創(chuàng)造條件讓學(xué)生自己實(shí)踐,對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升大有好處。
在化學(xué)教學(xué)中,將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)生活密切結(jié)合,能夠有效的防止所學(xué)非所用現(xiàn)象的產(chǎn)生。在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情景,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移,就是很好的學(xué)以致用。如在學(xué)習(xí)物質(zhì)的燃燒時(shí),一位教師出了這樣一道題:①著火點(diǎn)比較:蜂窩煤____小木條(填“>”、“<”或“=”)。生煤爐過程中,不斷扇入空氣目的是___,煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是____;②用水滅火的原理是____,新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類火災(zāi)時(shí),析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜,進(jìn)而滅火,原理是____。既鞏固了所學(xué)知識(shí),又用化學(xué)知識(shí)解決了生活中的現(xiàn)象。學(xué)習(xí)溶液中溶質(zhì)質(zhì)量份數(shù)的計(jì)算時(shí),聯(lián)系日常生活中漂洗衣服的問題,探索究竟是少量水多次漂洗好,還是大量水一次漂洗好。在學(xué)習(xí)酸堿鹽的時(shí)候,首先問學(xué)生在家庭中廚房里的餐洗劑和廁所清潔劑有什么不同?為什么同樣是洗滌會(huì)有不一樣呢?這時(shí)候?qū)W生熱烈的討論起來,老師根據(jù)學(xué)生的發(fā)言總結(jié)得出結(jié)論,同時(shí)可以問學(xué)生,我們可以用什么方法來區(qū)別呢?解決完這樣的問題以后,可以再問除了課本上出現(xiàn)的酸堿指示劑以外還有什么物質(zhì)可以用來區(qū)別酸堿?學(xué)生會(huì)有猜想,根據(jù)自己的猜想可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。結(jié)果很多的實(shí)驗(yàn)結(jié)論會(huì)展現(xiàn)在我們的面前,這樣大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
古人說:授人以魚不如授人以漁。讓學(xué)生掌握一種好的學(xué)習(xí)方法,是提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績的最佳途徑,也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。為了應(yīng)付考試,從而忽視化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng),化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變觀念,要改變傳統(tǒng)化學(xué)課的教學(xué)中,只關(guān)注化學(xué)知識(shí)的接受與掌握,一味機(jī)械訓(xùn)練、死記硬背、簡單重復(fù)的毛病。在平時(shí)教學(xué)中,一是要培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,比如:預(yù)習(xí)、聽課、記筆記、做實(shí)驗(yàn)、做作業(yè)和復(fù)習(xí)小結(jié)等,針對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的特點(diǎn),加以具體指導(dǎo),讓學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,這方面的訓(xùn)練,要有一定的計(jì)劃性和約束性,要在 “嚴(yán)”字上下功夫,真正做到落實(shí),使學(xué)生終身受益。二是針對(duì)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行“學(xué)習(xí)策略”的教育和學(xué)法指導(dǎo)。比如,化學(xué)基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)、基本實(shí)驗(yàn)、基本計(jì)算等各類知識(shí)的學(xué)法指導(dǎo),尤其應(yīng)注意化學(xué)概念的形成及同化策略,化學(xué)知識(shí)與技能的遷移策略,化學(xué)問題解決的信息加工策略等。三是要教師要善于利用學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和記憶特點(diǎn),采用“堂堂清”、“周周清”的辦法,不斷幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí),事實(shí)上也能起到減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。同時(shí),教師要將化學(xué)學(xué)科上要記憶的一些內(nèi)容編成順口溜、小幽默等。
化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào):對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)注重評(píng)價(jià)與教學(xué)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,強(qiáng)調(diào)過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)并重。強(qiáng)化評(píng)價(jià)的診斷與發(fā)展功能,弱化評(píng)價(jià)的選拔與淘汰功能,強(qiáng)化評(píng)價(jià)的內(nèi)在激勵(lì)作用,弱化評(píng)價(jià)的外因和壓力作用。因此我們不僅要重視終結(jié)性評(píng)價(jià),而且要將評(píng)價(jià)貫穿于日常的教育教學(xué)活動(dòng)中,發(fā)揮評(píng)價(jià)的教育功能,突出學(xué)生發(fā)展和變化的過程。評(píng)價(jià)時(shí)要注意一是要發(fā)揮評(píng)價(jià)的激勵(lì)作用。多發(fā)現(xiàn)學(xué)生身上的閃光點(diǎn),及時(shí)鼓勵(lì)。作業(yè)批閱過程中,間或?qū)懮弦恍┰u(píng)語,指出學(xué)生在一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)過程中存在的問題,用充滿關(guān)心和期待的語言,感化學(xué)生的心靈。二是體現(xiàn)評(píng)價(jià)的診斷功能。階段性檢測,除了看成績外,還應(yīng)及時(shí)指出學(xué)生通過測驗(yàn)尚未發(fā)現(xiàn)的在知識(shí)理解方面和在學(xué)習(xí)習(xí)慣態(tài)度方面存在的漏洞,并同學(xué)生探討提出科學(xué)的改進(jìn)措施,必要時(shí),專門抽出一些時(shí)間讓學(xué)生之間互相就彼此的學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)行為進(jìn)行評(píng)價(jià),從而使學(xué)生及時(shí)對(duì)自己的學(xué)業(yè)進(jìn)行反饋,盡早盡快科學(xué)調(diào)整學(xué)習(xí)方式。三是評(píng)價(jià)的多元化?;瘜W(xué)學(xué)科是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),在評(píng)價(jià)中應(yīng)注意學(xué)生參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的情況的評(píng)價(jià)。另外在評(píng)價(jià)學(xué)生化學(xué)知識(shí)的掌握情況時(shí),應(yīng)關(guān)注學(xué)生對(duì)科學(xué)問題的理解和學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展情況,不應(yīng)糾纏在對(duì)概念名詞術(shù)語和具體細(xì)節(jié)性事例的記憶背誦,應(yīng)重視學(xué)生理解分析實(shí)踐問題能力的考查。
總之,要重視開發(fā)校本資源,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,正確引導(dǎo),培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)生,讓學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)同時(shí)健康成長。要把培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)有計(jì)劃、有目的地滲透于教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,才能有效促進(jìn)農(nóng)村學(xué)校學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高。從而真正發(fā)揮化學(xué)教學(xué)在提高學(xué)生甚至全體公民的科學(xué)素養(yǎng)特別是化學(xué)素養(yǎng)上的作用,做出我們化學(xué)教師應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
[1]王祖浩.《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) (實(shí)驗(yàn)稿)》解讀[M].武漢:湖北教育出版社,2002:31-34