英國《經(jīng)濟學家》 2013年8月3日

當石油成為往事

從上世紀七八十年代，大規(guī)模使用汽車、飛機之后，有近五分之三的石油被消耗在油箱里。伴隨著中國和印度的新富階層開始冒尖，世界各大機構(gòu)紛紛揣測石油的需求將會上升。

兩項技術(shù)革命推動石化能源的淘汰。首先是方興未艾的頁巖氣資源開發(fā)。按照現(xiàn)有的發(fā)展速度，其大規(guī)模應(yīng)用將在2020年徹底取代石油。面對日益緊迫的石油資源瓶頸，汽車制造業(yè)的新型節(jié)能引擎、流線型車身造型等，都使得汽油能耗比提升。另外，根據(jù)花旗銀行預(yù)測，假如在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再提升引擎能耗比2.5%，那么，人類對石油依賴的最高峰將會定格在每天9200萬桶，然后逐年遞減。

美國《財富》周刊 2013年8月12日

改變一切的YouTube

過去兩年里，YouTube經(jīng)歷了重大變革，新型數(shù)字工作室的入駐開始新一輪專業(yè)內(nèi)容制作和提供，而通過YouTube平臺吸納知名和業(yè)余創(chuàng)作者們的視頻內(nèi)容，使其積聚了大量觀眾，獲得不菲收入。

YouTube不是打算毀掉電視，但顯然它正開始顛覆主流娛樂行業(yè)。“如果說第一波視頻娛樂時代是擁有少數(shù)頻道的廣播電視，而第二波潮流是擁有幾百個頻道的有線電視，那么現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)正化身為擁有數(shù)萬個迎合不同觀眾口味的頻道。在這個新世界里，YouTube不僅是最大的分銷平臺，還是組織形式。它是一個任何人都可以上傳內(nèi)容的開放平臺，而YouTube攫取了接近一半的廣告收入?！?/p>

美國《福布斯》 2013年8月12日

巴以：以經(jīng)濟促和平？

在思科網(wǎng)絡(luò)公司的“撮合”下，過去的兩年中，以色列專家與巴勒斯坦企業(yè)家們早已有了數(shù)百輪的會面。思科CEO約翰·錢伯斯認為，終結(jié)爭端最終需要依靠“造富”—在巴以國內(nèi)培育一個龐大的中產(chǎn)階級，只要上進，不論宗教信仰、性別、年齡，都有實現(xiàn)夢想的機會。這樣，中東和平自然到來。持以上觀點的不僅只有錢伯斯，如今，英特爾、惠普和微軟都在致力通過商業(yè)途徑推動巴以和解。

根據(jù)不完全統(tǒng)計，巴勒斯坦高新技術(shù)公司通過美國公司直接或間接雇傭以色列科技人員已經(jīng)達到4500人。而以色列在巴勒斯坦的投資也超過了1億美元大關(guān)。與政治對話、安全議題方面的枯燥談判不同，在高科技合作方面，巴以之間早已暗流涌動。

美國《國家地理》 2013年8月

人類愛糖史

大約在一萬年前，新幾內(nèi)亞島的原始人類就開始嚼甘蔗。在原始宗教的祭祀中，祭司們發(fā)現(xiàn)甘蔗水在煮干之后便有白色的口感醇甜的糖。就這樣，糖開始從一個島嶼傳播至另一個島嶼，公元前1000年前后，糖傳入了亞洲。公元500年，印度巫醫(yī)完善了制糖工藝，不過，這種手藝師徒傳承，秘而不宣。到了公元600年，糖傳入了波斯。阿拉伯人對糖的鐘愛使得糖伴隨著《古蘭經(jīng)》傳遍了全世界。

在歐洲，對糖的迷戀最早是在十字軍騎士中擴散開來的。在與阿拉伯人的交戰(zhàn)中，騎士們發(fā)現(xiàn)了糖。由于高緯度的歐洲沒有甘蔗種植的適宜環(huán)境，因此，糖被視為珍寶，只供皇室和貴族享用。伴隨著哥倫布新大陸的開拓，美洲的種植園開始大規(guī)模甘蔗種植。糖開始進入尋常歐洲人的生活。可是，這時的糖已不再“純潔”。奴隸制的種植園內(nèi)，“每一盎司的糖背后，都有奴隸兩盎司的血肉”。