呂玲

近些年，頻頻被媒體曝光的食品安全事件一再刺激著消費(fèi)者的敏感神經(jīng)，在食品企業(yè)遭到全面整頓和監(jiān)管的同時(shí)，國(guó)內(nèi)食品包裝企業(yè)也深受牽連。然而，在這種情況下，一些有著強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的食品包裝企業(yè)非但沒(méi)有逃避，反而積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，將食品包裝安全問(wèn)題作為公司日常生產(chǎn)的重中之重。在此，我們就不得不提到堪稱青島西海岸“最大的綜合型印刷企業(yè)”之一的青島煒瑞印務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“青島煒瑞”）。她不僅憑借高質(zhì)量的印刷產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)享有良好的口碑，更重要的是，在國(guó)家大力倡導(dǎo)實(shí)行奶粉電子監(jiān)管的情況下，青島煒瑞能夠身體力行，通過(guò)引進(jìn)北京北大方正電子有限公司（以下簡(jiǎn)稱“方正”）的桀鷹H500噴墨系統(tǒng)，率先展開電子監(jiān)管碼在奶粉包裝上的印制工作。

帶著幾分敬佩和好奇，本刊記者采訪了青島煒瑞副總經(jīng)理李建民，他向記者道出了青島煒瑞做出這一舉動(dòng)背后的故事。

高端定位 品質(zhì)爭(zhēng)優(yōu)

我國(guó)是食品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，食品行業(yè)向來(lái)是國(guó)內(nèi)包裝企業(yè)爭(zhēng)先搶奪的一片“沃土”，青島煒瑞也是其中一員，但不同的是，青島煒瑞自成立之初就定位于高端市場(chǎng)，尤其在設(shè)備選購(gòu)方面更是精益求精，以此打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。李建民告訴記者：“我們主要從事奶粉、方便食品等外包裝盒的印刷生產(chǎn)，面對(duì)客戶對(duì)食品包裝越來(lái)越高的質(zhì)量要求，我們?cè)谠O(shè)備選購(gòu)方面不斷追求高效率、低成本和自動(dòng)化，所選設(shè)備基本都是國(guó)內(nèi)外知名品牌的先進(jìn)機(jī)型?！?/p>

“好刀出好活”，有了高端設(shè)備這把“利刀”，青島煒瑞才能印刷出高質(zhì)量的食品包裝。這幾年，大型食品企業(yè)與青島煒瑞的合作愈加頻繁，他們看中的正是其質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。

原來(lái)，當(dāng)國(guó)家將電子監(jiān)管的旗幟指向奶粉包裝行業(yè)之后，蒙牛公司作為我國(guó)領(lǐng)先的乳制品供應(yīng)商積極做出表率，計(jì)劃在其某奶粉包裝上印制電子監(jiān)管碼，在實(shí)地考察了多家食品包裝企業(yè)之后，最終青島煒瑞以其突出的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)“奪魁”。而對(duì)于青島煒瑞來(lái)講，選擇一套合適的電子監(jiān)管碼噴碼系統(tǒng)極為關(guān)鍵，就是在這種情況下，青島煒瑞與方正牽手。

“我們與方正之間達(dá)成合作可以說(shuō)是一種雙向選擇。一方面，我們經(jīng)過(guò)一番走訪和市場(chǎng)調(diào)研后了解到，在噴墨印刷領(lǐng)域，方正的品牌影響力已經(jīng)深入人心，而且在我國(guó)藥品行業(yè)實(shí)行電子監(jiān)管以來(lái)，方正的電子監(jiān)管碼噴墨系統(tǒng)發(fā)揮了重要作用，設(shè)備質(zhì)量和性能也較為可靠；另一方面，方正始終以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，希望能夠給予包裝印刷企業(yè)更多的技術(shù)支持?！崩罱襁@樣解釋。于是，青島煒瑞于今年5月引進(jìn)了一套方正桀鷹H500噴墨系統(tǒng)，又一次做到了對(duì)高端設(shè)備的優(yōu)質(zhì)之選。

優(yōu)勢(shì)顯著 服務(wù)感心

據(jù)了解，青島煒瑞引進(jìn)的這臺(tái)方正桀鷹H500噴墨系統(tǒng)自今年7月份正式投產(chǎn)以來(lái)，已經(jīng)成功完成了2批生產(chǎn)訂單。李建民介紹，方正桀鷹H500噴墨系統(tǒng)在藥包電子監(jiān)管碼印制方面的優(yōu)勢(shì)在奶粉包裝上同樣展露無(wú)遺。例如，其采用工業(yè)級(jí)高性能噴頭設(shè)計(jì)，噴印速度較快，可輕松實(shí)現(xiàn)高分辨率噴碼；可實(shí)現(xiàn)不停機(jī)換墨、噴頭自動(dòng)清洗，生產(chǎn)效率高，噴印線條飽滿、均勻；可針對(duì)性地對(duì)噴碼質(zhì)量進(jìn)行在線檢測(cè)、剔廢，實(shí)現(xiàn)無(wú)重碼、錯(cuò)碼、空碼的數(shù)據(jù)流管理，確保奶粉包裝保持良好的噴碼質(zhì)量；采用介質(zhì)適應(yīng)能力強(qiáng)、各批次生產(chǎn)穩(wěn)定的UV墨水，以及簡(jiǎn)單、便捷、人性化的操作模式，方案配置靈活，可大幅減低生產(chǎn)和人工成本等。

可見(jiàn)，方正桀鷹H500噴墨系統(tǒng)的性能優(yōu)勢(shì)已經(jīng)得到了青島煒瑞的實(shí)際驗(yàn)證，這令李建民感到十分滿意。不僅如此，李建民對(duì)方正全面、周到的服務(wù)質(zhì)量更是贊不絕口。

“我們與方正合作之初，他們的周到服務(wù)就給我留下了深刻印象。當(dāng)時(shí)，蒙牛公司突然將訂單交給我們，交貨時(shí)間相當(dāng)緊張，這著實(shí)使得尚未完成設(shè)備安裝且實(shí)際噴碼經(jīng)驗(yàn)不足的我們有些措手不及。為了幫助我們盡快投入生產(chǎn)，方正工作人員加班加點(diǎn)地為我們安裝設(shè)備，有時(shí)甚至工作到夜深，最終如期完成了設(shè)備安裝。不僅如此，考慮到我們是第一次使用電子監(jiān)管碼噴墨系統(tǒng)，以防因操作經(jīng)驗(yàn)不足影響正常生產(chǎn)，方正技術(shù)人員對(duì)我們的操作人員進(jìn)行了全方位的指導(dǎo)，這讓我們非常感動(dòng)?！崩罱裱哉Z(yǔ)中透露著無(wú)比的欣慰。

另外，方正還會(huì)經(jīng)常舉辦一些噴墨技術(shù)方面的知識(shí)講座和培訓(xùn)，每次都不忘邀請(qǐng)青島煒瑞的技術(shù)人員和操作人員前來(lái)學(xué)習(xí)和交流，這也難怪李建民不斷強(qiáng)調(diào)“我們買的不僅是方正的產(chǎn)品，更是他們的服務(wù)?！?/p>

采訪尾聲，李建民還對(duì)方正桀鷹H系列噴墨系統(tǒng)提出了自己的些許期望，如能否再適度提高噴印速度，縮短其與印刷機(jī)之間的速度差異等。同時(shí)他還表示，青島煒瑞計(jì)劃下一步就關(guān)于其他印刷附屬設(shè)備與方正展開合作。至此，我們似乎讀懂了青島煒瑞不懈追求高端品質(zhì)的那份執(zhí)著，也讀懂了其積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的那份勇氣，我們堅(jiān)信，今后將會(huì)有更多食品包裝企業(yè)以青島煒瑞為“標(biāo)兵”，在食品安全方面盡到自己的一份責(zé)任，做出自己的一份貢獻(xiàn)。