我國(guó)古典文學(xué)作品中，詠牛的詩(shī)歌舉不勝舉。從表達(dá)不同思想感情的角度劃分，大致可以分成兩種情況：一是對(duì)牛進(jìn)行直接描寫，贊揚(yáng)它的美好品質(zhì)，表達(dá)人對(duì)牛的思想感情；一是通過(guò)對(duì)牛的描寫，托物言志，表達(dá)詩(shī)人對(duì)其它事物的思想感情。

一.詩(shī)人直接對(duì)牛進(jìn)行描寫，抒發(fā)詩(shī)人對(duì)牛的思想感情。

宋朝詩(shī)人梅堯臣的《耕?！罚骸捌祁I(lǐng)耕不休，何暇顧羸犢。夜歸喘明月，朝出穿深谷。力雖窮田疇，腸未飽芻菽。秋收風(fēng)雪時(shí)，又向寒坡牧?！边@首詩(shī)描寫一頭耕牛被沉重的勞動(dòng)弄傷了脖子，它沒(méi)有時(shí)間照看自己瘦弱的牛犢。早上出去耕作，很晚才歸來(lái)，用盡了精力，卻過(guò)著饑寒交迫的生活。詩(shī)人對(duì)耕牛的困苦勞頓進(jìn)行現(xiàn)實(shí)主義的描寫，表達(dá)了詩(shī)人對(duì)耕牛的深深同情。

唐代詩(shī)人陸龜蒙的《放牛》：江草秋窮似秋半，十角吳牛放江岸。鄰肩抵尾乍依隈，橫去斜奔忽分散?；内閿鄩q無(wú)端入，背上時(shí)時(shí)孤鳥(niǎo)立。日暮相將帶雨歸，田家煙火微茫濕。這首詩(shī)前兩句交代放牛的時(shí)間、地點(diǎn)，三四句寫群牛聚而分散，五六句寫牛走進(jìn)山嶺水溝中，有孤鳥(niǎo)立在牛背上，七八句寫眾牛日暮帶雨歸的情景。這首詩(shī)將牛的形象和生活情景，生動(dòng)地展現(xiàn)在讀者面前。

二.通過(guò)對(duì)牛進(jìn)行描寫，托物言志，借牛喻人，寄托詩(shī)人對(duì)其它事物的思想感情。

唐朝詩(shī)人張籍的《牧童詞》寫道：“遠(yuǎn)牧牛，繞村四面禾黍稠。陂中饑烏啄牛背，令我不得戲壟頭。入陂草多牛散行，白犢時(shí)向蘆中鳴。隔堤吹葉應(yīng)同伴，還鼓長(zhǎng)鞭三四聲。牛牛食草莫相觸，官家截爾頭上角。”詩(shī)的大意是，村子的四周禾黍很稠密，怕牛吃了莊稼，只好把它遠(yuǎn)遠(yuǎn)地放入陂中。那些討厭的鳥(niǎo)兒，老是到牛背上啄蟣虱，讓牧童不能在壟頭上玩耍。牛好斗架，特別那頭小白牛更淘氣，它不時(shí)地向蘆葦中鳴叫，尋找角斗的對(duì)象。堤那邊有人卷蘆葉在吹口哨，這邊的牧童也卷著葉子吹起來(lái)應(yīng)和他。有時(shí)還要抖動(dòng)手里的長(zhǎng)鞭，并且向牛說(shuō)出警告的話：“你們可不要用角碰架啊，小心官家截掉你們的牛角?！比?shī)是一幅牧牛圖。前八句描繪了牧場(chǎng)的環(huán)境，牧童的心理和牛的頑皮。最后兩句才卒章顯志，揭露官家對(duì)人民的迫害。

唐代詩(shī)人劉叉的《代牛言》：“渴飲穎川水，饑喘吳門月。黃金如可種，我力終不歇?！迸？蕰r(shí)喝著渾濁的水，饑餓時(shí)就像吳地的水牛那樣，對(duì)著月亮喘氣，如果能夠播種黃金，收獲金子，主人終究不會(huì)讓我們休息。詩(shī)的最后兩句揭露統(tǒng)治者貪得無(wú)厭，詩(shī)中的牛分明是封建社會(huì)勞動(dòng)人民被壓迫的寫照。

唐朝詩(shī)人李家明的《詠臥?！罚骸霸鈱幤荼耷媒牵直惶飭位鹆巧?。閑向斜陽(yáng)嚼枯草，近來(lái)問(wèn)喘為無(wú)人?！鼻皟删溥\(yùn)用典故，意在說(shuō)明牛立下的功勛，末兩句是說(shuō)秋閑的時(shí)候，牛臥在斜陽(yáng)中咀嚼干枯的草，沒(méi)有人問(wèn)它的死活。詩(shī)人借此表達(dá)人們有時(shí)付出了血汗，卻沒(méi)有得到回報(bào)的不平之氣。

宋朝詩(shī)人孔平仲的《禾熟》：“百里西風(fēng)禾黍香，鳴泉落竇谷登場(chǎng)。老牛粗了耕耘債，嚙草坡頭臥夕陽(yáng)?！痹?shī)的意思是，在西風(fēng)吹拂下，百里農(nóng)田，稻谷黍稷結(jié)滿累累果實(shí)，秋風(fēng)吹來(lái)，香氣襲人。淙淙流泉落于溪潭上，谷子登上打谷場(chǎng)上。老牛了結(jié)了耕作的役債，在夕陽(yáng)下臥在坡頭嚙草。詩(shī)歌通過(guò)對(duì)老牛的描寫，借牛喻人，抒發(fā)長(zhǎng)期蘊(yùn)積于心的苦悶之情。詩(shī)人仕宦坎坷，官場(chǎng)生活勞苦，他希望自己也能盡早了卻役債、像老牛那樣釋去重負(fù)、給長(zhǎng)期疲憊的心靈松綁。

李綱的《病牛》：“耕犁千畝實(shí)千箱，力盡筋疲誰(shuí)復(fù)傷？但愿眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽(yáng)?！痹?shī)的意思是，病牛耕耘千畝田地，用盡自身的筋力，極為疲憊，換來(lái)了無(wú)數(shù)金黃的果實(shí)。雖然它力氣耗盡，可沒(méi)有誰(shuí)來(lái)憐惜它艱苦的勞動(dòng)。但是，只要眾生都能吃飽肚子，即使自己病倒臥在殘陽(yáng)之下，也在所不辭。詩(shī)人托物言志，借詠牛寄寓情志。表現(xiàn)詩(shī)人不辭羸病、任勞任怨、無(wú)私奉獻(xiàn)、別無(wú)他求的性格特點(diǎn)。我們可以聯(lián)想到詩(shī)人雖然勞苦不堪，卻耿耿不忘抗金報(bào)國(guó)，不忘社稷的高大形象。

王安石的《?！罚骸俺奥断?，暮耕連月出。自無(wú)一毛利，至有千箱實(shí)?！痹?shī)的意思是，牛早上在布滿露水的草地上耕耘；晚上，月亮升起來(lái)了，還要?jiǎng)谧?。自己沒(méi)有得到絲毫的好處，卻給別人換來(lái)千萬(wàn)箱的勞動(dòng)果實(shí)。詩(shī)歌看起來(lái)是寫牛，其實(shí)是托物言志，表達(dá)詩(shī)人為了人們的利益，任勞任怨，決不索取的精神。

臧克家的《老黃?！罚骸皦K塊荒田水和泥，深耕細(xì)作走東西。老牛亦解韶光貴，不待揚(yáng)鞭自?shī)^蹄?！痹?shī)中前兩句寫老黃牛不辭勞苦，辛勤工作，耕耘不息；后兩句寫老黃牛也知道自己時(shí)日不多，必須抓緊時(shí)間工作，不待別人催促。詩(shī)歌借助不辭辛苦、老當(dāng)益壯、自強(qiáng)不息的老黃牛，表達(dá)詩(shī)人“壯心不已”的豪情壯志。

朱淑榮，教師，現(xiàn)居江蘇徐州。