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本月熱詞

2013-04-29 00:44:03
健康必讀 2013年9期
關(guān)鍵詞:果蔬汁小薇首飾

事件起因:

“一個(gè)多月沒(méi)有見(jiàn)我的教練了。昨天,他來(lái)量我的身體。重量減5公斤,腰圍減少了17厘米,連脖子都減少了1厘米,人瘦了一圈?!边@是8月12日潘石屹發(fā)的一條微博。而這一切,源自于他在微博上推廣多日的“果蔬汁減肥法”。其妻子張欣說(shuō):每天喝兩杯果汁,4杯蔬菜汁,不吃飯,一周后你就能瘦3公斤。這條微博很快在網(wǎng)上引起了強(qiáng)烈反響,評(píng)論高達(dá)1800多條。

果蔬汁減肥法,因?yàn)榕丝偟馁u(mài)力推介,一時(shí)變得炙手可熱。其實(shí),成都妹妹小薇早在一個(gè)月前,已經(jīng)過(guò)起了只吃蔬菜果汁的“小白兔”生活。減肥期間,蘋(píng)果、橙子和胡蘿卜成為小薇的主要食物,有時(shí)會(huì)換上番茄和檸檬,早上喝一杯,中午和晚上各兩杯。

小薇說(shuō),一個(gè)星期下來(lái)瘦了5斤,但是只喝果蔬汁的她常常覺(jué)得餓。工作繁忙時(shí),也會(huì)有頭暈的感覺(jué)。果蔬汁減肥法執(zhí)行了兩個(gè)星期后,小薇終于抵制不住肚子的抗議,半夜偷偷爬起來(lái)將冰箱里的蛋糕吃了。

應(yīng)對(duì):

北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師顧中一在微博直接稱其為“教科書(shū)級(jí)的減肥錯(cuò)誤示范”。

他表示,只吃果蔬有優(yōu)點(diǎn),符合“清腸”、“健康”的想象,但是長(zhǎng)期只喝果蔬汁不吃主食,想達(dá)到減肥目的卻是不可能的,到頭來(lái)完全是白忙活一場(chǎng)。因?yàn)槟愕舻捏w重,過(guò)不了多久還是會(huì)回來(lái)的。眼尖的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),潘總其實(shí)每天都有跑步鍛煉呢。

這種果蔬汁減肥法減肥原理就是利用了果蔬汁里面不含有脂肪、蛋白質(zhì)等高熱量物質(zhì),只有碳水化合物、維生素、適當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)和纖維素。短時(shí)期內(nèi)的確是可以避免肥胖甚至有減肥的功效,但是長(zhǎng)期依靠這種方法會(huì)因?yàn)槿狈θ梭w活動(dòng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而導(dǎo)致精力不夠、體力不支、缺乏供身體消耗的能量、嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致厭食癥和免疫能力降低。

正確的減肥方法,歸納起來(lái)就是六個(gè)字“管好嘴,多動(dòng)腿”??刂粕俪愿邿崃渴澄?,并且堅(jiān)持食物減肥和運(yùn)動(dòng)減肥相結(jié)合。

事件起因:

每年的七八月份,正是枸杞豐收的季節(jié)。但近來(lái)不斷有傳言稱,為了讓銷(xiāo)售的枸杞顏色更鮮亮,一些不法商販會(huì)用硫磺熏蒸的方法,對(duì)枸杞進(jìn)行人工“化妝”。

記者趕到北京、河北省安國(guó)市全國(guó)最大的中藥材集散地取樣。在藥市北大街的一家店里,記者發(fā)現(xiàn)了一些顏色鮮艷的枸杞。店主保證,他們的枸杞絕對(duì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工“化妝”。于是記者購(gòu)買(mǎi)了六份樣品,送到中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)農(nóng)副商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心,按照國(guó)標(biāo)中規(guī)定的方法,對(duì)這六種枸杞進(jìn)行檢測(cè)。

令人震驚的是,記者檢測(cè)的六份枸杞樣品中,除了在北京藥店購(gòu)買(mǎi)的枸杞符合國(guó)標(biāo)規(guī)定之外,其余五份枸杞樣品的二氧化硫含量全部超標(biāo)。其中:在安國(guó)藥材交易大廳購(gòu)買(mǎi)的兩份枸杞,一份二氧化硫含量為68.4毫克/每千克;另一份為119毫克/每千克,是國(guó)標(biāo)規(guī)定的兩倍多;在安國(guó)一家藥材門(mén)店購(gòu)買(mǎi)的枸杞,二氧化硫含量為540毫克/每千克,超過(guò)國(guó)標(biāo)近10倍。在北京土特產(chǎn)攤位購(gòu)買(mǎi)的枸杞,二氧化硫含量竟為971毫克/千克,超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將近20倍。店主告知的“過(guò)磺枸杞”,二氧化硫含量更是高達(dá)5030毫克/千克,比國(guó)標(biāo)要求的100倍還要高!

應(yīng)對(duì):

根據(jù)GB/T 18672-2002《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):枸杞》、GB/T 19742-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品:寧夏枸杞》、SN/T 0878-2000《進(jìn)出口枸杞檢驗(yàn)規(guī)程》等國(guó)家相關(guān)規(guī)定,枸杞中二氧化硫含量,不得超過(guò)50毫克/每千克。

存留在大氣中的二氧化硫和食物中的二氧化硫具有很強(qiáng)的親水性,它會(huì)在呼吸道濕潤(rùn)的黏膜下沉積,然后對(duì)我們的黏膜有腐蝕性。長(zhǎng)期食用會(huì)造成肝臟和腎臟損害,導(dǎo)致神經(jīng)炎和骨髓萎縮。購(gòu)買(mǎi)枸杞的時(shí)候需注意,顏色越鮮亮的枸杞,越可能存在問(wèn)題。

事件起因:

8月17號(hào)上午,湖北省公安廳,武漢市公安局經(jīng)過(guò)17天的晝夜蹲守,成功打掉了一個(gè)活躍在武漢地區(qū)的跨省組織販賣(mài)人體器官的團(tuán)伙。據(jù)了解,舉報(bào)人李偉為了還債,賣(mài)了一只腎得到3萬(wàn),而買(mǎi)一只腎約40萬(wàn)元,供體得3萬(wàn),負(fù)責(zé)手術(shù)的醫(yī)生分贓13萬(wàn),麻醉師得3萬(wàn),參與護(hù)士各1萬(wàn),剩余贓款由所謂的線人分贓。警方透露,這是湖北省和武漢市警方打掉的首個(gè)有組織販賣(mài)人體器官跨省犯罪團(tuán)伙。目前案件仍在進(jìn)一步調(diào)查中。

8月18號(hào),衛(wèi)生計(jì)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,《人體捐獻(xiàn)器官獲取與分配管理規(guī)定》將于9月1號(hào)起正式實(shí)施,其重要內(nèi)容之一,就是要強(qiáng)制165家有器官移植資質(zhì)的醫(yī)院,及有心臟死亡器官捐獻(xiàn)的醫(yī)院,使用衛(wèi)計(jì)委的中國(guó)人體器官分配與共享計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)每位患者的病情,等待時(shí)間等因素,給出動(dòng)態(tài)的評(píng)分,得分高的由系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)分配,未使用系統(tǒng)的醫(yī)院將被吊銷(xiāo)醫(yī)院器官移植的資質(zhì)。

應(yīng)對(duì):

腎臟是人體重要器官,而對(duì)于那些腎衰竭晚期、尿毒癥的患者來(lái)說(shuō),腎移植手術(shù)更可以說(shuō)是救命的。巨大的需求導(dǎo)致地下賣(mài)腎中介興起,搭建非法網(wǎng)絡(luò),從中牟取暴利。

我國(guó)法律是嚴(yán)禁將人體器官作為商品進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)的。但是,不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,賣(mài)腎籌錢(qián)的廣告多了起來(lái)。很多賣(mài)腎的,都是那些面臨生活困境,走投無(wú)路的人。賣(mài)腎,原本健康的人,經(jīng)歷了一次永生難忘的大手術(shù),而且心靈也遭遇極度痛苦。所以在這里,還是要提醒這些人,一定要慎重,咱們不是有句老話么?“留得青山在,不怕沒(méi)柴燒”。

同時(shí),我們也呼吁廣大讀者加入自愿捐獻(xiàn)器官的行列,不要讓那些需要移植器官的患者在等待中消逝生命。

事件起因:

原價(jià)2萬(wàn)元的6件金首飾只賣(mài)199元,類(lèi)似誘人的廣告近期頻頻出現(xiàn)在各衛(wèi)視播出的電視購(gòu)物廣告中。據(jù)中商聯(lián)媒購(gòu)委會(huì)長(zhǎng)王文學(xué)介紹,據(jù)監(jiān)測(cè),遼寧、山西、湖北、四川等20余家衛(wèi)視瘋狂發(fā)布低價(jià)黃金首飾的電視購(gòu)物廣告,媒購(gòu)委也收到大量投訴。

對(duì)此,媒購(gòu)委通過(guò)電視購(gòu)物渠道購(gòu)買(mǎi)了12件黃金飾品,包括金手鐲、金戒指、金項(xiàng)鏈等,送到國(guó)家首飾質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)。結(jié)果這些“金首飾”黃金含量為零,而且有害元素超標(biāo)近3000倍,是可怕的“毒首飾”。

這些“金首飾”在電視上促銷(xiāo)時(shí)往往以酬賓為名,在不起眼的地方用很小的字顯示“表面含金”,電話購(gòu)買(mǎi)時(shí)又強(qiáng)調(diào)是百分百的千足金。而依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),金飾品含金量不得低于37.5%。

應(yīng)對(duì):

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,嚴(yán)禁在貴金屬中添加有害健康的物質(zhì):鎘。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是小于100毫克/千克,而在這些“金首飾”中實(shí)際檢測(cè)到的鎘含量竟達(dá)到279830毫克/千克,相當(dāng)于含有超過(guò)總質(zhì)量四分之一的鎘。此外,這些“金首飾”的主要成分還有大量的有毒有害元素鎳、鉛,而正是這些元素的組合才讓假首飾有了黃金的色澤。

鎘對(duì)人體骨骼會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p傷,更是一種致癌物質(zhì)。佩戴含鎘的首飾,會(huì)使身體持續(xù)攝入低劑量的鎘,潛伏期可長(zhǎng)達(dá)10至30年,而鎳會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生輻射。

長(zhǎng)期佩戴鎘、鎳、鉛等有毒有害元素含量超標(biāo)的飾品,患者會(huì)出現(xiàn)全身過(guò)敏反應(yīng),先是皮膚紅腫,接著開(kāi)始起小丘疹、長(zhǎng)水泡,如不及時(shí)治療皮膚細(xì)胞則容易發(fā)生惡性病變,嚴(yán)重者更有可能引發(fā)哮喘、全身蕁麻疹和皮膚癌等惡性疾病。

如果消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了這樣的“金首飾”,并受到其危害,銷(xiāo)售方和生產(chǎn)者則構(gòu)成了故意傷害罪,同樣應(yīng)該追究其法律責(zé)任。

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