黃淑新 任小環(huán)
凌源市位于遼寧省與河北省的交匯地帶,其光熱資源、土壤環(huán)境很適應(yīng)草莓的生長發(fā)育。近年來,凌源市果樹部門充分利用本地的自然資源,大力開發(fā)有機草莓生產(chǎn),取得了較好的經(jīng)濟效益,目前,設(shè)施有機草莓生產(chǎn)已成為凌源市的主要果菜經(jīng)濟作物。在有機草莓的生產(chǎn)過程中,草莓生理病害的發(fā)生在不同程度上影響了草莓效益的提高,為此,積極開展草莓生理病害的防治,是草莓生產(chǎn)中的一項重要環(huán)節(jié)。
1 草莓生理病害發(fā)生的主要類型
草莓生理病害有很多種類,在凌源市,草莓生理病害主要包括草莓生理性白果、草莓生理性葉燒、草莓凍害、草莓畸形果、草莓裂果和萼片反轉(zhuǎn)、草莓心葉、果實日灼等。
2 草莓生理病害的主要癥狀
2.1 草莓生理白果的主要癥狀
當(dāng)草莓發(fā)生生理性白果時,主要的癥狀表現(xiàn)是,漿果成熟期退綠后不能正常著色,部分果或全部呈白色或淡黃白色。白色部分周圍有一圈紅色,界限分明。病果味淡、質(zhì)軟、果肉呈雜色,并很快腐爛。
2.2 草莓生理性葉燒的主要癥狀
草莓生理性葉燒發(fā)生后,表現(xiàn)為葉緣發(fā)生茶褐色干枯,成熟型葉片出現(xiàn)較多,嚴重時大部葉片枯死,枯死斑葉色均勻,表面干凈,無褐斑病、葉枯病等侵染性病害的所有癥狀。雨后或澆水后葉燒減緩。
2.3 草莓凍害
在初春或秋冬季初期,氣溫驟降時發(fā)生。有的葉片部分凍死干枯,有的花蕊或柱頭發(fā)生凍害后變褐黑死亡。幼果停止生長干僵死亡。
2.4 草莓畸形果
草莓畸形果發(fā)生后,呈現(xiàn)果實過肥或過瘦,有的呈雞冠狀或扁平狀,還有的呈現(xiàn)凸凹不平狀。
2.5 草莓裂果和萼片反轉(zhuǎn)
當(dāng)草莓發(fā)生裂果和葉片反轉(zhuǎn)時,果實的萼片反轉(zhuǎn),花托開裂,露出白色果肉。
2.6 心葉日灼或果實日灼
心葉發(fā)生日灼時,中心嫩葉在初展或未展之時葉緣急性干枯,干枯部分呈褐色或黑褐色。果實受日灼后,果實先期表現(xiàn)松弛,然后變?yōu)椴韬诤稚?/p>
3 草莓生理病害的主要防治技術(shù)
3.1 草莓生理性白果防治
多施有機肥,嚴禁偏施氮肥,選用適宜當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種,應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)時,采用透光率高的棚膜等。
3.2 生理性葉燒的防治
根據(jù)天氣干旱情況和土壤水分含量情況適時補充水分,不過量猛施肥料,施肥后及時灌水,棚室內(nèi)溫度控制在30℃以下等。
3.3 草莓凍害的防治
晚秋注意控制植株生長,冬前灌防凍水,越冬及時覆蓋防寒,早春嚴禁撤出覆蓋物,寒潮來臨時及時加蓋地膜防寒以防晚霜危害。
3.4 草莓畸形果的防治
選用花粉量多、耐低溫、畸形果少、育性高的品種,設(shè)施栽培開花時盡量將溫度控制在10~30℃,開花期相對濕度控制在60%,白天防止出現(xiàn)35℃以上的高溫,夜間防止出現(xiàn)5℃以下的低溫。
3.5 草莓裂果和萼片反轉(zhuǎn)的防治
收獲期間防止高溫干旱,嚴重后補水,堅持少澆勤澆。并注意不要將藥物噴到果實上。
3.6 草莓心葉日灼或果實日灼的防治
培育健壯的植株,高溫季節(jié)之前注意適時培土保護根系,避免32℃以上的高溫,必要時用遮陽網(wǎng)。
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