唐子良 陳向東
[摘 要] 水稻稻瘟病又稱稻熱病,具有流行性、傳染性、毀滅性,是世界性的重要稻病,對水稻種植產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重的損害,影響水稻產(chǎn)量和米質(zhì)。
[關(guān)鍵詞] 水稻 稻瘟病 原因 防治
水稻稻瘟病是水稻生產(chǎn)上的主要病害之一,每年都有不同程度的發(fā)生,嚴(yán)重影響了稻米的產(chǎn)量和質(zhì)量,部分稻田甚至顆粒無收。水稻稻瘟病菌主要在病谷、病稻草、稻樁以及帶菌的未腐熟牲畜廄肥上越冬,成為來年誘發(fā)稻瘟病的初侵染源。稻瘟病菌絲發(fā)育的最適溫度為26oC~28oC,當(dāng)水稻播種后,帶菌的種子引發(fā)形成苗瘟。氣溫回升和雨后相對濕度大時,病稻草、帶菌秧苗即可產(chǎn)生大量的分生孢子,隨氣流、水流、農(nóng)事操作等傳播蔓延到大田形成葉瘟。病葉上的病斑再產(chǎn)生分生孢子向四周傳播形成再侵染源,造成大面積葉瘟或穗莖瘟,甚至有可能在短時間內(nèi)流行成災(zāi)。
一、發(fā)生原因分析
田間殘存豐富的病源菌,由于農(nóng)民意識淡薄,對田間病稻草殘體、病稻樁處理不徹底,水稻播種前對病稻草處理不及時、種子消毒不徹底、在拔秧時用病稻草扎捆秧把等,成為豐富的初侵染菌源。單一的物種種植年復(fù)一年,土壤沒有輪作換茬,得不到合理調(diào)整,理化性能差,土地耕犁不當(dāng),使水稻根系發(fā)育受阻,長勢不旺,抗病能力減弱,很容易發(fā)生稻瘟病。
農(nóng)業(yè)投入嚴(yán)重不足時,貧瘠的土地缺肥現(xiàn)象嚴(yán)重,水稻生長所需養(yǎng)分不夠,比例失調(diào),長勢不旺,對病蟲害的抗性能力低。稻田長期深水灌溉、冷水串灌,造成土溫水溫降低,土壤通透性差,使水稻植株地上部和地下部生長失調(diào),根系生長受阻,吸收養(yǎng)分能力減弱,抗病能力低。偏施、遲施氮肥現(xiàn)象仍然嚴(yán)重,造成稻株內(nèi)部淀粉含量低,游離氨基酸增加,引起植株貪青徒長,硅化細(xì)胞少,有利于病菌侵染和漫延。同時水稻分蘗期延長,無效分蘗多,抽穗遲而不整齊,加重發(fā)病程度。
播種時間掌握不當(dāng),水稻生育期相應(yīng)拉長,往往造成水稻穗莖瘟大面積流行成災(zāi)。種植者病蟲防治意識淡薄,重蟲輕病、重治輕防,不見不防、嚴(yán)重才防的現(xiàn)象普遍存在,未抓住關(guān)鍵時期用藥,用藥不及時導(dǎo)致病蟲害流行成災(zāi)。據(jù)調(diào)查,使用過期農(nóng)藥、低含量制劑農(nóng)藥或防治藥劑不對口、施藥技術(shù)不當(dāng)、藥械落后、噴霧不均勻,且在施藥過程中“跑、冒、漏、滴”現(xiàn)象嚴(yán)重,用藥液量不足等現(xiàn)象仍然存在,導(dǎo)致防治效果差。
二、綜合防治對策
稻瘟病的防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,應(yīng)采取以選用高產(chǎn)抗病品種、品種合理布局為基礎(chǔ),加強(qiáng)病情動態(tài)監(jiān)測及時實施藥劑防治為重點,注重減少初侵染來源,加強(qiáng)水稻健身栽培管理,實行綜防統(tǒng)治及搞好宣傳,加強(qiáng)廣大農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)等的綜合治理措施,提高防治效果。
1.組織措施
切實重視水稻稻瘟病的防治工作。各級黨委、政府,特別是農(nóng)業(yè)主管部門要將水稻稻瘟病防治工作作為“糧食安全、科技興糧”的一項重要措施來抓。水稻稻瘟病發(fā)生危害的嚴(yán)重程度,除氣候條件等因素外,取決于各級黨委、政府及相關(guān)部門的重視程度。加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作,強(qiáng)化宣傳力度。深入生產(chǎn)一線開展稻瘟病綜合防治技術(shù)培訓(xùn),狠抓落實關(guān)鍵性措施到位率,充分利用多種形式做好宣傳發(fā)動工作,在防治的關(guān)鍵時期組織技術(shù)人員深入田間地頭及時指導(dǎo)農(nóng)戶開展有效的防治工作。強(qiáng)化植保專業(yè)化組織,大力推廣聯(lián)防統(tǒng)冶工作。積極組建植保專業(yè)合作社、植保機(jī)防隊等專業(yè)化組織,采用先進(jìn)、高效的植保機(jī)械,大面積實施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)、高效、快捷的防治優(yōu)點,提高防控效益和防治效果。秋冬季耕種油菜、小麥、綠肥以及蔬菜等作物,使稻田土壤得到合理調(diào)整,肥力增加,土質(zhì)疏松,孔隙增多,土壤板結(jié)硬化貧瘠等得到解決,提高稻田肥力,使水稻生長旺盛,增強(qiáng)抗病能力。
2.技術(shù)措施
選育和利用高產(chǎn)抗病品種,實行輪換種植。稻瘟病病菌生理小種繁多,水稻品種種植時間過長對稻瘟病生理小種的抗性易于喪失,選用廣譜抗性、耐病的高產(chǎn)優(yōu)良品種,是防治稻瘟病的關(guān)鍵措施。在品種布局上,要避免大面積種植單一品種,加大品種更換力度,實行品種搭配種植或輪換種植。嚴(yán)格實行種子消毒,認(rèn)真清除田間病稻草、病稻樁、雜草等病源殘體,減少病菌來源。帶菌種子、發(fā)病的稻谷、稻草、稻樁是第二年發(fā)病的初侵染來源,在水稻收割后要及時翻耕稻田和處理病稻草,割除田間雜草堆肥處理。在種子播種前用強(qiáng)氯精600~800倍液浸種進(jìn)行種子消毒,再進(jìn)行催芽播種。堅持溫室兩段育秧為主,因地制宜推廣地膜旱植育秧和地膜溫室育秧,加強(qiáng)秧田水肥管理和病蟲害防治。在3月中、下旬至4月上旬前完成播種,可以使水稻提前抽穗,避開秋風(fēng)雨天氣誘導(dǎo)穗莖瘟的發(fā)生,減少危害損失。
實行規(guī)范化栽健身栽培。大力推廣應(yīng)用寬窄行或?qū)捫姓暝耘嗉夹g(shù),合理密植,充分發(fā)揮大田邊際效應(yīng),提高田間通風(fēng)透光強(qiáng)度,降低水稻生長空間濕度,提高土溫水溫,對冷水田、爛銹田實行半旱式壟作栽培,深開排水溝。合理施肥,科學(xué)灌溉。稻田施肥以農(nóng)家肥為主,化肥為輔;基肥足,追肥速;早施分蘗肥,增施磷、鉀、硅肥,穗期噴施磷酸二氰鉀;大力推廣水稻專用復(fù)混肥;易發(fā)病田塊及高肥田慎施氮肥,增施磷、鉀、硅肥。分蘗至撥節(jié)前適時烤田,煉苗控蘗,促進(jìn)根系活性和莖稈機(jī)械組織發(fā)達(dá),提高莖葉細(xì)胞硅化程度,從而提高抗性。孕穗至抽穗揚(yáng)藥階段不能受澇受旱,實行淺水勤灌,養(yǎng)根護(hù)葉。
抓住關(guān)鍵時期,科學(xué)開展化學(xué)防治??茖W(xué)開展化學(xué)防治,是水稻稻瘟病綜合防治的重要措施。防治苗瘟和葉瘟要掌握在發(fā)病初期及時用藥,及時消滅發(fā)病中心;穗莖瘟的防治重在以預(yù)防為主,對于水稻稻瘟病重發(fā)、常發(fā)區(qū),不管水稻抽穗期是否有降雨或是否有劍葉枕瘟的發(fā)生,在水稻孕穗破口期和齊穗期都要各噴一次藥進(jìn)行預(yù)防保護(hù),若長期陰雨或霧多露重的地區(qū),水稻嫩綠,稻葉上不斷出現(xiàn)新病斑,可在水稻灌漿期再噴一次藥。
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