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農(nóng)業(yè)部扎實推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖

2013-04-29 06:25:22
湖北畜牧獸醫(yī) 2013年7期
關(guān)鍵詞:奶源奶業(yè)農(nóng)業(yè)部

2013年6月20日,國家食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部等九部委聯(lián)合召開了“加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作媒體座談會”。據(jù)了解,2013年奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖項目資金規(guī)模已從5億元增加到10億元。

農(nóng)業(yè)部通過扶持奶牛規(guī)模養(yǎng)殖、實施良種補貼和開展生產(chǎn)性能測定,加快轉(zhuǎn)變奶業(yè)發(fā)展方式。2008-2012年,中央財政投入38億元,改造完善3 000多個奶牛養(yǎng)殖場和小區(qū);改良奶牛5 200萬頭(次),奶牛年平均單產(chǎn)從2008年的4.8 t提高到5.5 t;測定奶牛180萬頭(次),參測奶牛日均產(chǎn)奶量由22 kg增加到25 kg,奶業(yè)生產(chǎn)水平明顯提升。

下一步,農(nóng)業(yè)部將按照國務(wù)院的要求,認(rèn)真貫徹落實《關(guān)于進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》,積極配合食品藥品監(jiān)管總局等部門,以保障嬰幼兒配方奶粉奶源安全為重點,進(jìn)一步做好奶業(yè)生產(chǎn)和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作。一是加快推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,2013年的項目資金規(guī)模已從5億元增加到10億元,將重點向嬰幼兒奶粉企業(yè)奶源基地傾斜,對奶牛場圈舍、擠奶廳和質(zhì)量檢測設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,提升奶牛養(yǎng)殖水平。二是加快實施奶牛改良計劃,開展奶牛良種補貼和生產(chǎn)性能測定,做好奶農(nóng)的技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。三是加強奶站和運輸車監(jiān)管,開展專項整治,強化許可管理,嚴(yán)格飼料、獸藥等投入品監(jiān)管,實施不合格生鮮乳報告和處理制度,努力消除質(zhì)量安全隱患。四是全面實施生鮮乳監(jiān)測計劃,加大嬰幼兒奶粉企業(yè)相關(guān)奶牛場、奶站和運輸車抽檢頻次,檢測指標(biāo)覆蓋國家公布的所有違禁添加物。五是實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動,加快高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地建設(shè),從源頭上提高奶源質(zhì)量。

(來源:中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng))

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