王秋雅

過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！熱熱鬧鬧的春節(jié)就在我的盼望中來(lái)到了！今年的春節(jié)過(guò)得特別有意義，因?yàn)槲业谝淮螄L試了包餃子。

“老公，快來(lái)包餃子！”媽媽話音剛落，我“嗖”的擠進(jìn)廚房，喊道：“媽媽，我也來(lái)幫你包餃子！”可媽媽卻說(shuō)我胡鬧，非叫我老老實(shí)實(shí)地看電視。我哪里肯依，悄悄地洗洗手，又湊到了爸爸身邊，老爸禁不住我的央求，只好答應(yīng)我了。

我和爸爸和面，媽媽準(zhǔn)備餃餡兒。糟糕！我和面時(shí)水又放多了，看來(lái)只有讓爸爸再加工了，還好，在爸爸的“神手回天”之下，案板上終于出現(xiàn)了一個(gè)大大的“白胖子”。我們把面團(tuán)滾得細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，這樣就可以揪成小面劑子了。我調(diào)皮地在上面撒了一些干面粉，哈哈，下雪了！案板上的小面團(tuán)兒多像站在操場(chǎng)上的孩子們?cè)谘┲型嫠０。⌒∶鎴F(tuán)們也很快樂(lè)吧！

開(kāi)始搟（gǎn）餅兒了，爸爸像魔術(shù)師一般，三下五除二，就搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的、薄薄的面餅，這更激起了我的欲望，我學(xué)著爸爸的樣子，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地?fù){，咦？怎么一邊薄一邊厚??？再用點(diǎn)勁兒吧！不好，搟漏了?！皼](méi)關(guān)系，再來(lái)一次?！痹诎职值墓膭?lì)下，我一遍一遍地?fù){啊，搟啊，終于，在我的面前出現(xiàn)了一個(gè)規(guī)則的小圓餅，我眼前一亮，歡呼起來(lái)，顧不得手上沾著面粉，就和爸爸來(lái)了個(gè)“親密接觸”。我一看，不好，兩只大花貓出現(xiàn)了，我們身上沾滿了面粉。

找到自信的我，開(kāi)始正式包餃子了，這一步更難，肉餡兒好像跟我作對(duì)似的，一會(huì)兒撒出來(lái)點(diǎn)兒，一會(huì)兒又把面餅弄油了，害得我怎么也捏不上，餃子沒(méi)包上，而額頭卻滲出涔涔的汗了。在爸爸耐心幫助下，我終于包上了一個(gè)餃子，大功告成！可仔細(xì)一瞧，咦？怎么會(huì)東倒西歪啊！餃子像撅著嘴的小姑娘，在生氣呢！我和爸爸又是一陣哈哈大笑。就這樣，我家的年夜餃子“奇形怪狀”，但是卻充滿了快樂(lè)的味道，因?yàn)檫@是我第一次和爸爸媽媽包餃子，里面包著我的快樂(lè)，也包著家的溫馨！

在我的成長(zhǎng)歷程中，這是我最刻骨銘心的“第一次”，它將永遠(yuǎn)刻在我的腦海里揮之不去！

作者系黑龍江省綏化市

靖宇小學(xué)三（6）班學(xué)生