鄭宇潔

有人說，這是一場(chǎng)有關(guān)農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制的重大變革；還有人說，這是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的崛起。小小的家庭農(nóng)場(chǎng)，肩負(fù)著多重探索，會(huì)對(duì)未來的農(nóng)民、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村帶來怎樣的改變？本期封面策劃試圖解開其中的答案。

家庭農(nóng)場(chǎng)：探路土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)

家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展意味著農(nóng)村一個(gè)穩(wěn)定的“中農(nóng)”階層的誕生，是我國新農(nóng)村建設(shè)的主要依靠力量和建設(shè)力量。

2013年，中央一號(hào)文件再次聚焦“三農(nóng)”，并提出“鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)”。其中，“家庭農(nóng)場(chǎng)”概念首次在一號(hào)文件中出現(xiàn)。一石激起千層浪，“家庭農(nóng)場(chǎng)”引發(fā)社會(huì)各界的普遍關(guān)注和討論。

基于國情的解釋

在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步推進(jìn)的背景下，我國家庭經(jīng)營(yíng)制度既面臨組織變革的壓力，也有產(chǎn)生新的制度安排的動(dòng)力。與企業(yè)化經(jīng)營(yíng)相比，家庭農(nóng)場(chǎng)的制度安排具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，更為適合我國當(dāng)前的基本國情。

將農(nóng)戶作為一個(gè)群體進(jìn)行討論的時(shí)候，往往會(huì)忽視農(nóng)戶群體內(nèi)部在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)地位上的差異。農(nóng)戶“在任何地方總是具有多方面的內(nèi)部層次”，因此同一種性質(zhì)或同一程度的外界力量，可能會(huì)帶來個(gè)體農(nóng)戶不同的反應(yīng)方式和適應(yīng)形式。相對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)，家庭農(nóng)場(chǎng)具有相對(duì)較低的市場(chǎng)化水平，也就具有更大的靈活性和機(jī)動(dòng)性，更能有效地化解這種農(nóng)戶內(nèi)部差異。制度化演進(jìn)并不是遵循一種單向線性的軌跡，在制度條件與環(huán)境變化的情況下，家庭農(nóng)場(chǎng)有“退守”為一般農(nóng)戶的可能。在未來的一段時(shí)期內(nèi)，一些土地轉(zhuǎn)出戶也有回歸農(nóng)村、重新經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)的主觀訴求。因此，制度演進(jìn)過程中的彈性機(jī)制非常重要，其意義在于，農(nóng)民保持不同程度從市場(chǎng)退出和維持基本生存的能力。具體來說就是，“失地農(nóng)民”的土地能否失而復(fù)得，農(nóng)民是否在契約關(guān)系中掌握一定的主動(dòng)性。相對(duì)于企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，家庭農(nóng)場(chǎng)扎根于農(nóng)村社區(qū)，與農(nóng)民有天然聯(lián)系，并在一定程度上仍舊保持著互惠與交換關(guān)系，具有部分共享和再分配的功能。因此，在體制轉(zhuǎn)軌的市場(chǎng)環(huán)境下，家庭農(nóng)場(chǎng)更具有生命力。這種生命力是來自于社區(qū)的，而非來自于市場(chǎng)。

家庭農(nóng)場(chǎng)不僅擁有家庭成員特有的生產(chǎn)積極性，還可以發(fā)揮企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)性，是一種融合家庭經(jīng)營(yíng)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)雙重優(yōu)勢(shì)的新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。

近幾年來，我國專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體取得了快速發(fā)展。而家庭農(nóng)場(chǎng)的興起，可以在某些方面彌補(bǔ)專業(yè)大戶和農(nóng)民合作社的不足，進(jìn)一步優(yōu)化新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，截至2012 年底，全國有50 畝以上的種植專業(yè)大戶276 萬戶，依法登記的農(nóng)民專業(yè)合作社68.9 萬個(gè)。在糧食生產(chǎn)方面，種糧專業(yè)大戶和糧食生產(chǎn)合作社已成為糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要力量。根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植司的數(shù)據(jù)，目前全國共有種糧大戶68.2 萬戶，經(jīng)營(yíng)耕地面積1.34 億畝，糧食產(chǎn)量達(dá)1492 億斤，占全國糧食總產(chǎn)量的12.7%； 全國共有糧食生產(chǎn)合作社5.59 萬個(gè)，入社社員513 萬人，經(jīng)營(yíng)耕地7218 萬畝，糧食產(chǎn)量971 億斤，占全國糧食總產(chǎn)量的8.2% 。以上數(shù)據(jù)表明，專業(yè)大戶和合作社在我國糧食生產(chǎn)中占據(jù)重要地位，同時(shí)也說明了我國近80%的糧食仍然由分散的小農(nóng)戶生產(chǎn)。家庭農(nóng)業(yè)仍然是我國最基本的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式。由于受收益穩(wěn)定性、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性及不完全契約性等一些條件的制約，專業(yè)大戶和農(nóng)民合作社的發(fā)展存在客觀邊界。而家庭農(nóng)場(chǎng)因具有上面提及的多種優(yōu)勢(shì)，可以與專業(yè)大戶、合作社功能互補(bǔ)，成為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的一種重要選擇。

農(nóng)戶資本的適度經(jīng)營(yíng)

家庭農(nóng)場(chǎng)概念的提出，可以看作是對(duì)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的微調(diào)，由過去的“包產(chǎn)到戶”至現(xiàn)在的允許土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，變化較為明顯。規(guī)模產(chǎn)生效率，規(guī)模也對(duì)資本提出更高的要求。規(guī)模化經(jīng)營(yíng)怎樣做到適度，城市工商資本早已窺探到我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撛诘木薮髢r(jià)值和當(dāng)前的發(fā)展機(jī)遇，那么，城市工商資本和農(nóng)戶資本又存在怎樣的博弈呢？

要解決以上疑問，需要對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)提出的背景及其現(xiàn)實(shí)性和必要性做進(jìn)一步分析。一方面，我國人口基數(shù)大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人們的消費(fèi)能力不斷提升，糧食需求量呈現(xiàn)剛性增長(zhǎng)，糧食供給始終處在緊平衡的狀態(tài)；另一方面，我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快，農(nóng)用土地資源愈來愈緊張，土地紅線逐年逼近。與此同時(shí)，進(jìn)口糧食量逐年增長(zhǎng)，小麥、大米、玉米等主要糧食作物已經(jīng)全部淪為凈進(jìn)口。我國糧食自給率早已下降到89%左右，難以保持農(nóng)業(yè)部規(guī)定的糧食自給率95%以上的安全線。面對(duì)國外大規(guī)模、機(jī)械化、專業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，我國農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力明顯不足。加之國外多有大型跨國糧商相協(xié)助，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、市場(chǎng)化運(yùn)作，全產(chǎn)業(yè)鏈布局并緊密銜接，整合世界糧食主產(chǎn)區(qū)資源，綜合實(shí)力日益增強(qiáng)。我國保障糧食安全，變得日益嚴(yán)峻和充滿壓力。

國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，國內(nèi)供給稍顯不足，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也出現(xiàn)了新情況和新形勢(shì)。最明顯的一點(diǎn)，農(nóng)村人口組成被戲稱為“386199”部隊(duì)。城市經(jīng)濟(jì)逐漸興起，外出務(wù)工人員增加，農(nóng)村空心化、農(nóng)業(yè)兼業(yè)化、農(nóng)民老齡化和婦女化的現(xiàn)象突出。青壯年勞動(dòng)力不足，年長(zhǎng)農(nóng)民素質(zhì)水平不高，學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的能力不強(qiáng)，不僅阻礙了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和機(jī)械的運(yùn)用，也使拋荒的現(xiàn)象在局部地區(qū)愈加明顯?！胺至迅顡?jù)”的各家各戶經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)沒有多少活力，土地生產(chǎn)效率低，農(nóng)民信息采集能力、決策能力、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力以及盈利水平都非常有限。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展再次走到了改革的十字路口。

家庭農(nóng)場(chǎng)的適時(shí)提出，可以說起到了一個(gè)承上啟下的作用，對(duì)緩解當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題以及提升農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化水平，提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平具有重要的作用。后續(xù)強(qiáng)調(diào)的“適度規(guī)?！币稽c(diǎn)，更是切中了該項(xiàng)政策要害或者說提前規(guī)避政策可能帶來的負(fù)面影響，是從我國實(shí)際國情作出的決策。

土地進(jìn)行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，農(nóng)民通過土地流轉(zhuǎn)或者互換等靈活多樣的方式將土地集中起來，實(shí)現(xiàn)土地的連片經(jīng)營(yíng)，解決土地耕種細(xì)碎化的問題，為機(jī)械化作業(yè)提供了基礎(chǔ)條件，有利于提高土地的利用效率和糧食生產(chǎn)水平。同時(shí)也可以減少拋荒土地面積，農(nóng)戶外出務(wù)工也可以得到一定的地租收入，作為財(cái)產(chǎn)性收入的一項(xiàng)，土地對(duì)于農(nóng)民至關(guān)重要，也應(yīng)該發(fā)揮作用，增加農(nóng)民收入、改善其生活水平。

我國現(xiàn)有農(nóng)民2億多，即使未來城市人口比重持續(xù)增加，還是有將近1億多的農(nóng)民扎根鄉(xiāng)村發(fā)展。大規(guī)模的兼并土地，機(jī)械化操作勢(shì)必會(huì)減少對(duì)勞動(dòng)力的需求，農(nóng)場(chǎng)即使雇傭人員也無法為出租土地的農(nóng)戶提供充足的工作崗位并保障其工資收入。將農(nóng)民集中、大量的趕向城鎮(zhèn)，也會(huì)給城鎮(zhèn)住房、環(huán)境、交通、就業(yè)等增添巨大的壓力，不利于社會(huì)的穩(wěn)定。農(nóng)民“進(jìn)城容易，留城難”，相關(guān)的社保、醫(yī)療等配套建設(shè)不健全，給我國城鎮(zhèn)化建設(shè)留下很大的隱患，也給農(nóng)民融入城市形成了無形的障礙和生存的壓力。

數(shù)據(jù)顯示，種糧規(guī)模達(dá)到百畝以上，土地的利用效率會(huì)提高10%，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)提高25%以上。規(guī)模效益在一定階段內(nèi)是呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，但是邊際效益達(dá)到一定的程度則會(huì)呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。大而不當(dāng)，農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)管理水平、渠道構(gòu)建、市場(chǎng)信息獲取能力達(dá)不到，勢(shì)必會(huì)造成規(guī)模的不經(jīng)濟(jì)。規(guī)模過大，面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也更高，農(nóng)作物的種植一旦和市場(chǎng)供求相違背，“豐產(chǎn)不豐收”現(xiàn)象勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)，一旦無法實(shí)現(xiàn)盈利，支付農(nóng)民工資和地租變得困難，不良影響面就會(huì)擴(kuò)大。適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)則相對(duì)的“船小好調(diào)頭”，不會(huì)對(duì)市場(chǎng)造成很大的沖擊，也不會(huì)給自己帶來過大的風(fēng)險(xiǎn)。

土地實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)和發(fā)展勢(shì)必涉及到土地的流轉(zhuǎn)以及城市工商資本的進(jìn)入。工商資本實(shí)力雄厚，擁有資金、技術(shù)、人才、管理等方面的優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)敏感性以及與市場(chǎng)打交道的能力明顯要高于一般的農(nóng)戶。這些稀缺資源是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展所急需和急缺的，但若放縱城市資本進(jìn)入，肯定會(huì)對(duì)農(nóng)戶產(chǎn)生一定的“擠出效應(yīng)”。當(dāng)前，種糧收益不高，部分農(nóng)民主動(dòng)放棄了土地種植權(quán)利，拋荒、出租或者交給親朋好友打理；一些農(nóng)戶正在經(jīng)歷“被”放棄土地經(jīng)營(yíng)權(quán)。因?yàn)楣ど藤Y本的進(jìn)入，抬高了地租，加之其實(shí)力雄厚，大面積的承租不在話下，而農(nóng)戶的資金實(shí)力有限，一時(shí)難以支付高昂的地租，后續(xù)生產(chǎn)、管理也需要投入大量的資金。缺乏“真金白銀”，一些農(nóng)戶只能望“農(nóng)”興嘆，想做農(nóng)夫而不可得。因此加強(qiáng)對(duì)城市工商資本監(jiān)督和管理，保護(hù)農(nóng)民的主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)權(quán)，讓城市資本更多的涉及農(nóng)產(chǎn)品加工、物流等產(chǎn)業(yè)鏈下游體系的構(gòu)建，則可以有效發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)并降低其對(duì)農(nóng)戶的沖擊，規(guī)避現(xiàn)代“土財(cái)主”的產(chǎn)生。

穩(wěn)定的“中農(nóng)”階層的誕生

家庭農(nóng)場(chǎng)能夠降低農(nóng)民市民化進(jìn)程中的失地風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)與規(guī)模經(jīng)營(yíng)，為城鎮(zhèn)化提供良好的社會(huì)環(huán)境?！叭r(nóng)”問題不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題，更是一個(gè)社會(huì)問題和政治問題。在農(nóng)村勞動(dòng)力持續(xù)轉(zhuǎn)移和城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)的背景下，越來越多的農(nóng)民脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是無法做到脫離農(nóng)村。

究其原因在于城市收益不穩(wěn)定與社會(huì)保障不完善，因此大多數(shù)農(nóng)民不敢輕易放棄土地，也不會(huì)傾向于長(zhǎng)期流轉(zhuǎn)土地，更多地是采取在城市與農(nóng)村之間“游離”的生成狀態(tài)。這既阻礙了城鎮(zhèn)化的進(jìn)程，也不利于新農(nóng)村建設(shè)。對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)而言，由于其自身的社區(qū)扎根性、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)靈活性等特點(diǎn)，可以在土地轉(zhuǎn)出農(nóng)戶難以在城市立足而返鄉(xiāng)時(shí)，有條件地將土地返還給農(nóng)戶耕種。與之相對(duì)，與其他經(jīng)營(yíng)主體相比，家庭農(nóng)場(chǎng)還能夠充分利用社區(qū)信任性、信息共享性等特點(diǎn)，可以長(zhǎng)期流入在城市有穩(wěn)定收入的農(nóng)戶的土地。

由此可見，家庭農(nóng)場(chǎng)不僅可以為城鎮(zhèn)化提供一個(gè)緩沖，給市民化失敗的農(nóng)民保留一份最后的生活保障，還可以為進(jìn)城農(nóng)民提供更多的啟動(dòng)資金，促進(jìn)城鎮(zhèn)化健康發(fā)展。另一方面，家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展有利于改善農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)業(yè)投資，為新農(nóng)村建設(shè)提供動(dòng)力。

家庭作為農(nóng)村社會(huì)生活的基本形態(tài)，從來就不是一個(gè)單純的經(jīng)濟(jì)組織，還承擔(dān)著情感交流、教育撫育、社會(huì)保障等社會(huì)功能?，F(xiàn)階段，我國大量外出務(wù)工的農(nóng)村勞動(dòng)力并沒有完全實(shí)現(xiàn)市民化，而是出現(xiàn)了兩棲化、兼業(yè)化特征。這也決定了中國以村莊聚居為特征的農(nóng)村社會(huì)形態(tài)，在較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)不會(huì)改變。換句話說，中國沒有依靠大規(guī)模雇傭勞動(dòng)力發(fā)展公司化經(jīng)營(yíng)的社會(huì)基礎(chǔ)。因此，中國土地流轉(zhuǎn)政策導(dǎo)向只能是土地有限集中和適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。近年來，政府組織實(shí)施了以新農(nóng)村建設(shè)為代表的一系列政策安排。然而，與強(qiáng)大的外界推動(dòng)力量相比，農(nóng)村內(nèi)生動(dòng)力嚴(yán)重不足，深深影響了新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程與實(shí)施效果。

對(duì)于普通農(nóng)戶來說，工資性收入已經(jīng)成為家庭收入主要來源，家庭農(nóng)業(yè)也逐漸演化為化解外出打工風(fēng)險(xiǎn)的載體，農(nóng)業(yè)投資動(dòng)力逐漸喪失。家庭農(nóng)場(chǎng)作為一種以農(nóng)業(yè)收入為主要來源的規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體，有采用新技術(shù)、發(fā)展新農(nóng)業(yè)的意愿和動(dòng)力。同時(shí)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，家庭農(nóng)場(chǎng)比普通農(nóng)戶，更有利于進(jìn)行資本積累和改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，也有利于自身經(jīng)濟(jì)力量的壯大。

從某種程度上說，家庭農(nóng)場(chǎng)是農(nóng)村先進(jìn)生產(chǎn)力的代表。因此，家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展意味著農(nóng)村一個(gè)穩(wěn)定的“中農(nóng)”階層的誕生，是我國新農(nóng)村建設(shè)的主要依靠力量和建設(shè)力量。

（作者系中投顧問產(chǎn)業(yè)與政策研究中心 農(nóng)林牧漁研究員）

名詞解釋

家庭農(nóng)場(chǎng)：

家庭農(nóng)場(chǎng)是指以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。（來自于農(nóng)業(yè)部的解釋）

中國家庭農(nóng)場(chǎng)2012年現(xiàn)狀報(bào)告

2013年3月，農(nóng)業(yè)部首次對(duì)全國家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展情況開展了統(tǒng)計(jì)調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，目前我國家庭農(nóng)場(chǎng)開始起步，表現(xiàn)出了較高的專業(yè)化和規(guī)模化水平。

一是家庭農(nóng)場(chǎng)已初具規(guī)模。截至2012年底（下同），全國30個(gè)省、區(qū)、市（不含西藏，下同）共有符合本次統(tǒng)計(jì)調(diào)查條件的家庭農(nóng)場(chǎng)87.7萬個(gè)，經(jīng)營(yíng)耕地面積達(dá)到1.76億畝，占全國承包耕地面積的13.4%。平均每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)有勞動(dòng)力6.01人，其中家庭成員4.33人，長(zhǎng)期雇工1.68人。

二是家庭農(nóng)場(chǎng)以種養(yǎng)業(yè)為主。在全部家庭農(nóng)場(chǎng)中，從事種植業(yè)的有40.95萬個(gè)，占46.7%；從事養(yǎng)殖業(yè)的有39.93萬個(gè)，占45.5%；從事種養(yǎng)結(jié)合的有5.26萬個(gè)，占6%；從事其他行業(yè)的有1.56萬個(gè)，占1.8%。

三是家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大。家庭農(nóng)場(chǎng)平均經(jīng)營(yíng)規(guī)模達(dá)到200.2畝，是全國承包農(nóng)戶平均經(jīng)營(yíng)耕地面積7.5畝的近27倍。其中，經(jīng)營(yíng)規(guī)模50畝以下的有48.42萬個(gè)，占家庭農(nóng)場(chǎng)總數(shù)的55.2%；50-100畝的有18.98萬個(gè)，占21.6%；100-500畝的有17.07萬個(gè)，占19.5%；500-1000畝的有1.58萬個(gè)，占1.8%；1000畝以上的有1.65萬個(gè)，占1.9%。2012年全國家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)總收入為1620億元，平均每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)為18.47萬元。

四是一些地方注重扶持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展，提高管理服務(wù)水平。在全部家庭農(nóng)場(chǎng)中，已被有關(guān)部門認(rèn)定或注冊(cè)的共有3.32萬個(gè)，其中農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定1.79萬個(gè)，工商部門注冊(cè)1.53萬個(gè)。2012年，全國各類扶持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展資金總額達(dá)到6.35億元，其中江蘇和貴州超過1億元。