阿友
種木瓜為茶樹(shù)遮陰,種除蟲(chóng)菊為茶園殺蟲(chóng),種三葉草為土壤增肥,動(dòng)植物、微生物相生相克的特殊規(guī)律,為我們打開(kāi)了生態(tài)茶園的大門(mén)。
木槿、桂花、明日葉、救心草、除蟲(chóng)菊、三葉草,這些都是大山中最常見(jiàn)的喬灌草,可有一個(gè)人卻在茶園里將它們進(jìn)行了有機(jī)組合,讓它們成為“杏林高手”,幫助茶樹(shù)殺蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)、引蟲(chóng)吃蟲(chóng),實(shí)現(xiàn)植物“中醫(yī)防治”,創(chuàng)造出這一神奇技術(shù)的人是安徽黃山的漢子——陳光輝。他演繹的生態(tài)神話震撼了聯(lián)合國(guó),并登上國(guó)際可持續(xù)發(fā)展講壇傳播生態(tài)故事。一個(gè)大山里長(zhǎng)大的娃娃如何成就這般驚人能耐?
茶商辭職叫板“綠色壁壘”
今年49歲的陳光輝曾在安徽省黃山市從事茶葉貿(mào)易10多年,積累了可觀的財(cái)富。但從1998年開(kāi)始,黃山市茶葉出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在歐盟的綠色壁壘面前屢屢碰壁。細(xì)心的陳光輝從此陷入深深思考:現(xiàn)在的生態(tài)系統(tǒng)確實(shí)有問(wèn)題了,地里的泥鰍不知道躲到哪里去了,蛙聲也聽(tīng)不見(jiàn)了,河里的魚(yú)也與日漸少,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式中大量農(nóng)藥化肥的廣泛使用,給生態(tài)和社會(huì)帶來(lái)了雙重危機(jī)。
茶葉與大山,陳光輝對(duì)它們的熱愛(ài)勝于自己的生命,陳光輝發(fā)誓:“一定要改變落后的農(nóng)業(yè)種植模式,建最好的生態(tài)茶園,種出無(wú)需認(rèn)證的有機(jī)良心茶葉來(lái)!”
陳光輝在和大山里的茶農(nóng)打交道時(shí)就積累了不少山林草木植物特性知識(shí),他發(fā)現(xiàn)黃山本身就是個(gè)亟待開(kāi)發(fā)的巨大土農(nóng)藥資源寶庫(kù):黃山擁有艾葉、菖蒲、油茶粕、雞血藤、野菊等豐富資源,它們是天然的中醫(yī)中草藥,可以配制成多種生物農(nóng)藥制劑,效果好分解快,而且不易使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗體?!皠?dòng)植物之間存在著相生相克的現(xiàn)象,能否充分利用它們的這種特性,通過(guò)生物鏈實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、動(dòng)態(tài)平衡,利用植物引蟲(chóng)殺蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)、抑制雜草生長(zhǎng),利用生物土農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害、以菌治菌、以菌治蟲(chóng)等多種生態(tài)化方式,發(fā)明出一種立體的茶產(chǎn)業(yè)格局,做到既創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益又有利于生態(tài)發(fā)展呢?”
這個(gè)大膽的想法形成以后,2004年5月,陳光輝終于下定決心,毅然辭掉令人艷羨的公職和優(yōu)越的城市生活,來(lái)到黃山市休寧縣渭橋鄉(xiāng)大山環(huán)繞的霞溪村創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)莊,用自己從茶葉貿(mào)易中賺取的積蓄,開(kāi)始了自己命名為“多維”的生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)。
為解決理論知識(shí)缺乏的問(wèn)題,陳光輝購(gòu)買(mǎi)了大量農(nóng)業(yè)科技書(shū)籍研讀,每天像上足了發(fā)條的鬧鐘一樣潛心鉆研,還花掉大把積蓄跑遍了大江南北去和中科院植物研究所、上海交大等高校專(zhuān)家教授們交流專(zhuān)業(yè)知識(shí),到全國(guó)各地尋找和引進(jìn)多種特色植物品種,進(jìn)行苗木培育。
那些搞研究的日子里陪伴他的只有一條狗和一盞昏黃馬燈,大雪封山后氣溫降到-10℃,酷暑難耐蚊蟲(chóng)成把抓,這些都未能動(dòng)搖陳光輝的意志。雖然幾年里付出了數(shù)百萬(wàn)元經(jīng)費(fèi),而且科研進(jìn)展緩慢,從未輕言放棄的陳光輝不得不變賣(mài)房產(chǎn)、抵押股權(quán),繼續(xù)著自己的“無(wú)底洞”事業(yè)。憑著這股韌勁,憑著對(duì)成功的企盼,倔強(qiáng)的陳光輝時(shí)刻感受到一種激情澎湃的責(zé)任和力量敦促他前行,前行!
靈感來(lái)自大自然實(shí)驗(yàn)室
功夫不負(fù)有心人,在向百余位專(zhuān)家學(xué)者請(qǐng)教和實(shí)地研究后,陳光輝的科研道路逐步清晰。通過(guò)喬灌草的多次生物交叉和多次分類(lèi)實(shí)驗(yàn),陳光輝找到了第一種適合自己生態(tài)茶園的植物品種——明日葉。因?yàn)槊魅杖~的生命力非常頑強(qiáng),今天采摘明天就會(huì)發(fā)出新芽,適合缺水少肥山區(qū),而且還能抑制雜草生長(zhǎng),所以只要種上了明日葉,茶園里再也不用噴除草劑,生物多樣性就是這樣的神奇!
按圖索驥,陳光輝又找到了自然界少見(jiàn)的不易生蟲(chóng)植物救心草,救心草是多年生植物,在茶樹(shù)兩側(cè)種植,既能保護(hù)生態(tài)又能防止水土流失,它頑強(qiáng)的生命力同樣能抑制雜草生長(zhǎng)。它還是一種山區(qū)常見(jiàn)的藥食同源、營(yíng)養(yǎng)豐富可降低血液“三高”的天然有機(jī)野生蔬菜。大自然就是創(chuàng)造靈感的最大實(shí)驗(yàn)室,這些書(shū)本上沒(méi)有記載的延伸組合功效,統(tǒng)統(tǒng)被陳光輝搬進(jìn)了賦予全新內(nèi)涵的茶園中。
曙光初現(xiàn),研究成果接踵而至。陳光輝進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),在茶園中,茶樹(shù)的病蟲(chóng)害有100多種,常見(jiàn)的雖只有30多種,但不可能同時(shí)種上30種克制它們的植物,因?yàn)橛行┲参锊∠x(chóng)害也會(huì)交叉發(fā)生。但生物特性規(guī)律告訴他,大多數(shù)病蟲(chóng)害天敵與蜂類(lèi)有關(guān),而蜂類(lèi)有色盲的特性,對(duì)白花分辨能力超強(qiáng),因此,在茶園中種植多花高產(chǎn)的白花木槿,定能吸引大量蜂類(lèi)。而且木槿花期在6~10月,正是茶樹(shù)病蟲(chóng)害高峰期,正好引蜂來(lái)無(wú)償滅殺蟲(chóng)害。此外,木槿還能吸收Cl2、SO2等有害氣體以及具有很強(qiáng)的滯塵作用,中國(guó)民間至今還保存著木槿花作綠籬習(xí)慣。木槿花也是鮮花蔬菜,現(xiàn)在日本、歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)人們已經(jīng)開(kāi)始流行食用鮮花,產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景遠(yuǎn)大。
陳光輝還從山東臨沂引進(jìn)了薔薇科管兆國(guó)木瓜,這是種難得的木本糧食植物,是經(jīng)多次嫁接后產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)品種,套種進(jìn)茶園一畝50株,一株產(chǎn)量50多斤,市售價(jià)格2元每斤,畝收收益比茶葉高好幾倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附,大大提高茶葉香氣,增加茶葉茶多酚、氨基酸含量,使產(chǎn)出的茶葉具有木瓜木槿花香、野菜香復(fù)合型香味。木瓜上面寄生的螨蟲(chóng)、螵蟲(chóng)又是茶樹(shù)蟲(chóng)害茶橙癭螨的天敵。而且這種個(gè)頭大、汁液多的木瓜可深加工為飲料,提取木瓜蛋白酶后還可供給醫(yī)療衛(wèi)生和食品加工企業(yè),深加工后其附加值可提高5倍。如按照1萬(wàn)畝立體茶園每年產(chǎn)鮮木瓜1.5萬(wàn)噸計(jì)算,生態(tài)化提取木瓜蛋白酶、果酸物質(zhì)以及加工1.5萬(wàn)瓶木瓜飲料后的木瓜渣有3000噸,一部分可免費(fèi)給農(nóng)民喂豬,農(nóng)民則將豬糞免費(fèi)給公司,這樣一來(lái),廢棄物通過(guò)循環(huán)利用和轉(zhuǎn)化又回到茶園;而壓榨完茶油后的山茶粕、剩余的木瓜渣也是具有一定殺菌功效的天然鋪底有機(jī)肥,在這個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)生態(tài)循環(huán)鏈條中,農(nóng)民幾乎不花錢(qián)買(mǎi)化肥、買(mǎi)農(nóng)藥,也不花錢(qián)買(mǎi)飼料……
茶園里還可適度栽種從美國(guó)引進(jìn)的高大植物西洋紅梨,紅梨是高端水果,市售價(jià)50元每斤,植株本身可幫助茶樹(shù)適度遮蔭。茶園四周還可種植桂花樹(shù)與紅葉石楠,前者花可制酒、提取精油,后者可提供葉類(lèi)飼料,兩者同時(shí)具有儲(chǔ)水、保水、為茶樹(shù)適度遮蔭提供香氣作用。同時(shí),在大樹(shù)蔭蔽下植被四季冷熱交換形成水霧水汽水珠,獨(dú)特的云霧繚繞小氣候浸潤(rùn)澤被茶葉嫩芽,提高茶葉品質(zhì)。在高大植物底下可種植有生物固氮功能的三葉草,茶園四邊每隔兩米還可種植除蟲(chóng)菊,除蟲(chóng)菊是很好的殺蟲(chóng)植物,具有觸殺胃殺功能,秋季其花瓣甚至可以埋土后殺死蟲(chóng)卵和蛹,還為茶樹(shù)入冬保溫提供植物保護(hù)。
多維模式星火燎原
梅花香自苦寒來(lái)。經(jīng)過(guò)多年摸索和無(wú)數(shù)次篩選,到2008年,陳光輝耗費(fèi)3000多萬(wàn)資金投入,從物種中反復(fù)篩選出6~7種植物,多維模式終于新鮮出爐:在茶園中按照高低配置,在茶行間種植管兆國(guó)木瓜,茶樹(shù)兩側(cè)的空地上種植明日葉、救心草,在明日葉、救心草每?jī)擅拙嚯x之間環(huán)繞立體種植一株除蟲(chóng)菊,在茶園外圍種植多花高桿桂花樹(shù),在桂花樹(shù)旁邊或者茶園中種植大花量重瓣木槿和美國(guó)紅梨,在每棵木瓜和桂花樹(shù)下各種植一平方米的三葉草。這種栽培模式在茶園里實(shí)現(xiàn)喬灌草相結(jié)合,深根系、淺根系相結(jié)合,地表、地上、地下相結(jié)合,落葉樹(shù)與常綠樹(shù)相結(jié)合,以植物幫助茶樹(shù)殺蟲(chóng)、引蟲(chóng)吃蟲(chóng),實(shí)現(xiàn)利用植物來(lái)管理茶園的目的。陳光輝算了一筆賬,多維模式產(chǎn)出的茶葉市價(jià)比普通茶葉高出20%左右,加上明日葉、木瓜、三葉草等的銷(xiāo)售收入,再加上節(jié)約的農(nóng)藥、化肥開(kāi)銷(xiāo),與傳統(tǒng)種植模式相比,每畝茶園可增收萬(wàn)元左右。而且,多維茶園種植出的茶葉等系列農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)質(zhì)檢完全符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),且茶葉售價(jià)才兩三百元一斤,是老百姓喝得起的名優(yōu)茶。
2008年的秋天,值得陳光輝終生銘記慶賀,因?yàn)樗暾?qǐng)的南方山區(qū)模式《一種茶樹(shù)的種植方法》,榮獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的專(zhuān)利證書(shū),這使他成為黃山市唯一一位種植技術(shù)發(fā)明專(zhuān)利持有人。
小勝不收兵。陳光輝一鼓作氣,在農(nóng)莊里再次通過(guò)優(yōu)化組合研究出了分別適合中國(guó)南方和北方氣候條件下的60多種生態(tài)種植模式,得到了業(yè)內(nèi)人士和權(quán)威專(zhuān)家學(xué)者高度肯定。其中《綠碎茶的研制與開(kāi)發(fā)》獲得安徽省星火科技二等獎(jiǎng),國(guó)家科技成果完成者證書(shū)。2012年他又申請(qǐng)獲得北方平原模式《一種復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)的種植方法》的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。這種從單一作物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向茶園良性生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,2011年被國(guó)家發(fā)改委列入全國(guó)60個(gè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)典型模式案例。而今,多維代表著綠色先進(jìn)生產(chǎn)力,正在黃山呈現(xiàn)星火燎原之勢(shì),到2011年底,休寧縣推廣多維生態(tài)立體茶園1.2萬(wàn)畝,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)5000多戶(hù)。
生態(tài)智慧技驚聯(lián)合國(guó)
生態(tài)無(wú)國(guó)界,茶香飄四海。2012年6月20~22日,由國(guó)家發(fā)改委推薦,陳光輝發(fā)明創(chuàng)造的多維種植模式被邀請(qǐng)到聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展大會(huì)(里約+20峰會(huì))進(jìn)行技術(shù)交流。一個(gè)普通中國(guó)老百姓登上了國(guó)際講壇,這像是夢(mèng)境,又似乎是天方夜譚。當(dāng)月18日,陳光輝與清華大學(xué)等可持續(xù)發(fā)展高端研究權(quán)威30多人前往巴西。
21日上午,陳光輝以“發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)——?jiǎng)?chuàng)新型農(nóng)業(yè)種植模式”為題,發(fā)表主題演講,向來(lái)自五大洲的海內(nèi)外友人介紹自己的“綠色實(shí)踐”——種木瓜為茶樹(shù)遮陰,種除蟲(chóng)菊為茶園殺蟲(chóng),種三葉草為土壤增肥,利用動(dòng)植物、微生物相生相克的特殊規(guī)律,打造3000余畝多維立體生態(tài)農(nóng)莊。
當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景是他一生也忘不掉的——現(xiàn)場(chǎng),黑壓壓數(shù)萬(wàn)觀眾目光聚焦在富麗堂皇的演講臺(tái)中央,陳光輝努力使自己鎮(zhèn)定下來(lái),他開(kāi)始動(dòng)情講述:“為了這個(gè)生態(tài)夢(mèng)想,我一干就是10多年,一路走得十分艱難,搭進(jìn)了所有家產(chǎn)不說(shuō),期間多次遇到資金鏈斷裂危機(jī),最關(guān)鍵的是人們不理解……不久前,我去推廣咱生態(tài)茶園模式的休寧縣溪口鎮(zhèn)走訪,磯溪村的鄉(xiāng)親們對(duì)我說(shuō),你這個(gè)土專(zhuān)家真牛,今年種植救心草每畝收入至少1萬(wàn)元,最高達(dá)1.5萬(wàn)元。能帶領(lǐng)大家走上生態(tài)經(jīng)濟(jì)路,我的心里別提有多甜!通過(guò)生態(tài)茶園成功實(shí)踐延伸思維,中國(guó)不同的地區(qū)可以因地制宜創(chuàng)新喬灌草結(jié)合的生態(tài)果園、生態(tài)森林、生態(tài)稻田、生態(tài)草原、生態(tài)湖泊甚至植物防火林帶等,共同組成大農(nóng)業(yè)循環(huán)系統(tǒng)!”因?yàn)槭怯眯脑谘葜v,陳光輝高亢渾厚的動(dòng)情講述打動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)所有觀眾,博得經(jīng)久不息雷鳴般的掌聲!演講完畢的剎那間,全場(chǎng)數(shù)萬(wàn)人齊刷刷起立,鎂光燈下,歡呼聲中,所有的鮮花、掌聲和贊美一起向陳光輝涌來(lái),他用自己的生態(tài)智慧,讓世界記住了一個(gè)中年男子的名字:中國(guó)陳光輝!
會(huì)議一結(jié)束,陳光輝立即被來(lái)自德國(guó)、英國(guó)、加拿大、瑞典等國(guó)的會(huì)議代表包圍,他所帶1000多份各種資料瞬間被索取一空,許多人還急切地向他詳細(xì)了解多維種植。會(huì)議期間,陳光輝還分別同美國(guó)、巴西、印度等國(guó)專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行了技術(shù)交流,與聯(lián)合國(guó)計(jì)劃署開(kāi)發(fā)政策局、環(huán)境金融、環(huán)境能源組主任揚(yáng)尼克·克萊馬瑞克先生,就脫貧致富的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間交流,老外的認(rèn)可與肯定,更堅(jiān)定了陳光輝將多維種植進(jìn)行到底的信心。
巴西之行成果斐然。2012年8月,在會(huì)議期間對(duì)多維種植深感興趣的中金控股集團(tuán)董事局主席唐金龍來(lái)到休寧,與陳光輝合作,投巨資改造休寧全縣20萬(wàn)畝茶園,并創(chuàng)造一種新的土地流轉(zhuǎn)模式——與農(nóng)民的合作經(jīng)營(yíng)土地。立體生態(tài)茶園建設(shè)需要大量苗木投入,為降低農(nóng)民資金投入,陳光輝采用農(nóng)民出土地不出錢(qián),茶園買(mǎi)苗由基地提供,所產(chǎn)木瓜、明日葉、救心草等果蔬由陳光輝按照不低于3元每斤合同訂單價(jià)全部收購(gòu),農(nóng)戶(hù)無(wú)任何風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)啟動(dòng)建設(shè)與茶園改造相配套的多種花葉果實(shí)深加工廠100540平方米。小荷已露尖尖角。去年,陳光輝實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2000多萬(wàn),今年有望突破1個(gè)億,而隨著茶園果蔬豐產(chǎn)期的到來(lái),這個(gè)數(shù)字將翻倍擴(kuò)大。
一路風(fēng)雨一路歡歌,而今的陳光輝正奏響綠色暢想曲高潮樂(lè)章,“為了父老的微笑,為了大地的豐收,我的終極目標(biāo)是讓父老鄉(xiāng)親致富,走上可持續(xù)發(fā)展的小康之路,打造出一個(gè)人與自然高度和諧的皖南高山生態(tài)特區(qū)來(lái)!”鴻鵠展翅志高遠(yuǎn),我們期待好人陳光輝所有夢(mèng)想都能開(kāi)花結(jié)果。