熱門賺錢行當(dāng)之一：餐飲市場投資分析

俗話說，民以食為天，餐飲總是與人們生活息息相關(guān)的，可以說是永續(xù)產(chǎn)業(yè)。對于中小投資者而言，開餐館入門的門檻低，投資可大可小，既可獨立經(jīng)營，也可聯(lián)營、加盟；投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖店的整個發(fā)展過程，做到資金的快速增值。因此，做餐飲也就成為眾多創(chuàng)業(yè)者首次創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。目前，中國餐飲市場快速增長，餐飲企業(yè)景氣提升，行業(yè)發(fā)展水平總體良好。餐飲業(yè)零售額每年多達7200億元，市場空間是非常巨大的。

餐飲業(yè)的競爭也是十分激烈的，要在這個行業(yè)里站得住腳，關(guān)鍵是要提高自身經(jīng)營檔次和水平，做出自己的特色和品位。餐飲業(yè)內(nèi)有句話：“眼光是金，特色是寶。”雖然經(jīng)營者進入的形式各有不同，但要想在餐飲行業(yè)中樹起一面大旗，找到立足之地，找對特色項目永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵的一步。

目前，國內(nèi)餐飲業(yè)由傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲升級的步伐加快。以連鎖經(jīng)營、品牌培育、技術(shù)創(chuàng)新為特征的現(xiàn)代餐飲業(yè)，正快速改變傳統(tǒng)餐飲業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式經(jīng)營、人為經(jīng)驗型管理方式。特色餐飲體現(xiàn)中國美食文化，休閑餐飲適應(yīng)假日消費和休閑消費的需要，中西式快餐適應(yīng)大眾生活快節(jié)奏的需要，廚房工程提供餐飲食品和方便菜肴，成為家務(wù)勞動社會化新型服務(wù)方式，大眾化餐飲成為市場的主流。

專家分析認(rèn)為，目前中國年人均餐飲消費額為400元人民幣，而美國和日本分別為1 500美元和2000美元，這表明在中國全面建設(shè)小康社會的進程中，餐飲消費具有巨大的市場潛力，餐飲消費市場蘊藏了無窮的商機。

通過多樣化的促銷活動引導(dǎo)消費，積極開拓新的領(lǐng)域，經(jīng)營特色更加突出，品牌意識明顯增強，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的勢頭。目前，餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有；中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美；軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的9.8個百分點，高出制造業(yè)增長速度的14.5個百分點，其增長速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。

餐飲業(yè)持續(xù)增長的原因

我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長，社會投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，呈現(xiàn)出一枝獨秀的景象。究其原因，主要包括以下方面：

1、不斷加快的生活節(jié)奏

隨著改革開放和經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人們就業(yè)渠道增多，在工作之余可干的事情也越來越多了。無論是城市、鄉(xiāng)村，人們已活得忙忙碌碌、腳步匆匆。工作、學(xué)習(xí)、娛樂、交友，在許多情況下，人們的時間越來越緊湊。隨著勞動力價值的提高，時間價值的升值，越來越多的人不愿將時間浪費在燒菜做飯上，所以到餐廳吃飯已成了一種需求。

2、社會職能不斷擴大

過去，凡新建一個企業(yè)，就要建一個食堂，以解決職工吃飯問題。目前，大多數(shù)新建企業(yè)都不建食堂，職工的早餐、午餐問題只能由單位附近的餐廳來解決，這使餐飲業(yè)擔(dān)負(fù)的社會職能大大加強了。工作餐的社會化也是餐飲業(yè)發(fā)展的一個良機。

3、公共關(guān)系的不斷發(fā)展

社會的不斷發(fā)展與進步，使人與人之間的交往也在不斷地增多，人們出于各種各樣的需要，到餐廳就餐已成為家常便飯。這也需要加速餐飲業(yè)的不斷發(fā)展。

4、流動人口的不斷增加

自從改革開放以來，外出旅游觀光的人越來越多，旅游業(yè)已成了熱門行業(yè)，旅游業(yè)的發(fā)展加速了餐飲業(yè)的不斷發(fā)展。另外，大量的農(nóng)村富余人口到城市去務(wù)工或經(jīng)商，他們絕大部分要在外就餐。這些流動人口的增加，擴大了對餐飲業(yè)的市場需求，這是餐飲業(yè)發(fā)展的重要契機。

5、職業(yè)女性的增多

今天的女性，許多已經(jīng)走出家庭并有了自己的職業(yè)。要掌握職業(yè)需要的知識和技能，就要用大量的時間來學(xué)習(xí)。這些職業(yè)女性很少有時間從事家務(wù)勞動，而生活水平的不斷提高，使職業(yè)女性能夠用外購食品或在外就餐的方式來解決家人的吃飯問題。

由此可以得出以下結(jié)論：餐飲業(yè)是一個永具魅力、前景無限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營，這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度，樹立正確的經(jīng)營思想，具備相應(yīng)的知識，擁有一定的經(jīng)驗，是走向成功的立足點。

餐飲業(yè)市場營銷的未來發(fā)展前景

近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上?？梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復(fù)雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。未來餐飲營銷的發(fā)展，將主要沿著下述十個方向發(fā)展：

其一：走優(yōu)質(zhì)高效的快餐化道路

隨著城市生活節(jié)奏的加快，居民收入水平的提高，社會上對快餐的需求量日趨增大，質(zhì)優(yōu)價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。我國著名的科學(xué)家錢學(xué)森先生就曾經(jīng)提出，應(yīng)在我國的一些大城市，建立快餐中心，以規(guī)模經(jīng)營的高效率和低成本，來滿足廣大群眾的飲食需要，加快家務(wù)勞動社會化的步伐，促進我國經(jīng)濟的發(fā)展。事實上，我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業(yè)，通過經(jīng)營快餐業(yè)務(wù)而使自身獲得了良好的經(jīng)濟效益。

其二：更加強調(diào)營銷環(huán)境的情調(diào)、氛圍

現(xiàn)代社會的消費者，在進行消費時往往帶有許多感性的成份，容易受到環(huán)境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環(huán)境與氛圍。要求進食的環(huán)境“場景化”、“情緒化”，從而能更好的滿足他們的感性需求。因此，相當(dāng)多的餐館，在布置環(huán)境，營造氛圍上下了很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調(diào)?；蛐缕鎰e致，或溫馨浪漫，或清靜高雅，或熱鬧刺激，或富麗堂皇，或小巧玲瓏。

有的展現(xiàn)都市風(fēng)物，有的炫示鄉(xiāng)村風(fēng)情。有中士風(fēng)格的，也有西式風(fēng)情的，更有中西合壁的。從美食環(huán)境到極富浪漫色彩的店名、菜名，使你能在太快朵頤之際，烘托起千古風(fēng)流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內(nèi)部也可以來點奇特的創(chuàng)意。比如以郁金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業(yè)中、準(zhǔn)備中的門口告示牌，令人感到冰冷無情，如果改用“本店上午九點開始營業(yè)，敬請稍候”“本日下午十點打烊，明日上午九點再見，敬請原諒”就令人倍感親切。因此，有著良好的環(huán)境氛圍的快餐店和一些大酒店，受到了人們的歡迎。

隨著人們生活水平的提高，消費者對餐飲業(yè)提出了越來越高的要求，不僅要求吃飽吃好，價廉物美，而且還要求獲得良好的精神享受。

其三：生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品、保健環(huán)境將更為人們所重視

隨著人們對環(huán)境污染、生態(tài)平衡、自身健康等問題的關(guān)心程度日益提高，無公害、無污染的綠色食品、保健食品，受到了消費者的歡迎，許多餐飲企業(yè)適應(yīng)這種要求，紛紛推出了自己的保健綠色食譜，并增加保健設(shè)施，營造保健環(huán)境。

近幾年，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認(rèn)識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜，在餐館菜肴中所占比例日漸擴大，而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據(jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用；而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡蘿卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝補腎、益精壯陽的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時蔬。

其四：重視個性化、特色化、形象化的服務(wù)

隨著人們生活水平的提高，消費需求將日趨個性化，這要求企業(yè)重視人們的具體要求，根據(jù)具體的消費場景、消費時間、消費對象，提供有針對性的服務(wù)，并據(jù)此塑造出符合顧客要求的企業(yè)形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。從現(xiàn)代消費者的心理來看，許多人在進行某種消費時，不僅消費商品本身，也消費商品的名氣和通過商品體現(xiàn)出來的形象，因為形象具有一定的象征價值，能滿足人們對身份地位等方面的追求，能讓人產(chǎn)生自豪感，抑或給人們一種談資、一種經(jīng)歷。

其五：重視人們的情感生活、社交活動等方面的需求

情感生活是人們的基本需要之一，近幾年來社會上興起了一股所謂“煽情”的營銷方法，就是通過各種措施活動刺激和調(diào)動人們的情感，以達到促銷的目的。許多餐飲企業(yè)也通過設(shè)立諸如情侶包廂、情侶茶座、情侶套餐、情侶燒烤等服務(wù)項目來促銷?；蛞约訌娂胰说膱F聚、朋友的聚會、父母子女情、兄弟姐妹情、鄉(xiāng)親情、同學(xué)情等來調(diào)動人們的消費欲望。贈送禮物服務(wù)?！吧账投Y”猜謎贈獎“贈送鮮花”等，很多餐飲店均實施這種酬賓活動。在宣傳上也強調(diào)情感服務(wù)的特色，盡力突出自身適合各類情感生活的消費環(huán)境。外食市場是餐飲業(yè)的基礎(chǔ)，而外食的一個重要原因就是基于應(yīng)酬的需要，如婚喪喜慶、商業(yè)會談、情感交流、朋友聚會等，人們需要尋求一種更好的環(huán)境氛圍，更周到的服務(wù)，更形式化的場所和更豐富的飲食選擇。國外的餐飲企業(yè)中，經(jīng)常通過舉辦雞尾酒會、自助餐等形式，向顧客提供社交機會。有些飯店的餐廳設(shè)有專門的招待單身客人的餐桌，為那些無陪伴的商業(yè)旅游者提供一個與飯店職員和其客人相互認(rèn)識的機會，這種辦法對那些定期到該地出差的人特別有效。

熱門賺錢行當(dāng)之二：女性消費市場投資分析

尋找一個好的投資領(lǐng)域，是得到豐厚回報的前提。以經(jīng)商著稱的猶太人有句名言：如果你想賺錢，就盯住女人的錢袋。女人永遠(yuǎn)是市場經(jīng)濟的最大消費群體。女性產(chǎn)品的市場永遠(yuǎn)是利潤豐厚、效益穩(wěn)固的永恒市場。21世紀(jì)女人幸福的理念是健康、美麗、青春、活力，美麗是女人的“第一”生命，成功的商人會順應(yīng)女人美麗的需求而去贏得女人想花的錢?，F(xiàn)在遍布大街小巷的服裝店、皮具店、飾品店、美容美發(fā)店、內(nèi)衣專賣店等各種各樣的小店，其特點無不是在“算計”女人的錢包，不分節(jié)假日，里面的女性顧客人來人往，生意興隆。除此以外，那些健身院、居家用品店等從經(jīng)營理念上緊緊圍繞女人的愛好，店里的商品充分調(diào)動了女性的好奇心，滿足了她們的需求。

普天下的女人都一樣，對一切美好東西都有強烈的占有欲，但前提必須是她們打心眼里認(rèn)可。中國有6億女性，12～45歲之間的有3億，這是一個巨大的消費群體。據(jù)權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明：現(xiàn)在中國女性用品每年銷售總量超過800億元人民幣，并以19%的年增長率節(jié)節(jié)攀升。另外，女性用品利潤空間大，在銷售過程中，能得到200%以上的產(chǎn)品利潤，從事女性用品的銷售有著廣闊的利潤空間。

（1）服裝。服裝是女性用品市場的重頭戲，如今的消費者越來越注重個性和服飾的質(zhì)量和款式，由此帶來消費者對品牌服裝的青睞。

（2）飾品。隨著中國百姓擁有越來越多的個人財富，昔日屬于奢侈消費品的珠寶首飾正日趨“平民化”，并逐漸成為繼房地產(chǎn)、汽車之后的第三大消費熱點。

飾品行業(yè)是從珠寶首飾、裝飾裝潢、工藝禮品、服飾行業(yè)中綜合形成的一個新興產(chǎn)業(yè)。作為經(jīng)濟的增長點，發(fā)達國家已走向成熟。各種檔次的專賣店、銷售點星羅棋布。各種款式、各種層次的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在中國內(nèi)地，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。根據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國飾品市場的調(diào)查，中國大陸飾品人均占有率不足5%，而東京為68.2%、新加坡為48%、香港為54%、韓國為68%。隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展，大眾的生活品味、生活質(zhì)量，正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍。崇尚人性和時尚，不斷塑造個性和魅力，更崇尚文化和風(fēng)情。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的不斷發(fā)展和國民收入的高速增長，人們對飾品的需求與日俱增，中國每年有6000多萬件女性飾品零售市場空白，每年的消費需求達數(shù)百億元。需求旺盛，潛力巨大，一個極具開發(fā)價值的巨大市場等待人們?nèi)ラ_拓

（3）化妝品。我國城市化妝品市場處在成長期向成熟期走近的階段，目前這個行業(yè)仍保持著較快的發(fā)展速度?；瘖y品市場包括護膚品、彩妝品、芳香類化妝品、洗護發(fā)清潔用品、兒童化妝品、防曬化妝品等。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，今后幾年化妝品市場的銷售額將以年均15%左右的速度增長，這種增長幅度顯然大于經(jīng)濟增長速度。并且，到2010年，中國化妝品市場銷售總額可達800億元左右。

（4）美容。進入21世紀(jì)，由美容產(chǎn)業(yè)、美容市場、美容資源等要素構(gòu)成的“美容經(jīng)濟”正逐步在我國崛起，美容業(yè)正成為社會的一大消費熱點。美容行業(yè)如生活美容、醫(yī)學(xué)美容、美發(fā)、美體、美甲、紋飾、色彩、減肥、形象設(shè)計等是投入小、獲利高的暴利行業(yè)。據(jù)估計，目前美容行業(yè)的增長速度，大概相當(dāng)于中國國民經(jīng)濟產(chǎn)值增長速度的兩倍，美容經(jīng)濟具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

以化妝護理為主的美容院隨著女性經(jīng)濟能力的提高和消費觀念的更新，如今各種新型化妝護理概念每天都在改變著中國女人們的生活，嫩膚、美甲、頭療、SPA、舍賓……等新名詞吸引著不少女性消費者大膽嘗試。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，以前有兩三個美容師、兩三張美容床，最多不過幾萬元的投資，就可以辦成一個以化妝護理為主的美容院；但如今隨著美容業(yè)的發(fā)展，投資一家有競爭力的以化妝護理為主的商檔美容院，平均需要60-90萬元，其入門門檻已大幅提高。不過，由于其高額的利潤回報，如果生意走上正軌，投資一般也在一年內(nèi)收回。

以瘦身美容為主的美容院目前國內(nèi)有瘦身減肥需求的人數(shù)仍在不斷攀升。據(jù)調(diào)查，有高達70%以上的女性，對自己的身材不滿意。因此，瘦身美容業(yè)大有商機。隨著社會的發(fā)展，瘦身美容業(yè)也已不再局限于單純的臉部、身體美化，為求在市場競爭中立于不敗之地，協(xié)助女性全方位身心提升的美容業(yè)已是發(fā)展趨勢，因此創(chuàng)業(yè)者除了店里充分應(yīng)用高科技儀器與天然營養(yǎng)品外，還應(yīng)結(jié)合SPA與美容講座活動，這將是瘦身美容產(chǎn)業(yè)未來的經(jīng)營重點。一般來說，目前一家較規(guī)范的瘦身美容院投資成本約30-50萬元，其毛利高，正常運營后一年半內(nèi)可收回投資。

美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費熱點，巨大的商機已經(jīng)凸現(xiàn)。今后幾年，以科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、質(zhì)量創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新為本的“新美容經(jīng)濟”將成為中國第三產(chǎn)業(yè)中的最大亮點。

（5）健美健身。健美健身是現(xiàn)代女性追求健與美的一個熱門話題，它可以帶給女性優(yōu)美的身姿及良好的精神狀態(tài)。因此，凡是對女性容顏、身段有改善和保護作用的產(chǎn)品和服務(wù)，一定會受到她們的歡迎。

熱門賺錢行當(dāng)之三：旅游休閑投資分析

21世紀(jì)人類生活的兩大主題是休閑與健康。在人們精神生活需求越來越迫切且越來越高的客觀形勢下，隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，以旅游、戶外活動、體育健身、娛樂、垂釣、狩獵、郊游、露營、泛舟、遠(yuǎn)足、探險、極限運動、養(yǎng)寵物、種花草等活動為主的休閑活動逐漸成為人們生活中不可缺少的部分。由此發(fā)展起來的休閑經(jīng)濟、休閑產(chǎn)業(yè)，給投資者帶來巨大的商機。

目前，我國正是旅游急劇膨脹的時期，我國的旅游業(yè)發(fā)展空間將非常巨大。據(jù)國際旅游組織預(yù)測，今后10年里中國旅游產(chǎn)業(yè)年均增長率將高達8.5%，位居世界第三。旅游業(yè)的快速發(fā)展，可直接影響到包括場館、住宿、餐飲、交通、娛樂、休閑、旅游、度假等在內(nèi)的十多個直接相關(guān)和間接相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。旅游休閑加戶外運動，這是一個充滿機會、不斷擴大的市場。

當(dāng)前人們在旅游上的需求也由當(dāng)初的追求新奇、追求險峻、追求刺激、追求另類，逐漸返璞歸真，熱衷于在大自然的懷抱中自由呼吸。休閑旅游業(yè)將更突出關(guān)注人文情懷，生態(tài)旅游之所以能成為旅游市場的寵兒，關(guān)鍵在于它滿足了現(xiàn)代旅游消費者保健、康體、求知、休閑的需求。近幾十年來，隨著工業(yè)化和城市化的迅猛推進，人們在享受現(xiàn)代物質(zhì)文明的同時而隨之產(chǎn)生的精神緊張和壓抑，已成為世界性的通病。為了躲避喧囂嘈雜的都市，呼吸清新的空氣，享受寧靜的生活，松弛緊張的神經(jīng)，增強身體抵抗疾病的能力，人們紛紛涌向那些自然生態(tài)環(huán)境保護良好、風(fēng)景優(yōu)美的山水、農(nóng)莊。

回歸自然的旅行方式和健身理念，使戶外運動用品市場也進入了“黃金時期”。這些戶外用品是專為居家出游休閑配備的，比如野外燒烤架、帳篷、睡袋、背包、登山鞋、戶外服裝、刀具、鍬具、爐具、餐具、照明用品、戶外食品和書籍地圖以及各種車載冰箱、保溫箱等。

據(jù)經(jīng)濟專家預(yù)測：世界將進入一個休閑時代，休閑、娛樂和休閑旅游業(yè)將成為下一個經(jīng)濟大潮并席卷世界各地，國民生產(chǎn)總值中會有一半以上的份額由休閑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造，人們將把生命中一半的時間和一半的金錢用于休閑。你如果抓住機遇，采取積極行動，就能早日從旅游休閑業(yè)里獲取財富。

另外，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對“健康、愉快、長壽”的欲望越來越強烈，但單純的養(yǎng)生已難以滿足人們對高品質(zhì)生活的追求――融合時下發(fā)展迅猛的休閑旅游，養(yǎng)生休閑應(yīng)運而生，并開始在國際范圍內(nèi)成為一種趨勢。

養(yǎng)生休閑既是一種休閑類型，又可以融合到其他各種休閑活動中去――關(guān)鍵看這種休閑的動機是否是回歸到自己的身心內(nèi)部，休閑活動中有沒有融入養(yǎng)生學(xué)方面的內(nèi)容，是否對身體產(chǎn)生有益的作用。

中國養(yǎng)生休閑旅游開發(fā)模式

1、健康管理模式

健康管理模式是以專業(yè)的健康維護計劃，實現(xiàn)了“健康保障”和“健康管理”的完美結(jié)合。將健康管理模式引入到養(yǎng)生休閑旅游開發(fā)之中，在一些景區(qū)或旅游地，開發(fā)者可以沒有自己的醫(yī)療機構(gòu)，但可以利用網(wǎng)絡(luò)給游客帶來貼心服務(wù)。

2、醫(yī)療旅游模式

醫(yī)療旅游是通過把優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)與養(yǎng)生康復(fù)休閑相結(jié)合的一種全新的養(yǎng)生旅游開發(fā)模式，它需要一定的醫(yī)療條件和醫(yī)療技術(shù)作為支撐，同時作為一種旅游養(yǎng)生方式，除了需要配備一定數(shù)量和較高水平的醫(yī)療人員外，還需要具有醫(yī)療專業(yè)知識技能的導(dǎo)游服務(wù)，為外地甚至外國游客提供交通食宿、醫(yī)療檢查和觀光旅游等一條龍服務(wù)。

3、健身俱樂部模式

以會員形式或出售消費卡的形式，依托主打旅游資源和產(chǎn)品，把一系列的養(yǎng)生休閑旅游活動，特別是健身旅游項目包裝組合起來形成一個整體的開發(fā)模式。

4、養(yǎng)生休閑目的地

依托于龍頭養(yǎng)生休閑旅游區(qū)與核心養(yǎng)生休閑旅游項目，以養(yǎng)生休閑為核心主題和吸引力，有相當(dāng)豐度的產(chǎn)品支撐，具備了完整的旅游產(chǎn)業(yè)配套要素構(gòu)成的旅游目的地。

5、養(yǎng)生休閑旅游區(qū)

具有某類養(yǎng)生休閑核心主題，有基本項目和要素配套的旅游景區(qū)。此類景區(qū)一般擁有較為獨特的養(yǎng)生資源，但“養(yǎng)生”的具體產(chǎn)品還未完全將主題貫徹落實，市場目標(biāo)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)未很好的對應(yīng)，生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢沒有完全挖掘出來，景區(qū)可提升的空間較大。

熱門賺錢行當(dāng)之四：藝術(shù)品市場投資分析

據(jù)資料顯示，現(xiàn)今全國居民存款近10萬億元，居民手頭現(xiàn)金達1萬億元，并呈不斷增長勢頭。大量閑置資金如何增值，如何讓錢生錢？鑒于如今投資渠道少、炒股票風(fēng)險大、存銀行利率低，所以，更多的人把目光瞄準(zhǔn)了穩(wěn)妥獲利的收藏字畫古玩。藝術(shù)品市場成為繼股票熱、房地產(chǎn)熱之后又一投資熱點。藝術(shù)品投資的項目數(shù)不勝數(shù)。

如果你不滿足僅僅做個百萬富翁，而要成為與大亨比肩的人物，從現(xiàn)在開始你就進行藝術(shù)品投資或收藏。

藝術(shù)品已成為當(dāng)今世界公認(rèn)的三大投資領(lǐng)域之一（金融、地產(chǎn)、藝術(shù)品）。

世界金融危機后，各種投資渠道持續(xù)萎縮，通脹預(yù)期嚴(yán)峻。然而文化藝術(shù)品市場卻一路高歌，風(fēng)生水起。可以說，文化藝術(shù)品市場是后投資時代最后一座金礦。

藝術(shù)品作為人類文化傳承的一個重要載體，其旺盛的生命力和市場價值主要體現(xiàn)在它的唯一性和不可復(fù)制性。在過去的5-10年中，藝術(shù)品的表現(xiàn)都超過了金融資產(chǎn)、股票和房地產(chǎn)。全球股市從回報率為6.5%；而藝術(shù)品的年平均回報率達到了16.6%。

在國內(nèi)，2012年上半年藝術(shù)品市場的集體“井噴”著實讓人驚嘆。過云樓藏書以2.162億元刷新了古籍拍賣的世界紀(jì)錄。近代畫家李可染畫作《萬山紅遍》以2.9325億元成交。藝術(shù)品投資的全民化浪潮正撲面而來。

中國著名固化鑒賞家陳少慈先生認(rèn)為，藝術(shù)品市場的價值回歸是不爭的事實，尤其在高通脹預(yù)期情況下，藝術(shù)品是資本的避風(fēng)良港。專家認(rèn)為，在藝術(shù)品全民投資熱到來之際，一般投資人應(yīng)首先選擇一個透明的投資平臺——藝術(shù)品投資基金來介入。首先，基金擁有的專家顧問團是對投資藝術(shù)品的第一道保障；專業(yè)的投資團隊是投資回報的第二道保障；基金的投資策略和縝密的投資流程是第三道保障；專業(yè)銀行資金托管是對資金安全的最有效監(jiān)控。擔(dān)保機構(gòu)的介入更是遏制風(fēng)險，獲取收益的雙重保險。

專家理財方式將是初涉藝術(shù)品投資人士最明智的選擇。在市場機遇來臨之際，只有那些敢于抓住機遇并迅速行動的人才能最先分享財富帶來的樂趣。

（1）文物類。包括歷史文物、（古人類、生物）化石、古代建筑物實物資料、字畫、碑帖、拓本、雕塑、銘刻、輿服、器具、民間藝術(shù)品、文具、文娛用品、戲曲道具品、工藝美術(shù)品、革命文物及外國文物等?，F(xiàn)代物品雖不屬文物，但凡可并入上述小類者，均歸入此類。上述項目均包括較多內(nèi)容，如器具中包括金銀器、錫鉛器、漆器、明器、法器、家具、織物、地毯、鐘表、煙壺、扇子等；工藝美術(shù)品包括料器、琺瑯、紫砂、木雕、牙角、藤竹器、緙絲等。

（2）珠寶、名石和觀賞石類。包括珠寶翠鉆，各種硯石、印石，奇石與觀賞石三類，均以自然未經(jīng)人工雕琢者為主。

（3）錢幣類。包括歷代古錢幣及現(xiàn)代世界各國貨幣。

（4）郵票類。包括世界各國郵票及與集郵相關(guān)的其他收藏品。

（5）文獻類。包括書籍、報刊、檔案、照片及影劇說明書、海報等各種文字資料。

（6）票券類。包括印花稅票、獎券、門券、商品票券、交通票證、月票花等。

（7）商標(biāo)類。包括火花、煙標(biāo)、酒標(biāo)、糖紙等。

（8）徽章類。包括紀(jì)念章、獎?wù)隆⒆C章及其他各種徽章。

（9）標(biāo)本類。包括動物標(biāo)本、植物標(biāo)本和礦物標(biāo)本等。

（10）其他類。凡以上九類均未能包括者列入此類。

據(jù)不完全統(tǒng)計，全國民間藏品已達500種，尚有許多藏而不露的。收藏范圍已從陸地向海洋（如海洋動植物標(biāo)本）和天空（如酸雨、隕石）發(fā)展，物品類別從“古玩”到“今玩”（如光盤、電腦），顯示了歷史的演變。隨國民經(jīng)濟同步增長，當(dāng)今收藏人數(shù)全國約有7 000萬人，占總?cè)丝诘?%，目前還在不斷上升中。

這種投資獲利的關(guān)鍵取決于投資者的知識、經(jīng)驗、分析能力和鑒別能力等。所以說藝術(shù)品投資，既是財力的投資，更是智力的投資。

另類藝術(shù)品投資頻頻亮相

意境優(yōu)美的原創(chuàng)油畫、充滿現(xiàn)代感的雕塑、典藏的紅葡萄酒、“表中之王”陀飛輪手表……這些原本只屬于個人發(fā)燒友收藏的投資品，如今已變身成為銀行投資理財產(chǎn)品向投資者走來。當(dāng)富裕人群將目光從傳統(tǒng)的資本市場、房地產(chǎn)市場轉(zhuǎn)開之際，多家金融機構(gòu)嗅到了商機加緊布局另類投資市場。

可到銀行看畫展買股份投資

在江北嘴重慶金融中心A座頂層剛揭幕的華夏銀行重慶分行財富管理中心里，一間裝飾一新，陳列著50多件油畫和雕塑作品的藝術(shù)中心吸引了投資者的目光。參加展覽的藝術(shù)名家有龐茂琨、張杰、翁凱旋、李強等，作品涵蓋油畫、雕塑等主要藝術(shù)門類。

“在銀行里看藝術(shù)展，有不懂的可以現(xiàn)場請教藝術(shù)家，這種形式令人耳目一新。”來自當(dāng)?shù)氐膭⑴空f，很多作品都令她印象深刻，她有買回家去掛在客廳慢慢欣賞的沖動。

“這是重慶地區(qū)的金融機構(gòu)首次推出藝術(shù)品投資，比起傳統(tǒng)的銀行理財產(chǎn)品來說，這類投資也算另類投資?！比A夏銀行重慶分行財富中心負(fù)責(zé)人說，如果客戶想?yún)⑴c藝術(shù)品投資主要有兩種方式：客戶可以先到銀行開戶，再存入保證金，一旦中介機構(gòu)有藝術(shù)品產(chǎn)品發(fā)行，就可以根據(jù)自己的意愿買入一定金額的股份。發(fā)行的藝術(shù)品過了3-5年的期限后，藝術(shù)品升值了，可以通過拍賣的方式變現(xiàn)獲取收益。另一種方式則是，客戶在畫廊看到展示的藝術(shù)作品有了購買興趣，可以和藝術(shù)家本人或者經(jīng)紀(jì)人聯(lián)絡(luò)，雙方直接交易。銀行在整個過程中都是嚴(yán)守中立，也不會收取傭金。

投資者個性化需求多元化

和很多中資銀行一樣，華夏銀行重慶分行早就開辟了專門面向貴賓客戶的理財中心，進入門檻為金融資產(chǎn)金額在70萬元及以上的客戶。中心也擁有一批證券、基金、保險、黃金等領(lǐng)域的專業(yè)理財師。但隨著股市的“跌跌不休”和房產(chǎn)調(diào)控的深入，投資者對于傳統(tǒng)的股票、基金、房產(chǎn)市場并不感冒，開始有了不同的個性化理財需求。經(jīng)過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，金融資產(chǎn)在100萬元以上的客戶，20%-30%都有藝術(shù)品投資的需求。這些客戶普遍年齡在40歲以上，旗下大多擁有別墅等高端物業(yè)，喜歡把玩字畫和藝術(shù)品。下一步，華夏銀行重慶藝術(shù)中心還將在重慶推出古董、瓷器等藝術(shù)品展示投資交流會。

金融機構(gòu)牽手藝術(shù)品市場，一來可以滿足高端客戶的投資需求提升增值服務(wù)，二來還能提升銀行自身的品牌美譽度和形象。從銀行收益角度而言，銀行通過以藝術(shù)賞析和投資可以吸收更多社會資金在銀行內(nèi)的流轉(zhuǎn)。對于機構(gòu)和客戶而言，都是雙贏。

普洱茶手表都可成投資產(chǎn)品

市場上，越來越多的中外資金融機構(gòu)也正在發(fā)力其他相關(guān)的投資品種，包括投資紅酒、普洱茶甚至手表。

甚至鉆石也成為了富裕人群的投資品種。招商銀行首推私人銀行“全球搜鉆平臺”。通過該平臺，個人投資者可通過其全球搜鉆系統(tǒng)搜索到克拉級以上、任意4C級的裸鉆。據(jù)招行私人銀行介紹，該平臺里的鉆石都經(jīng)過了專業(yè)機構(gòu)鑒定，擁有各類機構(gòu)認(rèn)證的等級證書。投資者通過平臺購買的鉆石，均可進入招行構(gòu)建的二次流轉(zhuǎn)平臺“掛價”出售，從中獲取差價收益。

投資葡萄酒、普洱茶等另類銀行理財產(chǎn)品也在向投資者走來。

中國銀行就面向私人銀行客戶推出了葡萄酒理財產(chǎn)品。投資者購買葡萄酒理財產(chǎn)品，就相當(dāng)于購買了葡萄酒，既可以在產(chǎn)品到期以后獲得投資收益（屆時由廠家進行回購），也可以在產(chǎn)品沒到期時提取葡萄酒。就在同月，工商銀行則推出了專門面向私人銀行客戶的普洱茶理財產(chǎn)品。投資者認(rèn)購理財產(chǎn)品后就成為普洱茶認(rèn)藏人，該行將所募集資金專項用于投資大益“黃金組合”普洱茶。投資者可以選擇以實物方式或現(xiàn)金方式獲得收益。

農(nóng)業(yè)銀行與制作陀飛輪的海鷗手表公司推出了海鷗手表受益權(quán)投資理財產(chǎn)品。購買該理財產(chǎn)品的投資人可以在產(chǎn)品開放期內(nèi)靈活選擇以現(xiàn)金或?qū)嵨镄问将@得理財本金和收益。該產(chǎn)品的推出，意味著一直有著“表中之王”之稱的陀飛輪手表走進了奢侈品理財?shù)男辛小?/p>

建議：配置最多不要超過10%

“選擇另類理財產(chǎn)品投資，建議最多不要超過總資產(chǎn)配置的10%?！敝行陪y行重慶分行首席理財師介紹說，另類理財產(chǎn)品并不適合大眾的投資，一般針對都市金融資產(chǎn)一百萬元以上的客戶。

客戶在投資時除了要看產(chǎn)品投資的方向是否靠譜，投資者是否具備這方面的專業(yè)知識。另一方面還應(yīng)看其結(jié)構(gòu)設(shè)計，是否有相應(yīng)的保障機制。由于另類理財產(chǎn)品設(shè)計投資時間較長，普遍為2～3年，所以投資者還應(yīng)考慮短期的資金流動性，切不可用短期的流動資金投機，不能“賭”市場。此外，投資者還要當(dāng)心出現(xiàn)泡沫。另類理財產(chǎn)品的投資對象可能存在較大的泡沫，且不少理財產(chǎn)品是非保本型的，投資者購買后遇到泡沫被擠破就會有較大損失。

熱門賺錢行當(dāng)之五：車后市場投資分析

對汽車市場來說，整車銷售無疑是前沿陣地，而維修保養(yǎng)、附屬產(chǎn)品的開發(fā)、配件供應(yīng)、美容養(yǎng)護和汽車改裝、二手車經(jīng)營、物流運輸、金融服務(wù)、出租和租賃、汽車檢測、汽車認(rèn)證、汽車導(dǎo)航、加油站、汽車?？康确?wù)以及汽車俱樂部、汽車文化提煉、生活理念引導(dǎo)等則被稱為“汽車后市場”，這個市場涵蓋內(nèi)容之廣、范圍之大遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們的想象。一句話，凡是汽車進入到普通消費者手中后所產(chǎn)生的所有消費均是汽車后市場的范疇。汽車售后服務(wù)業(yè)被喻為“黃金產(chǎn)業(yè)”。

在我國，汽車進入家庭和保有量的激增是大勢所趨。隨著汽車消費的增長，汽車后市場隨著汽車市場的迅猛發(fā)展也日益呈現(xiàn)出前所未有的活力，汽車售后服務(wù)業(yè)將成為新的投資大蛋糕。除了市場空間大，較高的利潤也是投資者看好汽車后市場的重要原因。國外相關(guān)分析顯示，在一個完全成熟的國際化的汽車市場，汽車的銷售和零部件供應(yīng)利潤約占整個汽車業(yè)利潤的40%，而其售后維修保養(yǎng)等服務(wù)領(lǐng)域的利潤將占到50%—60%。由于進入汽車后市場的“門檻”較低，不需要太多的資金、場地和人員投入，加上受到行業(yè)前景良好、投資回報可觀的誘惑，相信以后有很多投資者會有興趣在汽車后市場里掘一桶金。

小修小補做出大市場 汽車后市場商機無限

大多數(shù)有車族都有愛車小擦小碰的痛苦經(jīng)歷，愛車身上的一個小凹坑、保險桿上的一道小擦痕、擋風(fēng)玻璃上一條小裂縫……這些看似很小的毛病，不修吧，看著心疼，面子上也過不去。去4S店修吧，不僅要二三天時間，而且費用不小。

“多、快、好、省”，專業(yè)從事汽車微修的“小拇指”也就應(yīng)運而生。近4年來，憑著“汽車微修”的先進理念，不斷開發(fā)擁有的10項國家專利技術(shù)和率先實行連鎖加盟經(jīng)營模式，“小拇指”成為長三角地區(qū)汽車微修行業(yè)耀眼的明星。

那么，是什么使“小拇指”形成廣為業(yè)界贊譽的“小拇指現(xiàn)象”？

精準(zhǔn)定位，成功第一步

2年前，杭州市機動車服務(wù)管理局曾對杭州車主進行過一次大型調(diào)查，其中一項內(nèi)容就是詢問車主是否了解“快修”，調(diào)查結(jié)果是，杭州車主只知“小拇指”，并不知道什么是“快修”。

而當(dāng)時，“小拇指”才創(chuàng)辦1年?！捌髽I(yè)的成功，離不開定位精準(zhǔn)?！闭f起初創(chuàng)，蘭建軍，這位隨和幽默、思維敏捷的北方漢子不無感慨。1989年大學(xué)畢業(yè)的他曾在東風(fēng)汽車廠各個不同崗位干過，自言是東風(fēng)汽車廠的“萬金油”，后來還擔(dān)任過湖北東風(fēng)二汽神龍公司的高級工程師、管理者。因為看好國內(nèi)汽車后市場的巨大潛力，4年前，蘭建軍毅然在杭州大關(guān)路創(chuàng)建了第一家專業(yè)汽車微修店。

但初創(chuàng)的“小拇指”也經(jīng)歷過“定位困惑”。同樣是保險杠，在4S店維修，無疑質(zhì)量保證，車主放心，但價格不菲。而去一般的維修廠維修，價格雖然便宜，但質(zhì)量難讓人放心。經(jīng)過一番摸索后，蘭建軍逐步確立了品牌定位：品質(zhì)要與4S店齊平，但價格要向普通維修廠靠攏，并確立以保證終身質(zhì)量作為企業(yè)原則。

可以說，“小拇指”的出現(xiàn)，不僅填補了汽車專業(yè)微修的這一行業(yè)空白，還正好滿足了私家車主求修車方便、快捷、質(zhì)量好和價格實惠的新需求。

小處著眼，只做自己精通的項目

在國際上，汽車后市場服務(wù)業(yè)有“黃金產(chǎn)業(yè)”之稱。如美國，汽車后服務(wù)年產(chǎn)值高達1400億美元，汽車維修業(yè)的利潤率達27%。中國的售后服務(wù)商利潤率更高，高達40%。但目前，國內(nèi)汽車后市場普遍“散、亂、差”，汽車后服務(wù)也因此被稱為“強勁的市場、弱小的行業(yè)”。

因此，近年來，資本紛紛擁入汽車后市場，無論是洋快修還是土快修如雨后春筍萌生。但由于大多數(shù)快修連鎖企業(yè)著眼于“大而全”的經(jīng)營模式，先后不約而同地陷入連鎖困境。曾在中國上海、廣東、北京等地勢如破竹圈地的洋快修巨頭“黃帽子”，去年年底就宣告退出中國市場，類似的洋快修不服中國水土的例子還有許多。土快修因“大而全”而沒能如期發(fā)展的更是不計其數(shù)。但就在這短短3年間，“小拇指”卻在浙江、江蘇、安徽、廣東各省的分店總數(shù)達到300多家，最重要的原因就是走了企業(yè)連鎖化和技術(shù)專業(yè)化路子。

“我們不畏小，樂意做‘減法?！碧m建軍表示，當(dāng)大多數(shù)企業(yè)求大求全，耐不住寂寞盲目擴張的時候，“小拇指”一直堅持只做局部補漆、玻璃修復(fù)等極少幾項自己精通的專業(yè)頂目，保證了連鎖復(fù)制的簡單和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。同時，也不盲目崇洋，而是吸引“老外”好的東西，不斷創(chuàng)新技術(shù)。如針對當(dāng)時汽車服務(wù)行業(yè)整體水平不高，經(jīng)常出現(xiàn)褪色、開裂、脫皮等問題，他們吸收改進美國宣偉等國外合作商先進的汽車玻璃修復(fù)技術(shù)和汽車局部補漆技術(shù)，開發(fā)了低氣壓大流量噴涂技術(shù)、紅外線催化技術(shù)、數(shù)碼配色系統(tǒng)和色相漸進系統(tǒng)的引入等10項技術(shù)，不僅都獲得了國家專利，還為企業(yè)贏得了市場，形成了獨特優(yōu)勢。

微修做出大市場

正是因為形成了具有“小拇指”特色的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)督導(dǎo)、現(xiàn)場管理等完善的技術(shù)體系，在開業(yè)的門店中，91%的“小拇指”加盟門店得到了盈利，這在連鎖加盟業(yè)中，已經(jīng)屬于鳳毛麟角。

目前，“小拇指”在杭州油漆市場有10%至15%的市場份額。以杭州的單店為例，月營業(yè)額都在10萬到15萬元之間，純利潤率在20%到30%之間。今年，小拇指的維修收入將達到1.5億元，小微修做出了大市場。

“小拇指”也因此在國內(nèi)汽車微修行業(yè)里樹立了品牌先后獲得了“中國最具競爭力連鎖品牌”、“全國汽車微修行業(yè)消費者（用戶）滿意第一品牌”、“中國汽車維修市場用戶滿意十佳品牌”及“杭州市高新技術(shù)企業(yè)”、“浙江省連鎖業(yè)貢獻獎”等榮譽稱號。

他們專門投資百萬元新開發(fā)了ERP信息管理系統(tǒng)，目的是將加盟企業(yè)的管理更精細(xì)。如原來每家門店的成本是高了還是低了，服務(wù)水平提升了還是下降了，都是一筆糊涂賬。但現(xiàn)在，所有門店的詳細(xì)經(jīng)營情況都可以及時傳遞到總部，每輛車都有病歷檔案，細(xì)分到16大項目的管理監(jiān)控，可以因此有針對性地派出督導(dǎo)下店指導(dǎo)。如杭州紹興路店原來在杭州排名倒數(shù)第一，采用新系統(tǒng)管理后發(fā)現(xiàn)，該店清漆和砂紙的成本嚴(yán)重超標(biāo)，督導(dǎo)后該店很快收到效果，成本每月下降了2%，由于同時改進了客戶關(guān)系，該店每月效益上升了5%。他們還采用QSRS車身快漆系統(tǒng)等創(chuàng)新技術(shù)，還對標(biāo)志和門店門頭等進行了國際化設(shè)計，以全面提升品牌和市場競爭力。

未來目標(biāo)，5年千家店

目前，全國范圍內(nèi)的維修連鎖品牌不少，但都割據(jù)一方，還沒有一個具有領(lǐng)袖地位的全國性大品牌。主要原因是受連鎖供應(yīng)鏈、管理體系等方面的制約，要想走出一地，成為全國性品牌，首先必須突破這些瓶頸。

“我們已經(jīng)探索了多年，找到了突破局域市場的新路。”蘭建軍表示，“千店百城連鎖計劃”將由兩種模式齊頭并進。一是在經(jīng)濟發(fā)達的中心城市推廣“城市公司”的模式，招募有實力的合作伙伴或加盟商，建設(shè)100個中心城市公司，其中總部直營城市公司達到20家。其次是利用單店加盟連鎖的成功模式，通過與油漆供應(yīng)商全國經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的緊密合作，借助其在全國各地配貨、技術(shù)服務(wù)的地源能力優(yōu)勢，在經(jīng)濟發(fā)達的其他區(qū)域迅速發(fā)展1000家連鎖單店，并爭取在5年后在規(guī)模上成為中國第一。

業(yè)內(nèi)人士表示，目前的汽車后市場，不缺技術(shù)和資金，最缺的是好的贏利模式。三五年內(nèi)，中國汽車后市場會從現(xiàn)在的春秋戰(zhàn)國時期走向一個更規(guī)范、更標(biāo)準(zhǔn)的大一統(tǒng)時代，必然會有一些全國性的“大佬”出現(xiàn)，這對眾多車主來說，將是一大福音，意味著一個競爭后更為純凈的時代來臨了。

熱門賺錢行當(dāng)之六：健康產(chǎn)業(yè)投資分析

隨著社會的發(fā)展和人類文明的進步，人人享有健康是人類生存和發(fā)展的最基本要求?，F(xiàn)代社會，生活節(jié)奏緊張，越來越多的人群面臨亞健康，失眠、免疫力下降、高血壓、糖尿病等諸多病癥威脅著人們的身體健康。一個人健康狀況的好壞將直接影響到每個人事業(yè)的發(fā)展，保健行業(yè)隨之也受到人們更多的關(guān)注。

21世紀(jì)是健康的世紀(jì)，人類對健康的重視正在不斷地加強。有需求應(yīng)該就有商機，就有市場，就有相應(yīng)的產(chǎn)品出現(xiàn)，人們對于健康的概念和對健康追求的不同變化，也在催生著或直接拉動著相關(guān)的一些行業(yè)及相關(guān)消費的產(chǎn)生。隨著人們對自身健康的日益關(guān)注，健康消費也成為一個新的投資熱點。據(jù)專家預(yù)測，中國在未來的發(fā)展中，有可能形成全球范圍內(nèi)最大的一個健康消費市場。規(guī)模龐大的健康消費市場自然會吸引商家的眼光，近兩年在一些大城市出現(xiàn)了一些體檢中心、健康俱樂部，不少人開始選擇去那里檢查身體、鍛煉身體。另外，一些聰明的商家開始大動腦筋，大幅度提高一些商品在對健康影響上的品質(zhì)質(zhì)量要求，心理咨詢和心理服務(wù)等許多新行業(yè)也應(yīng)運而生；保健食品大行道，保健產(chǎn)品層出不窮。

目前，國內(nèi)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已形成迅猛的勢頭，健康產(chǎn)業(yè)將以產(chǎn)業(yè)鏈形式向縱深發(fā)展，并帶動相關(guān)眾多產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)發(fā)展，將成為我國經(jīng)濟下一步發(fā)展的重要增長點和重要契機。把握健康才能把握未來！

可以說，健康產(chǎn)業(yè)是當(dāng)前極具發(fā)展前景的朝陽產(chǎn)業(yè)，健康產(chǎn)業(yè)會成為未來投資領(lǐng)域的首選！

熱門賺錢行當(dāng)之七：寵物消費投資分析

目前，家有寵物已成為一種消費時尚。人們沒有想到那些花費在寵物食品和寵物用品方面的不經(jīng)意消費背后，是一個多么巨大的數(shù)字，有資料顯示，全國至少有各種寵物1億只，而每年人們花在寵物身上的錢就有15億元人民幣，這個數(shù)字還在不停地增長。根據(jù)規(guī)律，當(dāng)一個國家的人均國民生產(chǎn)總值（GDP）在3000美元到8000美元之間時，寵物行業(yè)就會快速發(fā)展。進入20世紀(jì)90年代以來，中國已成為世界上寵物產(chǎn)品產(chǎn)量增長最快的國家之一，寵物各方面的需求量以每年15%的速度增長。這為寵物投資、經(jīng)營者帶來了極大的市場和豐厚的利潤，寵物消費正孕育出勃勃商機。一份來自非營利性動物保護組織的資料則顯示，我國寵物經(jīng)濟的市場潛力至少能達到150億元人民幣。

目前，我國已經(jīng)形成了北京、上海、天津、廣州、重慶和武漢六大“寵物城市”，在這些地方，寵物正在成為城市里的一種新型居民，對飼養(yǎng)純種狗和純種貓的追求正日漸成為新一代城市居民的時尚潮流。據(jù)不完全統(tǒng)計，以純種狗和貓為主的寵物市場，每年的經(jīng)濟增長速度在20%以上。同時，圍繞在寵物時尚的周圍，醫(yī)療、服裝、玩具、美容、托管、食品、賽會、媒體、網(wǎng)絡(luò)正在形成一個專業(yè)領(lǐng)域。

在近日公布的19種新型職業(yè)中，服務(wù)于寵物的寵物健康護理員躋身其中，這項工作主要包括寵物飼養(yǎng)與疾病預(yù)防，日常健康護理與管理，科學(xué)美容（非手術(shù)類），對傷病寵物進行現(xiàn)場救護、病期護理、術(shù)后護理及康復(fù)護理。這樣一份工作的年收入預(yù)計在10萬元左右，獲利前景看好。但從目前寵物日常護理的美容行情來看，普通的寵物美容一次可收費50-200元，寵物美容用品的銷售利潤約為15%-20%。

但業(yè)內(nèi)人土認(rèn)為，目前不過是剛剛窺到了寵物經(jīng)濟的一角而已，市場遠(yuǎn)沒有成熟，寵物經(jīng)濟潛力無窮，至少還有著數(shù)以億計的商機。未來十年，我國的寵物飼養(yǎng)者將會以幾何級數(shù)增加。這意味著處在起步階段的我國寵物產(chǎn)業(yè)著無限的商機和利益，有待寵物廠商去開發(fā)。

飼養(yǎng)寵物的熱度與一個國家或地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平是密切相關(guān)的，這在國外早已得到證明。中國近年來經(jīng)濟的飛速發(fā)展為寵物熱的興起奠定了基礎(chǔ)，同時也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的繁榮創(chuàng)造了極好的條件，簡單地說，寵物給我們帶來了賺錢的機會。

寵物店投資創(chuàng)業(yè)方案

小小寵物開始衍生出一個不可小視的新產(chǎn)業(yè)。對于投資者來說，寵物食品店、用品專賣店投資門檻比較低，已經(jīng)趨向飽和。寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。寵物店選址一旦選定不宜變動，因此要充分考慮該行業(yè)的特殊性。此外，投資者在經(jīng)營中要掌握好店員、貨品以及服務(wù)這三大武器，從而為自己開創(chuàng)廣闊的商機。

如果10年前你開一家寵物店，肯定會落下個“不務(wù)正業(yè)”的惡名；然而在10年后的市場上，大大小小的特色寵物店比比皆是，生意更是一家比一家紅火。小小寵物開始衍生出一個不可小視的新產(chǎn)業(yè)。據(jù)北京市公安局今年7月份的統(tǒng)計，北京市內(nèi)登記在冊的寵物就有53.4萬只，如果加上沒有注冊的，數(shù)量可能達到上百萬只，而且這個數(shù)字還有上升的勢頭。

因此，創(chuàng)業(yè)咨詢專家分析認(rèn)為，經(jīng)過近10年培育的寵物市場，如今已經(jīng)進入了成熟發(fā)展期。對于大眾投資者來說，此刻介入寵物產(chǎn)業(yè)，開家特色寵物店正是時候。

一、店址挑選

商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址挑選問題。商業(yè)是匯集人氣、交流音訊、達成買賣的總稱，而這樣一切活動的面前皆是需要“人”作為推動者和實施者，如何挑選可以匯集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動勝利的前提條件。所以，關(guān)于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺少的創(chuàng)業(yè)者來說，店址的選址就愈加的主要了。

二、商品管理

商品管理是店面經(jīng)營的一項十分主要的工作，其手段在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)皆做到最好，以完成銷量最大化。

三、導(dǎo)購管理

導(dǎo)購是寵物店和顧客之間的紐帶，他們處理顧客疑慮，勝利引導(dǎo)銷售完成。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面經(jīng)營盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)自身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此，店面經(jīng)營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培育等；二是做到導(dǎo)購技巧的不續(xù)更新和完善。

四、促銷管理

促銷，它對于單個店面經(jīng)營有著匯集人氣、接納人流、增加銷量、提高市場擁有率的價值。

五、店面管理

店面管理觸及店面經(jīng)營的一切工作，包括門店商品管理、價錢管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其主要性自是顯而易見。除此之外，店面管理還包括店面保險管理、衛(wèi)生管理、收銀管理等，實際店面運作中我們單單將這些環(huán)節(jié)遺漏。但卻沒有從根本上看到：正是這些細(xì)小工作的長時間堅持和積聚，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場對立的新型渠道。

熱門賺錢行當(dāng)之八：兒童市場投資分析

我國共有3.48億個家庭，平均每戶有3.44人，正向小家庭社會發(fā)展。我國青少年兒童人口數(shù)近3億，一般家庭支出超過30%以上是花在培育孩子上，青少年兒童的學(xué)習(xí)及娛樂商品的消費支出亦逐年增加，主要城市的兒童平均每人每月的消費額高達900元。青少年兒童用品及相關(guān)服務(wù)已成為重點關(guān)注的消費市場，兒童食品、生活用具、玩具、童裝、文具用品及教育學(xué)習(xí)產(chǎn)品是未來最大的市場商機，也是中國經(jīng)濟發(fā)展的一個新的亮點。

1.嬰幼兒童用品。以嬰幼兒童用品為例，我國每年有將近3000萬左右的新生兒出生，每年嬰幼兒童用品消費約達800億元人民幣。

2.食品。中國的兒童食品消費總量均居世界首位，嬰幼兒食品市場潛力巨大。每年兒童食品的銷售額為人民幣350億元。

3.童裝。中國國內(nèi)城鎮(zhèn)居民對各式童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢，年增長率為26.5%。年童裝消費需求量在8億件左右，兒童服裝每年的銷售額達900億元以上，權(quán)威機構(gòu)預(yù)測在今后幾年，每年仍將以8%左右的速度遞增，成為中國最有增長性的市場之一。

4.玩具。中國14歲以下的人口有3億多，其中城市人口為8 000萬，構(gòu)成了龐大的玩具消費群體。城市兒童每年人均玩具消費額為35元，城市成年人為12元。大中城市的消費者普遍可接受的玩具價格在100元以下，一些售價在1 000元以上的高檔玩具同樣有市場。一份調(diào)查顯示，我國一些城市家庭用于兒童玩具的消費已占到家庭年消費的5%，而且還有增長的趨勢。

據(jù)了解，在廣州、上海等沿海城市，平均每個兒童每年的玩具消費已達到600元，現(xiàn)在全國玩具的年消費額已達到250億元人民幣，并以每年40%的速度增長。一位經(jīng)濟學(xué)家斷言，兒童玩具消費是不可忽視的大市場，兒童玩具消費已成為我國各類消費中一支不可忽視的生力軍。

5.兒童保健。家庭對于兒童的關(guān)注往往是從健康開始的，隨著人們生活水平的日益提高，對兒童保健方面的投資消費比重明顯增加。兒童醫(yī)藥保健品、兒童保健器具在我國是一個新興的行業(yè)，市場非常廣闊。

6.學(xué)生用品。據(jù)測算，我國有兩億多學(xué)生，學(xué)生用品市場的年銷售額至少在千億元以上，學(xué)生用品中也同樣蘊藏著巨大的市場。

7.文化。青少年兒童文化創(chuàng)意商品已成為一個高度成長及被重點關(guān)注的消費市場，兒童音像制品和各類兒童出版物每年的銷售額達100億元，據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示，僅北京、上海、廣州三地青少年每年花在與卡通相關(guān)的消費額超過13億元。中國卡通市場可以說是全世界最大的潛在市場，是一個尚待開發(fā)的、商機無限的市場。

8.教育。城市兒童的教育投入已經(jīng)是消費增長的重點。世界教育專家認(rèn)為，早期教育是21世紀(jì)兒童教育的大趨勢。中國內(nèi)地0-3歲的嬰幼兒共計7000萬，其中城市0-3歲的嬰幼兒數(shù)量為1090萬。以廣州市為例，月收入在1500元以上的家庭孩子月消費額為552元，月收入達到5000元以上的家庭孩子月消費額為1 165元。如果每個孩子月消費額的30%用于教育消費，最低的消費則為每月150元。如此算來，中國內(nèi)地的早教市場潛力每年就有100多億元，可開發(fā)的早教市場有20多億元。而目前早教市場剛處于起步階段，專業(yè)從事嬰幼兒教育的機構(gòu)并不多。正因為剛開始時競爭者少，這一新興行業(yè)自然處于壟斷地位，因此，利潤十分豐厚。早教市場正在成為教育產(chǎn)業(yè)中一塊最具潛力和前景廣闊的天地。

現(xiàn)在兒童用品行業(yè)正逐漸走進我們的生活，它使家長、孩子、商家都成為“贏家”。于是，就有了這種“可以令人快樂”的賺錢機會。你是否也愿意把握住這個機會，既給別人帶來花錢的快樂，也給自己帶來賺錢的快樂。

熱門賺錢行當(dāng)之九：數(shù)碼科技投資分析

現(xiàn)代社會已進入數(shù)碼時代，人們也進入了數(shù)碼生活，與數(shù)碼有關(guān)的消費每時每刻都在發(fā)生。例如，數(shù)碼沖印人像證卡系統(tǒng)、證卡打印機、數(shù)碼彩擴、彩色名片、證件快照、數(shù)碼印章（人像印章）、平板熱轉(zhuǎn)印機（T恤燙畫）、烤杯機、烤盤機、三維立體照、圓胸章壓牌機、層壓機、數(shù)碼婚紗影像、金箔銀箔畫、MTV合成及出碟系統(tǒng)、VOD點播系統(tǒng)、卡拉OK、電子相冊、彩色金屬標(biāo)牌、嬰兒出生牌、數(shù)碼快印等。數(shù)碼正因為它對消費的引領(lǐng)和向產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的融入，給創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)營者提供了新的生意機會和獲財空間。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，物質(zhì)生活的日益豐富，人們對文化服務(wù)及精神生活的要求也大大提高，“品位意識”和“個性化”正形成一種潮流。由于數(shù)碼科技在應(yīng)用上的特殊性和優(yōu)越性，其產(chǎn)品能夠極大地滿足大眾“個性化”的需求。數(shù)碼科技可以說是一個投資少、見效快、風(fēng)險小的理想投資項目，只要潛心經(jīng)營，市場機會不少，前景十分廣闊。

高溫瓷像市場經(jīng)營范圍和行業(yè)前景分析

高溫瓷像市場前景分析：將婚紗照片、畢業(yè)留念、會議紀(jì)念、嬰兒出生紀(jì)念、老人壽像、墓碑像等做成永不褪色的瓷像，具有很高的收藏價值及紀(jì)念意義；也廣泛用于家居、辦公室等場所的裝飾。瓷像制作項目是具有巨大且穩(wěn)定的目標(biāo)市場而且市場無競爭對手，屬一次投入，終身運作的長線投資項目。

創(chuàng)業(yè)之初，選擇好的切入點非常重要。尤其對于小本經(jīng)營來說，把握市場熱點非常關(guān)鍵。數(shù)碼瓷像館、電腦數(shù)碼瓷像店是一個不錯的創(chuàng)業(yè)項目，數(shù)碼瓷像也叫熱轉(zhuǎn)印瓷像，它利用現(xiàn)代化高科技數(shù)碼技術(shù)，把照片或畫像轉(zhuǎn)印、烤印到瓷器上。這種數(shù)碼瓷像克服了傳統(tǒng)瓷像工藝繁瑣、畫面模糊、易褪色等諸多缺點，做出的瓷像效果超過照片，在室內(nèi)長年不褪色，可以在普通的瓷片、瓷盤等瓷器上印制。

數(shù)碼瓷像館投資規(guī)模：經(jīng)營一家數(shù)碼瓷像館，投入幾萬元左右，其中包括房租，有關(guān)審批費用、設(shè)備、配置、人員工資等。一間十幾平方米的店面作展示廳和門面，一間五六平方米房間作加工間，只需2人即可營業(yè)。

生產(chǎn)條件主要設(shè)備：需要一套數(shù)碼瓷像設(shè)備，一臺電腦，一臺掃描儀、打印機。加工人員無技術(shù)要求，需會簡單電腦操作。

數(shù)碼瓷像館營銷建議

1.做好市場預(yù)測，調(diào)查本地消費者傾向，即哪一系列產(chǎn)品市場需求量最大，然后以此產(chǎn)品為主，其余為輔的經(jīng)營方針。

2.前期運作要加大宣傳，可花少量的錢在當(dāng)?shù)氐膱笊峡切V告。

3.可通過不同的渠道拓展業(yè)務(wù)，例如，藝術(shù)照類瓷像可與照相館合作，讓他們代收瓷像加工業(yè)務(wù)，其他系統(tǒng)依此類推。

（策劃完）