長(zhǎng)得跟菠蘿差不多的鳳梨，“身價(jià)”卻是菠蘿的一倍。有市民不解：菠蘿與鳳梨有什么區(qū)別，為什么差價(jià)如此之大呢？

昨日，記者走訪武漢各大超市、街頭水果攤發(fā)現(xiàn)，眼下是菠蘿大量上市的季節(jié)，最便宜的是海南菠蘿，售價(jià)5元/千克左右，論個(gè)賣(mài)5元左右就能買(mǎi)一個(gè)。

記者在建設(shè)一路一家水果超市看到，一種“都樂(lè)金”菠蘿的售價(jià)高達(dá)15.8元/千克，還有的果販推出香水菠蘿，標(biāo)價(jià)15.6元/千克。還有一種就是長(zhǎng)得和菠蘿差不多，只是表皮顏色偏青，葉子不帶鋸齒，被商家稱(chēng)為鳳梨的品種，1千克售價(jià)普遍不低于12元，高的甚至賣(mài)到18元/千克?！傍P梨價(jià)高，兩者口感卻差不多，賣(mài)不過(guò)菠蘿?！背械拇黉N(xiāo)員小王告訴記者，菠蘿一天能賣(mài)幾百個(gè)，而鳳梨一天只賣(mài)十幾個(gè)。

就像奇異果也是獼猴桃、車(chē)?yán)遄右彩菣烟乙粯?，菠蘿也是鳳梨?！安ぬ}和鳳梨是同一種水果，菠蘿的學(xué)名就叫鳳梨，菠蘿是鳳梨科的一個(gè)品種?！蔽錆h市果科所副所長(zhǎng)楊守坤告訴記者。根據(jù)《辭?！返慕忉?zhuān)P梨即菠蘿，原產(chǎn)巴西。由于產(chǎn)區(qū)不同，菠蘿的外觀和內(nèi)里都有區(qū)別。武漢市場(chǎng)個(gè)售賣(mài)的鳳梨，實(shí)際多是臺(tái)灣菠蘿。海南產(chǎn)菠蘿的皮偏橙黃色，葉子是帶齒的；臺(tái)灣產(chǎn)鳳梨的皮則泛綠，葉子不帶齒。鳳梨的包頭淺，菠蘿的包頭深；鳳梨削皮后沒(méi)有明顯坑斑，體型也較大。

家住南湖的肖女士告訴記者，她家常買(mǎi)這兩種水果吃，鳳梨比菠蘿有嚼勁，但還是菠蘿的口感要好些。并且兩者吃法也不同，菠蘿一定要用鹽水泡后才能吃，而鳳梨不用泡，可以直接吃。

對(duì)此，楊守坤表示，不同品種的菠蘿一般只是口感、風(fēng)味上有差異，比如，香水菠蘿一般比海南菠蘿香些、甜些；但從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，各種菠蘿相差并不大。

（據(jù)《果品經(jīng)濟(jì)信息》）