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寶寶不愛(ài)笑可能是缺鐵

2013-04-29 00:44瀟瀟
《女友·國(guó)際》親子版 2013年9期
關(guān)鍵詞:鐵質(zhì)缺鐵補(bǔ)鐵

瀟瀟

寶寶不愛(ài)笑,不代表他很酷,很有個(gè)性。不愛(ài)笑的寶寶很可能是缺鐵了!營(yíng)養(yǎng)不僅決定著寶寶們的胖瘦高矮,同時(shí)也影響者寶寶的情緒,想要讓寶寶笑,有時(shí)候需要從補(bǔ)鐵入手。

現(xiàn)象:不愛(ài)笑的寶寶體內(nèi)缺鐵!

生長(zhǎng)發(fā)育速度日新月異的寶寶對(duì)鐵的需求很旺盛,不少媽媽已經(jīng)注意到要給寶寶補(bǔ)鐵了。不過(guò),你別以為只有當(dāng)臉色蒼白、食欲不振、無(wú)精打采、便秘才是寶寶缺鐵的信號(hào),最新研究顯示:寶寶不愛(ài)笑,很可能是缺鐵惹的禍!

這一說(shuō)法得到專(zhuān)家的印證。有些寶寶面孔特別嚴(yán)肅,很少發(fā)笑,每小時(shí)僅笑1~2次。寶寶為什么這么酷?個(gè)性使然,還是有其他隱情??jī)嚎漆t(yī)生通過(guò)長(zhǎng)期觀察發(fā)現(xiàn),原來(lái)寶寶體內(nèi)缺鐵!而那些面帶微笑、目光炯炯有神的寶寶通常體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存很充足。給這些不愛(ài)笑的寶寶連續(xù)補(bǔ)鐵一個(gè)星期之后,原本嚴(yán)肅呆板的寶寶馬上變得笑意盈盈。

揭秘:小寶寶為何易缺鐵?

和寶寶生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)及喂養(yǎng)方式有關(guān)!本來(lái),正常新生兒體內(nèi)貯存的鐵量足夠供應(yīng)出生后4~6個(gè)月間的造血需求,但如果媽媽在孕期鐵質(zhì)攝入不足,就不能把足夠的鐵貯存在寶寶的肝內(nèi)。最重要的是,隨著寶寶的快速生長(zhǎng)發(fā)育,如果寶寶輔食添加不及時(shí)或不當(dāng),比如動(dòng)物肝臟及肉類(lèi)攝入過(guò)少,或者寶寶患有慢性腹瀉等胃腸道疾病,都比較容易發(fā)生缺鐵。一般來(lái)說(shuō), 6個(gè)月到2歲的孩子是缺鐵性貧血的高發(fā)期。

行動(dòng):缺鐵的寶寶該這么補(bǔ)

想要寶寶早一點(diǎn)微笑,多一點(diǎn)微笑,將來(lái)變得更加聰明伶俐,媽媽需要在營(yíng)養(yǎng)上多下功夫,特別需要給寶寶提供充足的鐵,一些補(bǔ)鐵妙招媽媽不容錯(cuò)過(guò)。

補(bǔ)鐵從孕期開(kāi)始

鐵是造血的重要物質(zhì),孕婦缺鐵會(huì)導(dǎo)致胎兒體內(nèi)鐵貯存量過(guò)少,導(dǎo)致嬰兒出生后易患缺鐵性貧血,為防止寶寶缺鐵要從孕期做起。

堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)

母乳中的鐵含量高于牛奶,且鐵的吸收率明顯大于牛奶,母乳為50%,牛奶僅為10%,因此,盡可能堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),同時(shí),母乳媽媽要多吃含鐵質(zhì)豐富的蔬菜、動(dòng)物肝臟、肉類(lèi)、雞蛋等。

及時(shí)添加高鐵輔食

寶寶4個(gè)月后,都應(yīng)按月齡逐步添加肝泥、肉泥、魚(yú)泥、蛋黃等富含鐵質(zhì)的食物,及時(shí)來(lái)預(yù)防寶寶缺鐵,因?yàn)闊o(wú)論是母乳還是配方奶粉,乳制品中鐵的含量都不多。而這些存在于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、肝臟等動(dòng)物性食物中的鐵大多數(shù)屬于血紅素鐵,易被人體吸收利用,吸收率達(dá)到10%~25%。

常親近這些食物

血豆腐、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、蛋黃、豬腎、羊腎、干果,這些食物不僅含鐵豐富,而且較容易被人體吸收利用,是鐵的良好來(lái)源,等寶寶稍微長(zhǎng)大一些,不妨讓它們輪番上寶寶的餐桌。

做好葷素混搭

植物性食物的鐵含量較高,不過(guò),吸收利用率低,而動(dòng)物性食物所含的氨基酸等成分能促進(jìn)植物鐵的吸收,這些成分被稱(chēng)為“肉因子”。同樣,植物性食物中富含的維生素C具有還原性,能使混合食物中的鐵處于還原態(tài),這種可溶性的鐵才是可以吸收利用的鐵。從兩方面看,葷素搭配的混合食物有著最佳的鐵吸收率,能增強(qiáng)鐵營(yíng)養(yǎng)。

別忽視鐵鍋的作用

為寶寶做食物時(shí),盡量使用鐵鍋鐵鏟。這種傳統(tǒng)的炊具在烹飪食物時(shí),會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶于食物中,形成可溶性鐵,易于腸道寶寶吸收。

高VC的水果挑著吃

為了提升鐵的吸收,可以讓寶寶吃含鐵食物的同時(shí),吃一些含維生素C多的水果,會(huì)使鐵的吸收率提高4倍以上,像櫻桃、橙子、草莓、香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。

別忘了加鐵醬油

從藥店的貨架上能找到很多種鐵劑,硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵、多糖鐵、蔗糖鐵,在吸收利用率、胃腸道副反應(yīng)、臨床應(yīng)用上它們各不相同,需謹(jǐn)遵醫(yī)囑。鐵醬油則不同,在醬油里添加的是一種EDTA-鐵,這種鐵與EDTA螯合在一起,吸收率比硫酸亞鐵高2~3倍。

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