歐好月圓

神行太保：每年6月的第三個(gè)星期天是父親節(jié)。今年的父親節(jié)是6月16日！想到要給爸爸送什么禮物了嗎？別著急，小記者給你支招！

今天是爸爸的生日，我打算送一份特別的生日禮物給他。到底送什么好呢？咦，想到了！我決定自己動(dòng)手做餅干送給他。

我興致勃勃地來到專門制作餅干的店鋪——“DIY蛋糕屋”。店里的阿姨從冰箱里拿出一個(gè)面團(tuán)，不停地用手按揉面團(tuán)，并告訴我要把面團(tuán)揉軟，做餅干時(shí)就不用那么費(fèi)勁了。開始做餅干了，阿姨教我切下一小塊面團(tuán)，把它壓平，再用一根搟面棍把它搟平，一定要搟得又平又薄，然后用自己喜歡的模具按上去，最后用小鏟子迅速鏟起，平放在油紙上，餅干就完成了。我照著阿姨說的做，先把面團(tuán)搟平，上下兩面都搟，面團(tuán)被我搟成面餅了。我找了一個(gè)小熊維尼的模具，按壓在上面，維尼的笑臉就印在了面餅上，接著把旁邊多余的面餅撕掉，再用一個(gè)小鏟子迅速鏟起，擺在一張油紙上，一個(gè)維尼圖案的餅干就做好了。后來我又做了跳跳虎、米菲、小鴨子……但是，我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)困難擺在我眼前：一是在搟面皮時(shí)，面皮容易爛；二是在鏟面皮時(shí)，會(huì)把面皮鏟爛。不過，經(jīng)過多次嘗試，我還是想到了解決的辦法：在搟面的時(shí)候，為了不讓面皮被搟爛，搟面棍要往一個(gè)方向搟，不能來回地壓；在鏟面皮時(shí)為了不讓圖案裂開，鏟時(shí)動(dòng)作一定要快，一步到位。解決了兩大困難后，我越做越起勁，越做越好。最后一個(gè)環(huán)節(jié)，把餅干放進(jìn)烘烤箱里烤20分鐘就可以了。

20分鐘后，我的餅干新鮮出爐了。聞著這奶香撲鼻的餅干，我心想：等我把這盒餅干送給爸爸時(shí)，他一定非常高興，因?yàn)檫@是我自己親手做的，爸爸肯定會(huì)感受到我的這份心意。

（545001 廣西柳州市公園路小學(xué)2009級(jí)〈4〉班）