駱駝不喝水

水肥一體化技術(shù)是將灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。水肥一體化是借助壓力系統(tǒng)或地形自然落差，將可溶性固體或液體肥料，按土壤養(yǎng)分含量和作物種類的需肥規(guī)律和特點(diǎn)，配兌成的肥液與灌溉水一起，通過可控管道系統(tǒng)供水、供肥，使水肥相融后，通過管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時(shí)、定量浸潤(rùn)作物根系發(fā)育生長(zhǎng)區(qū)域，使主要根系土壤始終保持疏松和適宜的含水量，同時(shí)根據(jù)不同的蔬菜的需肥特點(diǎn)，土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況；蔬菜不同生長(zhǎng)期需水、需肥規(guī)律情況進(jìn)行不同生育期的需求設(shè)計(jì)，把水分、養(yǎng)分定時(shí)定量，按比例直接提供給作物。

與傳統(tǒng)模式相比，水肥一體化實(shí)現(xiàn)了6個(gè)轉(zhuǎn)變，即渠道輸水向管道輸水轉(zhuǎn)變，澆地向澆莊稼轉(zhuǎn)變，土壤施肥向作物施肥轉(zhuǎn)變，水肥分開向水肥一體轉(zhuǎn)變，單一管理向綜合管理轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。因此，有專家指出水肥一體化技術(shù)是發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)安全現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大技術(shù)，更是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“一號(hào)技術(shù)”。

技術(shù)特點(diǎn)

灌溉用水效率高。滴灌將水一滴一滴地滴進(jìn)土壤，灌水時(shí)地面不出現(xiàn)徑流，從澆地轉(zhuǎn)向澆作物，減少了作物的棵間蒸發(fā)。同時(shí)，通過控制灌水量，土壤水深層滲漏很少，減少了無效的田間水量損失。另一方面，從滴灌輸水系統(tǒng)來看，從水源引水開始，灌溉水就進(jìn)入一個(gè)全程封閉的輸水系統(tǒng)，經(jīng)多級(jí)管道傳輸，將水送到作物根系附近，用水效率高，從而節(jié)省灌水量。

提高肥料利用率。水、肥被直接輸送到作物根系最發(fā)達(dá)部位，可充分保證養(yǎng)分的作用和根系的快速吸收。對(duì)滴灌而言，其濕潤(rùn)范圍僅限于根系集中的區(qū)域，使得肥料利用率大大提高。提高利用率意味著施肥量減少，從而節(jié)省肥料。

節(jié)省施肥用工。特別對(duì)保護(hù)地內(nèi)栽培的作物尤為明顯。過去傳統(tǒng)的灌溉施肥方法是每次施肥要挖穴或開淺溝，施肥后再灌水。而利用水肥一體化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水、肥同步管理，可節(jié)省大量勞動(dòng)力。

可方便、靈活、準(zhǔn)確地控制施肥數(shù)量和時(shí)間，根據(jù)作物需求營(yíng)養(yǎng)規(guī)律進(jìn)行針對(duì)性施肥，做到缺什么補(bǔ)什么，缺多少補(bǔ)多少，實(shí)現(xiàn)精確施肥。采用水肥一體化技術(shù)，有利于保護(hù)環(huán)境，減少不合理施肥造成的肥料浪費(fèi)。傳統(tǒng)施肥法因大量肥料沒有被作物吸收利用而進(jìn)入環(huán)境，造成環(huán)境污染，通過控制灌溉深度，可避免將化肥淋洗至深層土壤從而造成土壤和地下水的污染。

相關(guān)數(shù)據(jù)表明，使用滴灌和微灌系統(tǒng)，有利于降低病害的發(fā)生，減少農(nóng)藥的投入和防治病害的勞力投入，微灌施肥減少農(nóng)藥用量的15%～25%，節(jié)水率為50%以上，每公頃節(jié)省勞力255～300個(gè)。同時(shí)，水肥一體化技術(shù)可促進(jìn)作物產(chǎn)量提高和產(chǎn)品質(zhì)量的改善，通過改善品質(zhì)、增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。一般設(shè)施栽培增產(chǎn)17%～25%，每公頃增收1.5萬～3.3萬元，果園增產(chǎn)15%～20%，每公頃增收4500～7500元。

推廣和應(yīng)用

在世界發(fā)達(dá)國(guó)家，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用十分普遍。

以色列1964年就建成了用于灌溉施肥的全國(guó)輸水系統(tǒng)，目前水肥一體化技術(shù)應(yīng)用面積占90%以上，普遍推行了測(cè)墑灌溉自動(dòng)控制水肥一體化系統(tǒng)；美國(guó)是目前世界上微灌面積最大的國(guó)家，在灌溉農(nóng)業(yè)中60%的馬鈴薯、25%的玉米、33%的果樹均采用水肥一體化技術(shù)，開發(fā)應(yīng)用了新型的水溶肥料，農(nóng)藥注入控制裝置用于水肥一體化的專業(yè)肥料占肥料總量的38%。

據(jù)第六次國(guó)際微灌大會(huì)資料，從1981-2000年的19年間，世界微灌面積增加了633%，平均每年增加33%，達(dá)到373.3萬公頃，大部分采用水肥一體化技術(shù)。

在國(guó)內(nèi)經(jīng)過多年的示范推廣水肥一體化已經(jīng)從當(dāng)年的“高端農(nóng)業(yè)”、“示范工程”逐漸開始普及，為廣大農(nóng)民群眾所接受。當(dāng)前中國(guó)已經(jīng)具備了大力發(fā)展水肥一體化的有利條件，進(jìn)入快速發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。一是各級(jí)政府重視很多地方黨委政府都把發(fā)展水肥一體化放在重要位置來抓，由政府領(lǐng)導(dǎo)牽頭成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定規(guī)劃、下發(fā)文件，整合多方資金加大投入力度，有力地推動(dòng)了水肥一體化技術(shù)的推廣普及，形成了蓬勃發(fā)展的良好局面。二是支持政策有力。農(nóng)業(yè)部下發(fā)“關(guān)于推進(jìn)農(nóng)田節(jié)水工作的意見”和《全國(guó)農(nóng)田節(jié)水示范活動(dòng)工作方案》，將水肥一體化列為主推技術(shù)，強(qiáng)化技術(shù)集成和示范展示。農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)水肥一體化技術(shù)推廣進(jìn)行補(bǔ)貼，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性。三是技術(shù)模式成熟。通過多年的集成示范，形成適應(yīng)不同地區(qū)主要作物的水肥一體化技術(shù)模式。水肥一體化應(yīng)用面積已經(jīng)超過193.3萬公頃，應(yīng)用作物已經(jīng)從設(shè)施蔬菜果樹等經(jīng)濟(jì)作物擴(kuò)大到玉米、小麥、馬鈴薯、花生、大豆等大田糧油作物。以各級(jí)土肥水技術(shù)推廣部門灌溉設(shè)備和水溶肥料公司專業(yè)合作社和示范農(nóng)戶為主體的技術(shù)骨干隊(duì)伍已經(jīng)形成。四是發(fā)展?jié)摿薮?。從灌溉條件看，我國(guó)灌溉面積有0.58億公頃，其中0.30億公頃水澆地適合發(fā)展水肥一體化技術(shù)，占總灌溉面積的51.3%。但目前應(yīng)用面積僅為灌溉面積的3%，具有很大的發(fā)展空間。從適宜作物看，具備條件且適合發(fā)展水肥一體化的面積約為0.27億公頃，主要是玉米、小麥、馬鈴薯、棉花、花生、甘蔗、蔬菜、水果等作物。在這些作物上應(yīng)用水肥一體化技術(shù)見效快、效益高，前景十分廣闊。五是發(fā)展環(huán)境有利于增產(chǎn)增效，生態(tài)環(huán)保效果顯著。水肥一體化技術(shù)受到各級(jí)政府和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，形成相關(guān)各方共同參與、互利共贏，合作推進(jìn)水肥一體化技術(shù)的發(fā)展環(huán)境。六是投入大幅減低。大田作物每畝投入為600～800元，經(jīng)濟(jì)作物每畝投入為1000～1500元，按10年的使用壽命計(jì)算，每年年均投入僅約100元。

存在的問題

農(nóng)業(yè)灌溉費(fèi)用中電費(fèi)所占比例較大，水資源本身的價(jià)格偏低，甚至沒有體現(xiàn)（有的地區(qū)按作物栽培面積攤派水費(fèi)），低水價(jià)或零水價(jià)難以發(fā)揮價(jià)格杠桿作用。

認(rèn)識(shí)不到位，人們只顧追求眼前利益和短期效益，水資源嚴(yán)重短缺對(duì)生態(tài)環(huán)境、國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展造成的影響，還遠(yuǎn)未引起社會(huì)各界的足夠重視。

滴灌施肥設(shè)備產(chǎn)品精確度低、配套性差，從而致使產(chǎn)品性能不十分穩(wěn)定（夏季溫度高時(shí)，施肥器有脫扣現(xiàn)象，可能是生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)沒有考慮產(chǎn)品脫模后各部位的收縮量不同）。

由于農(nóng)業(yè)的比較效益低，農(nóng)民收入水平不高，實(shí)施水肥一體化技術(shù)的滴灌施肥設(shè)備一次性投入較高，如果沒有政府在政策和資金上給予扶持，難以得到快速推廣。

總之，水肥一體化技術(shù)是一項(xiàng)先進(jìn)的實(shí)用技術(shù)，在有條件的農(nóng)區(qū)只要前期的投資解決，又有技術(shù)力量支持，推廣應(yīng)用起來將成為助農(nóng)增收的一項(xiàng)有效措施。