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我的社團 我做主

2013-04-29 23:46:44唐慶華
少先隊活動 2013年6期
關鍵詞:小吃農(nóng)家樂紅領巾

唐慶華

近年來,隨著城市化進程的腳步,大量的農(nóng)村居民房屋紛紛拆遷,隨之建立起來的是一個個集中型的新農(nóng)村社區(qū),原來的農(nóng)村特色正在慢慢消失。郊區(qū)新農(nóng)村的孩子很多都不知道地里種的是什么,不知道家禽是如何養(yǎng)殖的,農(nóng)作物是如何生長的,節(jié)日里有哪些風俗習慣、農(nóng)村特有的手工藝品等等,造成了孩子對傳統(tǒng)文化和民俗文化的缺失。面對目前的形勢,順應時代的變化,利用特定的地域環(huán)境、豐富的鄉(xiāng)土風情,開展有新意、有實效且為少先隊員喜愛的活動,營造新農(nóng)村少先隊文化,農(nóng)村特色紅領巾小社團得到了蓬勃發(fā)展。形式活潑、內(nèi)容豐富的紅領巾小社團正逐步成為吸引廣大少先隊員的新樂園。其中,“紅領巾農(nóng)家樂”就是其中一支活力四射的小社團。

小社團誕生啦

“奶奶,這烤骨頭真好吃,又香又脆,比薯片還好吃呢!”小麗和小伙伴們邊貪婪地享受著美味邊稱贊道。“呵呵,這烤骨頭可是我們鄉(xiāng)下特有的小吃哦!”奶奶笑嘻嘻的繼續(xù)說:“你們喜歡吃呀,奶奶以后就經(jīng)常給你們做。”“奶奶,除了這個烤骨頭,我們鄉(xiāng)下還有哪些小吃呀?”小麗好奇地問道?!昂芏嘌?,比如菜塌餅、炸糖餃、糯米糕等等,每到一個節(jié)慶或者節(jié)氣就有不同的小吃??上О?,這些東西只有我們會做,你爸爸媽媽也不會,到你們這里就更不用說了。”奶奶惋惜地說。奶奶的話引起了小麗和小伙伴們的思考:是呀,農(nóng)村正在漸漸消失,但我們農(nóng)村很多優(yōu)秀的傳統(tǒng)和小吃不能消失。于是一個念頭在他們的腦海里閃現(xiàn),我們成立一個紅領巾農(nóng)家樂小社團,專門來探究農(nóng)村的傳統(tǒng)小吃、風俗習慣,使農(nóng)村文化得以傳承下去。這下紅領巾們可活躍起來了,他們制作海報和宣傳畫,在校園里設攤招募志同道合的隊員一起參與到小社團中來。紅領巾農(nóng)家樂小社團正式成立啦!

麻雀雖小五臟俱全

別看隊員們年齡小,但是小身材大志向。紅領巾農(nóng)家樂小社團的隊員們朝著一個共同的目標:那就是探究農(nóng)村傳統(tǒng)文化并傳承和發(fā)揚下去,讓更多的隊員知道和喜歡農(nóng)村文化。為了達成這個目標,小社團的成員們進行了熱烈的討論。隊員們認為“火車跑得快,全靠頭來帶”,于是一場由隊員自發(fā)組織的競選賽開始了。隊員們邀請了部分輔導員老師一同參加。首先是兩分鐘自我介紹和特長展示,其次接受輔導員老師和隊員們的即興提問,最后由全體隊員投票表決。隊員們八仙過海各顯神通,經(jīng)過激烈的角逐,小社團團長在民主推選中產(chǎn)生了。俗話說“沒有規(guī)矩不成方圓”,在小社團團長上任后,就召開了第一次活動,活動主要內(nèi)容就是制定社團規(guī)章制度,明確社團活動時間,擬定活動計劃,確定活動內(nèi)容,為社團出謀劃策。小社團在隊員們的集思廣益下,成立了社團策劃部,社團探究部,社團制作部,社團展示部。每位隊員根據(jù)自己的特長自主選擇加入各個部門,同時各部門中每位隊員還找到了自己喜歡的崗位。這些部門既獨立又交織,雖然有明確的分工,但同時又一起參與活動。隊員們還為社團設計了LOGO和口號,小社團在隊員們自主自動運轉下,在隊員們的齊心協(xié)力下開展著豐富多彩的活動。

我參與我快樂

紅領巾們在校園中、在社區(qū)中活躍起來了。每周三的快樂活動日是隊員們進行社團活動的固定時間,根據(jù)需要或利用假日小隊時間進行活動,或課間午間進行探討。策劃部的隊員利用雙休日走訪了一些社區(qū)長輩,通過調(diào)查他們知道了春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、重陽節(jié)、臘八節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)慶,而節(jié)氣更是有立春、立夏、立秋、立冬、白露、霜降、谷雨、芒種、小暑、大暑、清明、驚蟄、冬至等二十四個節(jié)氣。于是在策劃部的頭腦風暴下,農(nóng)家樂小社團梳理了八大主題作為活動內(nèi)容,分別是春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、臘八節(jié)、驚蟄、冬至。他們還為每個主題量身定做了任務單,比如春節(jié)的起源,在春節(jié)期間的一些傳統(tǒng)活動,春節(jié)里的傳統(tǒng)小吃,春節(jié)里有哪些風俗習慣等等。每一主題用一個月作為活動期限。探究部的隊員們在策劃部的指引下也忙開了。他們?nèi)宄扇鹤杂山M合,挑選感興趣的主題進行探究,隊員們好奇地在網(wǎng)上查閱,通過上網(wǎng)搜索,他們知道了各個節(jié)慶的起源來歷、風俗習慣,還通過走訪長輩,記錄下當?shù)剞r(nóng)村在節(jié)氣節(jié)慶期間開展的一些傳統(tǒng)活動,每個節(jié)慶有哪些傳統(tǒng)小吃,如何制作等等,并梳理成文字編寫成《傳統(tǒng)節(jié)慶知多少》的讀本,讓更多隊員了解。制作部的隊員更是忙得歡,“我打聽到了,小佳奶奶可是做小吃的高手,鄰居們都夸她手巧,做出來的東西好吃,我們聘請小佳奶奶做我們的輔導員,教我們做小吃吧?!毙‰p隊員興奮地說?!昂醚胶醚?,那我們趕緊動手制作聘書。這個我拿手,大家看我的。”冉冉自信地說。制作部的隊員們自制聘書,舉行聘請儀式,把會做小吃的爺爺奶奶、食堂里的阿姨聘請為校外輔導員。隊員家里,學校食堂里都成為他們學習制作小吃的地點。隊員們在“輔導員”手把手的傳授下學會了包青團、做塌餅、炸烤骨頭等等傳統(tǒng)小吃,從材料的準備,小吃的制作,多種烹飪等環(huán)節(jié)進行一一體驗,從不會到會,從失敗到成功,隊員們通過自己的努力掌握了很多小吃的制作,甭提有多開心了。

我型我秀露一手

隊員們在社團活動中通過探究實踐了解到了很多農(nóng)村傳統(tǒng)風俗習慣,學會了很多傳統(tǒng)小吃的制作。為了讓更多的隊員分享他們的學習成果,品嘗他們的勞動果實,小社團精心策劃了一系列展示活動。如制作各個主題版面放于學校展示廳讓大家學習,利用十分鐘隊會在各中隊進行宣講,將農(nóng)村的傳統(tǒng)活動用漫畫、貼畫的形式展示在櫥窗中讓大家欣賞,其中最受歡迎的莫過于紅領巾義賣活動?!斑@是什么?怎么我從沒有見過”,“這叫烤骨頭,是我們農(nóng)村特有的一種小吃?!痹趯W校食堂前,農(nóng)家樂小社團的隊員們擺起了攤頭,把剛做好的烤骨頭擺在上面進行義賣?!按蠹铱梢云穱L一下,這是我們剛剛做好的,很脆很香的哦?!薄斑@個真的好吃嗎?怎么賣的呢?”“我們這是愛心義賣,沒有標價,大家只要把零錢投進這個義賣箱奉獻一份愛心,就能品嘗了。”“那我來一個。”很多隊員抱著試試看的心態(tài)品嘗了起來?!鞍?,還真是很好吃,脆脆的香香的?!薄拔乙惨?,我也要?!绷x賣前人頭涌動,不一會兒烤骨頭便被“洗劫一空”?!斑€有嗎?你們什么時候再做呢?”大家意猶未盡的詢問著。看到自己的勞動成果這么受歡迎,隊員們心里真是美滋滋的。除了在校園里進行義賣外,隊員們還把做好的青團、烤骨頭、重陽糕等小吃擺在社區(qū)街道里進行義賣,叔叔阿姨爺爺奶奶們看到隊員們親手做的小吃也紛紛感慨:“沒想到你們還會做這些東西,看來我們的傳統(tǒng)丟不了了?!蓖ㄟ^義賣,使更多隊員知道了傳統(tǒng)小吃,奉獻了一份愛心,真是一舉兩得呢!

紅領巾農(nóng)家樂小社團的隊員們在這里學會參與、學會溝通、學會合作,收獲友誼、收獲自信、收獲快樂。隊員們按興趣愛好自發(fā)自愿自覺開展著活動,動手能力、交際能力、探究能力和創(chuàng)新能力得到了培養(yǎng),更是傳承了農(nóng)村特色鄉(xiāng)土文化,喚起了隊員熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。

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