江紅霞
臨近春節(jié),凌家塘市場又進入了批發(fā)、零售兩旺的季節(jié)。本周(2013.1.21-1.25)周末天氣轉晴,前來采購年貨的商販絡繹不絕,市場各交易區(qū)銷售量、銷售額節(jié)節(jié)攀升。目前市場上各種蔬菜、水果、糧油、副食品,以及應節(jié)商品貨源充足,品質優(yōu)良,年味濃濃。而不少準備年貨的市民,也開始三五成群地匯入批發(fā)采購大軍,特別是葷副食品的許多經(jīng)營戶也適時調(diào)整,將許多平時只整箱批發(fā)的貨物打開,擺出一個個年貨攤子,開始批零兼營,全場呈現(xiàn)出紅紅火火的節(jié)前氣氛。
“年年有余”,魚是春節(jié)餐桌上必不可少的美味。隨著春節(jié)的臨近,水產(chǎn)市場行情看漲,淡水魚中草魚、青魚最俏,賓館、飯店、家庭都爭相搶購,溜魚丸、腌咸魚,吃法多種多樣,批發(fā)價也隨著銷量穩(wěn)中趨高。其中草魚由于常年供應量足,價格較為平穩(wěn),按個頭大小,價格在14-16元/公斤之間。青魚是當前水產(chǎn)區(qū)的一大亮點,十多個臨時水池,一溜排在水產(chǎn)廣場,許多市民都是開車前來,買上幾條“好彩頭”的大青魚,價格不低,但銷量卻是很好。而且“彩頭”越大,價格也是越高,目前十斤以下的青魚價格在20元/公斤左右,再往上走,價格越高,10斤-15斤的26元/公斤,15-20斤的要34元/公斤。目前市場螃蟹銷售也很走俏,但價格較為平穩(wěn),目前部分螃蟹的價格分別為:2.5兩的公蟹59元/公斤,母蟹105元/公斤;3兩的公蟹83元/公斤,母蟹220元/公斤。預計,后期水產(chǎn)區(qū)的蝦類、蟹類、特種水產(chǎn)類需求將持續(xù)旺盛,價格很有可能水漲船高。
此外,節(jié)前的凌家塘市場,將進一步加大果蔬農(nóng)藥殘留檢測力度,加強生豬、家禽檢驗檢疫,確保廣大市民吃上放心菜、放心肉,讓廣大市民過一個安樂、祥和的春節(jié)。
(作者單位:江蘇凌家塘市場)