莫少敏　李永雄　李宜斌　李積永

摘要：文章重點(diǎn)對廣州蘭圃升級改造設(shè)計的前期調(diào)研、設(shè)計思路和設(shè)計內(nèi)容進(jìn)行概括性的解讀，并對經(jīng)驗(yàn)和體會進(jìn)行歸納總結(jié)，以期對現(xiàn)狀公園升級改造設(shè)計具有一定的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：風(fēng)景園林 廣州蘭圃 改造設(shè)計 解讀

中圖分類號：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1671-2641（2013）05-0000-00

2011年廣州確立了“以花城綠城水城為特點(diǎn)的生態(tài)城市”的建設(shè)目標(biāo)后，市園林行政主管部門提出了建設(shè)16個“嶺南花園”的計劃，并以市、區(qū)園林部門分工建設(shè)的形式付諸實(shí)施。在此背景下，越秀區(qū)園林部門負(fù)責(zé)組織，將廣州蘭圃升級打造成“嶺南花園”之一，廣州普邦園林股份有限公司受邀承擔(dān)改造升級的設(shè)計任務(wù)。由于廣州蘭圃的特殊地位，對其進(jìn)行升級改造受到業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注，為了讓同行了解升級改造的基本情況，我們嘗試對前期調(diào)研、設(shè)計思路和設(shè)計內(nèi)容進(jìn)行概括性的闡釋，與同行交流探討。

1前期調(diào)研

為了應(yīng)對設(shè)計任務(wù)，我們組成了由公司總工程師牽頭，以公司分管副總工和設(shè)計院規(guī)劃總工為主要骨干的設(shè)計團(tuán)隊。經(jīng)過與業(yè)主的充分溝通，設(shè)計團(tuán)隊與業(yè)主取得了“在設(shè)計前須開展扎實(shí)的前期調(diào)研”的共識，并確定前期調(diào)研除了常規(guī)的資料收集和現(xiàn)狀分析[1]外，特別增加相似精品案例考察分析等工作。

1.1 資料收集

設(shè)計團(tuán)隊通過多種渠道收集和梳理與蘭圃設(shè)計有關(guān)的資料，包括自然條件、環(huán)境條件和設(shè)計條件[2]等方面的資料。

1.2現(xiàn)狀分析

主要通過資料和踏勘現(xiàn)場了解的實(shí)際情況對蘭圃的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并在分析的基礎(chǔ)上梳理出蘭圃的發(fā)展優(yōu)勢和存在問題，形成蘭圃現(xiàn)狀分析結(jié)論。

1.2.1 發(fā)展優(yōu)勢 蘭圃主要有區(qū)位優(yōu)越、園景精美和知名度高三大發(fā)展優(yōu)勢。

1）區(qū)位優(yōu)越：蘭圃坐落于廣州市環(huán)市西路與解放北路交界大北立交的西南角，與越秀公園、草暖公園、亞哥花園各據(jù)立交一角，具有公園集聚相互影響、促進(jìn)、提升的效應(yīng)；蘭圃東臨解放北路，南對錦漢展覽中心，西臨清真先人古墓，北靠環(huán)市西路，具有交通方便的優(yōu)勢。

2）園景精美：蘭圃園內(nèi)空間組織巧妙，景觀序列緊湊，景點(diǎn)選址恰當(dāng)，園建小品做工精細(xì)，植物配置合理[3～4]，各種景觀要素融合為精美的園景，體現(xiàn)以風(fēng)景線來組景的特點(diǎn)[5]，表現(xiàn)出“靜”“秀”“趣”“雅”[6]的園林意境，大有嶺南歷史名園的神韻。

3）知名度高：蘭圃是國內(nèi)蘭花專類園中建園較早的，自建園之日起，就一直受到朱德、葉劍英、董必武、陶鑄等老一輩黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)懷。朱德1960年首次來到蘭圃，就被這里的幽雅環(huán)境所吸引，其后幾乎每年都要重游此地，關(guān)注蘭花的生長情況，甚至還把自己培植的蘭花贈送給蘭圃，并在此題詞留念。蘭圃曾前后接待過朱德、葉劍英、董必武、徐向前、鄧小平、陶鑄、榮毅仁、張愛萍、董建華等國家領(lǐng)導(dǎo)人和尼克松、西哈努克、李光耀等貴賓，以及國內(nèi)外園林界的各路精英。因此，蘭圃在國內(nèi)外均享有極高的知名度。

1.2.2存在問題 經(jīng)過反復(fù)踏勘現(xiàn)場和深入分析，我們發(fā)現(xiàn)蘭圃存在一些問題，有待完善和提高。

1）蘭圃原采用一級功能分區(qū)的方法，未能準(zhǔn)確劃分蘭圃的功能區(qū)和景區(qū)。

2）水體現(xiàn)狀分屬多個獨(dú)立系統(tǒng)，不利于營造水體景觀序列和水體自凈功能的發(fā)揮。

3）園路系統(tǒng)中東西走向的園路較少，不利于參觀游覽。

4）1、2號蘭棚的分離，不利于蘭花展示和游人參觀。

5）廁所現(xiàn)狀不符合規(guī)范要求，與蘭圃地位不相適應(yīng)。

6）全園文化內(nèi)涵挖掘展示不足。

1.2.3 蘭圃現(xiàn)狀分析結(jié)論 廣州蘭圃（以下簡稱蘭圃）占地近4 hm2，始建于1951年，初為園林植物標(biāo)本園；1957年改建為以栽培展覽蘭花為主，同時供游人游憩、品茗的小型專類公園。后經(jīng)過擴(kuò)建和不斷完善，遂成為一座現(xiàn)代嶺南精品專類園。蘭圃的設(shè)計和營造過程傾注了廣州幾代園林專家的聰明才智，全園無論是空間布局，還是景點(diǎn)構(gòu)思；無論是文化意蘊(yùn)，還是景物造型，無不獨(dú)具匠心，實(shí)為濃縮了嶺南造園精髓的經(jīng)典之作。

蘭圃雖然還存在一些有待改進(jìn)的問題，但只要針對存在問題加以解決，充分發(fā)揮其優(yōu)勢，將蘭圃打造成為代表廣州現(xiàn)代園林水平的“嶺南花園”的設(shè)想是可行的。

1.3案例考察和研究

1.3.1考察內(nèi)容 我們針對蘭圃的特點(diǎn)和存在問題，對精品案例考察作了精心的安排，重點(diǎn)考察了無錫的“江南蘭苑”（中國蘭花種質(zhì)資源保護(hù)研究中心）、“杜鵑園”（中園杜鵑花園藝品種基因庫、建設(shè)部優(yōu)秀設(shè)計一等獎）、“梅園”（中國梅文化研究中心、全國文物保護(hù)單位）、“吟苑”（盆景專類園、建設(shè)部優(yōu)秀園林設(shè)計獎）、杭州花圃“蘭苑”等專類園和“蘇州博物館”（全國優(yōu)秀工程勘察設(shè)計金質(zhì)獎）、“蘇州園林博物館”（建設(shè)部優(yōu)秀設(shè)計一等獎）、“揚(yáng)州盆景博物館”等博物館。同時還考察了蘇州拙政園、揚(yáng)州個園、無錫寄暢園等歷史名園。

1.3.2 綜合分析 無錫“江南蘭苑”“杜鵑園”的水系布局（圖1～2）、園路系統(tǒng)、室內(nèi)展廳，“梅園”的入口景觀（圖3）和新建花溪景點(diǎn)，“吟苑”園內(nèi)景觀的營造，“個園”“寄暢園”的假山（圖4）及駁岸處理（圖5），“蘇州博物館”的設(shè)計理念和新材料、新技術(shù)的應(yīng)用，“蘇州園林博物館”“揚(yáng)州盆景博物館”的展示形式（圖6）等，對解決蘭圃目前存在的問題都具有重要的啟發(fā)和借鑒意義。尤其是無錫園林部門精心打造專類園的精神和成就令人欽佩?！敖咸m苑”“杜鵑園”“梅園”“吟苑”號稱“四小名園”，已經(jīng)成為無錫市的知名景點(diǎn)，對無錫樹立風(fēng)景旅游城市形象具有重要作用[7]。

2升級改造設(shè)計思路

扎實(shí)的前期調(diào)研為理清設(shè)計思路創(chuàng)造了條件。我們根據(jù)前期調(diào)研的結(jié)果，針對蘭圃現(xiàn)存問題，形成如下的設(shè)計思路。

2.1 設(shè)計目標(biāo)

根據(jù)前期調(diào)研的結(jié)果，蘭圃升級改造的設(shè)計目標(biāo)是：將蘭圃完善建設(shè)成為代表廣州現(xiàn)代園林水平的“嶺南花園”和“嶺南蘭花種質(zhì)資源保護(hù)研究中心”。

2.2 設(shè)計依據(jù)

包括相關(guān)的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范；業(yè)主要求和相關(guān)文件；前期調(diào)研收集的自然條件、環(huán)境條件和設(shè)計條件（包括蘭圃歷史、現(xiàn)狀資料和考察資料）等方面的資料。

2.3設(shè)計構(gòu)思和原則

2.3.1 設(shè)計構(gòu)思 根據(jù)蘭圃的歷史沿革、現(xiàn)狀條件、發(fā)展需要、設(shè)計目標(biāo)和設(shè)計依據(jù)，我們歸納概括出蘭圃升級改造的設(shè)計理念：在保持蘭圃專類園性質(zhì)和園林空間格局的基礎(chǔ)上，遵循科學(xué)的生態(tài)環(huán)保理念，運(yùn)用傳統(tǒng)的造園手法，采用先進(jìn)的技術(shù)和材料，重點(diǎn)調(diào)整蘭圃分區(qū)、充實(shí)蘭圃內(nèi)容，完善蘭圃設(shè)施，全面提升蘭圃的景觀質(zhì)量和文化品位。

2.3.2 設(shè)計原則 根據(jù)蘭圃升級改造的設(shè)計目標(biāo)、依據(jù)、構(gòu)思，我們梳理出如下設(shè)計原則。

1）生態(tài)優(yōu)先、以人為本的原則；

2）安全環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的原則；

3）采用新技術(shù)、新材料的原則；

4）符合技術(shù)規(guī)范要求的原則；

5）充實(shí)內(nèi)容、完善設(shè)施的原則；

6）體現(xiàn)蘭圃歷史文化特色的原則。

我們在蘭圃升級改造設(shè)計的全過程都遵循上述設(shè)計目標(biāo)、構(gòu)思和原則。

3 設(shè)計主要內(nèi)容

蘭圃升級改造設(shè)計的內(nèi)容比較多，下面只選擇一些主要內(nèi)容作概括性的闡釋。

3.1分區(qū)調(diào)整

根據(jù)“符合技術(shù)規(guī)范要求”的設(shè)計原則和蘭圃的現(xiàn)狀及發(fā)展需要，我們對蘭圃原有的一級分區(qū)調(diào)整為功能區(qū)下設(shè)景區(qū)的二級分區(qū)[8]，把明鏡閣和野屋改造成為庭院式展館并調(diào)整為蘭文化展區(qū)，為把蘭圃建設(shè)成為“嶺南蘭花種質(zhì)資源保護(hù)研究中心”奠定基礎(chǔ)；把游覽觀賞區(qū)細(xì)分為中國蘭、氣生蘭、惜蔭軒、芳華園和春光亭等5個景區(qū)（表1）。通過調(diào)整使蘭圃的分區(qū)更加準(zhǔn)確，內(nèi)涵更加豐富，功能更加合理。

3.2完善水體系統(tǒng)

根據(jù)“生態(tài)優(yōu)先”和“可持續(xù)發(fā)展”的設(shè)計原則，針對蘭圃水體不成系統(tǒng)和水質(zhì)欠佳的現(xiàn)狀，我們對蘭圃水體系統(tǒng)進(jìn)行梳理完善。

3.2.1 園外引水工程設(shè)計

設(shè)計相應(yīng)的管道、蓄水池、泵房等設(shè)施，外引廣州人防坑道所（蘭圃西邊約100 m）的排澇水（為避免坑道浸水而抽排入市政排水系統(tǒng)的地下水，每天約200 m3）作為蘭圃補(bǔ)水水源，期望達(dá)到節(jié)約補(bǔ)水成本和提高水體潔凈度的目的。

3.2.2 園內(nèi)水體系統(tǒng)完善設(shè)計 在園內(nèi)增設(shè)5段溪澗（圖7），把原來不成系統(tǒng)的分散水體貫通連接成統(tǒng)一系統(tǒng)，有望把利用坑道水沖刷凈化蘭圃水體的設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)，為提升全園景觀質(zhì)量和豐富景點(diǎn)內(nèi)容創(chuàng)造有利條件。

3.3完善園路系統(tǒng)

根據(jù)“以人為本”和“完善設(shè)施”的設(shè)計原則，在園內(nèi)增設(shè)6段園路（圖7）和相應(yīng)的植物景觀，完善全園園路系統(tǒng)，提高蘭花的展示水平和游人的參觀質(zhì)量。其中北部增加2段園路，滿足春光亭景區(qū)環(huán)湖游覽的需要；中部增加2段園路，改善中國蘭景區(qū)和氣生蘭（洋蘭）景區(qū)與芳華園景區(qū)的聯(lián)系；南部增加2段園路，提高中國蘭景區(qū)南部東西方向的通達(dá)度及改善中國蘭景區(qū)與蘭文化展區(qū)的聯(lián)系。每段新增園路均結(jié)合現(xiàn)狀條件和造景需要適當(dāng)加種一些開花的喬、灌木，營造“嶺南花園”的景觀特色。

3.4豐富景點(diǎn)內(nèi)容

根據(jù)“充實(shí)內(nèi)容”和“體現(xiàn)蘭圃歷史文化特色” 等設(shè)計原則，借鑒無錫專類園的造景經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合增設(shè)的溪澗和園路，配置多層次的植物景觀（圖8），豐富了中國蘭、氣生蘭、春光亭、惜蔭軒等景區(qū)的景點(diǎn)內(nèi)容；結(jié)合新設(shè)東門，增設(shè)刻有“廣州蘭圃記”“蘭圃風(fēng)光”浮雕的影壁（圖9）和由唐大禧雕塑大師創(chuàng)作的朱德雕像（圖10），既豐富了朱德詩碑景點(diǎn)的內(nèi)容，也提升了整個蘭圃的文化品位。

3.5完善蘭花栽培展示設(shè)施

根據(jù)“采用新技術(shù)、新材料”和“體現(xiàn)蘭圃歷史文化特色”等設(shè)計原則，借鑒蘇州博物館展廳的設(shè)計經(jīng)驗(yàn)，我們對蘭棚進(jìn)行擴(kuò)充完善設(shè)計。

3.5.1 中國蘭棚擴(kuò)建設(shè)計 在一號蘭棚和二號蘭棚之間的東面加建一個約300 m2帶玻璃頂?shù)男绿m棚，把兩者連成一體，新舊蘭棚與原景廊融合強(qiáng)化了院落式的園林空間，并對棚內(nèi)栽培展示布局重新設(shè)計，不但使蘭棚面積增至800 m2以上，更有利于中國蘭的栽培和展覽，也提高了中國蘭景區(qū)的景觀水平。

3.5.2 氣生蘭溫室設(shè)計 在國香館東面的原三號蘭棚內(nèi)設(shè)計加建一個栽培展示氣生蘭的小型溫室（圖11），在蘭棚溫室內(nèi)外的樹頭、木樁、景石，梁柱上，采用地栽、附生、吊掛等多種配植方式，營造色彩艷麗的氣生蘭展區(qū)（圖12），為蘭圃增加氣生蘭展覽景點(diǎn)。

3.6完善公用和基礎(chǔ)設(shè)施

根據(jù)“完善設(shè)施”“符合技術(shù)規(guī)范要求”和“體現(xiàn)蘭圃歷史文化特色”等設(shè)計原則，我們對蘭圃廁所、導(dǎo)游指示牌、坐凳、圍墻等公用和基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造。

3.6.1 新建廁所設(shè)計 針對蘭圃現(xiàn)有2間廁所選址欠佳、規(guī)模太小、與蘭圃地位不相適應(yīng)的問題，我們選擇在蘭圃東面圍墻邊合適位置，按規(guī)范要求重新設(shè)計2間廁所，徹底改變蘭圃廁所與蘭圃地位不相適應(yīng)的現(xiàn)狀。

3.6.2 圍墻隔音設(shè)計 針對蘭圃東面通透性圍墻噪聲干擾大的問題，我們對該段圍墻進(jìn)行增設(shè)玻璃隔音設(shè)計，力圖降低城市道路噪聲對蘭圃園林環(huán)境的影響。

4 結(jié)語

經(jīng)過對廣州蘭圃這一現(xiàn)代嶺南精品專類園的升級改造設(shè)計，我們收獲了一些經(jīng)驗(yàn)和體會，特選兩點(diǎn)與同行交流分享，簡述如下。

4.1扎實(shí)的前期調(diào)研是做好現(xiàn)狀公園升級改造設(shè)計的基礎(chǔ)

現(xiàn)狀公園升級改造設(shè)計與新公園設(shè)計有很多的不同之處，其中，現(xiàn)狀公園升級改造設(shè)計中現(xiàn)狀條件和投入資金的制約因素比新公園設(shè)計大得多是最重要的差別。在設(shè)計前開展扎實(shí)的調(diào)研工作，認(rèn)清現(xiàn)狀公園的發(fā)展需要和升級改造條件十分重要，是做好升級改造設(shè)計的基礎(chǔ)。我們十分慶幸在這個問題上能與業(yè)主取得共識并加以實(shí)施，為做好蘭圃升級改造設(shè)計創(chuàng)造了有利條件。

4.2合理的設(shè)計思路是做好現(xiàn)狀公園升級改造設(shè)計的關(guān)鍵

扎實(shí)的前期調(diào)研為理清設(shè)計思路創(chuàng)造了條件。由定位準(zhǔn)確的設(shè)計目標(biāo)、可靠全面的設(shè)計依據(jù)、適當(dāng)?shù)脑O(shè)計構(gòu)思和設(shè)計原則組成的合理設(shè)計思路，是做好現(xiàn)狀公園升級改造設(shè)計的關(guān)鍵。蘭圃升級改造設(shè)計確立了合理的設(shè)計思路后，具體設(shè)計就順理成章，水到渠成了。

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