張尚法 鄭寨生 王凌云 陳淑玲 張 雷

（浙江省金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 321000）

金華紅芽芋是以金華紅芋為原始材料，于2004～2011年篩選優(yōu)良變異植株，系統(tǒng)選育出的多子芋新品種。該品種經(jīng)多年多點(diǎn)對(duì)比試驗(yàn)、大區(qū)試驗(yàn)，性狀表現(xiàn)整齊一致，2011年該品種通過(guò)了浙江省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定。現(xiàn)將其特征特性及主要栽培技術(shù)介紹如下。

1 特征特性

金華紅芽芋屬多子芋類(lèi)型，中晚熟，全生育期200～210d。株高 120～130cm，株型較直立；葉卵形、全緣，總?cè)~片數(shù)16～17片，葉柄上部紫紅色，最大葉長(zhǎng)和寬分別為53cm和34cm左右。子芋倒長(zhǎng)卵圓形、孫芋卵圓形，表皮棕褐色，肉質(zhì)乳白色，粉糯，品質(zhì)佳，商品性好；單株結(jié)子芋10個(gè)、孫芋6個(gè)，子芋平均重86.1g，縱徑和橫徑分別為4.23cm和8.36cm，孫芋平均重27.7g，縱徑和橫徑分別為3.04cm和5.57cm，單株芋重1000g左右。正常年份在3月中下旬露地種植，10月上旬開(kāi)始采收，與金華紅芋相仿，耐肥，不耐旱澇，抗病力中等。金華紅芽芋平均667m2產(chǎn)量2900kg，與親本金華紅芋相比，平均667m2產(chǎn)量增加40%以上。

2 栽培技術(shù)

2.1 選擇優(yōu)良品種

選擇具有本品種特征特性，頂芽飽滿(mǎn)完整，重50g的子芋作種芋。長(zhǎng)柄子芋及球莖頂端無(wú)鱗毛片不宜作種。播種前先晾曬種芋1d，促進(jìn)發(fā)芽。

2.2 整地定植

施足基肥，每667m2施腐熟農(nóng)家肥1000～1500kg、茶籽殼餅肥80kg、硫酸鉀10～15kg。當(dāng)株高40cm時(shí)，開(kāi)溝施肥培土，每667m2施農(nóng)家肥1000～1500kg、復(fù)合肥50～60kg。露地栽培一般在3月中下旬播種，每畦栽2行，株行距為35cm×65cm，每667m2種植2500～2700穴。覆薄土，排種芋，種芋平放，頂芽朝畦中間，再覆薄土2～3cm，整平畦面。

2.3 田間管理

播種和苗期階段需要保持土壤濕潤(rùn)，田間不能積水；結(jié)芋期至膨大期，保持土壤表面潮濕；高溫季節(jié)，土壤曬白前灌跑馬水，溝內(nèi)保持5～10cm淺水。灌水宜早晚進(jìn)行，以免高溫傷苗。當(dāng)株高約40cm時(shí)開(kāi)始培土，共培土1～2次，每次厚度5～10cm。每次結(jié)合中耕除草追施肥料及茶籽殼餅肥，控制地下蟲(chóng)害，同時(shí)將萌發(fā)的側(cè)芽扭斷后蓋土掩埋。

2.4 及時(shí)采收

芋葉枯黃，不再抽生新葉時(shí)表明球莖成熟，即可采收。