沙參，又名川明參，是既可藥用又可食用的名貴中藥材。近日，樂至縣蠶桑局組織梨子灣、鮑家溝、伍家寨、唐家店等4 個(gè)蠶桑專業(yè)合作社的沙參種植業(yè)主及經(jīng)銷商，在梨子灣村試挖了0.33hm2桑園地里的沙參。2011年冬2012年春氣候宜沙參生長，沙參品質(zhì)優(yōu)良，667m2產(chǎn)量700 多kg。經(jīng)與沙參經(jīng)銷商現(xiàn)場議價(jià)，鮮參均價(jià)定為14元/kg，經(jīng)銷商全部收購。按此產(chǎn)量、價(jià)格計(jì)算，667m2可賣近萬元，四個(gè)蠶桑專業(yè)合作社66.7hm2沙參產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)1000 萬元。桑園主養(yǎng)蠶，間作中藥材沙參又豐收，看到桑園地里挖出可愛的“參娃娃”，經(jīng)銷商全部收購，又賣上了好價(jià)錢，蠶農(nóng)喜上眉梢。