溫延盛

【摘 要】在淡水養(yǎng)殖過程，由于種種因素，水體環(huán)境會逐漸惡化，容易出現各種不同的水體顏色，若處理不當，將危害到魚類的生長。本文就淡水養(yǎng)殖過程幾種水體顏色進行了介紹，對各種水體顏色的成因予以分析，并給出了相應的處理方法，可供參考。

【關鍵詞】淡水養(yǎng)殖；水體顏色；處理方法

【中圖分類號】S9【文獻標識碼】A【文章編號】1672-5158（2013）07-0497-02

在淡水養(yǎng)殖過程，水質對養(yǎng)魚來說非常重要的，養(yǎng)殖過程中只有控制好水質，才能提高養(yǎng)殖魚、蝦、蟹類的生長速度，減少疾病，實現高產、優(yōu)質、高效的目的。而養(yǎng)殖過程中判斷水質好壞的重要指標就是水體顏色。根據水體顏色可判斷水中浮游生物的種類及數量，從而采取相應用藥和施肥措施來改善水質。筆者把淡水養(yǎng)殖過程中幾種水體顏色及處理方法簡單歸納如下。

1 春季水色

此時水溫很低，藻類的數量和種類都不是很多。主要有以下水色：

1.1 棕色水系

這類水色包括淡棕色、棕色、棕紅色以及深棕色。一般出現在春季。早春時，一般會出現淡棕色水色，這種水體的藻類組成主要有：小環(huán)藻、錐囊藻、裸甲藻等。此時的藻類種類很多，但數量少。隨著水溫上升，水色會變?yōu)樽厣?。此時的藻類主要有隱藻、薄甲藻、小環(huán)藻和裸甲藻以及少量的直鏈藻。藻類的種類多，數量也多。此時的水體屬于中等肥度活水。但如果此時的水色仍為淡棕色，則表明水體肥分不足。應足量施肥，如施灑發(fā)酵處理過的豬糞、雞糞等，一月兩次。

當水溫上升到20℃以上時，水體的顏色會加深變?yōu)樽丶t色或深棕色。此時的水體藻類組成主要以甲藻為主，裸甲藻、角甲藻以及薄甲藻的數量很豐富。因為甲藻門的藻類色素體一般為黃褐色、紅褐色且大多是有鞭毛的運動個體，它們在水體的活動往往造成水色出現紅褐色或棕紅色。藍裸藻是鰱魚的天然好餌料，裸甲藻是水生動物易消化的餌料，但過量繁殖時，形成強烈赤潮或水華，對漁業(yè)造成危害。此時的水體氮肥應少施，主要以施用磷肥或者用水產生物肥效果較好。這樣的水體氮的含量不宜過高，否則在養(yǎng)殖的中后期會產生藍藻水華。

1.2 白色水系這類水色

主要是剛開挖的池塘，由于池底底肥不足或者泥沙過多造成的。因此，此類水體首先畝用10～20kg有機肥，一個星期后再畝用2～3kg生物肥或者畝用1000mL微生物制劑（EM菌），幾天后水色可轉為嫩綠色。

1.3 紅褐色水色

早春季節(jié)在養(yǎng)殖的池塘和水庫常常能見到水面上有紅褐色的沫子出現，通過鏡檢發(fā)現，這些一般是甲藻形成的。特別是甲藻門派的裸甲藻、角藻數量往往很豐富。這種水體一般要用生物肥培養(yǎng)其他有益藻類，抑制甲藻的過量繁殖。

2 夏秋季水色

2.1 綠色水系

包括黃綠色、草綠色以及濃綠色，這類水體一般出現在夏季或者養(yǎng)殖的中后期。

（1）黃綠色的水體

一般是水中懸浮物很多，透明度低。藻類主要有藍藻門的魚腥藻、項圈藻、平裂藻以及綠藻門的柵藻、四角藻、盤星藻等。數量少，種類多。這種水色一般是放養(yǎng)的魚密度較大，食物不足。此外養(yǎng)殖品種的搭配不合理，如鯉魚等底層魚套養(yǎng)較多，魚體攪動底泥造成水體懸浮物多。

處理方法：足量喂食，應減少鯉魚的套養(yǎng)或者盡可能不套養(yǎng)鯉魚。這種水體施肥以磷肥為主，但最好在施肥之前先凈化水質（如用明礬或氯化鋁等），以免影響肥效。

（2）草綠色水體

此類屬于中等肥度活水，此時水體會形成片狀水華，特別是下風處會有綠色水膜。這類水藻類主要以綠藻為主，柵藻、四角藻、新月鼓藻、月牙藻、纖維藻、集星藻、膠囊藻、盤星藻以及小球藻的數量很多，藻類種類也多。水體浮游動植物的生物量很豐富，適合濾食性魚類的生長。但此時的水體會出現單一優(yōu)勢種，應定期適量換水，經常加注新水，此時應畝用1000mL微生物制劑（EM菌）調節(jié)水質，保持水質的“肥、活、嫩、爽”。

（3）濃綠色水體

這類水體主要出現在養(yǎng)殖的中后期，水體過肥，趨于老化。此時水體氮的含量高，磷很少。藻類組成主要以裸藻為主，少量小球藻、柵藻。藻類種類少，但數量很多。往往會出現單一優(yōu)勢種，水面上經常會出現局部或者大部的綠色水膜或泡沫。這樣的水體容易泛塘，裸藻一旦成為優(yōu)勢種，會造成魚兒出現厭食或浮頭過早。原因在于裸藻個體較大且是運動的個體，白天光合作用時往往占據了水體的表層和次表層。這樣就阻礙了其他藻類的光合作用，特別是不能運動的藻類，如綠藻中的柵藻、小球藻等。因此，從總體來看光合作用的效果并不是太好。況且由于裸藻的個體大，夜間活動量也大，相同條件跟其他門派藻類相比，裸藻耗氧也厲害。這樣就容易造成魚浮頭早，嚴重的會出現厭食等現象。

處理方法：在保持生物量豐富的情況下，減少優(yōu)勢種群的數量。而且應減少氮的含量，增加磷的含量。此外，這種水體用藥應注意安全。應先調水，再用藥，并備好增氧機，同時加強魚塘的管理。

2.2 藍綠色水系

包括豆綠色、藍綠色以及銅綠色。這類水體主要以藍藻門的藻類為主，少量的隱藻、綠藻以及裸藻。藻類主要有直鏈藻、魚腥藻、螺旋藻、顫藻、項圈藻和微囊藻以及綠藻門派的空球藻、實球藻、柵藻、盤星藻。其中銅綠色的水體主要是以微囊藻為主，一般會出現膠狀或膜狀水華，下風處有厚厚的銅綠色堆積物，并散發(fā)出難聞的怪味。造成這種水色的原因很多，主要還是氮的積累過量，水體趨于老化。

此類水體是精養(yǎng)魚池以及一些水庫夏季常見的水色，藍藻喜生于有機質豐富的堿性水體，其中微囊藻對漁業(yè)的危害較大，養(yǎng)殖過程應盡量避免這樣的水體。處理方法：先局部（如在下風處）用殺藻劑殺藻或人工打撈減少藍藻的數量，然后間隔4～5天畝用2～3kg生物肥，對藍藻的生長有一定的抑制作用，同時可以培養(yǎng)大量的有益藻類。

2.3 紅褐色水系

此類水主要發(fā)生在養(yǎng)殖的后期，水面上會有一層紅色的水膜。主要的藻類是裸藻門派的裸藻和囊裸藻（注意與甲藻形成的紅色區(qū)別）造成的，大量繁殖時，形成云彩狀水華。

2.4 黑褐色水系

此類水體包括褐色、醬色和黑色。一般在夏季高溫時出現。水體藻類組成主要以隱藻（具有鞭毛的藻類，個體小，運動力強）為主，少量的囊裸藻、角甲藻。藻類的種類少，數量多，容易出現單一藻類優(yōu)勢種。此時如果隱藻成為優(yōu)勢種，水色會呈現黑褐色。原因在于隱藻的色素體多為黃褐色，隱藻的大量繁殖是水肥、好水的標志。有隱藻水華的魚池，白鰱生長快。

但這類水體一般有機物較多且氮的含量很高，水體有老化的趨勢。許多養(yǎng)殖戶一看到這種水體就認為這種水體會轉水，其實不然。此時的水體如果處理得當，有利于魚類的生長。如用芽孢桿菌進行水質改良，適時加注新水。追施肥以磷肥為主，適量追肥。保持水體浮游動植物的生物量豐富，促進魚類的生長。

隨著水體有機物含量的增加，藻類的組成趨于多個優(yōu)勢種。數量極多，生物量降低。藻類的組成主要有隱藻、囊裸藻、裸甲藻以及裸藻，這時水體顏色加深變?yōu)獒u黑色。此時的水體過肥、老化。解決方法：首先應換水，特別是要抽出部分底層水，再用芽孢桿菌分解有機物，最后適量追施磷肥，使水體轉嫩、活。

黑色的水色一般出現在泛塘或污水塘，這類水體藻類主要是少量的隱藻。此時的水體應大量換水，再用生石灰或者二氧化氯消毒，一個星期后再用“微生物制劑（EM菌）”改水，最后畝用10～20kg有機肥培水。如果此時水體藻類種類和數量極少，建議養(yǎng)殖戶可以從附近養(yǎng)殖池中抽入部分藻類比較豐富的水，再施肥培水效果更好。

2.5 白色水色

此時的白色水色多見于藻類高峰期過后出現的白清水，藻類數量和種類少。水體中浮游動物如輪蟲、枝角類、橈足類生物量很高。往往清晨或者傍晚在池邊有肉眼能看到很多小白點在游動，如果水體缺氧還會紅點或局部出現紅色。這種水體一般先要殺滅部分浮游動物，再足量施肥。幾天后，水色會正常。

除了以上方法控制藍藻外，筆者認為投放花白鰱控制藍藻也是一個可行的方法，但投放最好在藍藻水華沒有形成前。因為此時藻類的處于幼嫩時期，有利于濾食性魚類攝食。此外，據研究羅非魚也能很好的攝食絲狀體藍藻。

3 結束語

綜上所述，在淡水養(yǎng)殖過程中，水體顏色是判斷水質好壞的依據，而水質的好壞直接影響魚塘的產量。因此，在養(yǎng)殖過程中，應及時了解水體的顏色，詳細分析原因所在，并采取相應的水質調控措施從而提高養(yǎng)殖的經濟效益。

參考文獻

[1] 楊鏗，文國梁，李卓佳，冷加華，楊鶯鶯，陳永青.對蝦養(yǎng)殖過程中常見的不良水色相處理措施[J].海洋與漁業(yè)，2008年第6期

[2] 尹俊雙.如何改善淡水養(yǎng)殖水體的水質[J].城市建設理論研究， 2012年第13期