王 銳,原雙進(jìn),田建華
(1.陜西省林業(yè)技術(shù)推廣總站,陜西 西安 710082;2.陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院,陜西 西安 710082)
陜西省核桃主要分布于延安以南的商洛、寶雞、銅川等9市,主產(chǎn)縣(區(qū))有宜君、隴縣、黃龍、商州、丹鳳、洛南、山陽、寧強(qiáng)、麟游、耀州等,總產(chǎn)量居全國(guó)各?。ㄊ?、區(qū))第二位。截止2011年底,全省核桃栽培面積已達(dá)45.07萬hm2,年總產(chǎn)量14萬t,年產(chǎn)值約24億元,面積和產(chǎn)量?jī)H次于云南,居全國(guó)第二位[1]。2010年,中央1號(hào)文件提出“要大力發(fā)展油料生產(chǎn),積極發(fā)展油茶、核桃等木本油料”,省政府2號(hào)文件向全省下發(fā)了關(guān)于加快推進(jìn)核桃等干雜果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見,規(guī)劃到2015年,全省核桃面積達(dá)56.67萬hm2,2020年達(dá)66.67萬hm2。目前,全省核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,群眾積極性高。但在發(fā)展的同時(shí),還存在品種良莠不齊、凍害突出、單產(chǎn)低等問題,特別是凍害嚴(yán)重制約著核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[2]。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年陜西核桃因凍害減產(chǎn)60%左右,渭北地區(qū)及陜南海拔千米以上的核桃樹幾乎絕產(chǎn)。因此,引進(jìn)、選育抗凍害核桃品種具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
美國(guó)核桃產(chǎn)量居世界第二位,質(zhì)量?jī)?yōu),為出口第一大國(guó),出口數(shù)量占國(guó)際市場(chǎng)份額約50%。加利福尼亞州占美國(guó)核桃產(chǎn)量的99%,加州的核桃園又主要集中在18個(gè)主產(chǎn)縣,占全國(guó)產(chǎn)量的85%以上。美國(guó)1915年全面實(shí)行嫁接繁殖后就不再使用實(shí)生苗建園,1948-1977年由加州大學(xué)選育了‘強(qiáng)特勒’、‘哈特利’、‘希爾’、‘維納’、‘土萊爾’、‘霍華德’等6個(gè)主栽品種,其品質(zhì)優(yōu)良,規(guī)格劃一。‘強(qiáng)特勒’為第一栽培品種,占美國(guó)核桃栽培總量的74%。
2001年我們到美國(guó)加州考察核桃栽培時(shí),在觀察美國(guó)核桃良種特性及認(rèn)真分析陜西氣候、土壤等條件的基礎(chǔ)上,以穗條的形式將‘強(qiáng)特勒’引入陜西。2002年在原林學(xué)院苗圃進(jìn)行了硬枝嫁接,砧木為核桃實(shí)生苗。此后,全省各地先后引種種植,具體情況如下:黃龍縣:2003年夏季,從原西北林學(xué)院苗圃以接穗形式引入,進(jìn)行了苗木芽接和高頭芽接,嫁接成活率94%。2006年定植60株,建園0.10hm2。2008年定植100株,建園0.13hm2。栽植株行距3m×5m,常規(guī)管理。
宜君縣:分別于2004年、2007年和2008年進(jìn)行了大樹高接,共高接100株,約0.20hm2。
隴縣:2010年秋季引入,建園0.40hm2。
藍(lán)田縣:2010年秋季引入,建園0.23hm2。
試驗(yàn)地位于陜西省黃龍縣石堡鄉(xiāng)八家梁行政村,緩坡地形,海拔1 400m,年均降水量680 mm,無霜期186d。土壤疏松、深厚,土壤pH值7.9,速效氮含量 21.43mg/kg,速效磷12.91 mg/kg,速效鉀209.40mg/kg。
在黃龍縣,‘強(qiáng)特勒’萌動(dòng)期為4月上旬,4月下旬開始展葉,盛花期5月上旬,成熟期9月中下旬,落葉期11月上旬,物候期較‘香玲’等品種推后7~10d。詳見表1。
表1 物候期觀測(cè)結(jié)果 日/月
雄花先開,花期比當(dāng)?shù)睾颂移贩N晚,側(cè)花芽比例為90%。
在陜西生長(zhǎng)良好,表現(xiàn)出了良好的早果豐產(chǎn)性。
3.3.1 栽植建園 栽植當(dāng)年開花株率10%左右,幼樹1~2年生不留果,3年生適當(dāng)留果,4年生正式留果生產(chǎn),5年平均產(chǎn)量達(dá)750kg/hm2,較同齡對(duì)照品種‘香玲’增產(chǎn)16.3%。詳見表2。
3.3.3 高接建園 高接當(dāng)年開花株率100%,第2年開始掛果,第3年平均產(chǎn)量達(dá)300kg/hm2,第4年平均產(chǎn)量達(dá)675kg/hm2,第5年平均產(chǎn)量達(dá)1200kg/hm2,較同齡 對(duì)照 品種 ‘香玲’增 產(chǎn)17.0%以上。詳見表2。
堅(jiān)果長(zhǎng)圓形、整齊,果殼光滑,縱徑5.4cm,橫徑4.0cm,縫合線結(jié)合緊密。果殼厚1.5mm,耐漂洗、易保存、耐貯運(yùn),利于加工。平均單果重12.8g,核仁重6.3g,堅(jiān)果出仁率49%。淺色仁率穩(wěn)定在90%以上,核仁味香,口感好于‘元豐’核桃,品質(zhì)極佳。桃引種園;時(shí)間:2008-2011年。
表2 產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果 kg/hm2
通過幾年觀察,‘強(qiáng)特勒’在黃龍縣、宜君縣均表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)、規(guī)避晚霜、抗病蟲害等特性。
3.5.1 抗病蟲觀察 在幾乎沒有噴藥的情況下,未見其它嚴(yán)重病蟲害發(fā)生。
3.5.2 抗寒性觀察 在黃龍縣越冬正常,在冬季-20℃的極端低溫下無凍害。由于幼齡期樹勢(shì)旺,枝條發(fā)育不充實(shí),有抽條現(xiàn)象發(fā)生。
3.5.3 抗晚霜及倒春寒觀察 2010年4月12~13日,天降大雪,出現(xiàn)數(shù)十年未見的倒春寒,黃龍縣氣溫由13℃左右急劇下降到-6℃左右,其他核桃樹由于已展葉,萌發(fā)的新枝全部?jī)龈?,?jiān)果幾乎絕收,而‘強(qiáng)特勒’由于尚未展葉,躲過了此次凍害,生長(zhǎng)結(jié)果正常。
多年的對(duì)比試驗(yàn)與觀測(cè)表明,‘強(qiáng)特勒’在陜西核桃產(chǎn)區(qū)生長(zhǎng)正常,物候期較我國(guó)核桃品種晚7~10d,具有早實(shí)、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、抗晚霜及早春凍害等特性,市場(chǎng)前景好,于2011年12月21日全票通過了陜西省林木品種審定委員會(huì)的審定,宜在我省核桃產(chǎn)區(qū)大面積種植。
[1] 原雙進(jìn).陜西核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].陜西林業(yè),2009,(6):10.
[2] 原雙進(jìn),劉朝斌,高俊宏,等.核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)圖例[M].陜西楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社,2011.